Stroj na zpracování masa

DMS DMK 20 C

Stolní kutr DMK 20 C je díky své kompaktní, robustní a přesné konstrukci ideálním stolním kutrem pro malé a středně velké masozpracující provozy, pro špičkovou gastronomii i velkokuchyně a cateringové společnosti. Promyšlená konstrukce umožňuje téměř neomezené použití ve všech oblastech aplikace. Stroj je vybaven dvěma na sobě nezávisle ovladatelnými výkonnými motory, které zajišťují širokou škálu možností ovládání. Díky volitelnému robustnímu, pojízdnému podvozku je zajištěna požadovaná mobilita.

Stroj nedávno prošel rozsáhlou inspekcí u výrobce DMS v Saarbrückenu.

Vlastní hmotnost 260 kg jasně ukazuje, že jde o pravý profesionální stroj!

Stroj bude k dispozici od 8. týdne.

Obdržíte fakturu s DPH.

Náš servis použitých zařízení pro Vás:

6 měsíců záruka na elektrické díly, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž
Kvalitní značkové zařízení za férové ceny
Profesionální repase / inspekce & odborné čištění
Ověřeno & plně funkční – nebo vrácení peněz
Doprava nebo osobní odběr dle dohody
Odborné poradenství – před i po nákupu
Zajištění návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů
Revize dle DGUV V3

Provedení stroje:

kompletně z nerezové oceli
masivní litá nerezová mísa (objem mísy 20 l)
vysoce přesná, bezúdržbová řezací jednotka
nerezová hlavice s 6 noži
malá vůle mezi noži a stěnou mísy
velká stabilita
mimořádně tichý a klidný chod
vibrační tlumení nohou stroje
kryt kutru z plexiskla
analogový, dobře čitelný teploměr
6 nerezových nožů, 7 vložných kroužků z nerezu, dvě mísy

Pohon a řízení:

samostatný pohon nožové hřídele s elektromagnetickou brzdou
funkce uvolnění brzdy tlačítkem pro čištění při otevřeném krytu
samostatný pohon mísy s přímo přírubovou bezúdržbovou převodovkou
dvě nezávisle přepínatelné rychlosti
velká, snadno ovladatelná tlačítka s hygienickým ochranným krytem

Bezpečnostní vybavení:

Kwodsymd Siopfx Afzju
zařízení proti přetečení dle UVV
ochranný kryt proti zásahu rukou dle UVV
Kwobmdsygi Amov Sgweu (pravděpodobně překlep, necháváme nepřeložené)
hlukotěsný kryt
elektromagnetická brzda
Nouzové zastavení (NOT-AUS)
stroj splňuje normy HACCP
splňuje UVV
certifikace BG

Technické údaje:

Objem mísy: 20 l
Užitný obsah jemná fáš (cca kg): 16 kg
Počet nožů: 6
Otáčky (1/min): 1500/3000
Výkon nožové hřídele (kW): 3,3/4,5
Síťové napětí (V): 400
Řídicí napětí (V): 24
Jištění (A): 16 (pomalé jističe)
Rozměry (Š x H x V): 83 cm x 80 cm x 115 cm s podstavcem na kolečkách
Hmotnost: 260 kg
Sériové číslo: S18092
Rok výroby: 2020
Typ: DMK 20 C

Stav: Použitý, po velké inspekci, plně funkční

Doprava:

Doručení nebo osobní odběr dle domluvy
Celosvětová doprava na dotaz
Dodání na ostrovy nebo horské stanice pouze po domluvě

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.