Použitá zmrzlinová turbína Bravo Trittico 305

Bravo 305 E

Stav: použitý, -Rozměry 800x875x1400 mm -Sériové číslo: 3215621 -Chladivo: R22 -Kompresor chlazený vodou -Maximální tlak chladiva: 2000 kPa -Příkon topného tělesa: 2,55 kW -Maximální výkon motoru: 1,90 kW -Ochrana: IP22 -Třída: N -Min.-max. tlak vody: 200 (2 bar) – 400 (4 bar) min. kPa -Napětí: 380 V -Výkon: 5,60 kW -Hmotnost: 252 kg Profesionální zmrzlinový stroj Trittico 305 BRAVO použitý: Objevte umění kreativní výroby Použitý profesionální zmrzlinový stroj Trittico 305 BRAVO je mnohem více než jen běžný výrobník zmrzliny. Jedná se o skutečný nástroj kreativní cukrařiny, který vám umožní připravit širokou škálu sladkých pochoutek – od jemných cukrářských krémů, přes osvěžující sorbety až po čokoládové ganache. Tento všestranný stroj je koncipován tak, aby splnil všechny vaše požadavky v oblasti cukrářské výroby i přípravy mražených dezertů. -Trittico Executive Evo je špičkový multifunkční stroj, který v sobě spojuje precizní know-how a nejmodernější technologie. -Laboratoř, kterou jste si vždy přáli, na ploše menší než jeden metr čtvereční! Trittico® Executive Evo shrnuje umění výroby řemeslné zmrzliny, špičkového cukrářství, mezinárodní gastronomie i čokoládových výrobků. Je vybaven inteligentním elektronickým systémem, který automaticky řídí mnoho standardních programů a umožňuje jejich maximálně flexibilní personalizaci podle individuálních potřeb každého výrobce. Nezbytný spolupracovník: přesný, spolehlivý, neúnavný a stálý! VLASTNOSTI -Ionic System® kontroluje správnou konzistenci a objem zmrzliny – díky sondám umístěným ve zmrazovacím válci detekuje množství zkrystalizované vody ve směsi. -Dvojitý měnič otáček pro horní nádobu a vícerychlostní míchadlo -Možnost práce s Ionic System®: softwarově řízená rychlost zaručuje nejlepší výsledky při výrobě zmrzliny a sorbetů a jemné promíchání cukrářských výrobků. Možnost nastavení teploty extrakce. Kjdpjxyh Igofx Af Rofa -Široký výběr receptur pro zmrzlinu, čokoládu i cukrářské výrobky Výjimečná všestrannost

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2013, Plnicí stroj Telme Variofill Série: 3110 2013, Nerezový stroj na plnění zmrzlinových kelímků, na kelímky a nádoby, objem válce 15l, 100g až 1000g porce, až 335 porcí za hodinu, mobilní, 1Ph Kfodpfxjv Tnzqo Af Roa

Stav: nový, Pec na pizzu se dvěma patry, digestoří a fermentační komorou GMG Pečicí komora je kompletně vyrobena ze žáruvzdorného kamene. Teplotní rozsah: 50 až 400 °C Přední strana z nerezové oceli Digitální ovládání Horní a dolní ohřev jsou samostatně nastavitelné Digitální kontrola nastavení horního a dolního ohřevu Digitální systém chybových kódů Teplotně odolná dvířka s tažnou pružinou s vysokou pevností Dvojité sklo dvířek pro zesílenou izolaci a cirkulaci vzduchu Vnější rozměry: 149x110x194cm Vnitřní rozměry: 105x70x15cm Elektrický výkon: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Kedpouu H Aljfx Af Rofa Fermentační komora: 149 x 93 x 90 cm - 3 kW a 230 V Hmotnost: 500 kg

Stav: nový, Typ: S 150 l Kompletní nerezová ocel Objem násypky 150 l Jednoduchá pracovní hřídel s lopatkami Otáčení hřídele v obou směrech Automatické zastavení při otevřeném víku Elektrický výkon: 2,2 kW Napětí: 380 V / 50 Hz Instalační rozměry stroje v cm: Šířka: 100 Délka: 60 Výška: 100 Dodací lhůta: po platbě předem, jeden pracovní den Kjdpfx Aeh Dp Sbsf Rjfa

Stav: použitý, Vzduchový chladič, chladírna, chladicí kontejner, chladicí buňka -vybaven: 4x ventilátory -chladicí výkon: 70 KW -vzduchový výkon: 39 673 m³/h -Plocha: 348 m² -rozteč lamel: 10 mm -průměr ventilátoru: 500 mm -rozteč žárovek: 10 mm -Kryt: nerezová ocel -odtoková miska -počet: k dispozici 2x chladič -Cena: za kus -Rozměry: 4550/1100/H940 mm Kodpfx Afjb Nx Hms Rofa -Hmotnost: 600 kg/kus

Stav: nový, Ruční kráječ na prosciutto a další trvanlivé masné výrobky Maximální šířka řezu 250 mm Maximální výška výrobku 180 mm Možnost nastavení výšky stojanu Nastavení tloušťky plátku od 0 do 2,5 mm Kjdsu Abdhspfx Af Rofa Poměr ručního kolečka a nože 1:3

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Šlehačkový automat Mussana Stolní zařízení s chlazením Nerezové provedení Pro cca 3–5 litrů čerstvé smetany S dávkovacím zařízením Napájení 220 V, připraveno k zapojení Použitý stroj, vyčištěný Možnosti: Doručovací služba Servisní smlouva Servisní balíček Mnoho dalších pekařských strojů skladem! Kfsdst U Uv Hopfx Af Rea

Stav: generálně opravený (použitý), Specializovaný servis Carpigiani, 100% repasovaný stroj. Nová čerpadla, kompletní sada těsnění, nový nůž, prakticky nový stroj. Funkce pasterizace, 2+1 příchutě, 2x20litrové nádrže, kapacita 65 kg/h, chlazení vzduchem. K dispozici 2 kusy. Kfedpfewi U N Sjx Af Roa

Rok výroby: 2007, Stav: velmi dobrý (použité), Použitý pístový kompresor Bitzer 4TCS-8.2Y-40P/sn 1672508990, polohermetický, na freon. Spirálový kompresor ESH736Y-40S/sn 1072500425, 2 vertikální přijímače Bitzer FS 152/sn 1172402177 a Bitzer FS 302/sn 1172601712. Systém je doplněn odlučovačem oleje, nádrží na olej a tlakovými a bezpečnostními spínači/měřiči. Rok výroby 2007. Jmenovitý tlak 19 barů Výkon (m3 /hod) 41,33 m³/h Výkon motoru 20,6 kW Napětí 400 V Frekvence 50 Hz Hladina hluku 74,5 dB(A) Hmotnost 134 kg Kfjdpfxoir E Dns Af Rja Stav goo Chladicí výkon 21,6 kW Chladivo R404A Počet válců x Průměr x Hlava pístu 4 x 60 mm x 42 mm Sací potrubí 35 mm - 1 3/8" Přívodní potrubí 28 mm - 1 1/8" podle produktivity podle normy EN12900 ▼ tc ► do 5°C 0°C -5°C -10°C -15°C -20°C -25°C -30°C 40°C Q [W] - - 27759 22788 18477 14755 11559 8831 P [kW] 9,86 9,05 8,2 7,34 6,46 5,57 I [A] 16,69 15,43 14,14 12,83 11,52 10,22 45°C Q [W] - - - 20560 16622 13219 10294 7796 P [kW] 9,41 8,47 7,52 6,57 5,6 I [A] 15,99 14,54 13,1 11,67 10,26 50°C Q [W] - - - 18347 14792 11714 9065 6801 P [kW] 9,74 8,71 7,68 6,65 5,61 I [A] 16,5 14,91 13,34 11,8 10,28 Konvence - tc - teplota kondenzace - to - teplota vypařování - Q [W] - chladicí výkon (R404a) - P [kW] - spotřeba energie - I [A] - proud Cena Euro 2.250 Euro + DPH, k jednání, FCA: Oradea/Rumunsko Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / S výhradou chyb, změn a předchozího prodeje / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Mluvíme anglicky. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Stav: velmi dobrý (použité), - Rozměry: 430x730x1565 mm - S čerpadlem - Hodinový výkon: 40 l - Počet příchutí: 1 - Napětí: 380 V / 50 Hz - Výkon: 1,6 kW - Kondenzátor: vzduchový nebo vodní Kfjdpfx Afewxu Slj Rea - Datum výroby: 17.07.2002 - Kvalita: 828 - Sériové číslo: IC 5879 - Verze softwaru: AESMD 36 - Čistá hmotnost: 200 kg