Použitá zpracovatelská linka na malé mléčné výrobky, 2000 l/h
Použitá zpracovatelská linka na malé mléčné výrobky, 2000 l/h
Rok výroby
2017
Stav
Použitý
Umístění
Fumane (Verona) 

Základní údaje
- Označení stroje:
- Použitá zpracovatelská linka na malé mléčné výrobky, 2000 l/h
- Výrobní číslo:
- LC560
- Rok výroby:
- 2017
- Stav:
- použitý
Cena a lokalita
- Místo prodejce:
- Via Incisa 1, 37022 Fumane (Verona), Itálie

Zavolat
Podrobnosti nabídky
- ID inzerátu:
- A19601596
- Referenční číslo:
- LC560
- Aktualizace:
- naposledy dne 16.09.2026
Popis
Použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h
Příjem a prvotní skladování mléka
Použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, začíná jednotkou pro příjem mléka, která se skládá ze dvou nádrží Lactofreeze a příjmového čerpadla. Obsluha nejprve pumpuje surové mléko do nádrží, kde je udržováno v chladu. Tím se zajistí tepelná stabilita před zpracováním. Toto zařízení navíc minimalizuje obsah bakterií a zároveň umožňuje plynulý přechod do pasteurizačního procesu.
Pasteurizace a separace
Pasteurizační jednotka využívá deskový výměník tepla s retenční sekcí a pomocnými systémy, přičemž všechny mají kapacitu 2 000 litrů za hodinu. Pasteurizátor speciálně rychle ohřívá mléko a udržuje jej na předem definované teplotě, čímž se eliminují patogeny. Následně separátor GEA WESTFALIA – s kapacitou 3 000 l/h – provádí separaci tuku. Současně homogenizátor RANNIE s kapacitou 1 000 l/h snižuje velikost tukových kuliček, čímž zvyšuje stabilitu emulze a zabraňuje vystupování smetany.
Fermentace a koagulace
Po tepelném zpracování mléko přechází do fáze fermentace. Obsluha zde používá izolovaný dvojplášťový fermentor o objemu 1 000 litrů s planetárním míchadlem. Tím se zajišťuje rovnoměrná bakteriální aktivita a přesná kontrola teploty. Současně začíná proces koagulace v 1 000litrové koagulační vaně, vybavené planetárním míchadlem. Obě nádrže zajišťují optimální strukturu proteinů pro jogurt, sýr a kultivované mléčné výrobky.
Zpracování sýrů a odkapávání
Po koagulaci pokračuje použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, ve zpracování sýrů. Systém zahrnuje 500litrovou nádrž s odkapávacím sítkem a dva stoly pro odkapávání sýrů. Tím lze efektivně zpracovávat velké objemy sýrové hmoty. Tyto komponenty navíc usnadňují oddělování podmásky a zároveň zajišťují dodržování hygienických norem. Konstrukce také usnadňuje čištění a zabraňuje křížové kontaminaci.
Procesy balení
Njdpfx Apow Ahg Rjyewn
Jakmile jsou produkty připraveny k balení, linka integruje poloautomatická a automatická řešení. Nejprve poloautomatický plnič dávkuje pasterizované mléko do 1litrových sáčků. Následně plnič a uzávěrová jednotka na jogurty automaticky plní a uzavírá kelímky o průměru 75 mm a 95 mm rychlostí až 1 800 kusů za hodinu. Současně rotační etiketovací stroj ETICAP (2004) nanáší přední i zadní etikety na válcové kelímky. Důležité: Stroj zajišťuje konzistentní zarovnání a přilnavost etiket.
Označování datem, kontrola teploty a konečné balení
Kromě toho videojetový značící stroj 1220 (2019) označuje každý produkt pomocí dopravníkového pásu datem spotřeby. Níže se nachází vakuová balicí jednotka, která balí porce smetany a sýrů. Tepelné zařízení zahrnuje kotel na pevná paliva o výkonu 115–150 kW (2014) se dvěma čerpadly. Současně udržuje chladicí nádrž na ledovou vodu (5 000 l, 2014) a chladicí jednotka (2018) konstantní teplotu po celé délce linky.
Laboratoř a příslušenství
Kromě zpracovatelských modulů je k dispozici použitá...
Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.
Příjem a prvotní skladování mléka
Použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, začíná jednotkou pro příjem mléka, která se skládá ze dvou nádrží Lactofreeze a příjmového čerpadla. Obsluha nejprve pumpuje surové mléko do nádrží, kde je udržováno v chladu. Tím se zajistí tepelná stabilita před zpracováním. Toto zařízení navíc minimalizuje obsah bakterií a zároveň umožňuje plynulý přechod do pasteurizačního procesu.
Pasteurizace a separace
Pasteurizační jednotka využívá deskový výměník tepla s retenční sekcí a pomocnými systémy, přičemž všechny mají kapacitu 2 000 litrů za hodinu. Pasteurizátor speciálně rychle ohřívá mléko a udržuje jej na předem definované teplotě, čímž se eliminují patogeny. Následně separátor GEA WESTFALIA – s kapacitou 3 000 l/h – provádí separaci tuku. Současně homogenizátor RANNIE s kapacitou 1 000 l/h snižuje velikost tukových kuliček, čímž zvyšuje stabilitu emulze a zabraňuje vystupování smetany.
Fermentace a koagulace
Po tepelném zpracování mléko přechází do fáze fermentace. Obsluha zde používá izolovaný dvojplášťový fermentor o objemu 1 000 litrů s planetárním míchadlem. Tím se zajišťuje rovnoměrná bakteriální aktivita a přesná kontrola teploty. Současně začíná proces koagulace v 1 000litrové koagulační vaně, vybavené planetárním míchadlem. Obě nádrže zajišťují optimální strukturu proteinů pro jogurt, sýr a kultivované mléčné výrobky.
Zpracování sýrů a odkapávání
Po koagulaci pokračuje použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, ve zpracování sýrů. Systém zahrnuje 500litrovou nádrž s odkapávacím sítkem a dva stoly pro odkapávání sýrů. Tím lze efektivně zpracovávat velké objemy sýrové hmoty. Tyto komponenty navíc usnadňují oddělování podmásky a zároveň zajišťují dodržování hygienických norem. Konstrukce také usnadňuje čištění a zabraňuje křížové kontaminaci.
Procesy balení
Njdpfx Apow Ahg Rjyewn
Jakmile jsou produkty připraveny k balení, linka integruje poloautomatická a automatická řešení. Nejprve poloautomatický plnič dávkuje pasterizované mléko do 1litrových sáčků. Následně plnič a uzávěrová jednotka na jogurty automaticky plní a uzavírá kelímky o průměru 75 mm a 95 mm rychlostí až 1 800 kusů za hodinu. Současně rotační etiketovací stroj ETICAP (2004) nanáší přední i zadní etikety na válcové kelímky. Důležité: Stroj zajišťuje konzistentní zarovnání a přilnavost etiket.
Označování datem, kontrola teploty a konečné balení
Kromě toho videojetový značící stroj 1220 (2019) označuje každý produkt pomocí dopravníkového pásu datem spotřeby. Níže se nachází vakuová balicí jednotka, která balí porce smetany a sýrů. Tepelné zařízení zahrnuje kotel na pevná paliva o výkonu 115–150 kW (2014) se dvěma čerpadly. Současně udržuje chladicí nádrž na ledovou vodu (5 000 l, 2014) a chladicí jednotka (2018) konstantní teplotu po celé délce linky.
Laboratoř a příslušenství
Kromě zpracovatelských modulů je k dispozici použitá...
Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.
Dokumenty
Tyto inzeráty by vás také mohly zajímat.
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Aukce
Končí za
d
h
min
s
Aukce ukončena
Nordrhein-Westfalen
591 km
Kloubový lis
GraebenerGK 360
GraebenerGK 360
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Malý inzerát
Siemianowice Śląskie
258 km
Linka na výrobu kynutých pečiv
RondoCompactline
RondoCompactline
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Aukce
Končí za
d
h
min
s
Aukce ukončena
Nordrhein-Westfalen
591 km
Zkušební stroj pro kontrolu obrysové kružnice
Cadis81876-50 kN
Cadis81876-50 kN
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Aukce
Končí za
d
h
min
s
Aukce ukončena
Nordrhein-Westfalen
591 km
3D tiskárna
UltimakerS3
UltimakerS3
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Malý inzerát
Krotoszyn
251 km
Balička/utěsňovač zásobníků
MultivacT-700
MultivacT-700
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Aukce
Končí za
d
h
min
s
Aukce ukončena
Nordrhein-Westfalen
664 km
Hydraulické gilotinové nůžky
BaykalHNC 8100/6
BaykalHNC 8100/6
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Aukce
Končí za
d
h
min
s
Aukce ukončena
Aragonien
1 558 km
Drátová elektroerozivní řezačka
MakinoD500
MakinoD500
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Malý inzerát
Nijverdal
687 km
Kuželový zaoblovač
WP HatonCCR 59
WP HatonCCR 59
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Aukce
Končí za
d
h
min
s
Aukce ukončena
Bayern
265 km
Baterie vysokozdvižného vozíku
AIM80 V
AIM80 V
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Aukce
Končí za
d
h
min
s
Aukce ukončena
Bayern
265 km
Hydraulické posuvné vidlice
DurwenFEM 3a
DurwenFEM 3a
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Malý inzerát
Thisted
912 km
LKH odstředivé čerpadlo
Alfa LavalLKH 85/240 SSS
Alfa LavalLKH 85/240 SSS
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Aukce
Končí za
d
h
min
s
Aukce ukončena
Bayern
265 km
Hydraulické teleskopické vidlice
Linde3.000 kg
Linde3.000 kg
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Aukce
Končí za
d
h
min
s
Aukce ukončena
Bayern
265 km
S+UVV 07/27 Elektřina 788 mh
JungheinrichEJC 112
JungheinrichEJC 112
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Malý inzerát
Hessisch Lichtenau
435 km
ISBM linka = Vstřikovací strečfoukací stroj, strečfoukací stroj na jednorázové PET lahve z preforem,
ETEK / GF-IndustriesSupra 800 sv 1
ETEK / GF-IndustriesSupra 800 sv 1
Úspěšně
Vaše zpráva byla odeslána.
Aukce
Končí za
d
h
min
s
Aukce ukončena
Bayern
265 km
Paletový vozík s plošinou, elektrický, 3050 motohodin
LindeT 20AP
LindeT 20AP
Váš inzerát byl úspěšně smazán
Došlo k chybě

















































































































































































