Veilingwinnaar BV

Stav: dobrý (použitý), Elektrická smažicí deska s otevřeným podstavcem Se 2 topnými zónami, každá 4,2 kW Pracovní teplota každé topné zóny termostaticky nastavitelná od 120 do 280 °C Pečicí plocha skloněná vpředu o 1,5° pro odtok tuku Čelní a horní deska z CNS, 1,5 mm silná, boční a zadní kryty z nerezové oceli Povrchová úprava Scotch-Brite, okraje zaoblené po obvodu Stupeň krytí IPX4 – ochrana proti stříkající vodě Standardně s vanou na tuk a třístranným ochranným krytem z nerezové oceli Gedpfsxvy Hysx Ad Hjbw S výškově nastavitelnými nohami (+50 mm) Vnější rozměry (Š x H x V): 800 x 700 x 850 mm Rozměr desky (Š x H): 730 x 540 mm Skříň (Š x H x V): 680 x 640 x 420 mm Hmotnost: 80 kg Další zboží – nové i použité – najdete v našem obchodě! Mezinárodní náklady na dopravu na vyžádání!

Stav: nový, Úkol stroje: Pufrování a nafukování kukuřice, rýže, prosa, čiroku. Konečný produkt lze před extruzí dochutit, kořenit nebo míchat s jinými moukami. Možnost dochucení následujícími kořeními: paprika, sůl, pepř, česnekový prášek, houby, přírodní proteiny. Godpfx Aoxvxd Red Hsbw Kapacita: 12-20 kg/h zpracované suroviny. Pohon motoru: 4 kW, 0,18 kW. Zásobník: max. 5 kg materiálu. Se zachytávačem páry.

Rok výroby: 2015, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E61SH15042455250, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat SCC 61 WE Elektro od prémiového výrobce Rational. Tento konvektomat pojme 6x GN-nádob 1/1. V automatickém režimu zařízení samo rozpozná ideální postup vaření, velikost pokrmu, množství a specifické požadavky produktu pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječné pokrmy, pečivo a dokončování). Přístroj prošel čerstvou kontrolou v našem specializovaném servisu a je plně funkční, se zárukou 6 měsíců. Na fotografii uvedený podstavec není součástí nabídky, lze jej však dokoupit samostatně. Faktura s vyznačeným DPH je samozřejmostí. Gjdpfx Aoxu Dgzsd Hebw Služby: Rádi Vám zprostředkujeme kontakt na certifikovaný servis Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k rozsáhlé nabídce použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme s výběrem – ať již SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. Náš servis použitých zařízení pro Vás: 6 měsíců záruky na všechny elektrické části Kvalitní značková zařízení za férové ceny Profesionální repase / kontrola a odborné čištění Ověřeno a plně funkční – nebo vrácení peněz Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního odběru Kompetentní poradenství – před i po koupi Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů Revize dle DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: cca 847 x 776 x 782 mm Minimální rozměr dveří pro vnos ŠxV: 845 x 850 mm Elektrické připojení: 400 V / Výkon: 11,0 kW / 50-60 Hz Kapacita: 6x 1/1 GN Hmotnost: cca 103 kg Sériové číslo: E61SH15042455250 Rok výroby: 2015 Stav: Použité, po inspekci, plně funkční Další vlastnosti: Ve funkci kombi nabízí 3 provozní režimy: Pára (30–130 °C), horký vzduch (30–300 °C) a kombinace (30–300 °C) Care Control – automatické čištění Teplotní sonda do jádra Ruční sprcha s automatickým navíjením 8,5" barevný dotykový displej 5 programovatelných rychlostí ventilátoru Integrovaný bezúdržbový systém oddělování tuku Automatické předvolby startu 7 stupňů čištění pro bezobslužný provoz, včetně nočního režimu Nastavitelná intenzita páry ve 3 stupních (30–260 °C) 5 programovatelných stupňů kynutí USB rozhraní Hygienický kompaktní varný prostor bez spár, zaoblené rohy Halogenové osvětlení varného prostoru Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová přeprava na vyžádání Přeprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí domluvě Máte dotazy, přejete si konzultaci, nebo si chcete zařízení prohlédnout přímo u nás? Jsme Vám k dispozici telefonicky v pracovních dnech od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00 hodin. Prodej probíhá pouze dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: dobrý (použitý), Offcar 6-hořákový plynový sporák Godpfexuqxdsx Ad Hebw Hořáky z glazované litiny s dvoukruhovou hlavicí a stabilizovaným plamenem (3 x 4,5 kW, 3 x 7 kW) Ventilový kohout s pilotním plamenem pro zapalování plynových hořáků Elektrická trouba GN 2/1, vytápěná nezávislými topnými tělesy, řízená termostaty, regulace od 50° do 300°C Elektronické pilotní zapalování baterií Skříň je vyhřívána elektrickým topným tělesem ovládaným termostatem s rozsahem 30° až 90°C. Ovládací panel lze snadno odejmout pro čištění a údržbu. Nastavitelné nohy z nerezové oceli AISI 304 Rozměry (Š x H x V): 1200 x 730 x 900 mm Hmotnost: 186 kg Další nové i použité položky najdete v našem obchodě! Mezinárodní přepravní náklady na vyžádání!

Stav: dobrý (použitý), Rational SelfCookingCenter 61 kombi parní trouba SelfCooking Center od Rational představuje mnohem více než pouze profesionální kombi parní troubu, která perfektně zvládá práci s teplem a párou. Díky čtyřem inovativním asistentům lze pokrmy připravit rychleji a přesněji. Vaření se stává zážitkem a čištění zařízení je hračka. - 100% hygienická čerstvá pára z parního generátoru - Inteligentní vaření: SelfCookingCenter 101 pokrývá 95 % všech běžných kuchařských aplikací - Jednoduchá obsluha pro každého, včetně nezkušeného personálu - SelfCooking Control – 9 automatických programů: velké pečeně, minutky, drůbež, ryby, přílohy, bramborové výrobky, vaječné pokrmy/dezerty, pečení, Finishing® - Cockpit – graficky podporovaný přehled o aktuálním klimatu v komoře, předpokládaném průběhu vaření, zpětný a předběžný pohled i volby při zakončení vaření - Kombi‑parní režim s provozními módy: pára 30–130 °C, horkovzduch 30–300 °C, kombinace páry a horkovzduchu 30–300 °C, Finishing® - ClimaPlus Control® – přesné měření vlhkosti s 5úrovňovým nastavením a regulací - Care Control – samočisticí program - Manuální zapaření - Nízkoteplotní a noční vaření - Delta-T vaření pro šetrnou přípravu velkých kusů masa - TFT barevný displej a dotyková obrazovka pro snadnou volbu funkcí - Centrální ovládací kolečko s funkcí „Push“ - Ruční sprcha s automatickým navíjením - Jádrová sonda - Funkce Cool-Down pro rychlé a bezpečné ochlazení komory - Halogenové osvětlení vnitřního prostoru - Vložky po délce pro GN nádoby 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 - Výměnné dvířkové těsnění, snadno vyměnitelné - Dvojité prosklení dvířek, výklopné pro snadné čištění - Provozní a varovná hlášení, např. při nedostatku vody Kapacita: 6 × 1/1 nebo 12 × 1/2 GN Vodní hadice 2 m Počet jídel na den: 30–80 Šířka: 850 mm Hloubka: 780 mm Výška: 810 mm Godpfx Asxuqu Sed Hebw Hmotnost: 110 kg Připojovací údaje: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Výrobní cena: 11 190 € vč. DPH Další nové i použité zboží najdete v našem e-shopu! Mezinárodní doprava na vyžádání!

Stav: dobrý (použitý), Bohner BGM 80 A Grilovací deska Gbsdpjxuqnrsfx Ad Hew Multifunkční využití: vhodná pro smažení, dušení a vaření pokrmů. Tento multifunkční gril je vybaven speciální grilovací plochou, která umožňuje přípravu všech druhů pokrmů přímo na grilovací desce, například ryb, masa, zeleniny, pokrmů z rýže a těstovin, stejně jako bramborových pokrmů a dezertů. Díky větší kapacitě je zvláště vhodná také pro jídla s omáčkou, například guláš. Rozměry (Š x H x V): 800 x 600 x 200 mm Vybavení: 2 topné zóny Rozměry grilovací plochy: 740 x 540 mm Připojení: 400 V / 8,0 kW Pojistka: 16 A Hmotnost: 40 kg Kryt kompletně z nerezové oceli (CNS) Výška krytu: 170 mm Nožičky: výška 30 mm, výškově nastavitelné až do 75 mm Ocelová deska, speciálně tvrzená tvrdě chromovaná Energeticky úsporná technologie Plynule nastavitelná termostatická regulace ohřevu Optimální tepelná vodivost Velký plošný akumulátor tepla Udržovací zóna na straně obsluhy, šířka 120 mm Odtok tuku/zbytků: uprostřed na straně obsluhy, 130 x 30 mm Další nové a použité stroje najdete v našem obchodě! Ceny mezinárodní dopravy na vyžádání!

Stav: velmi dobrý (použité), Bohner BG 80 A grilovací deska Univerzální použití pro smažení, dušení a další úpravu pokrmů Multifunkční grilovací pánve je vybaven speciálním povrchem, který umožňuje přípravu všech druhů jídel přímo na grilovací ploše, například ryb, masa, zeleniny, rýžových a těstovinových pokrmů, stejně jako bramborových jídel a dezertů. Díky většímu objemu je ideální i pro jídla s omáčkou, například guláš. Rozměry: Š x H x V 800 x 600 x 200 mm Vybavení: 2 topné zóny Rozměry grilovací plochy: Š x H 740 x 540 mm Připojení: 400 V/8,0 kW Jištění: 16 A Hmotnost: 40 kg Kryt kompletně z ušlechtilé oceli (CNS), výška krytu 170 mm Nastavitelné nožičky zařízení 30 mm vysoké, max. do 75 mm výškově nastavitelné Deska ze speciálně kalené oceli, tvrdě chromovaná úsporná technologie plynulá termostatická regulace ohřevu optimální tepelná vodivost velký celoplošný tepelný akumulátor zóna pro udržení teploty (ze strany obsluhy) 120 mm široká odtok tuku/zbytků: uprostřed na straně obsluhy 130 x 30 mm Další nové i použité produkty naleznete v našem e-shopu! Mezinárodní přepravní náklady na vyžádání! Gsdexuql Dopfx Ad Hjbw

Rok výroby: 2022, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o nejnovější generaci VarioCooking Center, konkrétně model iVario Pro XL s objemem 150 litrů od prémiového výrobce Rational (nástupce modelu VCC 311). Zařízení bylo zkontrolováno v našem vlastním odborném servisu, prošlo čerstvou inspekcí a je plně funkční. Doporučená prodejní cena výrobce v nabízené variantě: cca 30 849 € bez DPH. Vybavení Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L: - Wifi / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Kapacita: 59 dm² / 150 l - Porce na výdej: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Země instalace: Německo - Balanced Power - iZone Control - Nízkoteplotní vaření - Zásuvka (typ F) - Wifi - USB rozhraní (standard) - Podstavec s plastovými nohami 150 mm - Ruční sprcha s automatickým navíjením - Jištění: 3 x 63 A - Doporučený průřez kabelu: 5 x 10 mm² Technické údaje: - Š x H x V: cca 1635 x 894 x 1078 mm - Elektrické připojení: 400 V / 34 kW / 50 Hz - Kapacita: 150 l - Hmotnost: 245 kg - Sériové číslo: E31VK22118068154 - Rok výroby: 2022 - Stav: použité, prověřené, plně funkční Příslušenství pro iVario XL lze na přání zakoupit za příplatek. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Jedná se o ilustrační fotografie, originální budou doplněny v nejbližší době. Zařízení je k dispozici od 46. kalendářního týdne. Zvláštnosti: - iCookingSuite – inteligentní kuchařský asistent se 6 provozními režimy: maso, ryby, zelenina a přílohy, vaječné pokrmy, mléčné a sladké pokrmy, polévky a omáčky, nebo 5 způsobů přípravy: vaření, pečení, smažení, dušení a dokončování - iZoneControl: flexibilní rozdělení dna kotle na zóny s různými teplotami - Nízkoteplotní vaření (i přes noc), konfitování, sous-vide - Vario Cooking Control režim: výsledky lze vybrat stisknutím prstu (např. světlé až tmavé) - Vario Boost: patentovaný topný systém pro zcela rovnoměrný a přesný přenos teploty - Programovací režim: tvorba manuálních programů a správa procesů vaření - Integrované wifi rozhraní např. pro připojení k ConnectedCooking Další údaje: - Integrovaná zásuvka 230 V - Integrovaná ruční sprcha s automatickým navíjením a nastavením proudu - Vysoce kvalitní dno kotle - Bezešvé provedení se zaoblenými rohy - Jádrový teplotní senzor se 6 měřicími body - 1200 programů, každý až s 12 kroky – programovatelných a pojmenovatelných - Integrovaná hadicová sprcha, integrovaný odtok vody v kotli - Nastavitelná jednotka teploty: °C nebo °F - Sklopný varný kotel - Víko s integrovaným přívodem vody - Automatické zobrazení servisních hlášení - Krytí IPX5 proti tryskající vodě - USB rozhraní pro výstup HACCP dat a aktualizace - Včetně podstavce s plastovými nohami Funkce: - Manuální režim (30 °C – 250 °C): nastavení teploty kapaliny, dna kotle, oleje, automatická přesná dávkovačka vody podle objemu (litry), vaření Delta-T - Auto Lift: zvedací a spouštěcí zařízení (koše pro vaření a smažení) – funkce smažení je zablokovaná, ale lze ji odemknout. Servis: Rádi vám zprostředkujeme certifikovaný Rational zákaznický servis po celém Německu. Doprava / Shipping: - Dodání nebo osobní odběr po domluvě - Celosvětová doprava na dotaz - Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po předchozí domluvě Telefonicky jsme k dispozici v těchto časech: pondělí–pátek 9:00–13:00 a 14:00–17:00. Gbsdpjxuihwefx Ad Hjw

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E31VK25088094112, Rok výroby: 2025, Toto je nejnovější generace VarioCooking Center, konkrétně model iVario Pro XL o objemu 150 litrů od prémiového výrobce Rational (nástupce modelu VCC 311). Zařízení bylo zkontrolováno v našem interním odborném servisu, prošlo čerstvou inspekcí a je nabízeno s plnou tovární zárukou od uvedení do provozu. Doporučená maloobchodní cena výrobce v nabízené variantě: cca 25.810 € Vybavení Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L: - WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50–60Hz - Kapacita: 59 dm² / 150 litrů - Počet porcí na dávku: 100–500 - Approval ID: LMX.100.DE - Země instalace: Německo - Balanced Power - iZone Control - Nízkoteplotní vaření - Zásuvka (typ F) - WIFI - USB rozhraní (standard) - Podstavec s plastovými nohami 150 mm - Ruční sprcha s automatickým přitahováním - Jištění 3 x 63A - Doporučený průřez kabelu: 5 x 10 mm Technické údaje: Rozměry (š x h x v): cca 1635 x 894 x 1078 mm Elektrické připojení: 400 V / 34 kW / 50 Hz Kapacita: 150 litrů Gsdpfexuia Hjx Ad Hsbw Hmotnost: 245 kg Sériové číslo: E31VK25088094112 Rok výroby: 2025 Stav: použitý, zkontrolovaný, plně funkční Příslušenství pro iVario XL lze na požádání zakoupit za příplatek. Kupující obdrží fakturu s vyčísleným DPH. Fotografie jsou ilustrační, originály budou brzy k dispozici. Zařízení bude dostupné od 46. kalendářního týdne. Funkce iCookingSuite – inteligentní kuchařský asistent s 6 režimy: maso, ryby, zelenina a přílohy, vaječná jídla, mléčné a sladké pokrmy, polévky a omáčky, nebo pěti metodami vaření: vaření, smažení, fritování, dušení a finální úprava. iZoneControl: flexibilní dělení dna nádoby na zóny s různými teplotami Nízkoteplotní vaření (včetně přes noc), konfitování, sous-vide Vario Cooking Control – výsledek produktu si volíte dotykem (např. od světlého po tmavý) Vario Boost – patentovaný topný systém pro perfektně rovnoměrný a přesný přenos teploty Programovací režim: tvorba manuálních programů a správa procesů vaření Integrované WIFI rozhraní, např. pro napojení na ConnectedCooking Další údaje: - Integrovaná zásuvka 230 V - Integrovaná ruční sprcha s automatickým přitahováním a nastavením proudu vody - Vysoce kvalitní dno nádoby bez spár, se zaoblenými rohy - Jádrová teplotní sonda se 6 měřicími body - 1 200 programů, každý s až 12 kroky, programovatelných a pojmenovatelných - Integrovaná hadicová sprcha na zařízení, integrovaný odtok vody - Jednotka teploty nastavitelná v °C nebo °F - Výklopná varná nádoba - Víko s integrovaným přítokem vody - Automatické hlášení servisních událostí - Ochrana proti stříkající vodě IPX5 - USB rozhraní pro výstup dat HACCP a aktualizace - Včetně podstavce s plastovými nohami Funkce: Manuální režim (30 °C–250 °C): nastavení teploty kapaliny, nastavení teploty dna nádoby, nastavení teploty oleje, automatické litrové plnění vodou, delta-T vaření Auto Lift: zvedací a spouštěcí zařízení (koše na vaření a fritování). Fritovací funkce je uzamčena, ale může být odemčena. Doprava: Dodání nebo osobní odběr po dohodě Celosvětová přeprava na vyžádání Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě

Stav: servisně repasovaný (použitý), Varný kotel Electrolux Variomix 150 l s míchadlem. Výkyvný. Možnost chlazení. 31,5 kW, 380 V. Zařízení po renovaci. Gedpfx Aextxc Isd Hebw

Rok výroby: 2006, Stav: použitý, Konvektomat Rational 20 zásobníků 1/1 GN Servisně zkontrolováno, ve výborném stavu Godpfsxtq Suex Ad Hobw

Rok výroby: 2023, provozní hodiny: 3 336 h, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E21SJ23073073547, iCombi Pro je nejnovější konvektomat od společnosti Rational. Model iCombi Pro 20-1/1 GN Elektro s 20 zasouvacími policemi GN 1/1 je snadno ovladatelný i pro nevyškolený personál, protože umožňuje dosáhnout vynikající kvality pokrmů bez nutnosti dohledu. Zařízení je ve vynikajícím stavu. Konvektomat je ihned dostupný ze skladu. Zařízení prošlo rozsáhlou kontrolou v našem firemním odborném servisu a je bez závad. Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Stav: Použité, zkontrolované a plně funkční Technické údaje: Š x H x V: 877 x 913 x 1872 mm Minimální rozměry dveří pro transport Š x V: 900 x 1900 mm Sériové číslo: E21SJ23073073547 Rok výroby: 2023 Max. dávka na jeden zásuv: 5 kg Max. celková kapacita: 100 kg Hmotnost elektrického zařízení: 254 kg Elektrické připojení: Napětí: 3 NAC 400 V Příkon: 37,2 kW Výkon v režimu páry: 36 kW Výkon v režimu horkého vzduchu: 36 kW Jištění: 63 A Připojení vody: Přívod vody (tlaková hadice): 3/4" Odtok vody: DN 50 Další informace: Teplotní rozsah: 30°C až 300°C Senzor aktuálních podmínek v komoře Detekce velikosti, množství a stavu produktu pro optimální úroveň opečení Učí se často používaným kuchařským návykům a implementuje je Vyhodnocuje ideální proces přípravy podle požadovaného výsledku MyDisplay – uživatelsky nastavitelný ovládací displej TFT barevný displej s dotykovou obrazovkou Návod k použití a obsluze přístupný na displeji zařízení Sonda na měření jádrové teploty s automatickou korekcí chybné penetrace a polohovou asistencí Dveře s trojitým zasklením pro úsporu energie LED osvětlení vnitřního prostoru Včetně zobrazení spotřeby energie Regulace vlhkosti: přesné měření a nastavení vlhkosti v procentech Individuální programování minimálně 350 varných programů s až 12 kroky Funkce přidání páry v 3 stupních USB port Vysoce výkonný generátor čerstvé páry s automatickým odvápňováním 5 programovatelných rychlostí ventilátoru Servis: Rádi Vám zprostředkujeme certifikovaný servis Rational po celé České republice. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k velkému výběru použitých i nových zařízení. Rádi Vám poradíme ke všem typům zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic či Pro. Náš servis použitých zařízení: 6měsíční záruka na všechny elektrické díly Gbodpfx Adoxtm E Rs How Kvalitní značková zařízení za férové ceny Profesionální a odborné poradenství – před i po koupi Možnosti zaslání nebo osobního odběru dle dohody Poskytnutí návodů k obsluze, připojovacích plánů a náhradních dílů Výkup Vašeho konvektomatu od roku výroby 2011 Kompletní sortiment příslušenství za atraktivní ceny Rational iCombi Pro je novým standardem v oblasti inteligence, efektivity a flexibility. Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová přeprava na dotaz Doprava na ostrovy či horské stanice jen po předchozí dohodě

Rok výroby: 2023, provozní hodiny: 656 h, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: G21SJ23083079345, iCombiPro je nejnovější konvektomat od firmy RATIONAL. Model iCombiPro 20.1/1 Gas s 20 zasunovacími místy pro GN 1/1 je snadno ovladatelný i pro nevyškolený personál, protože umožňuje dosahovat vynikající kvality pokrmů bez nutnosti dohledu. Velmi rychlý mezirežim čištění a samočisticí funkce udrží váš přístroj dokonale čistý. Zařízení bylo prověřeno v naší vlastní specializované dílně a je plně funkční. Obdržíte fakturu s vyznačeným DPH. Služba: Rádi vám zprostředkujeme certifikovaný záruční a pozáruční servis Rational po celém Německu. Hledáte konkrétní model zařízení Rational? Neváhejte nás kontaktovat, máme přístup k širokému sortimentu použitých i nových výrobků. Rádi vám poradíme se všemi typy zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic nebo Pro. Naše servisní služby pro vás: 6 měsíců záruky na všechny elektrické součástky Kvalitní značková zařízení za férové ceny Profesionální a odborné poradenství – před i po nákupu Flexibilní výběr – zaslání nebo osobní odběr Poskytujeme uživatelské příručky, schémata zapojení a náhradní díly Kompletní sortiment příslušenství za výhodné ceny iCombi Pro od Rational stanovuje nový standard v oblasti inteligence, efektivity a flexibility. Stav: Použité, testované a plně funkční Technická data: Š x H x V: 877 x 913 x 1872 mm Minimální rozměry dveřního otvoru pro dopravu ŠxV: 900 x 1900 mm Sériové číslo: G21SJ23083079345 Rok výroby: 2023 Max. náplň na jeden zásuv: 5 kg Max. celková náplň: 100 kg Hmotnost plynového zařízení: 273 kg Připojení elektro: Napětí 1 NAC 230 V Plynový příkon: 42 kW Jištění: 16 A Připojení voda: Přívod (tlaková hadice): 3/4"; Odtok: DN 50 Další údaje: Teplotní rozsah: 30 °C až 300 °C Snímá aktuální podmínky v pečící komoře Rozpoznává velikost, množství a stav potravin a podle toho vypočítává stupeň opečení Učí se často používané kuchařské návyky a přizpůsobuje jim proces Určuje ideální program pro požadovaný výsledek MyDisplay – individuálně nastavitelná uživatelská obrazovka TFT barevný displej s dotykovou obrazovkou Uživatelský a obslužný manuál přímo v ovládacím displeji zařízení Sonda pro měření vnitřní teploty s automatickou korekcí chyb při špatném vpichu a s polohovací asistencí Prosklená dveřní přihrádka, úsporná LED vnitřní osvětlení Včetně ukazatele spotřeby energie Regulace vlhkosti: přesné měření a nastavení vlhkosti v procentech Individuální programování minimálně 350 programů s až 12 kroky Možnost napařování ve 3 úrovních USB rozhraní Výkonný generátor čerstvé páry s automatickým odstraňováním vodního kamene 5 programovatelných rychlostí proudění vzduchu Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová přeprava na vyžádání / Worldwide shipping on request Gbedpfx Asxtm D Hod Hjw Dodání na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě

Rok výroby: 2017, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E21PI17058028274, Jedná se o Vario Cooking Center VCC 211+ od prémiového výrobce Rational. U tohoto zařízení jde o verzi Plus včetně tlakového režimu. V našem firemním servisu proběhla velká inspekce a zařízení je plně funkční, s 6měsíční zárukou. Příslušenství lze dokoupit na vyžádání. Na přání můžeme zaslat video pánve v provozu. Doporučená prodejní cena VCC 211+ s tlakovou funkcí --> 23 593 € bez DPH Obdržíte fakturu s vyčíslenou DPH. Servis: Rádi Vám zprostředkujeme kontakt na certifikovaný autorizovaný servis Rational v okruhu přibližně 100 km od našeho sídla (PSČ: 35418). Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Neváhejte nás kontaktovat, máme přístup k širokému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi poradíme se všemi modely – SCC, CM, CMP, VCC, i Vario, i Combi Classic i Pro. Náš servis použitých zařízení pro Vás: 6 měsíců záruky na všechny elektrické komponenty Kvalitní značková zařízení za férové ceny Profesionální generální oprava / inspekce a odborné čištění Ověřená a plně funkční zařízení – nebo vrácení peněz Možnost odeslání nebo osobního odběru Kvalifikované poradenství před i po nákupu Poskytnutí návodů k obsluze, schémat připojení a náhradních dílů Revize dle normy DGUV V3 Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® spojuje funkce tradičních kuchyňských spotřebičů jako je sporák, grilovací deska, fritéza, kipr a kotel v jednom zařízení. Verze Plus navíc disponuje tlakovým režimem. Nabízí tak možnost vaření, smažení a fritování na malém prostoru, bez dohledu, s perfektními výsledky. Technická data: Š x H x V: cca 1164 x 914 x 1100 mm Elektrické připojení: V: 400 / kW: 28 / Hz: 50 Hmotnost: cca 223 kg Sériové číslo: E21PI17058028274 Rok výroby: 2017 Stav: použité, testované a plně funkční Další informace: Sonda pro měření teploty jádra Volně stojící provedení s výškově nastavitelnými nohami Verze Plus včetně tlakového režimu Vario Dose – integrovaný přívod vody Integrovaný odvod vody Automatické zvedání a spouštění (Autolift) Ochrana proti připálení Nevyhřívané boční stěny Vario Boost® – topný systém = 200 °C za 2,5 min Integrovaná sprcha/hadice Pro 100–300 jídel Užitný objem 100 litrů Doprava / Shipping: Gedpfsxr Uvhjx Ad Hjbw Dodání nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request Doprava na ostrovy či horské stanice pouze po předchozí dohodě

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 0137FD0805, Kombinace: Regenerace horkým vzduchem a kontaktním ohřevem pro polévky. Jedná se o multifunkční vozík řady Recaldo Famoso od firmy Blanco. Regenerace pokrmů v horkovzdušné komoře a tekutých pokrmů v „regenerační jednotce na polévky“ a chlazení studených jídel v pojízdné jednotce. S ochranným štítem proti kýchnutí a integrovanou vyhřívanou policí. Ideální pro mobilní samoobslužnou stanici. Všechny funkce (chlazení, horký vzduch, vyhřívaná police, vyhřívaná výdejní plocha, regenerace polévek) lze ovládat samostatně. Perfektní pomocník do každé kuchyně. Gbsdjxr Uttjpfx Ad How Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Další údaje: Chladicí oddíl (aktivní nucené chlazení): Přesné nastavení v rozmezí +2 °C až +15 °C (při okolní teplotě +32 °C) Regenerační oddíl s horkým vzduchem (cirkulační ohřev): Přesné nastavení v rozmezí +30 °C až +140 °C Udržování čerstvých potravin (Cook & Serve) Aktivní dohřívání teplých pokrmů Chlazené meziskladování Regenerace chlazených jídel (Cook & Chill) Integrovaná regenerace tekutých jídel Aktivní chlazení studených jídel Vyhřívané výdejní plochy Osvětlená vyhřívaná police Materiál: nerezová ocel CNS 18/10, plast Technické údaje: Š x H x V: cca 700 x 1500 x 1320 mm Pracovní výška: 900 mm Elektrické připojení: V: 400 / A: 16 / kW: max. 6,25 / Hz: 50 Kapacita: max. 8 x GN 1/1-55 na každé dveře/skříňku Hmotnost: 175 kg Chladivo: R134a Sériové číslo: 0137FD0805 Náš servis použitých zařízení pro Vás: 6 měsíců záruka na všechny elektrické části, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž Kvalitní značková zařízení za férové ceny Profesionální repasování, inspekce a odborné čištění Otestováno a plně funkční – nebo vrácení peněz Doprava nebo osobní odběr dle dohody Odborné poradenství - před i po nákupu Poskytnutí uživatelských příruček, schémat zapojení a náhradních dílů Kontrola dle normy DGUV V3 Stav: Použité, po inspekci, plně funkční Doprava / Shipping: Doručení nebo osobní převzetí po dohodě Celosvětová doprava na vyžádání / Worldwide shipping on request Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě

Rok výroby: 2019, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 19207555, Jedná se o sklápěcí smažící pánev od prémiového výrobce MKN, typ Optima 850 Gas 3/1 GN s motorickým klopením. Zařízení prošlo u nás v dílně důkladnou inspekcí a je plně funkční; poskytujeme 6 měsíců záruky na veškeré elektrické součásti. Pánev je ve velmi dobrém použitelném stavu, bez závad, namontována na nožičkách. V případě potřeby lze nožičky demontovat, takže zařízení lze instalovat i na podstavec. Doporučená cena výrobce: 29 140 € bez DPH Naše cena: 8 394,95 € bez DPH (9 990 € včetně DPH) Náš servis použitých zařízení pro Vás: 6 měsíců záruky na všechny elektrické díly Kvalitní značková zařízení za férové ceny Profesionální repasování / inspekce & odborné čištění Přístroj otestován a plně funkční – nebo vrácení peněz Doprava či osobní odběr flexibilně dle přání Odborné poradenství před i po nákupu Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů Revize dle normy DGUV V3 Technická data: Š x H x V: cca 1600 x 850 x 700 mm Vnitřní rozměr nádoby: 1020 x 540 x 210 mm (hloubka) Připojení: napětí 220–240 V / výkon: 17 kW Typ: 10019153 Sériové číslo: 19207555 Rok výroby: 2019 Celkový / užitný objem: 116 / 94 litrů Godpsxq D S Nsfx Ad Hebw Stav: Použité, po velké inspekci, plně funkční Další informace: Optimalizovaný celkový objem 116 litrů Užitný objem: 94 litrů Přední otočný bod nádoby a tvar výpustného otvoru zabraňují stékání a rozstřikování při vylévání a zaručují kompletní vyprázdnění 55 mm čisticí mezera mezi nádobou a bočním rámem Standardně s dvouplášťovým výklopným víkem a směšovací baterií Dno nádoby standardně ze speciální vícevrstvé sendvičové oceli pro rovnoměrné rozložení tepla Termostatická regulace teploty Doprava: Doručení nebo osobní odběr dle dohody Celosvětová přeprava na dotaz Doručení na ostrovy a horské stanice pouze dle dohody

Stav: dobrý (použitý), Rieber WE-H trubkový stohovač Pro ohřívání, stohování a přepravu různých druhů nádobí v gastronomii, hotelnictví, cateringu a hromadném stravování. Stohovač z nerezové oceli, maximální nosnost 150 kg, s multifunkční mřížkovou platformou pro různé velikosti nádobí, vedený proti převrácení a zaseknutí. Nastavitelná síla pružiny. Nerezové kolečka dle DIN 18867, část 8, průměr koleček 125 mm, 2 otočná kola, 2 otočná kola s brzdou. Godjxqzrtspfx Ad Hebw Rozměr šachty: 590 x 290 mm Termostatický regulátor +30 °C až +110 °C Jmenovité napětí: 1N AC 230V 50 Hz Hmotnost: 55 kg Cena výrobce: 3013 € Další nové a použité položky najdete v našem obchodě! Mezinárodní doprava na dotaz!

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, For sale: Taylor high-performance electric double-sided grill. Digital controls Option to save custom programs Automatic lifting of the top plate at the end of the program Acoustic signal before the program finishes Grilling surface dimensions: 94 x 47 cm Easy to maintain and clean Mobile design for easier handling Dimensions: 106 x 93 x 127 cm Gedpfxexqd Eve Ad Hjbw Voltage: 400 V

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 3081454316, Jedná se o vakuový stroj výrobce Komet, typ PlusVac 20, stolní zařízení. Tento vakuový přístroj je ve velmi udržovaném stavu. Přístroj prošel v našem firemním servisu důkladnou inspekcí (provedeno propláchnutí motoru a výměna oleje v čerpadle). Byly vyměněny následující díly: protitlaková lišta svářecího ramene, odlučovač oleje vzduchu, těsnění víka, zvedací válec, rameno svářečky repasováno, svářecí dráty a teflonová páska vyměněny. Přístroj je plně funkční. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Stav: použitý, po inspekci, plně funkční Zařízení je z nerezové oceli, robustní a spolehlivé. Má plexisklové víko, je vybaveno elektronickým řízením a tlačítkem pro zastavení vakua. Disponuje dvojitým svářecím ramenem s délkou svaru 405 mm. Maximální velikost sáčku je cca 400 x 500 mm, rozměr komory cca 430 x 505 x 175 mm. Technické údaje: Š x H x V: cca 485 x 615 x 400 mm Elektrické připojení: V: 400 / kW: 1,078 / A: 3,487 / Hz: 50 Hmotnost: cca 62 kg Číslo stroje: 3081454316 Rok výroby: Rozměr komory (Š x D x V / mm): 430 x 505 x 175 Řízení: Standard Comfort Možnost Perfect Délka svaru (mm): 1 x 405 (2 x 405) Délka svářecí lišty (mm): 420 Dvojitý svar Vzdálenost x (y) (mm): 455 (400) Uspořádání svářecích čelistí: Standard vpředu Možnost vzadu Čerpadlo (cbm/h): 21 Elektrické připojení: 400V / 3Ph+N+PE / 50Hz Výkon od (kW): 1,1 Max. sáček (mm): 400 x 500 Vkládací desky: 2 Vnější rozměr (víko zavřeno / Š x H x V/mm): 480 x 655 x 385 Vnější rozměr (víko otevřeno / Š x H x V/mm): 480 x 655 x 920 Náš servis použitých zařízení pro vás: 6 měsíců záruka na všechny elektrické díly Kvalitní značková zařízení za férové ceny Profesionální repas / inspekce a odborné čištění Ověřeno a plně funkční – nebo vrácení peněz Doprava nebo vlastní odběr flexibilně dle dohody Gedpfxsxpxbps Ad Hsbw Odborné poradenství – před i po koupi Poskytnutí návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů Revize dle DGUV V3 Doprava: Dodání nebo vlastní odběr dle dohody Celosvětová doprava na dotaz Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě Máte dotazy, přejete si poradenství nebo si chcete zařízení prohlédnout osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší pracovní doby: pondělí-pátek 9:00-13:00 a 14:00-17:00. Prodej probíhá výhradně dle našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Rok výroby: 2009, Stav: servisně repasovaný (použitý), Varný kotel Getinge M3 s míchadlem. Objem 300 l. Zařízení po generální opravě. Godpfxexpq Nrj Ad Hjbw

Rok výroby: 2009, Stav: servisně repasovaný (použitý), Varný kotel Getinge M3 s možností míchání, ohřevu a chlazení po generální opravě Gbedpfx Adsxpm T He How

Stav: velmi dobrý (použité), Rational CombiMaster Plus CM 61 je prémiová elektrická konvektomata určená pro profesionální kuchyně, které vyžadují výkon, přesnost a dlouhou životnost. Známý je svou spolehlivostí a dokonalou kontrolou při přípravě pokrmů. Tento model zaručuje konzistentní výsledky pečení, vaření v páře, smažení i kombinovaných režimů – to vše v kompaktním a efektivním provedení. Hlavní vlastnosti Výrobce: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Typ: Elektrická konvektomata na 6 roštů Kapacita: 6 × GN 1/1 plechů Provedení: Celonerezové tělo i varná komora Ovládání: Manuální otočné knoflíky, digitální ukazatele teploty a času Režimy přípravy: Páření (30–130 °C), horkovzduch (30–300 °C), kombinace (pára + horkovzduch) Integrovaná vpichová sonda pro přesné řízení propečení Automatický systém mytí a oplachu Dvířka s dvojitým sklem s tepelnou reflexí pro úsporu energie Vestavěný přívod a odtok vody Postaveno na nerezovém podstavci Rational s vodicími lištami na GN Technické parametry Příkon: elektrický, třífázový Kapacita: 6 × GN 1/1 Teplotní rozsah: 30–300 °C Rozměry trouby: Výška: 780 mm Šířka: 900 mm Hloubka: 770 mm Godpfjxph H Ujx Ad Hebw Rozměry podstavce: V: 700 mm Š: 335 mm H: 285 mm Stav Použité – ve velmi dobrém stavu Plně otestováno a funkční Čistá nerezová úprava uvnitř i zvenku Dodáváno s odpovídajícím nerezovým podstavcem Rational

Rok výroby: 2023, Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E21SJ2307......., iCombiPro je nejnovější konvektomat od společnosti RATIONAL. Model iCombiPro 20.1/1 Gas s 20 vsuvy pro GN 1/1 je snadno ovladatelný i pro nevyškolený personál, jelikož umožňuje dosáhnout vynikající kvality pokrmů bez nutnosti neustálého dohledu. Zařízení bylo prověřeno v našem specializovaném servisu a je plně funkční. Rychlý mezicyklus čištění a samočisticí program udrží váš přístroj v perfektní čistotě. Obdržíte fakturu s uvedenou DPH. Stav: použité, prověřené a plně funkční Technické údaje: Rozměry (Š x H x V): 877 x 913 x 1872 mm Min. rozměr dveří pro vnos (Š x V): 900 x 1900 mm Sériové číslo: G21SJ2307..... Rok výroby: 2023 Max. náplň/zasunutí: 5 kg Max. celková náplň: 100 kg Hmotnost plynového zařízení: 273 kg Elektrické připojení: Napětí: 1 NAC 230 V Příkon plynu: 42 kW Jistič: 16 A Připojení vody: Přívod vody (tlaková hadice): 3/4” Odvod vody: DN 50 Další informace: Teplotní rozsah: 30°C až 300°C Senzory sledují aktuální podmínky v komoře Rozpoznává velikost, množství a stav produktu, na jejichž základě určuje stupeň zhnědnutí Učí se nejčastější kuchařské zvyklosti a využívá je Navrhuje ideální proces přípravy dle požadovaného výsledku MyDisplay – uživatelsky konfigurovatelný ovládací panel TFT barevný displej s dotykovým ovládáním Návod k použití a ovládání přístupný přímo na displeji přístroje Jádrová teplotní sonda s automatickou korekcí chyb při vpichu a s polohovací nápovědou Prosklená, energeticky úsporná dvířka LED osvětlení vnitřního prostoru Ukazatel spotřeby energie Řízení vlhkosti: přesné procentuální nastavení a měření Možnost naprogramovat minimálně 350 programů vaření s až 12 kroky Možnost naparování v 3 stupních USB rozhraní Vysokovýkonný generátor páry s automatickým odvápněním 5 programovatelných rychlostí cirkulace vzduchu Integrovaný bezúdržbový odlučovač tuku bez filtru Cool-down funkce: rychlé zchlazení varné komory Gjdpfx Adsxnzvmj Hjbw Automatické přizpůsobení podmínkám instalace (nadmořská výška, klima atd.) Dveře zařízení s třívrstvým větraným sklem a otočnou vnitřní tabulí Odtok napojen přímo, dle normy SVGW Krytí proti stříkající vodě: IP X5 Samostatné magnetické ventily pro měkkou a teplou vodu až do +30°C Automatické nastavení startu s možností volby data a času Vnitřní i vnější provedení z nerezové oceli DIN 1.4301 Integrovaný WiFi modul Služby: Rádi vám zprostředkujeme certifikovaný servis RATIONAL po celé ČR. Hledáte jiný typ zařízení RATIONAL? Kontaktujte nás, máme přístup k širokému sortimentu nových i použitých zařízení. Rádi poradíme se všemi typy zařízení, ať už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Náš servisní balíček: 6 měsíců záruka na všechny elektrické díly Vysoce kvalitní značkové přístroje za férové ceny Profesionální a odborné poradenství – před i po nákupu Doprava nebo osobní odběr dle vašeho výběru Dodání uživatelských manuálů, schémat a náhradních dílů Kompletní sortiment příslušenství za atraktivní ceny

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, celková šířka: 1 000 mm, celková délka: 1 450 mm, celková výška: 1 750 mm, pohotovostní hmotnost: 130 kg, vstupní proud: 16 A, HOBART Turbo Mixer. Model - PVM-302. MIXÉR. Rok výroby - 2017. Výkon motoru (rychlost 1) - 0,75kW/1,0hp. Výkon motoru (rychlost 2) - 1,85kW/2,5hp. Rychlost nože 1 - 680ot/min. Rychlost nože 2 - 1450ot/min. Velikost síta - Ø4mm / 8x8mm. 400V, 50Hz. Proud - 2,4A / 4,5A. Nová cena 134.000 DKK. Celkové rozměry - Délka - 1724mm. Šířka - 587mm. Výška - 1821mm. Hmotnost - 98kg. Přepravní rozměry - D:145cm. Š:100cm. V:175cm. Hmotnost - 130kg. KLAR.25. Gsdpfxjxlz N Ij Ad Hjbw

Stav: dobrý (použitý), Deighton C4000 tvářecí stroj na hamburgery s výstupním pásovým dopravníkem a 5 různými formami. Typ - C4000. Kapacita - 4000 kg/hodinu. S frekvenčním měničem pro nastavení rychlosti. S nožním pedálem pro zapnutí/vypnutí. Kapacita násypky - 35 litrů. Forma 1 - Ø:85 mm, tloušťka - 8,5 mm. Forma 2 - Ø:85 mm, tloušťka - 11 mm. Forma 3 - Ø:100 mm, tloušťka - 19 mm. Forma 4 - Ø:120 mm, tloušťka - 8 mm. Forma 5 - Ø:140 mm, tloušťka - 9 mm. Napětí - 220V/240V. Výkon - 1,1 kW, 50Hz. DAM.25. Gbjdpfexlcgbex Ad How