Nerezová centrifuga Westfalia MSD 20-06-076

WESTFALIA MSD 20-06-076

Rok výroby: 2018, Stav: použitý, 2-nádobový varný blok montovaný na rámu z nerezové oceli. Skládá se z následujících komponent: - Rmutovací/ scezovací káď z nerezové oceli pro zahušťování, rmutování a odvod rmutu. Samostatná regulace topení pláště a dna pomocí termooleje. Dvouplášťová nádoba je izolovaná a má leštěný vnitřní povrch. Pohon míchadla s plynulou regulací otáček je montován nahoře. Pro scezování je instalováno vícedílné děrované dno a pro odstranění mláta postranní obdélníkový poklop. Dále je nádoba vybavena odklopným víkem, CIP ostřikovačem, teplotní sondou a sprchovací jednotkou. - Nádoba na mladinu/ whirlpool z nerezové oceli. Dvouplášťová nádoba se svařovanými topnými zónami v plášti a dně, ohřívaná termoolejem. Nádoba je izolovaná a vybavena teplotní sondou, odklopným víkem, CIP hlavicí, sprchovací jednotkou, výškově stavitelnou zábranou a tangenciálním přívodem mladiny. Vnitřní povrch je leštěný. - Jednostupňový deskový výměník k ochlazení mladiny z 100°C na 18°C při současném ohřevu vody z 13°C na 77°C. Mladina jednoho váru může být touto cestou zchlazena za cca jednu hodinu. Desky jsou z nerezové oceli 1.4401 (AISI 316), těsnění z EPDM, chladič mladiny je vybaven snímačem teploty PT1000. - Ohřívač termooleje k ohřevu laserem svařovaných topných zón nádob s kapacitou 50–65 l oleje, elektricky ohříváno na max. 150°C. Pojistný spínač vypne ohřev při překročení 160°C. Nádoba je vybavena teplotní a hladinovou sondou. Oběhové čerpadlo zajišťuje cirkulaci termooleje. - 12 hl zásobník teplé vody na třech nohách se vstupním otvor na vrchu, vyhřívaný, izolovaný, s ukazatelem hladiny hadicí, teplotní sondou a čerpadlem teplé vody. - Odstředivé čerpadlo pro transfer produktu mezi nádobami a k CIP čištění s motorem 0,37 kW a plynulou regulací otáček. - Nerezové potrubí a ruční ventily na přesměrování toků. Potrubí je orbitálně svařováno s leštěným vnitřkem. - Ovládací jednotka s 10" dotykovou obrazovkou a PLC pro automatizaci varny, montovaná v rozvaděči z nerezové oceli. Odtud lze ovládat: 1. Zap./vyp. míchadla a mlýna včetně řízení otáček. 2. Regulace teploty rmutovací/scezovací kádě 3. Regulace teploty pánve/whirlpool (zvlášť pro dno a plášť) 4. Zap./vyp. produktového a CIP čerpadla vč. regulace otáček 5. Zobrazení teploty vstupní vody 6. Zobrazení výstupní teploty mladiny 7. Teplotní regulace termoolejové nádoby 8. Nastavení časovačů 9. Nastavení rmutovacího programu (vícestupňové rmutování s až 5 kroky; nastavení času, teplot, otáček míchadla a čerpadla) 10. Teplota zásobníku horké vody. Stroj (dodatek): kompaktní varný blok se zásobníkem teplé vody Kapacita mladiny: 5 hl Výkon: 38 kW Délka: 2877 mm Šířka: 1476 mm Výška: 1952 mm Ovládání/řízení: rozvaděč s PLC a dotykovým displejem Materiál: nerezová ocel 1.4301 (AISI 304) Základní konstrukce: varný blok na rámu z nerezu, zásobník teplé vody samostatně Vybavení: rmutovací/scezovací káď, nádoba na mladinu/whirlpool... Gedpfx Aow Tbmdsaqein

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Tetra Pak Aseptic Filler TBA/8 je vysoce výkonný stroj určený k plnění kapalin do 390 ml brikových kartonů, zejména v aplikacích pro mléčné výrobky, džusy, nápoje, omáčky a koncentráty. Tento model nabízí kombinaci spolehlivosti, energetické účinnosti a výrobní flexibility. Vynikající technické specifikace: - Výrobní kapacita: až 6 000 obalů za hodinu (bph) ve formátu 390 ml. Gijdpow Hf Awofx Aaqjn - Plnicí systém: aseptická technologie s elektronickým ventilem pro předběžné vytěsnění a automatickým řízením hladiny. Výroba se může lišit v závislosti na formátu.

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, Funkčnost: plně funkční, Linka na stáčení piva Rychlost: 2000 Bph Linka složená z: Monoblok BORELLI Rok: 2014 Směr jízdy: ve směru hodinových ručiček 12kolíkový oplachovač Typ trysky: pevná Počet ošetření: voda a inertní plyn 16 ventilová plnička Typ náplně: izobarická Předevakuace Godpfx Aaov Hrcxsqoin Odplynění Jednohlavý uzávěr pro korunkový uzávěr Velikost uzávěru: 26 mm Pasterizační tunel TEKNINOX Rok: 2014 Pasterizační teploty: předpasterizace a pasterizace řízená PLC Etiketovací stroj ENOS Rok: 2014 Typ štítku: 2-stanicový lineární Typ aplikace: Štítek a zadní štítek na stejném kotouči Límec Zavřete krabice SIAT Rok: 2014 Typ pásky nahoře i dole Clusterovací stroj PARMAMET Rok: 2007 Formát: 33x3 Bezpečnostní ochrany STUHA NENÍ SOUČÁSTÍ Kód: NP 578

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Odstředivka Alfa Laval (odstřeďování syrovátky) Použitá odstředivka na odstřeďování syrovátky Výrobce: Alfa Laval Číslo stroje: 31829-02912 Giedpew Dgaxefx Aaqen Použití: odstranění tuku ze syrovátky Celkové rozměry: 1700 mm (d) x 1850 mm (š) x 1830 mm (v)

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2015, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 15.10, celková výška: 2 500 mm, celková šířka: 1 400 mm, celková délka: 2 400 mm, typ vstupního proudu: trojfázový, řídicí napětí: 415 V, vstupní frekvence: 50 Hz, Automatický plnicí stroj na lahve s dopravníkem ic systems. Model 5.5.1 Automatický izobarický mikroblok. Používá se k oplachování, plnění a uzavírání lahví. Vhodný pro pivo, víno a nealkoholické nápoje. Zpracovává 500 lahví za hodinu. Vhodný pro korunkové uzávěry o průměru 26–29 mm. Jednotka má 5 oplachovacích trysek a 5 plnicích věží. BEZ DPH Gijdpfowg Sduox Aaqjn

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, Přehled Toto kompletní vybavení pivovaru pochází převážně z roku 2014 a je k dispozici, protože společnost končí. Zařízení je již rozebráno a řádně uskladněno. Rozsah Změkčovač vody Kompresor | Josval Sauber 240 D Mlýn | Robix ROPPI 250 Thermindus Kotel Ps(Barg 6) PL (Barg 10,4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 Přenosné čerpadlo 2.20kw INOX hadice, kužely, klíče Ruční izobarický plnicí stroj se 4 plnicími stanicemi Automatický etiketovací stroj | Arca L10-8128 2x otočný stůl s regulátorem o průměru 100 cm, pro vstup a výstup lahví nebo plechovek Videojet 1220 dávkový kódovač Infrico podsklepená chladnička se 3 dveřmi Varna | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 Spadoni 600, Mash tun 680 litrů, spodní filtr, rotační lopatky, přečerpávací a oběhové čerpadlo Kotel 720lt s vířivkou, s kotlovým čerpadlem a deskovým chladičem Spadoni Nádrž na horkou vodu | Spadoni | 10hl Nádrž na studenou vodu | Spadoni | 10hl Míchací nádrže | Spadoni | 1.5hl s tangenciálními přívody Míchací nádrže | 1,5hl s tangenciálními přívody 2x Izobarické fermentory | Spadoni | 2,5 bar 15hl 2x Izobarické fermentory | Spadoni | 2,5 bar 30hl 2x Atmosférické fermentory 1bar tlak 1,2hl | BREW TECH Atmosférické fermentory 1bar tlak 1,2hl, (plášťové) | BREW TECH Gedpfxstka Aqe Aaqoin

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2016, Funkčnost: plně funkční, Na prodej: 500L varna EasyBrau (model SCB500/2, rok výroby 2016) — kvalitní italský komerční pivovarský systém navržený pro konzistentní výrobu, efektivní čištění a jednoduchou obsluhu. Kapacita až 10 hl piva denně. Renovace byla provedena ve výrobním závodě EasyBrau a dokončena v březnu 2025. V roce 2025 byl doplněn kondenzátor páry (vylepšený odvod par a ventilace). Konfigurace varny (3-nádobový systém): Varný blok se skládá ze tří hlavních nádrží propojených hydraulickým systémem pro převod mladiny: * Rmutovací / chmelovarová / whirlpool nádoba - Parní ohřev, vnitřní míchadlo, horní plnící víko a tangenciální přívod mladiny pro efektivní oddělení kvasnic. * Kadě na scezování mladiny (Lauter Tun) - Efektivní scezování s otočným shrabovacím systémem, horní inspekčním víkem a bočními dvířky na čištění a výsyp mláta. * Nádrž na teplou vodu (příprava + skladování) - Umístěna pod scezovací kadí pro úsporu místa a rekuperaci horké vody pro další várky / mycí cykly. Klíčové systémy a vlastnosti: * Parně ohřívaná varna (rychlý ohřev a stabilní var) * Integrované hydraulické čerpadlo pro přepravu husté mladiny mezi nádobami * PLC řídicí panel s nouzovým vypínačem, ovládáním čerpadel, míchadla, osvětlení, bezpečnostními blokacemi a regulací otáček * Možnost připojení destičkového chladiče pro efektivní chlazení mladiny před kvašením * Navrženo pro CIP recirkulační čištění všech varných nádob, potrubí i chladiče * Průmyslové zařízení s označením CE Další příslušenství: Ultrafilter 20” High Flow – pouzdro filtrační vložky, navrženo pro nápojový a procesní filtr s vysokou propustností a nízkou tlak. ztrátou. Vhodné pro pivovary, nápoje, úpravu vody i všeobecné hygienické zpracování. Včetně 12 ks Ultrafilter PF-UF High Flow skládaných filtračních vložek, 3 mikrony. 8x 500L nerezové fermentační tanky (kompletní sestava s armaturami pro profesionální kvašení piva). Ideální pro malé pivovary, pilotní výrobu nebo rozšíření sklepní kapacity: * 500L fermentační nádoba (sanitární TC víko nahoře) * Dvojitý plášť * Karbonizační kámen Giodpfxjx U Tf Ao Aaqsn * Teploměr * Přetlakový ventil / spunding ventil (0,2–2,2 bar) * Hladinoměr s průhledovou trubicí * Elektromagnetický ventil na glykol 2x 10HL fermentační tanky: * Hladinoměr s průhledovou trubicí * Elektromagnetický ventil na glykol Parní generátor – Ditta Arturo Mazzi & F. (Itálie) – kompletní servis 10–2025 Rok výroby: 2010 * Model: AB * Sériové číslo: 4017 * Objem: 53,2 litru * Max. pracovní tlak: 5,5 bar * Teplota páry: 163 °C * Výroba páry: 50 kg/h KegLand Cannular Fully Automatic – jednokanálová plnící/canning linka (KL25164). Kompaktní a uživatelsky přívětivé řešení plnění plechovek do pivovarů, během jediné hodiny až 700 ks. Ideální pro taproom, menší pivovary, sezónní produkci nebo jako záložní linka. * Plně automatické plnění + zavíčk. (double seam) * Osazeno hlavicí B64 pro spolehlivé uzavření * Integrovaný průtokoměr pro přesné dávkování * Vstup pro proplach CO₂ pro minimalizaci kyslíku * Vstup na sanitační roztok / oplach * Automatický podavač víček * Výkon až 700 plechovek za hodinu Pokud máte jakékoliv dotazy, neváhejte mě kontaktovat. Vše je stále v provozu a lze předvést v chodu.

Stav: použitý, Rok výroby: 2018, Přehled Tato kompletní pivovarská a balicí linka byla vyrobena v roce 2018 převážně společností Cespedes (Španělsko) a dalšími evropskými výrobci jako Anfara, Sommer a Braumanufaktur Werk. Zahrnuje varnu, fermentační a obslužné zařízení, CIP a stáčecí linku, všechny vyrobené z nerezové oceli AISI 304. S kapacitou varny 1 500 litrů na dávku a třemi 3 000litrovými fermentačními tanky je určena pro malé a středně velké pivovary. Zařízení je ve vynikajícím stavu a připraveno k okamžitému uvedení do provozu. Technické údaje Výkon: 1 500 l na várku (varna), 3 × 3 000 l fermentační tanky Formáty: lahve a plechovky (330 ml, 440 ml, 500 ml) Systém vaření: parní ohřev, kompletně nerezová ocel Plnička: 6hlavý poloautomatický izobarický plnič (lahve), modulární poloautomatický plnič a uzavírač (plechovky, cca 150 ks/h) Dodávané komponenty Varný kotel/Whirlpool tank | Cespedes | – | 2018 | využitelný objem 1 500 l, dvouplášť, parní ohřev, plně izolováno, nerez AISI 304 Rmutovací/cezací kotel | Cespedes | – | 2018 | využitelný objem 2 000 l, poháněné míchadlo, izolováno, nerez AISI 304 Horkovodní tank (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3 000 l, izolován, s topným pláštěm Fermentační/skladovací tanky (3 ks) | Cespedes | – | 2018 | každý s objemem 3 000 l, tlaková nádoba do 3 bar, izolováno, chladicí plášť Řídicí systém | Cespedes | – | 2018 | správa receptů, řízení teploty, frekvenční měnič Pracovní plošina s žebříkem | Cespedes | – | 2018 | nerez, protiskluzová, se zábradlím Propojovací lavice a potrubí | Cespedes | – | 2018 | nerez, hygienické DIN ventily, včetně šroubovicového čerpadla Deskový výměník tepla | – | UPF34/70 | – | nerez, pro chlazení mladiny Inline částicový filtr | – | – | 2018 | nerez AISI 304, mezera 0,2 mm Průhledítko | – | – | – | nerez AISI 316, hygienické průběžné kontrolní okno Parní generátor | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/h, 5 bar, olejový hořák, CE certifikace CIP (čisticí systém) | – | CDXM 70-5 | 2021 | průtok 3,0–9,6 m³/h, motor 1,5 kW Giedpfx Aow U Tgxeaqsn Poloautomatický plnič lahví | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 plnicích hlav, izobarický, nerez Poloautomatický plnič plechovek + seamovačka | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | modulární, formáty 330–500 ml, cca 150 ks/h Šrotovník | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | až 1 500l dávky, dvouválcový mlýn Pufrovací/mezi nádrž | – | – | – | 565 l

Stav: použitý, Rok výroby: 2020, Přehled Tento plnič a uzavírač plechovek byl vyroben v roce 2020 italskou firmou Eurostar. Model Canfill 5 One je kompaktní a efektivní plnicí a uzavírací systém určený pro malé výrobce nápojů. Je vhodný pro sycené i nesycené nápoje a představuje ideální řešení pro pivovary, výrobce cideru nebo řemeslné producenty nápojů, kteří požadují profesionální výkon na malém prostoru. Stroj byl použit jen velmi málo – bylo naplněno pouze cca 1 500 plechovek – a je proto ve vynikajícím, téměř novém stavu. Technické údaje Výkon: 2 000 plechovek/hod při 0,33 l 1 500 plechovek/hod při 0,5 l Kompatibilní formáty: standardní a sleek plechovky (není vhodné pro slim plechovky) Plnicí systém: izobarický (pro sycené produkty) Typy produktů: pivo, cider, nealko nápoje nebo podobné Stav: použitý – jako nový (naplněno pouze 1 500 plechovek) Giodpfx Aaexnmv Ejqen

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, Použitý plnicí monoblok AMS FERRARI 12/12/1 rok výroby 2014 Použitý plnicí monoblok AMS FERRARI 12/12/1 z roku 2014 představuje kompaktní a integrované isobarické řešení pro stáčení piva do skleněných lahví. Výrobce AMS FERRARI tento model vyrobil v roce 2014 a navrhl jej tak, aby spojoval oplach, plnění a uzavírání do jednoho mechanického celku. Tato konfigurace tak snižuje manipulační časy a optimalizuje využití prostoru v středně velkých stáčírnách. Mechanická a výrobní konfigurace Použitý plnicí monoblok AMS FERRARI 12/12/1 rok výroby 2014 je vybaven 12 oplachovacími kleštěmi, 12 plnicími ventily a uzavírací jednotkou se dvěma hlavami. Stroj zpracovává nádoby o objemu od 0,33 do 1 litru v pravotočivém směru. Je proto vhodný pro různé formáty lahví obvyklé v pivovarnictví. Jmenovitá výkonnost stroje je 1 800 lahví za hodinu. Systém rovněž zajišťuje stabilní a plynulý provoz pro konzistentní produkční výsledky. Stroj byl demontován po cca 200 provozních hodinách, během nichž stočil přibližně 300 000 litrů. Díky nízkému využití vykazuje zařízení minimální opotřebení a klíčové komponenty jsou ve výborném stavu. Výrobní týmy jej mohou snadno integrovat do stávajících linek nebo využít jako základ nové instalace. V obou případech monoblok zajišťuje mechanickou jednotnost a vysokou provozní spolehlivost. Oplachovací sekce Oplachovací modul použitého plnicího monobloku AMS FERRARI 12/12/1 rok výroby 2014 využívá 12 mechanických kleští na manipulaci s lahvemi. Systém provádí dvoufázový oplach, který zajistí vnitřní sanitu ještě před plněním. Kleště jsou konstruovány pro skleněné lahve o objemu 0,33 i 0,75 litru, což stroji umožňuje zpracovávat širokou škálu pivních balení. Oplachovací systém tak napomáhá udržování hygieny napříč všemi typy obalů. Plnicí sekce Giedpfow Ag Ndox Aaqjn Plnicí sekce je vybavena 12 tradičními isobarickými ventily s pohyblivými tryskami. Systém udržuje vyrovnaný tlak během plnění a minimalizuje tvorbu pěny nebo únik CO₂. Díky tomu je zajištěna ochrana kvality produktu a minimalizace odpadů. Mechanická konstrukce také usnadňuje čištění a údržbu, což je výhodné zejména při stáčení piva, kde je kontrola tlaku klíčová pro výslednou kvalitu produktů. Obsluha využívá pohyblivé trysky pro snadné přizpůsobení různým typům lahví s minimálními úpravami. Isobarické ventily zajišťují opakovatelnost procesů i při delších výrobních cyklech. Výsledkem je vyšší výkon plnění při zachování provozní efektivity. Zavírací sekce Uzavírací modul použitého plnicího monobloku AMS FERRARI 12/12/1 rok výroby 2014 aplikujte korunkové uzávěry pomocí dvou hlav. Systém podporuje uzávěry o průměru 26 mm i 29 mm a k uzavření lahve využívá mechanickou sílu pro zajištění konzistentního tlaku. Na rozdíl od elektronických systémů je tato mechanická konfigurace jednodušší na servis a zajišťuje předvídatelný výkon.