Teflonová pásová fritéza

BERIEF DUBRA 5/1000

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, použitelný objem nádrže: 200 l, vstupní napětí: 400 V, kapacita nádrže: 200 l, celková šířka: 1 100 mm, celková délka: 1 140 mm, celková výška: 1 100 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, Certifikováno DGUV do: 03/2027, Stroj na kvás (fermenter) Isernhäger model: 200 ASE 200 litrů jednoduché časové řízení nerezové provedení s kolečky míchadlo s čerpadlem víko / pracovní deska pouze u nás DGUV V3 kontrola připojení: 400V, 16A CEE zástrčka použitý stroj Doručovací služba Fedpfx Adet D Tq Ie Aepd Další pekařské stroje na skladě!

Rok výroby: 2023, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je konvekční regálová pec WP. Rozměry plechů X/Y: 600mm/800mm, max. úhlopříčka vozíku: 1070mm, max. výška vozíku: 1800mm, pečicí plocha: 10m², max. zatížení tácku: 350kg. Rozměry stroje Š/H/V: cca 1550mm/1650mm/2550mm, hmotnost: cca 2000kg, řízení: Navigo 3. Dokumentace je k dispozici. Prohlídka na místě možná. Fodpfx Ajx Iviksd Aopd

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2025, doba záruky: 12 měsíce, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 12/2027, celková šířka: 853 mm, celková délka: 1 102 mm, celková výška: 1 958 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, elektrická pojistka: 16 A, výkon: 6 kW (8,16 k), typ nastavení výšky: elektrický, NOVÁ planetární míchací stroj NOVÝ Fpodpfjwq Hh Nex Ad Asd TOP V-míchač 120 l Profesionální stroj s robustní technikou! Pro nejlepší výsledky! LED displej 10 výkonových stupňů a časovač Ochrana proti zásahu / bezpečnostní mříž s bezpečnostní pojistkou Míchací stroj s příslušenstvím: 1 šlehací metla, 1 plochý hnětač 1 nerezová nádoba 120 litrů Elektrický zdvih nádoby Pouze u nás s DGUV V3 zkouškou Připojení 400V, 16A-CEE zástrčka Rozměry: 853 x 1102 x 1958 mm (ŠxHxV) Nový stroj garance + servis náhradních dílů Volitelné příslušenství: - Dotykové programování pro 20 receptů po 7 krocích - Stěrka - Odkapávací miska - Další nádoba - Zdvih/kiper nádoby - Připojení tlakového vzduchu pro větší objem - Servisní smlouva - Servisní balíček - Zaškolení a uvedení do provozu Navštivte naši velkou výstavu!

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Nabízíme průmyslový spirálový mrazicí tunel HEINEN Spiral Freezer s původním ovládacím rozvaděčem, vyrobený v roce 2017. Toto moderní zařízení je určeno k rychlému mrazení potravinářských výrobků – ideální pro masný, drůbežářský, rybářský a pekařský průmysl, stejně jako pro výrobce hotových jídel. Spirálový mrazicí tunel umožňuje vysokou efektivitu při minimální zastavěné ploše díky vícestupňovému spirálovému dopravníkovému pásu. HEINEN Spiral Freezer pracuje při napětí 3×400 V, 50 Hz, s jmenovitým proudem 63 A. Pokročilý ovládací rozvaděč umožňuje přesné nastavení mrazicích parametrů, kontrolu teplot, rychlosti pásu i doby setrvání produktu v mrazicí spirále. Díky tomu lze proces flexibilně přizpůsobit různým produktům – od porcí masa či filetů z drůbeže, přes burgery, nugety a ryby až po chléb, pečivo a hotová jídla. Spirálový mrazicí tunel HEINEN zajišťuje rychlé a rovnoměrné zmrazení, což se promítá do lepší struktury produktu, nižších hmotnostních ztrát a vyšší kvality po rozmražení. Konstrukce z nerezové oceli usnadňuje čištění a odpovídá hygienickým normám potravinářského průmyslu. Fpsdsyibfvjpfx Ad Aed Technická data: Výrobce: HEINEN Model/označení: Spiral Freezer Typ: Ovládací rozvaděč Rok výroby: 2017 Napájení: 3×400 V, 50 Hz Jmenovitý proud: 63 A Použití: rychlé mrazení masa, drůbeže, ryb, pečiva, dezertů, hotových jídel Šířka pásu: 400 mm Počet úrovní: 18 Vstupní výška produktu: 2900 mm Výstupní výška produktu: 700 mm Světlost mezi úrovněmi: 65 mm Výhody spirálového mrazicího tunelu HEINEN: - Vysoká efektivita při malém půdorysu – spirálový pás umožňuje dlouhé mrazicí časy na minimálním prostoru haly. - Opakovatelné mrazicí parametry – přesný ovládací rozvaděč (r. 2017) garantuje stabilní proces. - Flexibilita použití – vhodné k mrazení široké škály potravinářských produktů. - Lepší kvalita produktu – rychlé mrazení omezuje únik šťáv a zachovává strukturu i chuť. - Konstrukce z nerezové oceli – snadné čištění, vysoká hygiena a dlouhá životnost v průmyslovém provozu.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, použitelný objem nádrže: 300 l, vstupní napětí: 400 V, kapacita nádrže: 300 l, celková šířka: 850 mm, celková délka: 1 020 mm, celková výška: 1 300 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, Certifikováno DGUV do: 03/2027, Zařízení na kysané těsto Hema BRSSF 300 P Rychlý fermentor pro kysané těsto s externím LED ovládáním Provedení z nerezové oceli Pouze u nás s kontrolou DGUV V3 Připojení: 400V, 16A CEE zástrčka Rozměry: 850 x 1020 x 1300/2040 mm (ŠxHxV) Použitý stroj, vyčištěný se zárukou a servisem náhradních dílů Možnosti: Servisní smlouva Servisní balíček Fpedpox Httwofx Ad Aod Doručovací služba Zaškolení a uvedení do provozu Navštivte naši širokou nabídku!

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, Marel I-Cut 10 Portion Cutter I-Cut 10 PortionCutter je přesný a spolehlivý porcovací stroj navržený pro okamžité zlepšení hospodářského výsledku. Jednoduchým ovládáním na dotykovém panelu přecházíte od nepřesného ručního řezání k přesným porcím vykostěných masných produktů – hovězího, vepřového a telecího – vždy s přesností na váhu. Díky rychlosti a univerzálnosti stroje I-Cut 10 výrazně snižujete náklady na pracovní sílu. Zlepšená výtěžnost navíc zajišťuje velmi rychlou návratnost investice. Fodsyhnb Repfx Ad Aopd Konstrukce stroje umožňuje snadné čištění a tím zajišťuje vysoký hygienický standard. Díky kompaktním rozměrům lze stroj integrovat téměř do jakéhokoliv uspořádání provozu. Technické údaje: Rychlost pásu: 0,01 – 0,34 m/s 10 řezů/s Šířka pásu: 280 mm Délka pásu (přívodní/odvodní dopravník): 4025/2162 mm Teplota: 0–30 °C Spotřeba vody: 0–2 l/min Napájecí napětí: 3 x 400 V až 3 x 480 V + PE Příkon: 4 kW Frekvence: 50/60 Hz Proudové chrániče: Typ B, 500 mA Rozměry (d x š x v): 2 700 x 980 x 1 560 mm Hmotnost: cca 360 kg Rok výroby: 2012

Rok výroby: 2022, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, celková šířka: 790 mm, celková výška: 1 960 mm, Zařízení pro šokové chlazení, model: ZO161BR Boosted model Výrobce: Lainox Fsdpsxfz Anjfx Ad Ajpd Rozměry (Š/H/V): 790 x 870 x 1960 mm REŽIM RYCHLÉHO CHLAZENÍ - Pozitivní rychlé chlazení +90 / +3°C v jádře (SOFT a HARD). - Uchovávání při +3°C po ukončení cyklu. - Rychlé šokové zmrazení +90 / -18°C v jádře (SOFT a HARD). - Uchovávání při -18°C po ukončení cyklu. - Automatický cyklus pro sterilizaci ryb. - Automatický cyklus pro zpevnění zmrzliny. Digitální ovládání s displejem pro zobrazení nastavených a měřených hodnot. - 2,8” barevný grafický displej s kapacitními tlačítky, krytí IPX5. - 7 přednastavených programů. - 20 uživatelem přizpůsobitelných programů pro vlastní recepty. - Bluetooth připojení s možností monitoringu a stažení HACCP dat přes bezplatnou aplikaci (volitelné, lze instalovat i dodatečně). - Předehřívatelná vpichová sonda s jedním měřicím bodem. - Předchlazení. - Manuální a automatické odmrazování. Napětí: 3N-AC 400 V, 50 Hz Celkový elektrický příkon: 281 W Teplota v jádře: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Kapacita: 4 x GN 1/1 nebo 14 x (600 x 400 mm) Vzdálenost vodících lišt: 73 mm