Stroj na zpracování masa

Brokelmann 300E

Masový varný kotel Model: 300E je robustní průmyslová nádoba určená pro dávkové zpracování masa, vývarů, omáček a dalších potravinářských produktů. Díky své velké kapacitě a přesnému řízení teploty je nezbytnou součástí velkovýroby potravin.

Kapacita a výkon
Vysoká kapacita: Nabízí značný čistý objem 300 litrů, ideální pro velkoobjemovou výrobu.
Přesné řízení teploty: Disponuje širokým rozsahem teplot od 0 °C do 120 °C, což umožňuje přesné zpracování od chlazení po plné vaření.

Efektivní míchání: Míchací systém s nastavitelnou rychlostí 15 až 140 ot./min zajišťuje důkladný a rovnoměrný rozvod tepla i promíchání surovin v celé dávce.
Godpfx Adexv Sl Ie Hjbw

Robustní výkon: Pracuje s instalovaným příkonem 47,6 kW, což poskytuje dostatečnou energii pro rychlý ohřev a nároky na výkonné míchání.

Provozní výhody a konstrukce
Bezpečný provoz: Je určen pro maximální pracovní tlak 1,0 bar, což značí parní plášť pro efektivní a bezpečné ohřívání.
Odolný materiál: Vyroben z nerezové oceli, což zajišťuje dlouhou životnost, vysokou odolnost vůči korozi a snadné dodržování hygienických standardů.
Průmyslové rozměry: Rozměry (Š x H x V) 1560 mm x 1100 mm x 1535 mm vhodné do průmyslových kuchyní.
Perfektní stav: Tento kotel je ihned připraven k použití a nabízí spolehlivý výkon pro vaše kuchařské potřeby.

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.