Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2011, Funkčnost: plně funkční, Nabízíme k prodeji 2ks rotační plynové pece MIWE roll-in e+ 6.08 (Model 2011). Pece jsou ve velmi dobrém stavu. Plně funkční. Používané v provozu jen 2dny v týdnu. Opravdu skvělý stav. Cena za jednu pec je 12.000,-EUR netto. V případě odběru 2ks. možná cena k jednání. Pečné vozíky s plechy nejsou zahrnuty v ceně. K dispozici 30ks vozíků s plechy. Cedpfxj Aghxwe Aptjhd Technická specifikace zařízení (platné pro 1 ks) • Rozměr pečicích plechů: 60 x 80 cm (600 x 800 mm) • Kapacita pečné plochy: 8,6 až 9,6 m² (v závislosti na počtu etáží vozíku 18–20) • Vnější rozměry skeletu: 155 x 160 x 256 cm (Šířka x Hloubka x Výška) • Minimální světlá výška stropu: 285 cm (pro odtah, kondenzaci a servisní přístup) • Hmotnost prázdné pece: cca 1 350 kg • Topné médium: Zemní plyn (druh H / G20), provozní tlak 20 mbar • Topný výkon hořáku: 60 – 75 kW • Elektrické připojení: 3N~ 400 V / 50 Hz, příkon elektroniky a motorů cca 2,6 kW • Doporučené jištění: 16 A • Přípojka vody a odpadu: Přívod vody R 3/4" (studená, změkčená, 2-6 bar), teplotně odolný odpad DN 50

Stav: použitý, Rok výroby: 2007, Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, • Typ stroje: Průmyslový dvourychlostní spirálový hnětač těsta s podkatnou (odnímatelnou) díží. • Kapacita hotového těsta: Maximálně 200 kg těsta na jeden záměs (při průměrném poměru hydratace cca 60 %). Minimální množství pro optimální hnětení je přibližně 20–30 kg. • Pracovní objem díže: Přibližně 300 litrů. • Počet rychlostí: 2 rychlosti míchání/hnětení + zpětný chod (reverz) díže pro snadnější vyklizení hotového těsta. • Konstrukce motorů: Vybaven dvěma nezávislými motory (jeden pro pohon spirálového hnětacího háku, druhý pro otáčení nerezové díže). To zajišťuje konstantní výkon a sílu i při maximálním zatížení tuhým těstem. • Zvedací a uzamykací systém: Integrovaný hydraulický systém slouží k automatickému zvedání a spouštění hlavy stroje při najíždění a odjíždění s podkatnou díží. • Materiálové provedení: Díž, středový nůž a spirálový hák jsou kompletně vyrobeny z vysoce kvalitní potravinářské nerezové oceli. • Kryt díže: Nerezový uzavřený kryt s inspekčním průzorem/otvorem, který účinně zabraňuje prášení mouky do prostoru pekárny a umožňuje bezpečné přidávání surovin během procesu hnětení. Cjdpj Adtg Tefx Aptshd • Čištění: Díž je na dně vybavena vypouštěcí zátkou pro rychlé, snadné a hygienické vymývání. • Provozní napětí (Voltage): 400 V • Frekvence sítě (Frequency): 50 Hz • Celkový příkon (Total power): 12,75 kW • Počet fází (Number of phases): 3 fáze

Rok výroby: 2021, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, iCombi Pro je nejnovější kombinovaný parní konvektor od společnosti RATIONAL. Model iCombi Pro 10-1/1 Elektro s 10 zásuvnými rošty GN 1/1 se snadno ovládá i pro neškolený personál, protože bez nutnosti neustálého dohledu dosáhnete vynikající kvality pokrmů. Zařízení bylo v naší vlastní dílně důkladně zkontrolováno a kombinovaný parní konvektor je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, ale v případě zájmu jej lze za příplatek dokoupit. Jedná se o ilustrační fotografie, skutečné fotografie budou brzy k dispozici. Zařízení je k dispozici přibližně od 47. týdne. Doporučená maloobchodní cena: 15 520 € bez DPH / 18 468,80 € včetně DPH Naše cenová nabídka: 7 200 € bez DPH / 8 568 € včetně DPH Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Naše služby v oblasti použitých zařízení: 6měsíční záruka na všechny elektrické díly, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž a demontáž Vysoce kvalitní zařízení renomovaných značek za rozumné ceny Profesionální renovace / kontrola a odborné čištění Zkontrolováno a plně funkční - nebo vrácení peněz Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního odběru Kompetentní poradenství – před i po nákupu Poskytování provozních manuálů, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola podle normy DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: 850 x 842 x 1064 mm Minimální rozměry dveřního otvoru pro vkládání (Š x V): 800 x 1100 mm Sériové číslo: E11SJ21082909294 Rok výroby: 08/2021 Maximální množství náplně / zásuvka: 5 kg Maximální celkové množství náplně: 50 kg Hmotnost elektrického zařízení: 130 kg Podmínky připojení – elektrické: Napětí 3 NAC 400 V Příkon – elektrické: 18,9 kW Výkon – provoz s párou: 18 kW Výkon – horkovzdušný režim: 18 kW Jistič: 32 A Podmínky připojení – voda: Přívod vody (hadice s tlakem): 3/4 palce Odtok vody: DN 50 Stav: Použité, zkontrolováno a plně funkční Další informace: Teplotní rozsah: 30 °C až 300 °C Snímá aktuální podmínky v peci Rozpozná velikost, množství náplně a stav produktu a vypočítá míru opečení Učí se, které způsoby vaření jsou často používány, a aplikuje je Určuje ideální postup vaření pro dosažení požadovaného výsledku MyDisplay – individuálně nastavitelné uživatelské rozhraní Barevný TFT displej a dotyková obrazovka Aplikace a provozní manuál dostupné na displeji zařízení Snímač teploty jádra s automatickou korekcí chyb při nesprávném měření a s funkcí usnadnění polohování LED osvětlení interiéru Zahrnuje indikátor spotřeby energie Regulace vlhkosti: přesné měření a nastavení vlhkosti Individuální programování minimálně 350 programů vaření s až 12 kroky Nastavitelné nastřikování páry ve 3 stupních USB rozhraní Vysoce výkonný generátor čerstvé páry s automatickým odvápňováním 5 programovatelných rychlostí proudění vzduchu Chsdpfj Ah Rxkjx Aptsd Integrovaný, bezúdržbový systém pro oddělování tuku bez dodatečného tukového filtru Funkce chlazení: rychlé ochlazení vnitřku pece Automatické přizpůsobení instalačnímu prostředí (nadmořská výška, klima atd.) Dveře zařízení s dvojitým sklem a ventilovanou mezerou a otočným vnitřním sklem Možnost pevného připojení odpadu podle normy SVGW Ochrana proti stříkající vodě a tryskající vodě IP X 5 Samostatné elektromagnetické ventily pro měkkou a teplou vodu do +30 °C Automatické přednastavení času spuštění s nastavením data a času Materiál vnitřku i vnějšku z nerezové oceli DIN 1.4301 Integrovaný WiFi modul Změny a chyby vyhrazeny

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, celková výška: 2 000 mm, celková šířka: 800 mm, celková délka: 850 mm, typ vstupního proudu: trojfázový, vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, Odprašovač vyrobený výhradně z nerezové oceli pro potravinářský průmysl. Cjdpfj Ah R Ilex Aptehd Ventilátor o výkonu 0,75 kW, provedení EX. Průtok až 1200 m³/h. Filtry s patronovou vložkou, čištěné stlačeným vzduchem. Průměr vstupního otvoru – 100 mm. Šířka – 0,85 m x 0,80 m. Výška – 2,00 m. Skladové číslo – 0026.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Kompaktní elektrická rotační pec Sveba-Dahlen s otočnou plotnou, vhodná pro pekárny s malým prostorem. Dotykový ovládací panel se systémem Sveba-Dahlen Dvojité ventilátory pro rovnoměrné proudění vzduchu Výkonný výměník tepla - rychlé ohřev s nízkou spotřebou Silná překrývající se izolace - účinně zabraňuje úniku tepla Vnější a vnitřní povrch z nerezové oceli - udržuje nízkou povrchovou teplotu a usnadňuje čištění Silně konstruovaný kryt z nerezové oceli pro efektivní odsávání výparů při otevření dveří Parametry Rozměr plechu: 600 x 800 mm Csdotltr Nopfx Aptshd Vnější rozměry pece (š x v): 1450 x 1333 x 2445 Ohřev: elektřina (60kW) Počet vozíků: 3 ks Rozměry vozíku (š, v, v): 675 x 825 x 1795 mm Pec je ve velmi dobrém stavu. Používaná pouze 5 let v malé pekárně.

Rok výroby: 2019, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat SCC 201 WE, elektrický, rok výroby 2019, od prvotřídního výrobce Rational. Zařízení bylo v naší interní dílně podrobeno důkladné kontrole a je plně funkční. Zde jsou uvedeny ilustrační fotografie, originální fotografie budou brzy k dispozici. Doporučená maloobchodní cena: 21 940,00 € bez DPH / 26 108,60 € včetně DPH Naše cenová nabídka: 9 239,49 € bez DPH / 10 995 € včetně DPH Zařízení je k dispozici od 47. týdne. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Služby: Rádi vám pomůžeme s vyhledáním certifikovaného servisu Rational. Naše služby pro použitá zařízení: 6měsíční záruka na všechny elektrické součásti, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. Vysoce kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny. Profesionální repas / kontrola a odborné čištění. Ověřeno a plně funkční – nebo vrácení peněz. Možnost výběru dopravy nebo osobního vyzvednutí. Kompetentní poradenství – před i po nákupu. Zajištění provozních příruček, schémat zapojení a náhradních dílů. Kontrola podle normy DGUV V3. Tento kombinovaný parní konvektomat má prostor pro 20 nádob GN 1/1. V automatickém režimu zařízení automaticky rozpozná pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, pokrmy z vajec, pečivo a finální úpravy) ideální postup vaření, velikost surovin, množství náplně a specifické požadavky na produkt. Technické údaje: Š x H x V: přibližně 879 x 791 x 1782 mm Minimální rozměry dveřního otvoru pro vjezd Š x V: 925 x 1900 mm Elektrické připojení: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Hmotnost: přibližně 268 kg Sériové číslo: E21SI19092777515 Rok výroby: 2019 Kapacita: 20 x GN 1/1 nebo 40 x GN 1/2 Podélný posuv: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Porce denně: 150-300 Stav: Použité, prošlo kontrolou, plně funkční. Další informace: V režimu kombinovaného parního konvektomatu jsou k dispozici 3 provozní režimy: pára (30 °C až 130 °C), horký vzduch (30 °C až 300 °C) a kombinace (30 °C až 300 °C) Care Control – samočisticí program Snímač teploty jádra Ruční sprcha s automatickým navracením 8,5palcový barevný displej a dotyková obrazovka 5 programovatelných rychlostí ventilátoru Integrovaný, bezúdržbový systém odmašťování Automatické nastavení času spuštění 7 stupňů čištění pro automatické čištění – i přes noc Nastavitelná vlhkost ve 3 stupních – od 30 °C do 260 °C Programovatelné fáze fermentace Chjdpfx Ao Ah Ehcsptsd USB rozhraní Bezešvý, tvarovaný hygienický varný prostor, zaoblené rohy Halogenové osvětlení varného prostoru Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní vyzvednutí po dohodě Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request Doprava na ostrovy nebo do horských oblastí pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny Máte dotazy, potřebujete poradit nebo si chcete něco prohlédnout osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší provozní doby: pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej probíhá výhradně na základě našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2024, Funkčnost: plně funkční, Stroj byl v roce 2024 repasován. Příslušenství: 4x sedadla, elektrické, uzamykací mechanismus. Codpfj Ahzpyjx Aptohd

Stav: vyžaduje opravu (použité), Rok výroby: 2025, Funkčnost: omezená funkčnost, číslo stroje/vozidla: 24163 / 24191, Pekárenské stroje Prodává se jako: použité a částečně poškozené/znečištěné – bez záruky, bez záruk, prodává se ve stavu, v jakém se nacházejí, „tak, jak jsou, kde jsou“. Odsouvací zařízení + příslušenství a posypovací zařízení + čisticí vozík Výrobce: bmTEC Specifikace strojů: viz ke stažení PDF Stav: použité/poškozené, v provozu od začátku roku 2025 do začátku roku 2026 Poškození „odsouvacího zařízení“: Mechanicky poškozeno je pouze „odsouvací zařízení“. Při nakládání se „odsouvací zařízení“ naklonilo na stranu a spadlo na zem. Rám „odsouvacího zařízení“ je zdeformovaný. Mezery mají různé rozměry. Uvnitř jsou zjevné zbytky po hlodavcích a nečistoty. V oblasti vkládání zboží je patrné promáčknutí rámu. U jednoho z namontovaných ovládacích skříní se nachází volně plastový kryt a šroub. Cedpj Afmqhofx Aptshd „Posypovací zařízení“, které se ovládá přes „odsouvací zařízení“ a v něm zabudovanou ovládací skříň, vykazuje kromě běžných stop používání žádné zjevné nedostatky. I zde jsou však patrné nečistoty. Na pleších, které patří ke stroji, a na čisticím vozíku nejsou zjevné žádné nedostatky. Základ pro prodej: naloženo na nákladní automobil na místě 83562 Rechtmehring.

Rok výroby: 2021, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: C125013110, Nepoužitý, jako nový, vysoce přesný vážicí systém METTLER TOLEDO PFK989-C300 včetně vážicího terminálu ICS469. Zařízení bylo instalováno, ale nikdy nebylo používáno v provozu. Váha: – Kapacita: 300 kg – Rozměry plošiny: 1 000 × 800 mm – Rozlišení: 3 × 10 000 e, třída přesnosti MI III – Stupeň krytí: IP66/68 – Nosná deska: nerezová ocel AISI 304, hladká, Ra < 5 µm – Rozhraní: SICS-Pro (RS422) – Délka kabelu: 5 m Chedpfxj Agn Tpj Apted Vážicí terminál: – digitální vážicí rozhraní (DIG) – dodatečné rozhraní RS232 – provedení IP69 – síťová verze 100–240 V – poslední kalibrace: 06/2022 Demontáž dle dohody.

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2003, Funkčnost: plně funkční, výrobní kapacita: 3 650 jednotka/h, Zařízení bylo kompletně zrekonstruováno! TECHNICKÉ ÚDAJE Výkon: přibližně 3 650 kusů/hod. Kulaté těstové výrobky (krájené): 40–65 g Dlouhé, válcované těstové výrobky (krájené i nekrájené): 40–65 g Hmotnost těstového výrobku při provozu se 3 řadami: 40–85 g Kulaté/hladké těstové výrobky, které jsou vypouštěny do formy na preclíky: 40–85 g Zpracovávané produkty Krájené housky Kulaté a hladké těstové výrobky Bagety Housky na hot dogy Housky typu „Schrippen“ VYBAVENÍ Csdpfxe Agnwae Aptshd Kompletní provedení z nerezové oceli Provoz se 3 řadami Vypouštěcí mechanismus na preclíky

Stav: použitý, Rok výroby: 2003, číslo stroje/vozidla: 729.723.01, TECHNICKÉ ÚDAJE STROJE Provozní napětí: 400 V / 50 Hz Řídicí napětí: 24 V DC Jmenovitý provozní proud: 165 A Jištění přívodního vedení: 200 A Microcut Výkon motoru: 90 kW Jmenovitý proud: 158 A Míchací šnek Výkon motoru: 2,2 kW Jmenovitý proud: 5,20 A Šnek MC Výkon motoru: 4,0 kW Jmenovitý proud: 8,80 A Podávací šnek Výkon motoru: 3,0 kW Jmenovitý proud: 6,80 A Cods Ahgikjpfx Aptohd Míchadlo vyrovnávací nádrže Výkon motoru: 1,5 kW Jmenovitý proud: 3,60 A Poznámka: Další technické údaje naleznete v přiloženém dokumentu.

Stav: vyžaduje opravu (použité), 2 hnětače Boku SK 80 - použité Chedps Aggbijfx Aptsd - objem 80 kg těsta - každý hnětač s 1 výměnnou mísou - stroje z výroby určené k opravě - osobní odběr ze skladu / možnost zaslání - cena 2 200 € za kompletní sadu

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 300 mm, celková šířka: 900 mm, celková výška: 21 500 mm, Prodám stroj VEMAG HP COEX Filler. Stroj je plně funkční. Má dávkovací zařízení na algináty. Slouží k výrobě uzenin v obalech. Cjdpfxe Af Nh He Aptehd Číslo stroje: 17200111, rok výroby 2014. 3fázový, 50/60 Hz; příkon 1,3 kW; průtok vzduchu 1 l/min; SCCR 5 kA efektivní; Hmotnost 253 kg.

Rok výroby: 2019, provozní hodiny: 2 h, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2, výkon: 1000–1200 kusů/min. jmenovitý výkon: 3 kW šířka: 1495 mm výška: 1570 mm délka: 6660 mm hmotnost: 2500 kg průměr zpracovávaného ovoce: 30–60 mm další údaje: vyžaduje velké množství a vysoce kvalitní ovoce konstrukce z nerezové oceli vybaveno podávacím zařízením Chjdpfe Ahg Unox Aptod spotřeba vody: 40 l/min. funkce: zařízení umisťuje, odstraňuje pecky a rozpůluje meruňky. funkce: stroj pomocí orientační jednotky uspořádá podávané ovoce do správné polohy a poté jej předá do řezací stanice. Řezací jednotka ovoce rozpůlí a mechanismus pro odstraňování pecek oddělí pecku od dužiny.

Rok výroby: 2025, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o průmyshovou myčku s krytem od výrobce Meiko, typ Upster H500 M2, rok výroby 2025. Myčka prošla v naší vlastní specializované dílně rozsáhlou kontrolou, a je tak plně funkční a bez závad. Nabízíme ji s 6měsíční zárukou na všechny elektrické komponenty. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Naše služby pro použité zařízení: 6měsíční záruka na elektrické díly, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na montáž a demontáž Vysoce kvalitní značkové zařízení za příznivé ceny Profesionální repas / kontrola a odborné čištění Zkontrolované a plně funkční Možnost volby mezi dodáním nebo osobním odběrem Kvalifikované poradenství – před i po zakoupení Poskytování provozních manuálů, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola dle DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: 635 x 750 x 1470 mm (2050 mm) Velikost koše: 500 x 500 mm Výška průchodu: 440 mm Doba trvání programu: 90 / 150 / 210 s Výkon koše: 40 / 24 / 17 košů/h (teoreticky) Objem nádrže: 22,0 l Množství oplachové vody: 2,6 l/cyklus Celkový příkon: 10,7 kW Jistič: 19,5 A Místní ohřev nádrže: 7,50 kW / 10,82 A Ohřev nádrže: 2,00 kW / 8,70 A Mycí čerpadlo: 0,75 kW / 4,60 A Stupeň ochrany zařízení: IP X4 Sériové číslo: 10640578 Rok výroby: 2025 Stav: Použité, prošlo kontrolou a je plně funkční Vaše výhody: Velmi snadné ovládání díky přehledným a srozumitelným symbolům Digitální zobrazení teploty mycí a oplachové vody 3 doby trvání programu Ekofiltr pro optimální výsledky mytí díky teplejší a filtrované vodě v nádrži Zařízení a kryt s dvojitou stěnou – ideální tepelná a zvuková izolace Kryt otevřený na zadní straně – zabraňuje nepříjemné páře, která obtěžuje obsluhu Zpoždění doby mytí v závislosti na teplotě – zajištění hygieny za všech provozních podmínek Mycí a oplachovací systémy z nerezové oceli Automatické otevírání krytu Včetně čerpadla pro alkalickou vodu, čerpadla pro zvýšení tlaku a dávkovacích zařízení pro oplachový a čisticí prostředek, vybavení koše Volitelně: s vestavěným odvzdušňovačem vody EW 10 Další informace: Průtoková myčka nádobí Konstrukce a vnitřní uspořádání z oceli CrNi 18/10, resp. vysoce kvalitních materiálů odolných proti korozi Hluboce tažená nádrž s oblými tvary pro snadné čištění Nádrž a kryt s dvojitou izolací Kryt s nerezovou výztuhou lze ze tří stran zvedat Automatické otevírání krytu (program se spustí stlačením výztuhy krytu) Systém mytí a oplachování s otočným ramenem z oceli CrNi Nerezové sítko do nádrže pro hrubé nečistoty Ceds Ahnmkopfx Aptohd Šikmý strop s vnitřní obvodovou drážkou pro vodu Přivodní potrubí mimo mycí komoru Ekofiltr pro nejlepší výsledky mytí a minimální nároky na čištění Plně elektronické ovládání s ovládacím displejem Digitální zobrazení teploty mycí a oplachové vody Program samočištění Beztlaký nerezový ohřívač vody Možnost připojení vlevo nebo vpravo Sada pro připojení, skládající se z přívodní a odtokové hadice a elektrického kabelu (každá 1,6 m od myčky) Nástěnný profil pro připojení na zadní stranu Hlučnost: 65 dB(A) Standardní vybavení: Dávkovací zařízení pro kapalný čisticí prostředek se sací trubičkou pro externí zásobníky Dávkovací zařízení pro oplachovací prostředek se sací trubičkou pro externí zásobníky Sada pro připojení Systém filtrů pro alkalickou vodu AktivPlus Čerpadlo pro zvýšení tlaku Základní vybavení koše: 1 univerzální koš VKV 50/1 Změny a chyby vyhrazeny.

Rok výroby: 2004, stav: připraven k použití (použité), číslo stroje/vozidla: 12800/280.2005, Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli, je funkční a skladováno v suché a teplé hale. K dispozici je technická dokumentace v tištěné podobě v německém/anglickém jazyce. Základní technické údaje jsou uvedeny níže: Průměr sušicího válce: 1200 mm Elektrický topný výkon: 84 kW Délka válce: 4000 mm Rychlost otáčení válce: Plynule regulovatelná Výkon motoru pohonu: 0,75 kW Výkon sušení extrudátu: 240–550 kg/h Popis: Systém nabízí sušení infračerveným zářením s vysokou účinností díky použití elektrokvarcových prvků – zářiče jsou vyrobeny z vysoce kvalitního křemenného skla a potaženy reflexní vrstvou ze zlata. Válec se pohybuje po tichých podpěrných válcích, systém splňuje bezpečnostní požadavky a snižuje energetické ztráty. Cedo Ahgp Ropfx Aptjhd Topné zářiče jsou k dispozici, momentálně demontované.

Rok výroby: 2023, provozní hodiny: 500 h, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, Nabízíme kompletní průmyslovou výrobní linku, která je navržena pro extrakci, čištění, koncentraci a sušení rozprašováním kolagenu získaného z vedlejších produktů při zpracování ryb. Výrobní linka je koncipována tak, aby zpracovávala rybí kůži a rybí kosti na kolagenový prášek pomocí řízené enzymatické hydrolýzy, mechanického oddělování, filtrace, čištění pomocí iontoměničů, odpařování a sušení rozprašováním. Systém integruje několik zpracovatelských fází do jednoho průmyslového výrobního řešení. Hlavní součásti: 1. Systém pro extrakci kolagenu a enzymatickou hydrolýzu 3 × reaktory z nerezové oceli pro enzymatické reakce, každý o efektivní kapacitě 3 000 l Povrchy v kontaktu s produktem z nerezové oceli SUS316L Ohřívací pláště, izolace a míchadla Nádrže pro přípravu enzymů a dávkování kyseliny Čerpadla, vibrační síto a mezilehlé nádrže Měření teploty, hladiny a pH Řídicí systém Siemens PLC Cjdpfj Ahynvox Aptshd 2. Separační systém Průmyslová odstředivka, model LW350, kapacita 2–3 t/h Talířová separátorka, model BDY311, kapacita 2–3 t/h Nádrže z nerezové oceli pro příjem a skladování Čerpadla pro přepravu a řídicí systém 3. Systém pro čištění a odbarvování Aniontové a kationtové kolonky Systém filtrace pomocí aktivního uhlí Jednotka pro filtraci pomocí desek z nerezové oceli Regenerační nádrže Výměník tepla a čerpadla pro přepravu Automatizované řízení procesu 4. Systém pro koncentraci a sušení Dvouúčelový odpařovač s tenkým filmem Kapacita odpařování vody: 1 600 kg/h Nádrže pro udržování koncentrátu Průmyslový sušič rozprašováním Kapacita odpařování vody v sušiči rozprašováním: 150 kg/h Systém pro generování horkého vzduchu a sběr prášku 5. Čištění a úprava vody Automatický systém CIP pro čištění se 4 nádržemi o objemu 3 000 l Čerpadla pro cirkulaci CIP Systém pro úpravu vody reverzní osmózou (RO) Kapacita úpravy vody: 5 000 l/h Potrubí a příslušenství z nerezové oceli Technické specifikace Hotový produkt: Kolagenový prášek z ryb Jmenovitá výrobní kapacita: Přibližně 1 000 kg/den Požadavek na suroviny: Přibližně 5–6 tun/den Požadavek na páru: Přibližně 2 tuny/hodinu Požadavek na elektrickou energii: Přibližně 300 kW Požadavek na stlačený vzduch: Přibližně 1 m³/hodinu Chladicí systém: Cirkulující chladicí voda Hlavní materiály používané v procesu: Nerezová ocel SUS304 / SUS316L Automatizace: Siemens PLC a dotykové ovládací panely Výrobní proces Mytí suroviny → Enzymatická hydrolýza → Filtrace → Oddělování v odstředivce → Oddělování na talířové separátorce → Čištění pomocí iontoměničů → Filtrace pomocí aktivního uhlí → Sterilizace → Koncentrace → Sušení rozprašováním → Sběr a balení prášku. Aplikace Výrobní linka je určena pro průmyslové zpracování surovin získaných z ryb na kolagenový prášek. Potenciální aplikace zahrnují: Výrobu mořského kolagenu Zhodnocování vedlejších produktů při zpracování ryb Výrobu kolagenu jako složky Výrobu potravinářských surovin Zpracování surovin pro nutraceutika Specifikace hotového produktu a jeho vhodnost pro konkrétní aplikace závisí na zvolených parametrech procesu, kvalitě suroviny a validaci. Dodatečné informace Systém je navržen jako integrovaná průmyslová výrobní linka, která zahrnuje zařízení pro extrakci, oddělování, čištění, koncentraci, sušení, čištění a úpravu vody. Podrobné specifikace zařízení a technická dokumentace jsou k dispozici na vyžádání.

Stav: dobrý (použitý), Linka na výrobu malých bochníků Benier - použitá - dělič na 5 řad Cjdpfo Ahnytox Aptshd - výkon cca 5 000 ks/hod. - hmotnost 40–150 g - komora pro předkynutí - stanice pro tvarování - stanice pro řezání - zařízení pro ukládání na plechy - stroj z výroby - odběr ze skladu/možnost zaslání - cena 6 900 € EXW

Rok výroby: 2025, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 10039132, Použitý odstrojeníkový stroj Voran EP500. Codpfj Ady Tmox Aptehd Změna nabídky vyhrazena!

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2022, Funkčnost: plně funkční, PAVESI PECE NA PIZZU – Stav jako nový | Profesionální zařízení pro gastronomii | Rok výroby 2022 Nabízíme k prodeji kvalitní pec na pizzu Forni Pavesi Rimini, rok výroby 2022, ve stavu jako nový. Pec byla téměř nepoužívaná a je uskladněna. Technické údaje: Csdpfozl A R Tsx Aptjhd • Výrobce: Forni Pavesi Rimini (Vyrobeno v Itálii) • Provoz: Zemní plyn (hořáky Avanzini Bruciatori Drago, modely D1/S + D2) • Certifikace CE, veškerá dokumentace o shodě k dispozici (Kiwa, DVGW) • Opláštění: Červená mozaika • Včetně lopatek na pizzu a příslušenství • Okamžitě připraveno k použití Stav: Jako nový, téměř nepoužívaný, odborně uskladněný Cena: 9 900 EUR (dohoda možná – uvítáme vaše návrhy)

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2013, 637 Peč na pečivo, vozíková, rotační, elektrická HEIN Luxrotor, model LS 106 H E. Peč pro vozíky na plechy 60x80 nebo 80x100. Máme k dispozici 2 takové pece. TECHNICKÉ ÚDAJE: - rok výroby: 2013 - výkon: 72 kW - napájení: 400 V, 50 Hz Chsdpfx Aps Ahfkijtjd VYBAVENÍ: - 2 vozíky na pečení Uvedená cena je cena bez DPH. MLUVÍME ANGLICKY, NĚMECKY, FRANCOUZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY. V naší nabídce naleznete pece na pečivo, vozíkové pece, patrové pece, pece na cukrářské výrobky, pece do prodejen, pekárenské stroje, linky na výrobu chleba, linky na výrobu rohlíků, linky na výrobu koláčů, linky na výrobu croissantů, stroje na bagety, hnětače, mixéry, válcovací stroje, stroje na výrobu koblih. Prohlédněte si všechny naše nabídky.

Rok výroby: 2018, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Zde se jedná o kombinovaný parní konvektomat SCC 61 WE v elektrickém provedení, od špičkového výrobce Rational, vyrobený v roce 2018. Tento kombinovaný parní konvektomat je součástí nejnovější řady SCC, vybavený trojitým sklem a LED osvětlením. Zařízení bylo v naší vlastní dílně podrobeno kontrolní prohlídce a kombinovaný parní konvektomat je plně funkční. Zobrazený podstavec není součástí nabídky, ale může být v případě zájmu zakoupen samostatně. Jedná se o ilustrační fotografie. Originální fotografie budou brzy k dispozici. Zařízení je k dispozici přibližně od 46. týdne. Doporučená maloobchodní cena je 9 400 EUR bez DPH. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme se zprostředkováním certifikovaného zákaznického servisu Rational. Chedj Agt Dxopfx Aptjd Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vás poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pro použitá zařízení: • 6měsíční záruka na všechny elektrické součásti, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž • Kvalitní značková zařízení za přijatelné ceny • Profesionální repas / kontrola a odborné čištění • Kontrolované a plně funkční - nebo vrácení peněz • Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního vyzvednutí • Kvalifikované poradenství - před i po nákupu • Poskytování uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů • Kontrola podle DGUV V3 Technická data: • Š x H x V: přibližně 847 x 776 x 782 mm • Minimální rozměry otvoru dveří pro transport (Š x V): 845 x 850 mm • Připojení k elektrické síti: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 • Kapacita: 6 x 1/1 GN • Hmotnost: přibližně 110 kg • Sériové číslo: E61SI18012643040 • Rok výroby: 2018 Stav: použité, prošlo kontrolou, plně funkční Další informace: • V režimu kombinovaného parního konvektomatu jsou k dispozici 3 provozní režimy: pára (30 °C až 130 °C), horký vzduch (30 °C až 300 °C) a kombinace (30 °C až 300 °C) • Care Control – automatické čištění • Sonda na měření teploty jádra • Ruční sprcha s automatickým navracením hadice • 8,5palcový barevný displej a dotyková obrazovka • 5 programovatelných rychlostí ventilátoru • Integrovaný, bezúdržbový systém odstraňování tuku • Automatické nastavení doby spuštění • 7 čisticích cyklů pro automatické čištění – i přes noc • Tlaková pára, nastavitelná ve 3 stupních – od 30 °C do 260 °C • 5 programovatelných stupňů fermentace • USB rozhraní • Hladká, tvarovaná varná komora s hygienickými vlastnostmi a zaoblenými rohy • Halogenové osvětlení varné komory Doprava / Shipping: • Dodání nebo osobní vyzvednutí dle dohody • Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request • Doprava na ostrovy nebo do horských stanic pouze po dohodě Změny a chyby vyhrazeny. Máte dotazy, potřebujete poradit nebo byste si rádi něco prohlédli osobně? Kontaktujte nás telefonicky v naší pracovní době: Pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej probíhá výhradně na základě našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2010, Funkčnost: plně funkční, celková šířka: 1 800 mm, celková hmotnost: 2 500 kg, AMOS – pásová lis na ovoce / pásová lis na šťávu – šířka pásu 1 600 mm – nerezová ocel – rok výroby 2010 Nabízíme použitý průmyslový pásový lis na ovoce od výrobce AMOS, určený pro efektivní získávání šťávy. Zařízení má velkou šířku lisovacího pásu 1 600 mm a je vhodné pro průmyslové použití ve výrobě ovocných šťáv a při zpracování ovoce. Díky nepřetržitému provozu pásového lisu je možné ekonomicky zpracovávat větší množství ovocné drti. Technické údaje Výrobce: AMOS Typ stroje: pásový lis na ovoce / pásový lis na šťávu Model: pravděpodobně OPUS 1600 - OPUS 30 Rok výroby: 2010 Šířka lisovacího pásu: 1 600 mm Zpracovatelský výkon: odhadem až cca 5 000 kg/h (závisí na produktu) Chedpfx Aps Af I Awstsd Materiál: převážně nerezová ocel Způsob provozu: nepřetržitý Pohony: elektrické převodové motory Výbava: lisovací pásy, válcový systém, pneumatické komponenty a pohonné jednotky Oblasti použití Pásový lis je obzvláště vhodný pro zpracování jablek, hrušek a dalších vhodných druhů ovocné drti. Stav Stroj si lze prohlédnout po předchozí domluvě. Funkční test a další technické údaje budou upřesněny po dohodě.

Stav: použitý, Rok výroby: 2018, Kompaktní minipivovar se dvěma varnými kotli, kvasnými a ležáckými tanky, zařízením pro čištění a plnění a provozním vybavením. Zařízení se skládá z následujících komponent: 1. Drtič sladu (Sommer, 2017): Mlýn na slad s lakovanou ocelovou konstrukcí, výkon přibližně 400 kg/h sladu. 2. Varný kotel (Wengert, 2018): Dvojitý varný kotel (500 l) s kombinovanou pánví pro rmutování/přípravu mladiny a rmutovací káď z nerezové oceli. Oba varné kotle mají měděné víka. Včetně ovládacího panelu, procesní pumpy, chlazení a provzdušňování mladiny. 3. Kvasné/ležácké/tlakové/transportní tanky: - otevřená kvasná káď (Speidel) s objemem 675 litrů. - 5 ks válcově-kuželových kvasných a ležáckých tanků (Mueller, 2017) s objemem 1250 l. - jeden válcově-kuželový kvasný a ležácký tank (Mueller, 2017) s objemem 625 litrů. - 4 ks horizontálních tanků pro výdej piva (Mueller, 2017) s objemem 520 l. - jeden horizontální transportní tank (Mueller, 2019) na rámu s kolejnicemi pro vysokozdvižný vozík s plášťovým chlazením, objem 1020 l. 4. Plnění: - dávková čisticí linka pro plnění lahví na mobilní nerezové konstrukci. - plnicí stanice pro party plechovky a sifony (Leicht, 2018) se dvěma plnicími hlavami. 5. Provozní vybavení: - nerezový ohřívač vody s elektrickým ohřevem. - chladicí jednotka, jako vzduchem chlazený kompaktní procesní chladič (MTA, 2017) se spirálovým kompresorem a pumpou. - zařízení pro stlačený vzduch s pístovým kompresorem (Boge, 2017). 6. Ostatní: - odstředivé čerpadlo (Speck / P: 0,9 kW, Q: 4800 l/h, H: 48 m) na mobilní konstrukci. - detektor plynů CO2 (Analox, 2018). Stroj (dodatek): Dvojitý varný kotel s tanky, plnicími zařízeními a pomocnými zařízeními, rok výroby: 2017–2019. Kapacita varného kotle přibližně: 500 l. Chodpfxe Ahxyto Apted Výbava: Drtič sladu; dvojitý varný kotel s chladičem/provzdušňovačem mladiny; kvasná káď 6,25 hl; 5 x válcově-kuželový tank 12,5 hl; válcově-kuželový tank 6,25 hl; 4 x tank pro výdej 5,2 hl; transportní tank 10,2 hl; zařízení pro čištění lahví; plnička na party plechovky/sifony; ohřívač vody; chladicí jednotka; kompresor pro stlačený vzduch; mobilní odstředivé čerpadlo; detektor plynů.

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 2017, Jedná se o čelní průmyslovou myčku od prémiového výrobce Hobart, typ UXT-ASEF, rok výroby 2017. Myčka pojme 3 boxy ve formátu E2. Je vybavena systémem pro rekuperaci tepla z výfukových plynů a odpadní vody. Myčka dosud pracovala pouze 1860 provozních hodin / 27049 mycích cyklů a je v perfektním stavu. Myčka byla generálně repasována, viz fotografie, a je plně funkční. Na všechny elektrické komponenty poskytujeme záruku 6 měsíců. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Jedná se o ilustrační fotografie, originální fotografie budou k dispozici v krátké době. Doporučená maloobchodní cena (UVP) je 42 624,00 EUR bez DPH. Naše služby pro použitá zařízení: • 6měsíční záruka na všechny elektrické díly, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. • Kvalitní značková zařízení za rozumné ceny. • Profesionální repas / kontrola a odborné čištění. • Testováno a plně funkční. • Možnost flexibilní volby dopravy nebo osobního odběru. • Kvalifikované poradenství – před i po nákupu. • Zajištění provozních příruček, schémat zapojení a náhradních dílů. • Kontrola podle normy DGUV V3. Technické údaje: • Vnější rozměry Š x H x V: 1375x945x2184(2417) mm • Rozměry koše Š x H: 1240x700 mm • Výška vkládání: 860 mm • Elektrické připojení: 400 V 3NPE 50 Hz 21,6 kW • Objem nádrže: 130 litrů • Spotřeba vody: 7,5 litru/kosh • Doba programu: 120/240/360 sek. a speciální programy • Hmotnost: 295 kg • Sériové číslo: 866412241 • Rok výroby: 2017 Stav: Použité, generálně repasované, a tím plně funkční. Další informace: • Ovládací systém VISIOTRONIC: Jednoduché ovládání jedním tlačítkem s indikací zbývajícího času v kombinaci s textovým a grafickým displejem. • Systém SENSO-ACTIVE pro optimalizaci spotřeby: Ovládací systém trvale monitoruje množství nečistot v nádrži a individuálně a v reálném čase přizpůsobuje množství oplachovací vody stupni znečištění. • Mycí systém POWER: Díky zvýšenému mycímu tlaku zaručuje odstranění i těch nejodolnějších nečistot. • Mycí a oplachovací ramena CLIP-IN: Obě mycí a oplachovací ramena lze vyjmout bez použití nářadí. • Jemný filtrační systém GENIUS-X²: Filtrační systém s integrovanou funkcí předmytí snižuje spotřebu čisticích prostředků až o 35 %. • Mycí systém ROTOR-X: Křížové mycí ramena a speciální pulzní trysky optimálně rozvádějí vodu a vytvářejí maximální mycí tlak. Doprava / Shipping: • Dodání nebo osobní odběr po dohodě. • Celosvětová doprava na vyžádání. • Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě. Změny a chyby vyhrazeny. Máte dotazy, potřebujete poradit, nebo byste si chtěli něco prohlédnout osobně? Kontaktujte nás telefonicky v době naší pracovní doby: Pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej se provádí výhradně v souladu s našimi všeobecnými obchodními podmínkami (VOP). Chodpfxs Ahw Iuo Aptsd