Stroj na opracování podrážek

Elettrotecnica/Mollina & Bianci/International PS/CS 90 TS

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2015, Pro výrobu plněných těstovin je k dispozici brazilský stroj s dobrým zastoupením v Londýně. Dva prolínající se šneky na těsto, jeden šnek na náplň. Kapacita: 20-100 kg/h. Formáty: slané nebo kapky, kibbeh, polštářky, kuličky a krokety. V porovnání s italskými stroji na ravioli může tento stroj pracovat se značně vlhčími těsty a náplněmi. Stroj pracuje s přesností na gramy při dodržení původních receptur. Rozměry X/Y/Z: 650 mm/1150 mm/1400 mm, hmotnost: přibližně 200 kg. K dispozici je dokumentace. Gedpfotryk Ejx Aabett

Stav: dobrý (použitý), Nabídka mrazničky pro výrobu mrazniček. K dispozici jsou různé náhradní díly. Motory vyměněny pouze před dvěma lety. Plně funkční. Odběr pouze v 93437 Furth im Wald Godpfx Aot I Eycsabjtt Prodej bez záruky, záruky a vrácení

Stav: dobrý (použitý), 1 x GCT (Gaser-und Cryo-Technik GmbH & Co. KG) dusíkový IQF tunel. Instalováno v roce 2021. Typ – Lineární mrazicí tunel. Výrobní číslo – LF H 6/125-00501. Gjdpfxoxwdbds Aabstt Chladivo – kapalný dusík (-196 °C). Provozní teplota: max. ±100 °C, nastavitelná teplota. Délka pásu – 6400 mm. Šířka pásu – 1250 mm. Efektivní plocha pásu – 8 m². Maximální výška produktu – 100 mm. Doba průchodu – nastavitelná. *Nyní odstaveno, připraveno k odběru*

Rok výroby: 1998, Stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, PRŮTOK KŮRY SERAP P ID.NO. 2797 Tunel Serap Crust flow P, který umožňuje úplné zmrazení křehkých a měkkých potravin, jako jsou extrudované sušenky, těstoviny, pěny, hotová jídla, zmrzlina atd. Vhodný také pro zmrazování masných výrobků před krájením. rozměry 320 x 120 cm v. 165 cm šířka pásma 40 cm Gtedpoumbyijfx Aabjt

Stav: použitý, Rok výroby: 2012, Funkčnost: plně funkční, celková hmotnost: 6 000 kg, celková délka: 10 300 mm, celková šířka: 2 100 mm, celková výška: 2 850 mm, Dohmeyer Freezing Tunnel je inovativní řešení pro společnosti, které chtějí optimalizovat zmrazování svých produktů. Díky své pokročilé kryogenní technologii umožňuje rychlé a účinné zmrazování, čímž zachovává kvalitu a nutriční vlastnosti potravin. Ve skutečnosti díky použití kapalného dusíku jako chladicího činidla tento tunel zajišťuje rovnoměrné zmrazování a zabraňuje tvorbě ledových krystalů, které mohou změnit texturu produktů. Dohmeyerův mrazicí tunel navíc nabízí výjimečnou flexibilitu pro přizpůsobení různým typům produktů. Jeho důmyslná konstrukce usnadňuje integraci do stávajících výrobních linek, čímž zlepšuje provozní efektivitu. Navíc zaručuje optimalizovanou spotřebu energie, což pomáhá snižovat provozní náklady. Společnosti tak mohou zvýšit svou produktivitu a zároveň ušetřit. Tento tunel navíc obsahuje vysoce výkonné ventilátory, které zajišťují rovnoměrnou cirkulaci vzduchu a zvyšují efektivitu procesu zmrazování. Díky této technologii se zkracují doby zpracování, což umožňuje zvýšení výrobní kapacity. Díky tomu mohou podniky rychleji reagovat na požadavky trhu. Gtodpfx Aju Iu T Hjabot Konečně mrazicí tunel Dohmeyer zajišťuje díky svému designu dokonalou hygienu a splňuje tak přísné normy potravinářského průmyslu. Jeho design navržený pro rychlé a efektivní čištění usnadňuje údržbu. To umožňuje společnostem udržovat vysoké standardy kvality a bezpečnosti potravin. Technické vlastnosti: Kryogenní Rok výstavby: 2012 Hmotnost: 6000 kg. Výkon: 18 kW. Vhodné pro zmrazování dusíkem. Délka pásu ± 8 000 mm Rozměry (D x Š x V): ± 10 330 x 2 100 x 2 850 mm Max výška. výrobku: ± 150 mm 16 ventilátorů (0,75 kW / 1 500 ot./min.). nPHz1DHL

Stav: použitý, Postřik hotových výrobků studenou vodou pro ochlazení na cca 40 °C. Umožňuje čisté etiketování a vytváří podtlak v lahvi. S chladicí věží pro zpětné chlazení ostřikovací vody z tunelového chladiče s recirkulací. Gjdow Tmpdopfx Aabstt

Stav: použitý, Jednotka v ideálním stavu, zahrnuje také: 1. Sada kompresorů Teko ROXSTA 2.0 se čtyřmi kompresory CO2 Bitzer 4DTC-25K-40P a jedním kompresorem CO2 4FTE-20K-40S a originální rozvodnou skříní. - Typ kompresorů: 4DTC-25K-40P (4x), 4FTE-20K-40S (1x) - Průtok: 21,2 m³/h (4x), 17,5 m³/h (1x) - Chladicí výkon pro CO2: 264,5 kW při -5°C/30°C, 222,6 kW při -10°C/30°C, 153,5 kW při -20°C/30°C - Rozměry sady kompresorů: 3300 x 950 x 2200 mm - Rozměry rozvodné skříně: 1350 x 950 x 2000 mm - Rok výroby: 2018 2. Výparníky – 5 ks Guntner S-DHN 051C/24, dvoustranné, kompletně z nerezové oceli (plášť a blok z nerezové oceli) - Typ: S-DHN 051C/24 - Chladicí výkon: 18,9 kW při DT8, 15,3 kW při DT7 - Povrch: 101,9 m² - Průtok vzduchu: 11 240 m³/h - Lamel: 4 mm - Ventilátory: 2 x 510 mm - Rozměry: 2550 x 1560 x 480 mm - Plášť a blok z nerezové oceli - Rok výroby: 2019 - Objem: 25,7 l - Hmotnost: 149 kg - Množství: 5 kusů - Rok výroby: 2019 3. Výparníky – 3 ks Guntner S-CXDHN 046C/37, dvoustranné, kompletně z nerezové oceli (plášť a blok z nerezové oceli) - Typ: S-CXDHN 046C/37 - Chladicí výkon: 21,9 kW při DT8, 17,7 kW při DT7 - Lamel: 7 mm - Ventilátory: 3 x 460 mm - Rozměry: 2950 x 1560 x 480 mm - Plášť a blok z nerezové oceli - Rok výroby: 2021 - Objem: 29,9 l - Množství: 3 kusy 4. Výparník – 1 ks Guntner S-CXDHN 046C/37, dvoustranný - Typ: GADC CX 035.1/41M/HEC7E.TNNN - Lamel: 7 mm - Ventilátory: 4 x 350 mm - Rozměry: 3150 x 1000 x 300 mm - Elektrické topné těleso - Rok výroby: 2024 - Objem: 14,2 l - Množství: 1 kus - Rok výroby: 2024 5. Výparníky – 4 ks Guntner GACC CX 040.1/3-70.E-1845718M, - Typ: GACC CX 040.1/3-70.E-1845718M - Chladicí výkon: 17,8 kW při DT8, 14,4 kW při DT7 - Výměníková plocha: 63,3 m² - Průtok vzduchu: 8640 m³/h - Lamel: 7 mm - Ventilátory: 3 x 400 mm - Rozměry: 2370 x 550 x 580 mm - Elektrické topné těleso Gjdsxpvtcopfx Aabett - Rok výroby: 2019 - Objem: 11,1 l - Hmotnost: 114 kg - Množství: 4 kusy - Rok výroby: 2019 6. Kondenzátor Guntner GVD080.4C/2x3-EK.E, typ V - Typ: GVD080.4C/2x3-EK.E - Rok výroby: 2018 - Objem: 60,2 l - Ventilátory: 6 x 800 mm, 490 ot./min, s frekvenčním měničem - Rozměry: 4500 x 2320 x 2850 mm

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Kapacita bude záviset na použitém produktu. Gtjdpfx Aaewny Spobst

Stav: použitý, Chladicí/mrazicí komora Viessmann - Vnější rozměry: 3300 x 2100 x 2450 mm - Vnitřní rozměry: 3100 x 1900 x 2250 mm - Tloušťka panelů: 100 mm Godpfjxqpgrex Aabott - Průchozí rozměr dveří: 800 mm - Podlaha z nerezové oceli - Nástěnný agregát v ceně - Skladová zásoba: 1 kus - Komora je snadno sestavitelná

Stav: použitý, Chladicí/mrazicí komora - Vnější rozměry: 3135 x 1385 x 2260 mm - Vnitřní rozměry: 2970 x 1225 x 2100 mm - Tloušťka panelů: 80 mm - Průchozí šířka dveří: 750 mm - Nástěnná jednotka v sadě - Skladový stav: 1 kus Gtjdpfx Asxqc Rkeabot - Komora snadná k montáži