Bäckerei Lorenzen GmbH

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2003, Funkčnost: plně funkční, výrobní kapacita: 3 650 jednotka/h, Zařízení bylo kompletně zrekonstruováno! TECHNICKÉ ÚDAJE Výkon: přibližně 3 650 kusů/hod. Pedo Agnwaepfx Ahlerc Kulaté těstové výrobky (krájené): 40–65 g Dlouhé, válcované těstové výrobky (krájené i nekrájené): 40–65 g Hmotnost těstového výrobku při provozu se 3 řadami: 40–85 g Kulaté/hladké těstové výrobky, které jsou vypouštěny do formy na preclíky: 40–85 g Zpracovávané produkty Krájené housky Kulaté a hladké těstové výrobky Bagety Housky na hot dogy Housky typu „Schrippen“ VYBAVENÍ Kompletní provedení z nerezové oceli Provoz se 3 řadami Vypouštěcí mechanismus na preclíky

Stav: vyžaduje opravu (použité), Rok výroby: 2025, Funkčnost: omezená funkčnost, číslo stroje/vozidla: 24163 / 24191, Pekárenské stroje Prodává se jako: použité a částečně poškozené/znečištěné – bez záruky, bez záruk, prodává se ve stavu, v jakém se nacházejí, „tak, jak jsou, kde jsou“. Odsouvací zařízení + příslušenství a posypovací zařízení + čisticí vozík Výrobce: bmTEC Specifikace strojů: viz ke stažení PDF Stav: použité/poškozené, v provozu od začátku roku 2025 do začátku roku 2026 Pjdpfxo Afmqhe Ahlorc Poškození „odsouvacího zařízení“: Mechanicky poškozeno je pouze „odsouvací zařízení“. Při nakládání se „odsouvací zařízení“ naklonilo na stranu a spadlo na zem. Rám „odsouvacího zařízení“ je zdeformovaný. Mezery mají různé rozměry. Uvnitř jsou zjevné zbytky po hlodavcích a nečistoty. V oblasti vkládání zboží je patrné promáčknutí rámu. U jednoho z namontovaných ovládacích skříní se nachází volně plastový kryt a šroub. „Posypovací zařízení“, které se ovládá přes „odsouvací zařízení“ a v něm zabudovanou ovládací skříň, vykazuje kromě běžných stop používání žádné zjevné nedostatky. I zde jsou však patrné nečistoty. Na pleších, které patří ke stroji, a na čisticím vozíku nejsou zjevné žádné nedostatky. Základ pro prodej: naloženo na nákladní automobil na místě 83562 Rechtmehring.

Stav: použitý, Rok výroby: 2018, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 31.0.3986, vstupní napětí: 380 V, typ vstupního proudu: trojfázový, TOP PROFESIONÁLNÍ DĚLIČKA S VYKULOVÁNÍM – KÖNIG MINI REX MULTI Hledáte spolehlivý způsob, jak zefektivnit výrobu drobného pečiva, ušetřit čas a zajistit dokonalou konzistenci každého kusu? Nabízíme k prodeji špičkovou, automatickou děličku a zakružovačku těsta König Mini Rex Multi. Tento kompaktní stroj je ideální volbou jak pro řemeslné pekárny, tak pro menší průmyslové provozy. Díky principu výměnných vložek v dělicím bubnu představuje bezkonkurenčně univerzální řešení na trhu. TECHNICKÉ SPECIFIKACE: • Kapacita násypky: cca 15 kg těsta • Celkový rozsah hmotností: 8 – 330 g • Rozsah s vykulováním: 8 – 140 g • Příkon: 0,75 kW (úsporný provoz) • Hmotnost stroje: 300 kg • Vnější rozměry (š x d x v): 660 x 1790 x 1800 mm (nezabere zbytečně mnoho místa) Pedpfxjz Tz Ifs Ahlerc • Konstrukce: Masivní nerezové provedení na kolečkách pro snadnou manipulaci v pekařství. Po práci lze vynášecí dopravník sklopit nahoru, čímž stroj ušetří prostor na pracovišti. Stroj je prodáván v použitém stavu, po kompletním vyčištění, základní opravě a ve stavu plně funkční.

Stav: použitý, Použití: řezání bretaňských koláčů Dopravník s kloubovými články Horizontální transport výrobků Dopravník s rovnými a zakřivenými úseky Řezací stanice pod průhledným krytem Vertikální pracovní stanice nad dopravníkem Kovová konstrukce na nastavitelných nohou Nohy s podpůrnými kluznými patkami Elektrická ovládací skříň Ovládací tlačítka na čelní straně Nouzové zastavení na elektrické skříni Viditelné pneumatické hadice Bezpečnostní komponent SCHMERSAL Viditelné označení senzoru: BNS 33-12Z Stupeň ochrany senzoru: IP69K Pjdpfez S Nfiox Ahlerc Uvedená norma na senzoru: IEC 60947-5-3 Maximální napětí senzoru: 100 V AC/DC

Stav: velmi dobrý (použité), 590 POUŽITÉ – Linka na výrobu chleba, linka na výrobu ciabatty, linka na výrobu rohlíků KEMPER QUADRO. VYBAVENÍ: - dělička a kulomet s dopravníkem těsta - stanice pro dělení a kulatění + podélné řezací válečky + 3 kulatící bubny - stanice pro ražení - gilotinová řezačka pro příčné řezání - dvě stanice pro oboustranné posypávání semínky - stanice pro ukládání na plechy 60x80 a 60x100 Uvedená cena je cena bez DPH. K dispozici jsou placené možnosti: doprava zařízení. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY. Prjdpfxsz Rivre Ahloc

Stav: servisně repasovaný (použitý), Rok výroby: 2010, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: U_H_1341, vstupní napětí: 400 V, doba záruky: 6 měsíce, celková šířka: 1 150 mm, celková délka: 1 350 mm, celková výška: 1 900 mm, typ vstupního proudu: Stejnosměrný proud, celková hmotnost: 500 kg, rok poslední generální opravy: 2026, Plně automatický stroj pro dělení a kulatění těsta. Určeno pro těsta s produkční kapacitou (TA) 148–160. Nejdůležitější vlastnosti zařízení: Prsdjz N A N Njpfx Ahlec - Výkon: až 10 000 kusů/hodinu, - Rozsah hmotnosti: 28–85 g, - Počet řad: 5, - Hydraulický systém hlavního pístu, - Stav: jako nový (po generální opravě), - Objem násypky: 50 l, - Výroba kulatých výrobků, - Vyrobeno z nerezové oceli.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2006, Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, celková šířka: 100 mm, celková délka: 180 mm, celková hmotnost: 450 kg, König Mini Rex Futura 4000, dvouřadá stroj na dělení a tvarování těsta na malé pečivo Bubnový a pístový mechanismus SKG54-AKG70 Rozsah hmotnosti: 25–140 gramů Prjdpjz I Dnvjfx Ahlec Výkon nastavitelný od 1 500 do 4 000 kusů za hodinu Počítačové řízení s 50 programy Rok výroby: 2006 Stroj je v dobrém funkčním stavu, video z provozu je k dispozici!

Stav: servisně repasovaný (použitý), König Mini Rex 4000 Futura, hlava stroje, dvouřadá, s tvarovací stanicí DR-RR400. Určeno pro výrobu kulatě pletených, dlouze válcovaných, dlouze navinutých a vinutých, a také plošně lisovaných výrobků. SK58-AK70, rozsah hmotnosti: 30–120 g Výkon: 4000 kusů/hodinu Použité a repasované. Cena na vyžádání. Podpfxsz Ia H Io Ahljrc

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2001, Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 380 V, Nabízím krásný, plně funkční dělič a tvarovač těsta. Rozsah dělení je 25–140 g. Nedávno byl stroj servisován a je připraven k okamžitému použití. K dispozici je originální manuál a veškerá dokumentace. Prjdpfez Dx Ayjx Ahljc

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2017, 531 POUŽITÉ – Linka na výrobu housek FORTUNA Primus. Označování housek (4 znaky): - kulatá – čistá - kaiserka - stokrotka - křížek - poznaňská (portugalská) Linka je vybavena systémem pro ukládání na plechy. Vnější rozměry (v cm): - šířka cca 150 - délka 460 - výška 300 TECHNICKÉ ÚDAJE: - rok výroby děličky-kulometu: 2017 - rok výroby kynárky: 2006 Uvedená cena je cena bez DPH. K dispozici jsou placené možnosti: doprava zařízení. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUŠTINOU, UKRAJINSKY. Pedpsz Dbivefx Ahljrc

Stav: použitý, Linka na zpracování těsta WP Kemper Quadro Relax S Modulární, vysoce výkonná linka na výrobu pečiva, určená ke zpracování těsta na malé pečivo s dlouhou dobou kynutí. Podpjz A R Sqofx Ahljrc Hlavní stroj s formovačem těsta, 2 dávkovači mouky, válcovým systémem RelaxS, řezacím nožem SoftCut, stanicí pro tvarování a výsuvným a snadno čistitelným dopravníkem EasyPull. Výrobky: malé, hranaté pečivo (obsah vody: max. 170) Rozsah hmotnosti: 25 až 1000 g / kus (v závislosti na řezacím válci) Výkon: max. 800 kg těsta/hod. Hodinovou produkcí: max. 10 000 kusů/hod. (při 5řadém uspořádání) Pracovní šířka: 800 mm Zařízení pro ukládání s délkou výsuvu max. 2000 mm Řízení pomocí dotykové obrazovky.

Stav: použitý, Stanice pro setí Lippelt Moli 580 Predpfxjz A Sbgs Ahloc Pracovní šířka: 580 mm Jednostranné nanášení semen 1x zásobník pro rozmetání semen s kartáčem 1x zásobník pro rozmetání semen s jemným a hrubým rozmetacím válcem Zvlhčování pomocí vodní lázně Přítlačný válec pro upevnění semen na substrát Mřížkové pásy, vysouvací Mobilní zásobník pro sběr semen Ovládání pomocí tlačítka Start/Stop, 2x potenciometr pro regulaci rychlosti pásu a množství rozmetaných semen a nouzové tlačítko

Stav: použitý, Rok výroby: 2008, Linka na výrobu rohlíků König Eco Twin 800 Rok výroby: 2008 Hlavní stroj, typ: Classic Rex T6S Velikost formy SK58: 30 až 80 g Provedení 800 mm: 6-/5řadé uspořádání Maximální hodinová produkce (kynárna): 5040 kusů Maximální hodinová produkce (hlavní stroj): 9000 kusů Možnost přímého ukládání do výrobní linky bez použití kynárny Prsdpfx Ajz A Sdnshljc Široká škála produktů díky výměnným formovacím nástrojům a řezací stanici Stanice pro prodlužování Pro výrobu následujících produktů: kulaté, kulaté s formováním, prodloužené a řezané, prodloužené a lisované Včetně: 1 řezací stanice, 1 formovací nástroj dle výběru, v závislosti na dostupnosti, 1 sada pro 5řadý provoz, 1 sada pro 6řadý provoz.

Stav: použitý, Rok výroby: 2018, Dlouhý válcový stroj Lippelt 800 Rok výroby: 2018 Pracovní šířka: 800 mm Přítlačná válka ve vstupní části, výškově a bočně nastavitelná Podpjz A Sdzefx Ahljrc Pracovní deska, nastavitelná S taktovací válkou na transportním pásu (pneumaticky) Zařízení na dávkování mouky s elektricky nastavitelným množstvím mouky, včetně 2 zásobníků Přítlačná válka ve výstupní části, výškově a bočně nastavitelná Rychlost pásu nastavitelná Stroj může pracovat samostatně.

Stav: použitý, Rok výroby: 2009, Linka na výrobu pečiva WP Multimatic MUS Rollmeister SC 51 Rok výroby: 2009 Vhodná pro výrobu řezaných, kulatých a podlouhlých housek Maximální hodinová produkce: přibližně 5 100 kusů Rozsah hmotnosti (bez kynutí): 30–90 g Rozsah hmotnosti (řezané housky): 40–65 g Předkynovací komora I (před dlouhým válcováním): 6 minut Předkynovací komora II (po dlouhém válcování až před řezáním): 6 minut Dělicí a hnětací stroj Multimatic MUS, 4řadý Pedsz A Sd Iopfx Ahlerc Přítlačná válce na rozpínacích pásech za hlavním strojem Stanice pro dlouhé válcování Přítlačná válce před řezací stanicí, výškově nastavitelná Řezací stanice Objížděcí cesta pro provoz bez kynutí Odkládací zařízení pro formáty Europlechu S vytápěním a zvlhčováním S odkapávací sušárnou

Stav: použitý, Rok výroby: 2005, Kompaktní linka na výrobu pečiva WP Rollprofi Rok výroby: 2005 Stav: repasovaná, vyčištěná a zkontrolovaná Vhodná pro výrobu řezaného pečiva, hladkých kulatých bochánků, dlouze váleného pečiva a dvojitých bochánků Rozsah hmotnosti: 30–85 g Podoz A Sd Uepfx Ahlorc Hodinovou kapacita: max. 3 750 kusů Čtyřřadová linka s pracovní šířkou 600 mm Integrovaný dělič těsta a válcový tvarovač, Multimatic Doba předkynutí: 12 minut (6 minut před stanicí pro dlouhé válení a 6 minut mezi stanicí pro dlouhé válení a řezací stanicí) Sušení kynutého těsta Bezúdržbový řetěz na přenos kynutého těsta s automatickým napínáním Variabilní zařízení pro odkládání kynutého těsta na nosiče ve 3 standardních velikostech: 400 x 600 / 580 x 780 / 580 x 980 mm Stanice pro dezinfekci Řídicí systém Siemens s dotykovou obrazovkou Rozměry (d x š x v): 3000 x 1250 x 2550 mm

Stav: použitý, Rok výroby: 2002, Linka na výrobu housky König Mini Rex G2000 Rok výroby: 2002 Kompaktní linka G2000 s hlavovou strojní jednotkou Mini Rex 4000 Kompaktní kynárna s kapacitou přibližně 2 500 kusů za hodinu Pro vyšší výkon bez provozu kynárny, Mini Rex, výkyvný, až do maximálně 4 000 kusů/h Psdjz A Sfxjpfx Ahlorc Rozsah hmotnosti: 35–85 g Velikost raznice: SK63 a RK58 Raznice pro kulaté a hranaté housky Boční výstupní pás Doba kynutí přibližně 6 minut při výkonu 2 000 kusů/h Zařízení na dělení těsta včetně jednoho nástroje na dělení těsta dle výběru, v závislosti na dostupnosti Integrovaný válcový dopravník pro tvarování

Stav: použitý, Rok výroby: 2009, Zásobník těsta s odkládacím mechanismem BmTEC, dvouřadý Rok výroby: 2009 Stav: repasovaný Pracovní šířka: 300 mm Výška podávání: 820 mm Prsdpfoz A Sgcox Ahlsc Zvlhčovací pás s integrovanou nádrží na vodu pro zvlhčování spodní strany těsta Hloubka ponoření nastavitelná Sklápěcí pás s nastavitelnou výškou sklonu pro spolehlivé otáčení kusů těsta Posypávání shora s nastavitelným množstvím posypu Nastavitelný přítlačný válec pro fixaci posypu Automatický zpětný posun semen Včetně 2 posypovacích nádob Všechny rychlosti pásů jsou nastavitelné Možnost rychlého a pomalého odstraňování Automatický posuv plechu Maximální délka odstraňování: 800 mm Vnější rozměry (délka x šířka x výška): 330 x 130 x 220 cm

Stav: použitý, Rok výroby: 2005, Linka na výrobu housky König Mini Rex G2000 Rok výroby: 2005 Kompaktní linka G2000 s tvarovací hlavou Mini Rex 4000 Kompaktní kynárna s výkonem přibližně 2 500 kusů za hodinu Prsdpfxjz A Sh Ho Ahlec Pro vyšší výkon bez provozu kynárny, Mini Rex, výkyvná, až do max. 4 000 kusů/h Rozsah hmotnosti: 35–85 g Velikost raznice: SKG58 a RK58 Raznice pro kulaté a hranaté housky Boční výstupní pás Doba kynutí přibližně 6 minut při výkonu 2 000 kusů/h Zařízení na vytvoření zářezu včetně jednoho nástroje na vytvoření zářezu dle výběru, v závislosti na dostupnosti Integrovaný válcový podavač

Stav: použitý, Rok výroby: 2019, Linka na výrobu pečiva Lippelt Mini Rustica Touch GST Vhodná pro výrobu ciabatt a obdélníkových/speciálních rohlíků. Výkon až 300 kg těsta za hodinu. Rok výroby: 2019 Stav: zkontrolované a vyčištěné. Opláštění z nerezové oceli. Predpfsz A Sidox Ahlsc Dotykové ovládání s funkcí správy receptů. Vybaveno gilotinou a formovacím razníkem. Řezací stanice, typ: Rumo 7. Včetně 3 řezacích válců (produkce v 1–4 řadách). Včetně 2 formovacích razníků. Další příslušenství na vyžádání.

Stav: použitý, Rok výroby: 2008, Linka na výrobu pečiva König Classic Rex Combiline 800 Tato linka je v současné době v procesu oprav (fotografie pocházejí z pekárny). Prjdpsz A Slfsfx Ahljc Vhodná pro výrobu kulatých, oválných a razítkovaných housek, stejně jako dalších druhů pečiva s razítkem. Rok výroby: 2008 Dělič těsta a tvarovací stroj, typ: Classic Rex T6 Kvášecí komora, typ: Combiline 800 Rozsah hmotnosti: 45–100 g (velikost razítka: SK 61) Kapacita: max. 9 000 kusů/hod. Předválcovací válce pro oválné výrobky před jejich podáváním do kvášecí komory Kvášecí komora s klimatizací (teplota, vlhkost) Boční výstupní pás pro další zpracování (např. na následný navíjecí stroj) Razítkovací stanice včetně 2 razítek (Kaiser a sůl) Odkládací stroj pro plechy o maximální délce 100 cm.

Stav: použitý, Ošetření osiva, stanice pro ošetřování osiva, zvlhčování, setí, typ „Brötchen“. Nejvhodnější pro zařízení Kövy typu „Brötchen“. Prjdpfjz A Spkex Ahlec

Stav: použitý, Rok výroby: 2013, Linka na výrobu pečiva König Artisan SFC Rok výroby: 2013 Stav: funkční, stav odpovídající provozu v pekárně Vhodná pro výrobu ciabatt a hranatých rohlíků Výkon: max. 300 kg těsta za hodinu Prjdsz A Smpjpfx Ahloc Výška dopravního pásu: min./max. 12 mm / 32 mm, závisí na druhu těsta Šířka dopravního pásu: 170 mm Systém pro potahování těsta moukou na horní i dolní straně Gilotinový nůž a razník pro širokou škálu produktů Dotykový panel s funkcí správy receptů Mazací stroj s vodní lázní, typ: MOC-C300 Včetně 3 řezacích válců pro provoz s 1 až 4 řadami Včetně 1 razníku dle výběru, v závislosti na dostupnosti

Stav: použitý, Rok výroby: 2003, Linka na výrobu pečiva Lippelt Mini Rustica GS Vhodná pro výrobu ciabatt a rohlíků/speciálních rohlíků. Výkon až 300 kg těsta za hodinu. Rok výroby: 2003 Stav: zkontrolováno a vyčištěno Kryt z nerezové oceli S řezacím nožem a raznicí Podsz A Sl Eopfx Ahljrc Včetně 3 řezacích válců (produkce v 1–4 řadách) Včetně 2 raznic Další příslušenství na vyžádání.

Stav: použitý, Rok výroby: 2012, Kvasicí komora Fortuna GEK AB 600 Tento stroj je v současné době v procesu oprav (fotografie pocházejí z pekárny). Rok výroby: 2012 Závěsný systém pro těsta o hmotnosti do maximálně 100 g (u protáhlejšího tvaru je možné zpracovávat i vyšší hmotnosti). Pracovní šířka: 600 mm Doba vykládání: 20 minut při 15 cyklech Přívod čerstvého vzduchu: 3 axiální ventilátory Predpfx Aez A Slrohljc Ovládání pomocí dotykového displeje Siemens Nastavitelný hodinový výkon a doba kvašení Výška výdeje: přibližně 950 mm Vnější rozměry (d x š x v): 465 x 140 x 325 cm