Extruder

Braibanti - Pavan Extruder

Stav: použitý, Extrudér Braibanti/Pavan je navržen pro kontinuální výrobu krátkých těstovin, snídaňových vloček a krmiv pro zvířata. Připravené těsto je vedeno přes šnekový extrudér s regulovanou teplotou a vlhkostí k matrici, která v konečném důsledku určuje tvar produktu. Extruze probíhá za kontrolovaného tlaku a teploty, aby byla zajištěna konzistence a strukturální integrita. Na konci extrudéru řeže motorizovaný rotační nůž s regulovanou rychlostí extrudovaný produkt na požadovanou délku. Před extrudováním prochází těsto strukturovaným procesem přípravy. Ten začíná dvoustupňovým míchacím systémem, který kombinuje suché a mokré ingredience do homogenní hmoty. Tento systém používá jednu míchací rameno s nastavitelnými lopatkami, aby byla zajištěna správná příprava a hydratace. Poslední fáze přípravy probíhá ve výkonném míchacím/hnětacím zařízení, které dále rozvíjí strukturu těsta, aby se dosáhlo optimální plasticitu, konzistence a pružnosti – což jsou klíčové parametry pro stabilní a kvalitní výkon při extrudování. Kontinuální míchač – jednotka pro předúpravu PR220 (dvousmyková verze) ±100 l / šnek Jedna míchací hřídel s nastavitelnými lopatkami, dvojitá konstrukce Motor 2 x 18,5 kW – 978 ot./min Přidávání tekutých a suchých ingrediencí Dcedpfx Apszzavforol Kontrolní a čisticí otvor Míchač VM210 ± 150 l Jedna míchací hřídel s nastavitelnými lopatkami Motor 1,5 kW – 1461/64 ot./min Extrudér BR220 Dvojitá konstrukce, 2 extrudční hlavy Motor 2 x 37 kW – 1482 ot./min Převodovka Sumitomo Cyclo Dvojitě plášťovaná extrudér, vhodná pro chlazení Výrobní kapacita (krmivo pro zvířata) vypočtena na 30–40 kg/min (v závislosti na produktu) Provozní tlak ± 30–40 bar, v závislosti na matrici Poháněná řezací hlava / oddělovací nůž (motor 1,1 kW – 920 ot./min) Rozměry (d x š x v): 5 000 x 2 200 x 2 400 mm Možnost provozování 2 samostatných produktů, 2 extrudních linek na 1 rámu. Bez elektrické rozvaděče a ovládání.