Stroj na zpracování masa

Baumann BM 20 GT PLUS

Stav: dobrý (použitý), Kutter Laska KU 45 VKAB s možnostmi vaření a vakua. Pochází z pilotního provozu velké potravinářské společnosti, takže byl použit pouze minimálně. Kompletní vybavení pilotního provozu je také k dispozici. Rjdpfxox Ilqde Ahloch

Stav: použitý, Kráječ na saláty LASKA KCU 200, stav jako nový. Rsdpfx Ahszu Dc Nelech

Stav: generálně opravený (použitý), Použitá úhlová bruska K+G Wetter WW 130 mm je spolehlivé a odolné zařízení určené k mletí čerstvých i mírně zmrazených produktů. Ideální pro malé a středně velké výrobní závody. Celá je vyrobena z nerezové oceli, která zaručuje nejvyšší hygienu při práci a snadnou údržbu. Má dvě rychlosti 11/19kW Perforace desek: 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm. Rsdpfx Ahsk Tzwljloch Výrobce: K+G Wetter Model: WW 130 Výška: 1950 mm Šířka: 1400 mm Délka: 1500 mm Hmotnost: 800 kg Objem: 185 l Elektrické napájení: 400V 50Hz 3N Celkový výkon: 11/19kW Průměr hrdla: 130 mm

Stav: nový, Kapacita: 63 m3/h Standardní vlastnosti Nové čerpadlo Specifikace Redpfjqrp Uwex Ahlsch

Stav: nový, Rok výroby: 2020, STROJ NA ZPRACOVÁNÍ MASA ----- CENA: 59.000 € ----- Kapacita: 120 litrů Rok výroby: 2020 Řezací hlava se 6 noži Dotyková obrazovka + membránové ovladače Objem nádoby: 120 l Provozní napětí: 400/380 V/50 Hz Celkový příkon stroje: 42,5 kW Proměnná rychlost nožů: 40–5000 ot/min Redsxqq Nhspfx Ahlech Míchací rychlost (vpřed i vzad): 40–500 ot/min Proměnná rychlost nádoby: 5–18 ot/min Hmotnost s vykladačem: 1650 kg Ruční vykladač Pokročilý software CutControl a CutVision

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2007, Funkčnost: plně funkční, Dvouhřídelový lopatkový míchač Risco RS 750 je robustní a spolehlivé zařízení určené pro průmyslovou výrobu potravin. Díky dvěma protiběžným hřídelím s lopatkami zajišťuje intenzivní, přitom šetrné a rovnoměrné míchání různých typů směsí — masných, zeleninových, sýrových i cukrářských. Rcjdsx E Darjpfx Ahlsh Velká kapacita 750 litrů umožňuje využití ve středních a velkých provozech. Konstrukce zajišťuje stabilní provoz, vysoký výkon a opakovatelné výsledky míchání. Zařízení je navrženo pro snadnou obsluhu a integraci do technologických linek.

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, k dispozici dva identické stroje, byly ve výrobě do dubna 2025. Lze dodat s nebo bez nakládacího kladkostroje pro 200litrové zásobníky. Stroje byly dodány nové od Multivac UK a pocházejí z pekárny, kde míchali náplně do paštik a klobás. Rodpewd Un Rjfx Ahloch

Stav: jako nový (použitý), Automatická dvojitá klipsovací linka Poly Clip 3430-18 stanovuje zlatý standard pro vysoce kapacitní a spolehlivou výrobu uzenin a masných specialit. Tento stroj, vyrobený celosvětově uznávanou společností Poly-clip System, dosahuje působivé rychlosti až 200 cyklů za minutu (v závislosti na velikosti porce a typu střívka), čímž zajišťuje maximální efektivitu vašeho výrobního procesu. Poly Clip 3430-18 je vysoce univerzální a je konstruován pro bezproblémovou práci s různými typy střívek, včetně plastových, kolagenových, celulózových i přírodních. Akceptuje kalibry v rozsahu 24 až 90 mm, přičemž u specifických plastových střívek je možné zpracovat až 120 mm. Intuitivní ovládání prostřednictvím dotykového displeje umožňuje snadné nastavení a úpravu provozních parametrů. Zařízení je navrženo pro dokonalou synchronizaci s různými vakuovými plničkami a nabízí možnost integrace automatického dávkovače závěsných smyček, což výrazně zjednodušuje přípravu produktů k zavěšení a uzení. Technické parametry: Výrobce: Poly-clip System Typ: Automatická dvojitá klipsovací linka Kapacita: až 150–200 cyklů za minutu (dle porce a typu střívka) Rozsah kalibrů: 24–90 mm (až 120 mm pro specifická plastová střívka) Kompatibilita střívek: plastová, kolagenová, celulózová, přírodní Instalovaný příkon: 2,8 kW Napětí: 400 V / 50 Hz / 3fázové Rcjdpfjzhhddex Ahlsh Rozměry (DxŠxV): cca 1200 x 1445 x 2015 mm Hmotnost: cca 570–590 kg Ovládání: intuitivní digitální dotyková obrazovka Vlastnosti: synchronizace s vakuovými plničkami, možnost automatického navlékání závěsných smyček pro zavěšení

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, celková délka: 2 500 mm, celková šířka: 1 300 mm, celková výška: 1 600 mm, celková hmotnost: 927 kg, vstupní napětí: 400 V, výkon: 2,7 kW (3,67 k), kapacita nádrže: 1 000 l, Nowicki MA-1000 PSCH – vakuová masírovací mícha s chlazením Vakuová masírovací mícha Nowicki o objemu 1 000 litrů s možností chlazení (včetně chladicí jednotky), určená k zpracování svalů, kusů masa, menších porcí masa, drůbežích trupů a jejich částí ve vakuu. Zajišťuje vysokou kvalitu vyráběných klobásových výrobků. Konstrukční výhody: Rcodpfxozlpa Ij Ahlsh * konstrukce odolná vůči kyselinám * přesně zvolený tvar válce a systému masírovacích lopatek * mikroprocesorové řízení * plynulá regulace všech parametrů masáže * bezúdržbový systém regulace vakua * vícefázový ochranný systém pro vakuovou pumpu * technologický otvor * ventil pro přívod solanky * pulzující vakuum * možnost masáže v vyměnitelné (plynné) atmosféře * počítačový systém pro sledování provozních parametrů zařízení Výrobce: Nowicki Model: MA-1000 PSCH Rok výroby: 2016 Objem: 1 000 litrů (500 kg) Napájení: 400 V / 50 Hz / 2,7 kW Rozměry stroje (délka x šířka x výška): 2 500 x 1 300 x 1 600 mm Hmotnost stroje: 927 kg

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Metalbud Nowicki MH-75 SAS Vstřikovací jehla Multi-Needle Injector Metalbud Nowicki dodává řadu vstřikovaček s technologií SAS SYSTEM Rodpfxjw Eb S Ej Ahlech Poskytuje vyšší kontrolu nad vstřikovacím procesem. Vstřikovačky masa SAS SYSTEM jsou určeny k realizaci i těch nejsložitějších vstřikovacích procesů. Metalbud Nowicki MH-75 SAS Multi-Needle Injector je vhodný pro vstřikování do svaloviny červeného masa s kostí nebo bez kosti, drůbeže a částí bílého masa s kostí nebo bez kosti. Výhody systému SAS SYSTEM: - Vysoká opakovatelnost v celém pracovním procesu. - Možnost nízké dávky vstřiku až do 10 % nebo vysoké dávky vstřiku až do 120 % s malou odchylkou úrovně vstřiku od 0,5 do 2 % při vysokém výkonu v kg/h. - Maximální rychlost vstřikování je až 60 cyklů za minutu. - Vstřikování syrového masa různých tlouštěk bez vytlačování láku. - Umožňuje přednastavení okamžiku vstřiku, tj. určení vrstvy syrového masa, která bude vstřikována. Pohon dopravníku je synchronizován s pohonem vstřikovací hlavy, což umožňuje mnoho kombinací vstřikovacích vzorů. - Víceúrovňový filtrační systém. - Snadná demontáž vstřikovací hlavy. Výrobce: Metalbud Nowicki Model: MH-75 SAS Rok výroby: 2011 Počet jehel: 75 Počet hlav: 1 Šířka pásu: 370 mm Max. rychlost vstřikování: 60 cyklů/min Max. výkon: 3 000 kg/h Objem vstřiku: 5–100 % Rozměry stroje (DxŠxV): 2 650 x 1 900 x 2 100 mm Hmotnost stroje: 1 000 kg.