Wortmann & Wortmann GbR

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2019, provozní hodiny: 70 h, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 19051008, typ vstupního proudu: trojfázový, Vybavení: dokumentace / manuál, NA PRODEJ – Průmyslový optický třídič PROTEC Duett 100 (2019) K prodeji nabízíme průmyslový optický třídič Duett zakoupený v roce 2019 s minimálním počtem provozních hodin, ve vynikajícím stavu. Stroj je k dispozici ve stávajícím stavu. 🔬 Technologie a výkon • Vysokorozlišovací vícekamerový systém s kontrolou z obou stran • LED osvětlení + volitelný NIR modul pro pokročilou detekci • Odstranění vadných kusů pomocí vysokorychlostních vzduchových trysek • Dotykový panel s možností přesného nastavení • Konstrukce z nerezové oceli pro použití v potravinářském provozu 📦 Produkty vhodné ke zpracování Duett umožňuje přesné třídění široké škály čerstvých nebo zpracovaných produktů, například: 🍎 Ovoce • Jablka na kostky nebo plátky • Hrušky na kostky nebo plátky Nksdpfx Aeym Rqljfzeu • Broskve na kostky nebo plátky 🥕 Zelenina a další • Čerstvé nebo nakládané olivy • Brambory (celé, pásky, plátky) • Čerstvá nebo mražená zelenina (zelené fazolky, hrášek) • Zelenina v plátcích nebo na kostky (mrkev, květák) • Listová zelenina a bylinky (hlávkový salát, rukola, kozlíček) Stroj účinně detekuje barevné vady, hnilobná místa, cizí předměty a neshodné produkty. Rok výroby: 2019 • Stav: Minimálně používaná • Prodej ve stávajícím stavu

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2014, provozní hodiny: 1 500 h, Funkčnost: plně funkční, kapacita nádrže: 5 l, celková hmotnost: 38 kg, Prodává se loupací stroj na česnek. Je plně funkční, stojí nevyužitý, protože již nevyrábíme produkty, do kterých se česnek používá. Nkjdpfxsymz A Es Afzju

Stav: velmi dobrý (použité), JD Manufacturing 2 ks šaržových fritéz s distribučním systémem. S nepřilnavým míchadlem pro zabránění shlukování. Kompletně z nerezové oceli. Nkodpfx Afoymr Skszju

Rok výroby: 2007, Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, Nabízíme tento kvalitní třídič TOMRA Helius na ovoce, zeleninu a ořechy, rok výroby 2007. Stroj je v dobrém technickém stavu. Výrobce: TOMRA Model: Helius Rok výroby: 2007 Stav: dobrý Typ: třídič na ovoce, zeleninu a ořechy Nkodpfx Afjympwdozou V případě dotazů nebo požadavku na další informace nás neváhejte kontaktovat.

Stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, Lis na ovoce, lis na šťávu, pásový lis zajišťuje efektivní získávání šťávy s moderním jednokurtovým systémem. Předem nadrcené ovoce je šetrně lisováno mezi vysoce kvalitním polypropylenovým pásem, který je veden přes speciálně vyvinuté lisovací válce. Po prvním lisovacím kroku je výlisk posunut zpětným kanálem do menší lisovací oblasti a znovu stlačen – pro maximální výtěžnost šťávy.\nAutomatické napínání pásu je zajištěno pneumatickými pohony, což garantuje rovnoměrný a spolehlivý provoz. Na konci procesu je výlisk čistě odstraněn z pásu koncovým stěračem a odveden mimo lis.\nZískaná šťáva protéká přes integrovaný síťový pás do zásobníku šťávy, odkud je efektivně odčerpána. Během procesu je lisovací pás kontinuálně čištěn vysokotlakým vodním paprskem – pro maximální hygienu a bezproblémový provoz.\nDalší fotografie na vyžádání. Njdpfx Afoymfm Uszoku

Rok výroby: 2011, Stav: připraven k použití (použité), Nabízíme KRONEN TONA RAPID 145 kráječ, rok výroby 2011 – profesionální stroj pro efektivní a úsporné krájení ovoce a zeleniny. Zařízení je ideální pro zpracování jablek, rajčat, mrkve, cibule, brambor, kiwi, hrušek, hub, citrusů a mnoha dalších produktů na segmenty (čtvrtky), plátky a hranolky. Krájení probíhá bez použití vody, což umožňuje zachovat přirozený vzhled, strukturu a chuť suroviny a zároveň snižuje spotřebu médií a množství odpadních vod ve výrobním provozu. Stroj dosahuje až 1800 zdvihů za hodinu, což odpovídá přibližně 3600 kusům produktů za hodinu (v závislosti na druhu suroviny a typu řezu). Díky tomu je KRONEN TONA RAPID 145 ideální pro použití v provozech na zpracování čerstvého ovoce a zeleniny, výrobě salátů a hotových pokrmů, ale také v odvětvích HoReCa a průmyslového stravování. Kompaktní konstrukce a ergonomická násypná výška 900 mm zajišťují komfortní obsluhu pro operátora a snadnou integraci stroje do stávající výrobní linky. Technická data: Výrobce: KRONEN Model: TONA RAPID 145 Typ: 145-1002 Rok výroby: 2011 Napájení: 230 V, 50 Hz, 1 fáze Instalovaný výkon: 0,6 kW Kapacita: - až 1800 zdvihů/hod - cca 3600 produktů/hod (dle suroviny) Nedpfx Ajymbd Nsfzsku Max. výška suroviny: 110 mm Max. šířka suroviny: 85 mm Krájení: segmenty (čtvrtky), plátky, hranolky – bez použití vody Rozměry (d x š x v): 2000 x 945 x 1700 mm Výška násypky: 900 mm Hmotnost: 460 kg

Stav: jako nový (použitý), Stroj je připraven k provozu, rok výroby 2017, pracoval pouze 3 roky ve výrobě polévek a omáček. Stroj pasterizuje nebo chladí již zabalené produkty ve skleněných, plastových a plechových obalech různých velikostí a tvarů. Nodpfxjyl Szvo Afzjku

Stav: velmi dobrý (použité), Stroj je připraven k provozu. Výkon až 1600 kg/h. Nsdsyk Iqdepfx Afzeku

Stav: velmi dobrý (použité), Stroj je připraven k provozu Rozměry brány: Výška: 33 cm Šířka: 50 cm Délka pásu: 245 cm Nsdpsyk Ipaefx Afzeku Rám stroje: nerezová ocel (Inox)

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Odenberg Alpha Třídička brambor s prosévacím sítem Značka: Odenberg Model: Alpha Pracovní šířka: 980 mm Technické parametry: - Délka pásu: 1600 mm - Mechanický prstový vyhazovací systém - Integrovaný rozvaděč s digitálním zobrazením parametrů Vibrační síto: - Pracovní šířka: 1250 mm - Délka stolu: 3000 mm Nsdpfxsyku Suo Afzoku Zařízení se prodává bez plošin a rámů Třídička Odenberg Alpha je špičkové zařízení určené pro přesné třídění brambor. Systém kombinuje mechanickou spolehlivost prstového vyhazovacího systému s výkonným ocelovým vibračním sítem o velké délce (3000 mm), což umožňuje účinné oddělení nečistot a kalibraci suroviny. Integrovaný řídící rozvaděč s digitálním displejem umožňuje přesné sledování provozu stroje a rychlou úpravu parametrů dle aktuálně zpracovávané šarže.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Pomac Instalace cyklonů s čerpadlovým systémem Značka čerpadel: Pomac Celkové rozměry: Výška 4000 mm Nedsyku Nyspfx Afzsku Technická specifikace: - Sudové síto: rozměry 1000 x 1800 mm - Akumulační nádrž: nerezová ocel, rozměry cca 1270 x 1880 x 1350 mm - Cirkulační čerpadla (2 ks): značka Pomac, vyrobeno z nerezové oceli - Výkon čerpadel: 35 m³/h každé, tlak 4 bar Konstrukce: - Vybaveno ochranným krytem - Kompletní zařízení je umístěno na robustním ocelovém rámu - Součástí je roštová podlaha (plošina) a přístupové schody Instalace cyklonů představuje pokročilý systém separace a oběhu kapalin, navržený pro efektivní čištění procesních vod nebo oddělování pevných frakcí v potravinářském průmyslu. Použití dvou vysoce výkonných nerezových čerpadel značky Pomac zaručuje stabilní průtok a provozní tlak při filtračních procesech. Díky integrované konstrukci s plošinou a schodištěm zařízení umožňuje bezpečnou a ergonomickou údržbu ve výšce.

Rok výroby: 2015, Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Dofra Foodtech 20054743 01 Segmentátor brambor Značka: Dofra Foodtech Nodpfoyku Najx Afzsku Model: 20054743 01 Rok výroby: 2015 Sériové číslo: 12150350 Napájení: 400 V Vlastní hmotnost: 700 kg Specifikace a vybavení: - Sada pro segmentaci (vyměnitelná): Podélný dělič (2dílný) Příčný dělič (2dílný) Dělič na 4 části Dělič na 8 částí - Ovládání: Ovládací skříň s funkcí regulace rychlosti Segmentátor brambor nizozemské značky Dofra Foodtech je přesné zařízení z roku 2015, určené pro automatické krájení hlíz na rovnoměrné díly. Díky rozsáhlé sadě nožů umožňuje stroj rychlou změnu formátu krájení – od jednoduchého dělení na poloviny až po segmentaci na 8 částí, což z něj činí velmi univerzální nástroj pro výrobu hranolků, bramborových klínků nebo zeleniny pro hotová jídla. Plynulá regulace rychlosti umožňuje optimální přizpůsobení tempa práce aktuálnímu výkonu linky.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Odenberg / Tomra Třídička brambor Značka: Odenberg / Tomra Ovládací systém: dotykový panel „Tomra“ Technická specifikace: - Optický třídič: Odenberg s mechanickým vyhazovacím systémem s prsty - Vstupní násypka: ocelová, s bočním a horním vstupem - Dopravní systém: šikmý přibližovací dopravník, výškově umístěný přívodní pás - Vodní sekce: 2 podvodní dopravní pásy - Napájecí sekce: příčný přívod s vibrační mřížkou a dopravním pásem - Zastavěná plocha: Celková užitná plocha podlahy: 10500 x 4750 mm Nkodpfeyku I Njx Afzsu Součástí dodávky jsou plošiny s roštovou podlahou Pokročilá třídička brambor založená na optické technologii značek Odenberg a Tomra, představující komplexní řešení pro moderní zpracovatelské závody. Srdcem systému je přesný třídicí stroj s mechanickým vyhazovačem, ovládaný intuitivním rozhraním Tomra, což umožňuje okamžitou selekci suroviny podle kvality a velikosti. Unikátním prvkem linky jsou dva podvodní dopravní pásy, které zajišťují velmi šetrné zacházení se zeleninou a minimalizují otlaky i mechanické poškození.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Profesionální linka na plnění a vážení Nawi / Newtec Značka: Nawi / Newtec Typ váhy: Newtec 2012 Počet vážicích kanálů: 12 linek Hmotnostní rozsah: do 2000 gramů Specifikace komponentů: - Lopata s výklopníkem: s podavačem s řetězovým dopravníkem (šířka pásu 850 mm, délka 2000 mm) - Šnekový dopravník s výstupním dopravníkem: průměr šneku Ø 400 mm, délka 4500 mm, výstupní výška 1500 mm - Zásobník: otvor cca 1100 x 1300 mm Nkjdpfx Aoyku I Ajfzou Průchod podlahou není součástí dodávky Profesionální vážicí a balicí linka Nawi / Newtec je pokročilý systém z nerezové oceli, určený pro přesné porcování a transport produktů v potravinářském průmyslu. Srdcem sestavy je 12kanálová váha Newtec, která umožňuje rychlé a přesné vážení dávek do 2 kg. Systém je navržen pro plnou automatizaci – od plnění suroviny lopatovou výklopkou, přes efektivní šnekový transport, až po finální vážení.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, K+K BHVS 5000/12,5 Blanšírovací linka Značka: K+K Model: BHVS 5000/12,5 Rozměry bubnu: 5000 x 1250 mm Celkové rozměry: 8600 x 2300 x 4750 mm Napájení: Parní ohřev Sada obsahuje: - Ocelový rotační výstupní pás: 2900 x 500 mm - Podvozek stroje Bez plošiny a schodů Nedpfxeyku Ivs Afzsku Blanšírovací linka K+K BHVS 5000/12,5 je vysoce výkonné bubnové zařízení určené pro tepelnou úpravu zeleniny v průmyslových provozech. Systém parního ohřevu umožňuje přesné udržování teploty potřebné k deaktivaci enzymů, zlepšení textury a zachování barvy suroviny. Robustní buben o délce 5000 mm zaručuje odpovídající retenční dobu produktu a integrovaný ocelový rotační výstupní pás zajišťuje plynulý přenos blanšírovaného zboží do dalších chladicích nebo mrazicích sekcí.

Rok výroby: 2004, Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Select Agroselector 6T-3M je pokročilý optický třídič určený pro produkty, jako jsou brambory nebo jiná zelenina, pracující na základě analýzy barev. Díky přesnému detekčnímu systému a vibračnímu podávacímu zásobníku stroj zajišťuje rovnoměrné rozložení suroviny a účinnou separaci nevyhovujících produktů (např. zabarvených nebo poškozených kusů). Ovládání na základě komponent Siemens garantuje intuitivní obsluhu a stabilitu procesu. Značka: Select Model: Agroselector 6T-3M colour Rok výroby: 2004 Napájení: 400 V Celkové rozměry: 1300 x 4000 x 1800 mm Vlastní hmotnost: 600 kg Nkjdpfxjyku Iio Afzsu Zařízení obsahuje: - Řídicí panel: vícedotyková obrazovka "Siemens" - Podávací systém: vibrační podávací zásobník - Materiál provedení: nerezová ocel

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Kiremko, Agrico Linka na loupání brambor Skládá se z: - Parní loupací stroj Kiremko: S podávacím zásobníkem: cca 2400 x 3000 x 6000 mm Vybaven podávacím šnekovým dopravníkem: délka cca 6000 mm Nkodpfeyku Hrox Afzju - Oboustranná loupací jednotka Agrico: Vybavena šnekovým dopravníkem - Dvoucestný kartáčovací stroj (typ AT-OBC-2500): Pracovní délka: 2500 mm Vybaven šnekovým dopravníkem - Výstupní systém a filtrace: Výstupní šnekový dopravník: délka 2500 mm Odkapová vana / filtrační jednotka s čerpadlem: cca 1550 x 1070 x 1160 mm Platformy nejsou součástí dodávky Kompletní průmyslová linka na loupání brambor z nerezové oceli navržená pro velmi vysoký výkon. Systém využívá pokročilou technologii parního zpracování Kiremko, která v kombinaci s oboustrannou loupací jednotkou Agrico a kartáčovacím strojem zajišťuje maximální čistotu suroviny při minimálních ztrátách produktu. Rozsáhlý systém šnekových dopravníků garantuje plně automatizovaný tok zboží mezi jednotlivými etapami zpracování. Linka je vybavena vlastním filtračním a recyklačním systémem vody s výkonným čerpadlem, což umožňuje optimalizaci provozních nákladů.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Linka na řezání/třídění z nerezové oceli (3x) Skládá se z: - Sítový stůl: 800 x 1300 mm - Třídicí stůl: Pracovní šířka: 1500 mm Celkové rozměry: 1600 x 1000 mm Nkedpfx Ajyku Hfofzju - Čerpací jednotka: Čerpadlo značky „Cornell“ Nerezová nádrž: 1070 x 1580 x 1320 mm Linka na řezání a třídění vyrobená z nerezové oceli je komplexní řešení určené pro mokré zpracování a selekci zeleniny. Systém kombinuje funkce mechanického třídění na sítovém a válečkovém stole s pokročilou hydraulickou dopravou. Klíčovým prvkem sady je vysoce výkonné čerpadlo Cornell integrované se speciální nerezovou nádrží, což umožňuje bezpečný transport suroviny ve vodním plášti a minimalizuje riziko mechanického poškození produktu.

Rok výroby: 2019, Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, DTS Bend Screen – Ocelové obloukové síto Značka: DTS Typ: Bend screen (štěrbinové/obloukové síto) Rok výroby: 2019 Celkové rozměry: 700 x 1300 x 2800 mm Nkjdpfxjyku E Ij Afzsu Pracovní šířka: 650 mm Určeno pro první stupeň separace Bez podesty a roštové podlahy Ocelové obloukové síto značky DTS je moderní zařízení určené pro vysoce účinnou separaci pevných látek od kapalin v průmyslových procesech. Díky provedení „Bend Screen“ s pracovní šířkou 650 mm je stroj ideální jako první stupeň čištění procesních vod nebo pro zpětné získávání surovin. Zařízení využívá gravitační stékání kapaliny po zakřiveném povrchu síta, což zajišťuje efektivní oddělování nečistot bez potřeby mechanických pohonů ve filtrační sekci.

Rok výroby: 2002, Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Marcelissen Třídicí stůl na brambory Značka: Marcelissen Rok výroby: 2002 Množství: 4 ks Celkové rozměry: 2250 x 1550 mm Njdpoyku Enjfx Afzeku Pracovní šířka: 1500 mm Počet válců: 13 ks Mezera/rozsah: 4–9 mm Zařízení bez plošiny a rámu Válcový třídicí stůl značky Marcelissen je přesné zařízení vyrobené z nerezové oceli, určené pro separaci jemných frakcí a nečistot z hlavního proudu produktu. Díky použití 13 válců s přesně nastavenou mezerou (4–9 mm) a velkou pracovní šířkou 1500 mm zajišťuje stroj velmi vysokou přesnost třídění při zachování vysoké průchodnosti.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Marcelissen Loupací stroj na brambory Značka: Marcelissen Rok výroby: 2002 Celkové rozměry: 3800 x 1100 x 2800 mm Pracovní parametry: - Průměr: cca 900 mm - Pracovní délka: cca 2500 mm - Pohon: Dvojitý pohonný systém Nkjdpfxeyku Ebs Afzju - Konstrukce: Nosný rám z oceli Zařízení bez plošiny Loupací stroj na brambory značky Marcelissen je profesionální bubnové zařízení určené pro průmyslové odstraňování slupek z kořenové zeleniny. Pevná konstrukce s pracovní délkou 2500 mm a velkým průměrem bubnu zajišťuje vysoký výkon a umožňuje nepřetržité zpracování velkých šarží suroviny. Dvojitý pohon stroje zaručuje stabilní provoz a potřebný krouticí moment i při plném zatížení.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, DTS Dvojitý šnekový blancher z nerezové oceli Značka: DTS Rok výroby: 2004 Napájení: 400 V Technické parametry: - Systém ohřívaný párou - Provozní tlak: 6 bar - Rozměry šneku: cca Ø 1200 x 5000 mm - Objem vody: 1x 4,41 m³ a 1x 3,39 m³ Výstupní dopravník: Nkjdpfx Asyku D Defzju - Ocelový, rozměry: 4800 x 500 mm Celková užitná plocha: 8500 x 4300 mm Zařízení bez plošiny, schodů a roštové podlahy Dvojitá sada šnekových blancherů značky DTS je pokročilé procesní zařízení kompletně vyrobené z nerezové oceli, určené pro tepelnou úpravu a dopravu potravinářských surovin, zejména brambor a kořenové zeleniny. Díky systému ohřevu párou pod vysokým tlakem (6 barů) a velké provozní kapacitě je sada ideální pro procesy blanšírování, spařování nebo předúpravu v linkách s vysokou výkonností. Využití dvou nezávislých šneků s velkým průměrem zajišťuje přesnou kontrolu retenčního času produktu, což vede ke stálé kvalitě zpracování při minimálním riziku mechanického poškození suroviny.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Ocelový mlýnek na brambory Skládá se z: - Hlavní konstrukce: c elkové rozměry: 860 x 860 x 2600 mm - Mlecí jednotky: buben o průměru: Ø 530 mm Nodpfx Afoyku Dqozjku Přiváděcí pás není součástí sady Ocelový mlýnek na brambory je kompaktní průmyslové zařízení určené k drcení suroviny v rámci zpracovatelských procesů. Vysoká konstrukce (2600 mm) a použití bubnu o průměru 530 mm umožňují efektivní zpracování produktu při malém zastavěném prostoru. Zařízení se vyznačuje pevnou ocelovou konstrukcí, která zajišťuje stabilní provoz a odolnost vůči intenzivnímu zatížení v podmínkách potravinářských provozů.

Stav: generálně opravený (použitý), 3D kráječ na ovoce, zeleninu a sýr. Dříve používaný k kostkování brambor. Nkodpfoykt Izjx Afzeu

Rok výroby: 2003, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Zařízení na krájení zeleniny, ovoce, masa a sýrů. Stroj je vyroben z nerezové oceli, krájí produkty na kostky, plátky a pásky. Pomocí speciálního nože lze dosáhnout efektu taženého masa. Rychlost pásu je řízena frekvenčně, což umožňuje snadné krájení i jemných produktů bez poškození jejich struktury. Nksdpfx Ajykt Hkjfzou