Prodej použitých Sýr (186)

Rok výroby: 2023, stav: velmi dobrý (použité), Mobilní zařízení pro výrobu měkkých sýrů. Ibodpfozy D Eusx Ah Rob

Rok výroby: 2017, stav: velmi dobrý (použité), Linka na zpracování a míchání sýrů Karl Schnell Kapacita: 5 000 kg za hodinu. Kompletní linka Karl Schnell na přípravu/míchání, ideální pro přípravu a míchání surovin před samotným procesem tavení sýrů. Navržena pro efektivní zpracování sýrových bloků, másla, prášků a dalších suchých surovin. Mlýn Karl Schnell nabízí kapacity až 5 000 kg/h, v závislosti na produktu. Linka může zásobovat systém UHT pro zpracované sýry a/nebo více varných zařízení, což ji činí vysoce vhodnou pro nepřetržitou průmyslovou výrobu. Dva robustní šroubové mixéry zajišťují efektivní a homogenní míchání všech surovin. Iodpfezxcgbox Ah Rjbb Velké vyrovnávací nádrže zajišťují kontrolovaný průtok produktu. Vybaveno výkonnými čerpadly Waukesha, váhovými články, provozem řízeným recepturou, možností CIP a integrovaným systémem pro čištění potrubí. Navrženo pro rozsáhlé průmyslové použití, nabízí vysokou kapacitu, flexibilitu a spolehlivou přípravu surovin. Zařízení: - Linka na zpracování a míchání sýrů 1. Zvedák s vozíkem 2. Mlýn 3. Dopravník 4. Mixér 1 – 1 500 kg s vyrovnávací nádrží 5. Mixér 2 – 1 000 kg s vyrovnávací nádrží 6. Systém pro čištění potrubí

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2012, Linková linka pro pasterizaci zpracovaného sýra, která ohřívá směs ze vstupní teploty na přibližně 85 °C pro plnění nebo další zpracování. Linka se skládá z: Vyrovnávací nádrž Vyrovnávací nádrž se používá pro dočasné skladování zpracovaného sýra před dalším zpracováním nebo plněním. Produkt je udržován na přibližně 15 °C, aby se zachovala kvalita a zajistila optimální viskozita. Tím se stabilizuje průběh procesu, vyrovnávají se výkyvy v předchozích a následujících operacích a pomáhá se udržovat konzistentní vlastnosti produktu. Objem: 400 kg Model: Zufühfbehälter 400 Typ: 670 Číslo stroje: 14616 Instalovaný výkon: 22 kW (46 A) Rok výroby: 2012 Vyrovnávací nádrž je vybavena: Ijdpfozxc Dmex Ah Rebb - Nádrž se 2 šnekovými podavači, možnost CIP čištění. - Nerezové kryty - Váhově senzory pro indikaci hmotnosti ve vyrovnávací nádrži - Výstupní čerpadlo - CIP vratné čerpadlo (model Fristam: FPE3532/155, 7,5 kW) Linkový vařič Linkový vařič se používá pro kontinuální ohřev a zpracování sýrové směsi z přibližně 15 °C na 85 °C. Během tohoto kroku je produkt tepelně ošetřen a homogenizován vysokorychlostním míchadlem, aby se dosáhlo optimálního promíchání páry v produktu a získala se požadovaná struktura a konzistence. Tím se zajistí efektivní zpracování, jednotná kvalita produktu a stabilní průtok pro následující operace. Specifikace topné jednotky Model: FL / Erhitzungseinheit Typ: 261 Číslo stroje: 14217 Instalovaný výkon: 17 kW (37 A) Rok výroby: 2012. Řídicí jednotka není součástí.

Rok výroby: 2013, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je pojízdný stroj na mazání sýrů Sugnaux. Výkon: cca 120–150 bochníků/h, rozsah průměru sýra: 100 mm–200 mm. Rozměry stroje (X/Y/Z): cca 850 mm/1000 mm/1350 mm, hmotnost: cca 250 kg. Stroj byl nedávno revidován – má nové spojky, ovládací kabely, kola a frekvenční měnič. Součástí je vakuový držák na sýr, druhá sada kartáčů a několik náhradních dílů. Dokumentace je k dispozici. Prohlídka na místě je možná. Ibjdjx Auqgjpfx Ah Rjb

Rok výroby: 2013, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je téměř nepoužívaný chladicí vakuový tumbler Rühle s funkcemi míchání, marinování a tumblerování. Objem nádoby: 400 l, max. plnicí objem: 300 l, chladivo: R404A, množství chladiva: 760 g, otáčky míchacího ramene: 25 ot/min, otáčky tumblerového ramene: 25 ot/min, nosnost zdvihací pomůcky: 300 kg. Rozměry stroje (D/Š/V): cca 2100 mm/2650 mm/2700 mm, hmotnost: cca 1400 kg, provozní hodiny: 7540 h, hodiny míchání: 553 h. K dispozici je dokumentace. Prohlídka na místě možná. Ibodpfoyx H Hbex Ah Rsb

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 820 mm, celková šířka: 1 010 mm, celková výška: 2 030 mm, Na prodej je pásová pila na kosti od společnosti C.E. Reich, typ Industrie 500, rok výroby 2018. Rozměry pilového pásu: 3800 mm x 16 mm. Rychlost pásu: 30 m/s. Ijdpfjz Aibtex Ah Rjbb Pásová pila Reich Industrie 500 je pásová pila se stabilním, svařovaným stolem, dorazem pro porcování, přítlačným zařízením a posuvným stolem, která je vhodná pro řezání potravin, jako je maso, kosti, uzeniny, sýr nebo ryby. Potraviny mohou být zpracovávány čerstvé nebo mražené.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2015, Kompletní linka na výrobu sýra – vysoce kvalitní, polotvrdý sýr Tato plně integrovaná výrobní linka včetně řízení a elektroinstalace byla navržena a projektována firmou Asepto Německo a postavena společností ASTA Eisman Německo ve spolupráci se Schwarte. Linka je vybavena systémem řízení Siemens S7 a barevnými dotykovými HMI ovládacími panely pro přesný a uživatelsky přívětivý provoz. Instalovaná ve výrobním závodě, který nebyl plně provozuschopný, byla linka v období 2015–2023 používána jen minimálně, převážně pro demonstrační účely, což zajišťuje její vynikající stav a dlouhou životnost. • Rok výroby: 2015 • Hmotnost sýra: 4–5 kg a 10–12 kg • Druhy sýra: Polotvrdé druhy, včetně Gouda, Edam a podobné Ibodpexnyr Hofx Ah Rjb Tato výrobní linka nabízí připravené, spolehlivé řešení pro vysoce kvalitní výrobu sýra s minimálními požadavky na další uvedení do provozu.

Rok výroby: 2015, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je chladicí (izolovaná) nádrž na mléko Fabdec. Objem: 10000 litrů, délka: cca 3000 mm, průměr: cca 2200 mm. Nádrž je vybavena integrovaným míchadlem a postřikovacím systémem pro čištění CIP. Chladicí jednotka není součástí dodávky. Ibsdpfx Aet Hxdljh Rsb

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2021, Funkčnost: plně funkční, HANDTMANN VF 608 plus | Vakuová plnička s dávkovacím ramenem Výrobce: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model / Typ: VF 608 plus Sériové číslo: 459185 Rok výroby: 2021 Napájení: 400 V / 50 Hz / 3 fáze / 4,3 A / výkon 3,0 kW Vakuová pumpa: Busch KC 0016 E 3Z0 (rok výroby 2020, výkon 19 m³/h) Odpracované hodiny: 663,5 h Ibjdpfxezzq N Ae Ah Reb Vnější rozměry: 1000 x 900 x 2050 mm Profesionální vakuová plnička s dávkovacím ramenem Handtmann VF 608 plus je kompaktní a univerzální zařízení určené pro přesné dávkování, plnění a zpracování masové směsi. Najde ideální uplatnění v závodech na zpracování masa, řeznictvích, závodech na výrobu hotových jídel a cateringových firmách, které vyrábějí uzeniny, hotová jídla nebo sýry. Zařízení je založeno na patentovaném systému dávkování masové směsi s dávkovacím ramenem od značky Handtmann, který zajišťuje výjimečně šetrné zpracování suroviny bez poškození struktury produktu. Integrovaná a spolehlivá vakuová pumpa značky Busch zajišťuje efektivní odvzdušnění hmoty, což se projevuje na perfektním vzhledu řezu hotového výrobku a na stálé hmotnosti každé dávky. Díky použití moderního servopohonu a intuitivního ovládacího panelu je obsluha stroje velmi jednoduchá a změna parametrů a sortimentu probíhá efektivně s minimálními ztrátami suroviny. Robustní tělo vyrobené z nerezové oceli zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu v souladu s přísnými hygienickými standardy.

Rok výroby: 2003, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je kompletní linka na krájení a porcování sýra, sestávající z kráječe, váhy a transportních jednotek. Produkty: maso/sýr/uzeniny/vegan produkty. Rozsah tloušťky řezu: 0,1–5 mm. Max. délka produktu: 1200 mm. Max. šířka řezu: 360 mm. Typ nože: kruhový nůž. Průměr nože: 460 mm. Úhel řezu: 22°. Max. výkon váhy: 100 vážení/min. Rozměry stroje (D/Š/V): cca 2500/1600/2300 mm. Hmotnost: cca 2000 kg. Dokumentace je k dispozici. Prohlídka na místě možná. Iodpfoyx H E Dox Ah Rsbb

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2001, Kompletní jednotka na rámu (skid mounted) obsahuje: 1) Přívodní vozík/vagón s 2 nerezovými šneky, které posouvají produkt do rotačního pístového čerpadla typu Positive pro přísady jako: mletý sýr, máslo, rostlinný tuk, soli atd. – studená předmíchaná směs. 2) Systém parní injekce pro ohřev až na 80 °C s čerpadlem na výstupu. 3) Druhý stupeň ohřevu: 95/140 °C. Tento vysokoteplotní UHT modul lze vynechat přepnutím dvou swingbend panelů. 4) Zdržovací trubice. 5) Ventil pro odklon toku (pokud není dosaženo požadované teploty, produkt nemůže projít). 6) Modul flashcreamingu, nádoba 44 l s kombinovaným chladičem pro rychlé zchlazení a zároveň „creaming“ produktu. 7) Systém měření viskozity s čerpadlem a senzorem pro kontrolu viskozity. 8) Centrifugální CIP čerpadlo. 9) Jednotka je postavena na rámu s veškerým potřebným propojením potrubí, senzory a ventily. 10) Řídicí systém Siemens S5 a ovládací panel. Tento UHT systém je kompaktní, modulární linkou na rámu, speciálně určenou pro laboratorní nebo malokapacitní průmyslovou výrobu. Iodpfxjzdrufj Ah Rjbb

Rok výroby: 1993, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je řada nádrží a zásobníků pro surové mléko, které jsou propojeny s ventilovým blokem. 1) Objem: 25 m³, rok výroby: 2014, míchadlo: ano. 2) 2x zásobníkové zařízení Ullmann, rok výroby: 1993, objem: 25 500 l, maximální provozní teplota: 20 °C, minimální/maximální provozní tlak: -0,4 bar/0,4 bar, míchadlo: ano. 3) Nádrž pro surové mléko, objem: 14 000 l, míchadlo: ano. 4) Ventilový blok pro nádrž na surové mléko. Dokumentace je k dispozici. Možnost prohlídky na místě. Ijdpfjznx H Asx Ah Rsbb

Stav: použitý, MD-62862 – Průmyslový stroj Alpma na porcování sýra ALPMA SAN 60/S – Stroj na plnění a balení trojúhelníkového krémového sýra Použitý stroj ALPMA SAN 60/S na plnění a balení, speciálně navržený pro plnění a balení trojúhelníkových porcí krémového sýra do hliníkové fólie. Stroj automaticky tvaruje, plní a balí jednotlivé trojúhelníkové porce sýra do fólie, čímž je zvláště vhodný pro výrobu zpracovaného a krémového sýra. Technické údaje: Výrobce: ALPMA Hain & Co. KG, Německo Typ: SAN 60/S K dispozici 2 kusy Rok výroby: 1996/1995 Isdpfxszx Snuj Ah Rjbb Kapacita: až 60 trojúhelníkových porcí sýra/min Balení: Hliníková fólie Tvar produktu: Trojúhelníkové porce Maximální tlak: 8 barů Hmotnost: přibližně 1 400 kg Označení CE Použití: Krémový sýr / zpracovaný sýr Stroj se nachází v Dánsku a je k dispozici k okamžitému prodeji.

Rok výroby: 2006, stav: připraven k použití (použité), Výkon: 400 chlebů/h, včetně příslušenství a náhradních dílů. Iodeh T A Tropfx Ah Rsbb

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Odstředivka Alfa Laval (odstřeďování syrovátky) Ibodpsw Dgaxsfx Ah Rob Použitá odstředivka na odstřeďování syrovátky Výrobce: Alfa Laval Číslo stroje: 31829-02912 Použití: odstranění tuku ze syrovátky Celkové rozměry: 1700 mm (d) x 1850 mm (š) x 1830 mm (v)

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2006, Funkčnost: plně funkční, Roztírač sýra typu Mondini De/GS 200 zobrazený na obrázku je na prodej. Stroj nanáší strouhaný sýr jako "vodopád" na dopravní pás procházející pod ním. Šířku nanášení lze nastavit až do cca. 15 cm. Přívodní dopravník a dopravník nejsou součástí dodávky. Ibsdpfeuwrr Ssx Ah Rjb

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, WEBER SLC 901 | Vysoce výkonný průmyslový kráječ na uzeniny a sýry Výrobce: Weber Maschinenbau GmbH Model / Typ: SLC 901 Celkové rozměry: 5380 x 1310 x 1970 mm Odhadovaná hmotnost: 1 800 kg Integrované vybavení: Kontrolní váha a dopravníkový pás pro třídění a porcování Průmyslový kráječ na uzeniny a sýry Weber SLC 901 je vysoce výkonný kráječ určený pro nepřetržité krájení a porcování produktů v masokombinátech, závodech na zpracování potravin, sýrárnách a řeznictvích. Zařízení značky Weber již řadu let stanovuje standardy v oblasti přesnosti řezu, rychlosti a efektivity krájení v průmyslových linkách na balení potravin. Linka se skládá z řezací jednotky, integrovaného dynamického vážicího systému a dopravníků pro třídění a skládání. Tato konfigurace umožňuje přesnou kontrolu hmotnosti každé porce, eliminaci nedostatečné hmotnosti a automatické odmítání nebo úpravu plátků před procesem balení v rollovacích baličkách (flow-pack) nebo podnosových baličkách. Ijdpfxszxt Ucs Ah Rsbb

Stav: nezkontrolováno (použité), Rok výroby: 2004, Funkčnost: nezkoušeno, Víceúčelový kotel / sýrárenský kotel / paster / procesní nádrž o objemu 350 litrů. (Zakázková výroba pro německou kozí farmu.) Iedpsy N Dagofx Ah Robb Použité – netestované – prosím čtěte popis. Kotel: - Výrobce: Edmund Erdmann (Německo) - Rok výroby: 2004 - Kompletně z nerezové oceli 1.4301 / AISI 304 - Vnitřek: leštěný / vnějšek: tryskán skleněnými perlami - Vnitřní průměr / vnější průměr: 100 cm / 117 cm, vnitřní hloubka: 49 cm - Hmotnost prázdného zařízení: 850 kg (dle návodu k obsluze) Dvojitý plášť (bez izolace) - Systém cirkulace teplé vody s integrovanými topnými tělesy (8 x 4,5 kW = 36 kW) - Objem: 350 litrů - Diskový ventil, DN 65 - Dvoudílné víko - Míchadlo (odnímatelné), upevněné na mostu. Polohovatelné pákou (viz fotografie). - Motor míchadla: 0,37 kW / 20 ot./min – značka: KEB – funkční (testováno) - Cirkulační čerpadlo: značka Wilo - Různé bezpečnostní senzory (kryt – diskový ventil) - Magnetické ventily - Teplotní senzor PT100 - Speciálně vyrobená / velmi robustní nádrž a konstrukce Rozvaděč - 2 termostaty - Teplotní zapisovač - Různé spínače pro: - Míchadlo - Topení - Zrání - Cirkulační čerpadlo - Magnetický ventil – chladicí voda - Topná tělesa (zap./vyp.) Prosím, prohlédněte si fotografie. Německý návod (včetně seznamu dílů) je součástí dodávky. DŮLEŽITÉ: Toto zařízení je prodáváno jako netestované a ve stavu „jak stojí“. Pochází z likvidace provozovny a již při koupi bylo demontováno. Zařízení jsme nikdy nemontovali ani netestovali. Je velmi pravděpodobné, že bude nutné vyměnit několik dílů. Zařízení je prodáváno jako nefunkční. Počítejte s dodatečnými náklady. Testovali jsme míchací motor – je funkční. Cena odpovídá hodnotě dvouplášťové nádrže. S určitými úpravami lze tuto nádrž externě vytápět. Kotel je dodáván s množstvím kabelů. Některé kabely jsou poškozené. Rozvaděč byl původně zabudován do zdi.

Rok výroby: 2015, stav: velmi dobrý (použité), Mlýnek na ořechy a sýr s osvědčenou technologií Brunner-Anliker. Výkon přibližně 500 kg/hod. Ibodpfoh Rmrkex Ah Reb

Rok výroby: 2021, stav: velmi dobrý (použité), Boska řezačka sýra Nerezová ruční řezačka na sýr, krájí na segmenty drátěným řezem, stolní provedení Iedjxru Tyspfx Ah Robb

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, SAFELINE řada R – profil | Detektor kovů s dopravníkem a vyřazovacím systémem Výrobce: Mettler Toledo / Safeline Model / Typ: Řada R – profil Detekční hlava: Řada R – profil Verze softwaru: H 4.1.1 Sériové číslo: 96148 Číslo rámu / konstrukce: 106482 Napájení: 100 – 240 V / 380 – 440 V AC, 1/3-fázové, 50/60 Hz Jmenovitý výkon: 100 W – 10 kW Provozní frekvence: Více frekvencí (100 kHz / 300 kHz) Celkové rozměry: 1850 x 1000 x 1600 mm Průchod detekční zóny: 300 x 140 mm Šířka detektoru: 275 mm Rozteč cívek: 100 mm Dopravník: Páskový dopravník s modulárním plastovým pásem Šířka pásu: 270 mm Vyřazovací systém: Integrovaný automatický vyřazovač Ibedsz A H Emspfx Ah Reb Průmyslový detektor kovů SAFELINE řady R – profil, vyrobený renomovanou společností METTLER TOLEDO, je spolehlivé řešení určené pro nepřetržitou kontrolu kvality produktů v potravinářském průmyslu (masném, zpracovatelském, pekařském, mlékárenském a stravovacím). Zařízení slouží k automatické detekci a odstraňování kovových nečistot (železných kovů, neželezných kovů a nerezové oceli) z balených produktů nebo produktů přepravovaných volně na dopravníku. Srdcem stroje je pokročilá detekční hlava s technologií více frekvencí (100 kHz a 300 kHz), která zaručuje vysokou citlivost a stabilitu provozu, a to i u náročných produktů s vysokým „produktovým efektem“ (např. slané, vlhké, čerstvé maso nebo sýr). Produkty jsou posouvány na hygienickém páskovém dopravníku s modulárním plastovým pásem o šířce 270 mm. V okamžiku detekce cizích těles automatický vyřazovač okamžitě odstraní kontaminovaný produkt z výrobní linky, čímž zabrání poškození balicích strojů a chrání hotový výrobek před proniknutím do distribuce.

Rok výroby: 2019, stav: jako nový (použitý), podrobnosti na vyžádání Ibjdpfx Aeflc E Aeh Rjb

Rok výroby: 2015, stav: velmi dobrý (použité), Kompletní linka pro výrobu cukerného sirupu. Míchačka pro dávkovou výrobu se připojení na páru. Zahrnuje zásobní nádrž. Dodatečná zásobní nádrž. Deskový výměník tepla Terlet – Mondotherm. Chladič DTE pro chlazení směsi Mondotherm – Terlet. Přídavný předmíchač pro přípravu tukové emulze. Ibodpfxjzpg Rxe Ah Reb

Stav: použitý, Strojač sýra Groba KKR 300 Strojač sýra Groba KKR 300 je profesionální stroj, který byl speciálně navržen pro rychlé a efektivní zpracování velkého množství sýra. Tento výkonný stroj je ideální pro průmyslové zpracování sýra. Díky výkonnému motoru a robustní konstrukci stroj snadno zpracovává měkké, polotvrdé a tvrdé sýry a vytváří tak konzistentní a homogenní finální produkt. Je ideální pro výrobu strouhaného sýra na pizzu a pro mnoho dalších aplikací v potravinářském průmyslu. Strojač sýra Groba je známý pro své uživatelsky přívětivé ovládání a hygienické provedení, díky čemuž je čištění rychlé a snadné. Díky tomu je stroj ideální pro intenzivní každodenní používání bez kompromisů v oblasti výkonu. Jeho vysoká zpracovatelská kapacita šetří čas a zvyšuje produktivitu v rámci výrobní linky. Stroj zpracovává předem nakrájené bloky sýra na strouhaný sýr. Je k dispozici široká škála strouhacích košů, které umožňují vyrábět strouhaný produkt různých tvarů a velikostí, včetně možností vhodných pro sýry feta a parmazán. Ijdpfez Dg I Rsx Ah Robb Výrobní kapacita: až 1 000 kg/h (v závislosti na produktu, velikosti řezu, způsobu podávání a teplotě) Vhodné produkty: Měkké, polotvrdé a tvrdé sýry Součástí dodávky je strouhací koš: 5 mm Volitelné strouhací koše: Otvory o velikosti 1,5 – 2 – 2,5 – 3 – 3,5 – 4,2 – 5 – 6 – 7 mm Výška podávacího otvoru: 1 790 mm Výška výstupního otvoru: 760 mm Napětí: 400 V (3 + N, 50 Hz) Výkon: 5,5 kW Hmotnost: 292 kg Rok výroby: 2009 Rozměry (Š × H × V): 1 360 × 560 × 1 790 mm

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 1999, provozní hodiny: 500 h, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 87.99.167, tlak: 50 lišta, tlak (max.): 65 lišta, vstupní napětí: 400 V, typ vstupního proudu: Klimatizace, homogenizátor Ibjdpjway Rpsfx Ah Rob Pilotní zařízení - Velmi málo v provozu Byl použit v experimentálním a poloprovozním zařízení. Původně navrženo pro homogenizaci čerstvého sýra (UF koncentrát z výroby feta) Linka cca. 400 l/h Hnací řemenice konverzní sady až pro cca. 700 l/h včetně Stroj plně funkční a v dobrém stavu.