Deskový výměník tepla

API Schmidt-Bretten SIGMA M37 SBV

Stav: nezkontrolováno (použité), Rok výroby: 1997, Funkčnost: nezkoušeno, číslo stroje/vozidla: 35/1997, Pasterizátor piva - Výměník tepla Výrobce: APV Godpfsquuxuex Adqouf Typ / Rok: 35 / 1997 Kapacita: 8000 kg/h Pracovní tlak: 16 bar Maximální pracovní teplota: 95 °C

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, Průměrný rozsah: 99 mm - 180 mm Výškový rozsah: 90 mm - 250 mm Počet hlav: 3 Gjdpfx Adst Dhv Sjqeuf Výrobní kapacita: až 90 plechovek za minutu Nástroje pro cca.: 153 mm

Rok výroby: 1977, stav: použitý, Značka: Angelus Typ: automatická 4hlavová rotační plechovka (1. provoz) Model: 40P Sériové číslo: 96831077 Stavba: 1977 Rám: měkká ocel s povrchovou úpravou Rozměry: D x Š x V = 2500 x 1400 x 2200 mm Kapacita: až 12 000 plechovek za hodinu Napájení: 380 V - 50 Hz - 4,0 kW Vlastnosti: podávání kotoučů regulace otáček řemenové kladky Gusdpfeiauldsx Adqsf stroj má zásobník s víkem Nástroje: velikost plechovky 99 mm

Stav: dobrý (použitý), Technické údaje jsou uvedeny na obrázcích. Gusdpfxjp N Aq Hj Adqef

Rok výroby: 2022, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je nepoužitý a stále originálně zabalený průtokový paster Pietribiasi Michelangelo Srl. Výkon pro mléko: 1500 l/h, výkon pro smetanu (max. 40% tuku): 750 l/h. Vstupní teplota: 6 °C, pasterizace na 68/74/88 °C, výstupní teplota: 6 °C. Kapacita akumulačního/předběžného zásobníku: 100 l. Obsahuje odstředivé čerpadlo pro produkt i čištění, přídavnou sekci a skupinu horké vody, deskový výměník tepla robustní konstrukce z AISI304, speciální tepelné desky Sondex (Dánsko) z AISI316, plocha jedné desky: 0,08 m², průtoková kapacita na desku: 0,21 dm³, speciální těsnění Nitril snap-on bez lepidla, hydraulický testovací tlak: 8,0 bar, testovací teplota: 110 °C, zpětné získávání tepla: 85 %, teplotní profil 6-68/74/88-6/33/45 °C – 4 sekce, závěrečné ohřevy výstupu sýra/jogurtu: 33/45 °C. Médium: cca 3 000 + 3 000 l/h horké vody 92 °C, cca 3 000 l/h chladicí vody 2 °C, horkodržák na 15 s, provedení z nerezové oceli AISI304, přepínací systém produktu do předzásobníku pomocí pneumatického přepínacího ventilu, jakmile teplota ohřevu klesne asi o 2 °C pod požadovanou hodnotu, 2x ohřívač horké vody pro pasterizaci a závěrečný ohřev, uzavřený okruh, sestava pro automatické doplňování vody, automatické zařízení na zásobování horkou vodou, expanzní nádoba, čerpadlo, pájený výměník tepla. Dokumentace k dispozici. Prohlídka na místě možná. Gusdpfoyln D Tjx Adqsf

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, číslo stroje/vozidla: LC560, Použitá linka na zpracování malých mléčných produktů, 2000 l/h Příjem mléka a první skladování Použitá zpracovatelská linka pro malé mléčné produkty s kapacitou 2000 l/h začíná jednotkou pro příjem mléka, která se skládá ze dvou tanků Lactofreeze a příjmového čerpadla. Obsluha nejprve přečerpá surové mléko do tanků, kde je udržováno v chladu. Tím systém zajišťuje tepelnou stabilitu před dalšími kroky zpracování. Toto uspořádání zároveň minimalizuje bakteriální zatížení a umožňuje plynulý přechod k fázi pasterizace. Pasterizace a separace Ve fázi pasterizace je použito deskové deskové tepelné výměníkové zařízení s retenční sekcí a pomocnými systémy, všechny navržené pro výkon 2 000 litrů za hodinu. Paster rychle ohřívá mléko a udržuje jej na předem stanovené teplotě za účelem eliminace patogenů. Poté převezme separaci smetany odstředivka GEA WESTFALIA s kapacitou 3 000 l/h. Současně homogenizátor RANNIE (1 000 l/h) snižuje velikost tukových kuliček, což zvyšuje stabilitu emulze a brání oddělení smetany. Fermentace a srážení Po tepelné úpravě pokračuje mléko ke kvašení. Zde je použit izolovaný dvojplášťový fermentační tank s kapacitou 1 000 litrů a planetární míchadlo. To zajišťuje rovnoměrnou bakteriální aktivitu a přesné řízení teploty. Paralelně je zahájen proces srážení v tanku o objemu 1 000 litrů, rovněž vybaveném planetovým míchadlem. Obě nádoby umožňují optimální strukturování bílkovin pro jogurt, sýr a kultivované smetanové produkty. Zpracování sýra a odvodnění Po srážení linka pokračuje zpracováním sýra. Systém obsahuje nádobu o objemu 500 litrů s odkapávacím sítem a dvě záchytné nádoby na syrovátku. Tím se usnadňuje efektivní zpracování většího množství tvarohu. Tyto komponenty také výrazně zjednodušují oddělení syrovátky při současném dodržení hygienických požadavků a snadné čistitelnosti, což snižuje riziko křížové kontaminace. Balička Jakmile jsou produkty připraveny k balení, linka integruje poloautomatická i automatická řešení. Poloautomatický dávkovač plní pasterizované mléko do litrových sáčků. Dále automatický stroj na plnění kelímků jogurtem (průměr 75 mm a 95 mm) zvládne až 1 800 kusů/hod. Rotace etiketovacích strojů ETICAP (2004) aplikuje přední a zadní samolepicí etikety na válcové kelímky a zajišťuje přesné zarovnání i přilnavost. Datumové kódování, tepelná kontrola a konečné balení Stroj Videojet 1220 (2019) nanáší na každý produkt expirační data pomocí pásového dopravníku. Dále vakuová balička zpracovává čerstvé výrobky i porce sýra. Mezi zdroje tepla patří kotel na pevná paliva s výkonem 115–150 kW (2014) s dvojitými čerpadly. Nádrž na ledovou vodu (5 000 l, 2014) a chladicí jednotka (2018) po celé lince konstantně udržují požadovanou teplotu. Guodpfxow Ahg Re Adqof

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Položka: A-!2804-APV-Rannie30-60 Použitý homogenizátor APV Rannie Blue Top 30/60 – nerezová ocel – dvoustupňový Kvalitní homogenizátor APV Rannie „Blue Top“, model 30/60, navržený pro spolehlivou a efektivní homogenizaci v mlékárenském a potravinářském průmyslu. Zařízení je vybaveno dvoustupňovým homogenizačním systémem, který zajišťuje optimální redukci velikosti částic a stabilní konzistenci produktu. Robustní provedení z nerezové oceli je vhodné do hygienických výrobních prostor. Technické údaje: Výrobce: APV Rannie (skupina Alfa Laval) Model: Blue Top 30/60 Konfigurace: dvoustupňový homogenizační ventil Výkon motoru: 15 / 18 kW Průměr pístu: 30 mm Připojení: cca 1" – 1,5" Guedpeyud Rnsfx Adqef Materiál: nerezová ocel Výkon: Odhadovaná kapacita: cca 1 500 – 2 000 l/h Pracovní tlak: až cca 150–250 bar (v závislosti na produktu a provozních podmínkách) Stav: Použitý, v dobrém provozním stavu Umístění: Dánsko Cena: Na vyžádání

Stav: použitý, Rok výroby: 2008, Homogenizátor mléka BERTOLI H3075 je zařízení, které se v mlékárenském průmyslu převážně používá k homogenizaci mléka a smetany. Klíčové vlastnosti tohoto zařízení: 1. Funkce: Homogenizátor pracuje na principu rozbití tukových molekul v mléce, čímž vytváří hladkou a rovnoměrnou směs. Tento proces pomáhá zabránit oddělování smetany a zvyšuje trvanlivost i kvalitu mléčných produktů. 2. Využití: Běžně se používá při výrobě různých mléčných výrobků, jako jsou mléko, jogurt, zmrzlina a sýr. 3. Specifikace: Konkrétní technické parametry se mohou lišit, běžné vlastnosti zahrnují: * Kapacita: Obvykle udávaná v litrech za hodinu – udává množství mléka, které lze zpracovat. * Tlak: Provozní tlak používaný při homogenizačním procesu. * Materiál: Typicky z nerezové oceli pro zajištění hygieny a odolnosti. 4. Efektivita: Model H3075 je známý vysokou energetickou účinností v poměru ke svému výkonu. 5. Údržba: Pravidelná údržba je nezbytná pro zajištění optimálního výkonu, zahrnuje čištění zařízení a kontrolu dílů na opotřebení. Gujdpox Aa Spofx Adqsf Kapacita: 10 000 litrů za hodinu Tlak: 200 bar Stupně: 2 Elektrické požadavky: 380 V / 50 Hz Maximální výkon: 75 kW Proudová zátěž: 137 A Stav: Velmi dobře udržovaný, kompletní servis proveden v roce 2025

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 1999, provozní hodiny: 500 h, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 87.99.167, tlak: 50 lišta, tlak (max.): 65 lišta, vstupní napětí: 400 V, typ vstupního proudu: Klimatizace, homogenizátor Pilotní zařízení - Velmi málo v provozu Byl použit v experimentálním a poloprovozním zařízení. Godpeway Rpefx Adqeuf Původně navrženo pro homogenizaci čerstvého sýra (UF koncentrát z výroby feta) Linka cca. 400 l/h Hnací řemenice konverzní sady až pro cca. 700 l/h včetně Stroj plně funkční a v dobrém stavu.

Rok výroby: 1999, stav: nezkontrolováno (použité), Deskový výměník tepla Sigma pro zpracování mléka Gjdpfxoh D Hkpo Adqjuf