Produkce mléka a mléčných výrobků

Alfa Laval MRPX318 HGV 74C

Stav: velmi dobrý (použité), Rotační lamelová vývěva Výrobce: Edwards Typ: E1M275 Včetně: plnění oleje Rodpfx Ajhmkcnehloch Stav: velmi dobrý (Čerpadlo se před dodáním otestuje, vyčistí a provede se na něm nový servis) Záruka: 3 měsíce

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, číslo stroje/vozidla: LC560, Použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h Příjem a prvotní skladování mléka Použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, začíná jednotkou pro příjem mléka, která se skládá ze dvou nádrží Lactofreeze a příjmového čerpadla. Obsluha nejprve pumpuje surové mléko do nádrží, kde je udržováno v chladu. Tím se zajistí tepelná stabilita před zpracováním. Toto zařízení navíc minimalizuje obsah bakterií a zároveň umožňuje plynulý přechod do pasteurizačního procesu. Pasteurizace a separace Pasteurizační jednotka využívá deskový výměník tepla s retenční sekcí a pomocnými systémy, přičemž všechny mají kapacitu 2 000 litrů za hodinu. Pasteurizátor speciálně rychle ohřívá mléko a udržuje jej na předem definované teplotě, čímž se eliminují patogeny. Následně separátor GEA WESTFALIA – s kapacitou 3 000 l/h – provádí separaci tuku. Současně homogenizátor RANNIE s kapacitou 1 000 l/h snižuje velikost tukových kuliček, čímž zvyšuje stabilitu emulze a zabraňuje vystupování smetany. Fermentace a koagulace Po tepelném zpracování mléko přechází do fáze fermentace. Obsluha zde používá izolovaný dvojplášťový fermentor o objemu 1 000 litrů s planetárním míchadlem. Tím se zajišťuje rovnoměrná bakteriální aktivita a přesná kontrola teploty. Současně začíná proces koagulace v 1 000litrové koagulační vaně, vybavené planetárním míchadlem. Obě nádrže zajišťují optimální strukturu proteinů pro jogurt, sýr a kultivované mléčné výrobky. Zpracování sýrů a odkapávání Rcedpew Ahg Rjfx Ahlsh Po koagulaci pokračuje použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, ve zpracování sýrů. Systém zahrnuje 500litrovou nádrž s odkapávacím sítkem a dva stoly pro odkapávání sýrů. Tím lze efektivně zpracovávat velké objemy sýrové hmoty. Tyto komponenty navíc usnadňují oddělování podmásky a zároveň zajišťují dodržování hygienických norem. Konstrukce také usnadňuje čištění a zabraňuje křížové kontaminaci. Procesy balení Jakmile jsou produkty připraveny k balení, linka integruje poloautomatická a automatická řešení. Nejprve poloautomatický plnič dávkuje pasterizované mléko do 1litrových sáčků. Následně plnič a uzávěrová jednotka na jogurty automaticky plní a uzavírá kelímky o průměru 75 mm a 95 mm rychlostí až 1 800 kusů za hodinu. Současně rotační etiketovací stroj ETICAP (2004) nanáší přední i zadní etikety na válcové kelímky. Důležité: Stroj zajišťuje konzistentní zarovnání a přilnavost etiket. Označování datem, kontrola teploty a konečné balení Kromě toho videojetový značící stroj 1220 (2019) označuje každý produkt pomocí dopravníkového pásu datem spotřeby. Níže se nachází vakuová balicí jednotka, která balí porce smetany a sýrů. Tepelné zařízení zahrnuje kotel na pevná paliva o výkonu 115–150 kW (2014) se dvěma čerpadly. Současně udržuje chladicí nádrž na ledovou vodu (5 000 l, 2014) a chladicí jednotka (2018) konstantní teplotu po celé délce linky. Laboratoř a příslušenství Kromě zpracovatelských modulů je k dispozici použitá...

Stav: použitý, číslo stroje/vozidla: 5063, Systém: Použitý dekantér / odstředivka Výrobce: KHD Model: celokolová šroubová odstředivka Typ: CP 3-0.1. Č .: 5063 Hoechstzul. Rychlost: 2950 I / min Vnitřní průměr bubnu: 530 mm Tloušťka stěny bubnu: 12,5 mm Materiál bubnu: W 2 Převodovka: interní hydraulický převod Hydraulický pohon: Rotodiff a čerpací jednotka (výměna, čerpací jednotka C11 25 / HP) Celková hmotnost: 2400 kg Možnost nákupu a pronájmu. Rjdoddzm Tjpfx Ahlsch

Stav: velmi dobrý (použité), typ vstupního proudu: trojfázový, vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, Kompletní diskový odstředivý separátor. Rodsucct Ijpfx Ahlech

Stav: generálně opravený (použitý), Naše čerpadla Pfeiffer Vacuum Okta 6000 Kořenová dmychadla budou: být dobrá, jak nová bude zkontrolována po specifikacích výrobce, například její tolerance budou vybaveny novými opotřebitelnými díly budou k dispozici v krátké době včetně jednoleté záruky Rcsdpfjfq D H Sex Ahljh

Stav: velmi dobrý (použité), Rootsova pumpa (Rootsův dmychadlo) Výrobce: Pfeiffer Typ: Okta WKP 2000 AM Sací kapacita: cca. 2065 m³ / h Grantové období: 12 měsíců Rcedodiwccjpfx Ahljh

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Položka: A-!2804-APV-Rannie30-60 Použitý homogenizátor APV Rannie Blue Top 30/60 – nerezová ocel – dvoustupňový Kvalitní homogenizátor APV Rannie „Blue Top“, model 30/60, navržený pro spolehlivou a efektivní homogenizaci v mlékárenském a potravinářském průmyslu. Zařízení je vybaveno dvoustupňovým homogenizačním systémem, který zajišťuje optimální redukci velikosti částic a stabilní konzistenci produktu. Robustní provedení z nerezové oceli je vhodné do hygienických výrobních prostor. Technické údaje: Výrobce: APV Rannie (skupina Alfa Laval) Rcedpfjyud Rnjx Ahljh Model: Blue Top 30/60 Konfigurace: dvoustupňový homogenizační ventil Výkon motoru: 15 / 18 kW Průměr pístu: 30 mm Připojení: cca 1" – 1,5" Materiál: nerezová ocel Výkon: Odhadovaná kapacita: cca 1 500 – 2 000 l/h Pracovní tlak: až cca 150–250 bar (v závislosti na produktu a provozních podmínkách) Stav: Použitý, v dobrém provozním stavu Umístění: Dánsko Cena: Na vyžádání

Rok výroby: 2013, stav: velmi dobrý (použité), 2x čerpadlo Fristam FKFS40 Lobe Rodpfx Ahewf Nkvolech 2,2 kW Malý rozdíl ve zpoždění mezi čerpadly Výborný stav

Rok výroby: 2016, stav: dobrý (použitý), Položka: M-3525-APV-Pump-W+65/350-235 STD Odstředivé čerpadlo APV z nerezové oceli Rcjdpfxjkt Upnj Ahloh Typ: W+65/350-235 STD, Rok výroby: 2016 2 identické kusy! Použité!

Stav: dobrý (použitý), Kráječ Holac AU125, přímo z masokombinátu. Dobrý stav. Rcsdoqv Ezkopfx Ahleh