Mlékárna na výrobu sýrůDifferent
10T
Mlékárna na výrobu sýrů
Different
10T
Rok výroby
2005
Stav
Použitý
Umístění
Odžak 

Zobrazit fotky
Zobrazit mapu
Údaje o stroji
- Popis stroje:
- Mlékárna na výrobu sýrů
- Výrobce:
- Different
- Model:
- 10T
- Rok výroby:
- 2005
- Stav:
- jako nový (použitý)
Cena a lokalita
- Umístění:
- Titova b.b., 76290 Odzak, Bosna i Hercegovina

Volejte
Podrobnosti nabídky
- ID výpisu:
- A7991195
- Naposled aktualizováno:
- 16.12.2024
Popis
MLÉKO PRO VÝROBU TVRDÝCH A POLOTVRDÝCH SÝRŮ a čerstvých sýrů pro pekárenský průmysl
Nabízíme kompletní mlékárnu pro zpracování mléka na tvrdé a polotvrdé mléko.
sýry s vysoce kvalitní technologií výroby sýrů (např.
Grana Padano-Italy) a výrobu čerstvých sýrů pro pekárenský průmysl.
Byla postavena v roce 2005 a vybavena nejmodernějším nerezovým zařízením pro výrobu sýrů. Má vlastní vytápění, disponuje laboratoří pro kontrolu výrobků a uvnitř závodu se nacházejí kanceláře a také sklad náhradních dílů.
Kapacita: 1 dávku 5 000 l mléka lze zpracovat během 3-4 hodin.
1 směna trvající 8 hodin může zpracovat 10 000 l mléka se 4 pracovníky.
Hotové výrobky na základě měsíční kapacity:
Polotvrdé a tvrdé sýry... až 30 tun/měsíc.
Tvaroh.....až 10 tun/měsíc.
Čerstvé sýry.....až 10 tun/měsíc.
Popis závodu.....viz přiložený PLÁN PODLAHY:
Příjem, výroba, sušení, balení, solení, zrání...
Místnost pro zrání s dřevěnými regály vybavenými regulací.
vlhkosti a teploty. K dispozici je také biologická čistička odpadních vod.
Zařízení vyžaduje plochu 500 m2, výška cca 5 m.
Kotelna 130 m2, 2 kotle, jeden plynový a druhý olejový hořák.
Chladnička cca 50 m2, výška 6 m, režim 2-8 °C.
Potřebný elektrický výkon: 50-60 kW
Seznam technologického vybavení:
1. Průtokoměr mléka s odvzdušněním
2. Nádrž na čerstvé mléko
3. Zařízení na termizaci mléka/platební pasterizátor
4. Separátor-odstředivé čištění a standardizace mléka
5. Válcová nádoba na příjem smetany
6. Fermentory pro výrobu čisté sýrové kultury
7. Výrobník sýrů
8. Nádrž na skladování tepelně zpracovaného mléka
9. Nádrž na skladování syrovátky
10. Předlisek na sýr
11. Pracovní stůl pro plnění sýrové hmoty do forem
12. Pneumatické lisy na sýr
13. Zařízení CIP pro strojní mytí v kruhovém cyklu
14. Solný roztok
15. Dřevěné regály na zrání sýrů
16. Pohyblivá plošina pro třídění a ošetřování sýrů
17. Třídílná mycí mísa/forma na sýr a sýry
18. SC-samonasávací čerpadlo
Lrodpfx Ageix N R Njpog
19. CC-odstředivé čerpadlo
20. Vana na výrobu čerstvého sýra
21. Balicí stroj
Příjem mléka: 2 nádrže na 10 000 l
Nádrž na syrovátku: L: 1 ks na 20 000 L
CIP: 3 nádrže po 1 000 l
Duplikátory: 2 x 1 000 l
Hlavní kotel 5 000 l ruční nastavení parametrů, Alfa Metal - HR
Pasterizátor: Jedinstvo - HR - 5 000 l/h - stáří cca 20 let.
Odlučovač: 1: Alfa Laval - Švédsko - 5 000 L/h - stáří cca 20 let.
Schulenburgova vana 2 500 l
Zahájení provozu mlékárny: 2007-2008.....zastavení výroby v roce 2016.
Nutný drobný servis: kontrola zařízení a mazání.
K dispozici je technická dokumentace zařízení
Poznámka: K prodeji je pouze kompletní zařízení. Přeprava cca 5-6 x 40 stop.
Více fotografií na vyžádání !!
Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.
Nabízíme kompletní mlékárnu pro zpracování mléka na tvrdé a polotvrdé mléko.
sýry s vysoce kvalitní technologií výroby sýrů (např.
Grana Padano-Italy) a výrobu čerstvých sýrů pro pekárenský průmysl.
Byla postavena v roce 2005 a vybavena nejmodernějším nerezovým zařízením pro výrobu sýrů. Má vlastní vytápění, disponuje laboratoří pro kontrolu výrobků a uvnitř závodu se nacházejí kanceláře a také sklad náhradních dílů.
Kapacita: 1 dávku 5 000 l mléka lze zpracovat během 3-4 hodin.
1 směna trvající 8 hodin může zpracovat 10 000 l mléka se 4 pracovníky.
Hotové výrobky na základě měsíční kapacity:
Polotvrdé a tvrdé sýry... až 30 tun/měsíc.
Tvaroh.....až 10 tun/měsíc.
Čerstvé sýry.....až 10 tun/měsíc.
Popis závodu.....viz přiložený PLÁN PODLAHY:
Příjem, výroba, sušení, balení, solení, zrání...
Místnost pro zrání s dřevěnými regály vybavenými regulací.
vlhkosti a teploty. K dispozici je také biologická čistička odpadních vod.
Zařízení vyžaduje plochu 500 m2, výška cca 5 m.
Kotelna 130 m2, 2 kotle, jeden plynový a druhý olejový hořák.
Chladnička cca 50 m2, výška 6 m, režim 2-8 °C.
Potřebný elektrický výkon: 50-60 kW
Seznam technologického vybavení:
1. Průtokoměr mléka s odvzdušněním
2. Nádrž na čerstvé mléko
3. Zařízení na termizaci mléka/platební pasterizátor
4. Separátor-odstředivé čištění a standardizace mléka
5. Válcová nádoba na příjem smetany
6. Fermentory pro výrobu čisté sýrové kultury
7. Výrobník sýrů
8. Nádrž na skladování tepelně zpracovaného mléka
9. Nádrž na skladování syrovátky
10. Předlisek na sýr
11. Pracovní stůl pro plnění sýrové hmoty do forem
12. Pneumatické lisy na sýr
13. Zařízení CIP pro strojní mytí v kruhovém cyklu
14. Solný roztok
15. Dřevěné regály na zrání sýrů
16. Pohyblivá plošina pro třídění a ošetřování sýrů
17. Třídílná mycí mísa/forma na sýr a sýry
18. SC-samonasávací čerpadlo
Lrodpfx Ageix N R Njpog
19. CC-odstředivé čerpadlo
20. Vana na výrobu čerstvého sýra
21. Balicí stroj
Příjem mléka: 2 nádrže na 10 000 l
Nádrž na syrovátku: L: 1 ks na 20 000 L
CIP: 3 nádrže po 1 000 l
Duplikátory: 2 x 1 000 l
Hlavní kotel 5 000 l ruční nastavení parametrů, Alfa Metal - HR
Pasterizátor: Jedinstvo - HR - 5 000 l/h - stáří cca 20 let.
Odlučovač: 1: Alfa Laval - Švédsko - 5 000 L/h - stáří cca 20 let.
Schulenburgova vana 2 500 l
Zahájení provozu mlékárny: 2007-2008.....zastavení výroby v roce 2016.
Nutný drobný servis: kontrola zařízení a mazání.
K dispozici je technická dokumentace zařízení
Poznámka: K prodeji je pouze kompletní zařízení. Přeprava cca 5-6 x 40 stop.
Více fotografií na vyžádání !!
Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.
Poskytovatel
Poznámka: Zaregistrujte se zdarma nebo se přihlaste, abyste získali všechny informace.
Registrován(a) od: 2012
Odeslat požadavek
Telefon & Fax
+385 31 8... inzeráty
Tyto inzeráty by vás také mohly zajímat.
Malý inzerát
Lopik
775 km
Oddělovač mléka
GEA WestfaliaMSE 500-01-777
GEA WestfaliaMSE 500-01-777
Malý inzerát
Fumane (Verona)
587 km
Vyfukovací stroje
SidelSBO 20 Universal Europa WM
SidelSBO 20 Universal Europa WM
Malý inzerát
Oradea
560 km
Horní mrazák / chladnička + horizontální
AHTTop Freezer AHT/Epta + AHT Miami 250
AHTTop Freezer AHT/Epta + AHT Miami 250
Malý inzerát
Niederlangen
666 km
Extrakce
NOVUSAirtower FT 20.000
NOVUSAirtower FT 20.000
Malý inzerát
Berlin
331 km
Pasterizátor potrubí
KF ENGINEERING
KF ENGINEERING
Malý inzerát
Schijndel
732 km
Bizerba CWE maxx (3 000-6 000 g) - 2017
BizerbaCWE maxx (3.000-6.000 g)
BizerbaCWE maxx (3.000-6.000 g)
Malý inzerát
Limburg an der Lahn
533 km
Stroj na zpracování masa
K+G WetterMAW160
K+G WetterMAW160
Malý inzerát
Kleinblittersdorf
614 km
Výměník tepla Deskový výměník tepla
API Schmidt - Bretten GmbH &Co KGSIGMA SR 30
API Schmidt - Bretten GmbH &Co KGSIGMA SR 30
Malý inzerát
Ostrołęka
559 km
Výroba mléka a mléčných výrobků
MargoPasteryzator
MargoPasteryzator
Malý inzerát
Bury St Edmunds
1 065 km
Kráječ na maso a sýr
Grote613-VS2
Grote613-VS2
Váš inzerát byl úspěšně smazán
Došlo k chybě



































































































