Lineární řezačka na kostky FAM ILC-2

FAM ILC-2

Lineární kráječ / kubička FAM ILC-2 – Nerezová ocel

Průmyslový kráječ-kubička FAM ILC-2, určený pro nepřetržité a přesné krájení potravin do kostek, proužků, plátků a dalších tvarů, v závislosti na nainstalované sadě nožů a příslušenství.

Vyrobena společností FAM, která se specializuje na průmyslové řezací systémy, ILC-2 využívá víceúrovňový proces řezání pro získání dílů s pravidelnými a opakovatelnými rozměry. Jedná se o stroj, který je zvláště vhodný pro zpracovatelské linky, které vyžadují vysokou uniformitu řezu a nepřetržitou produkci.

Díky konstrukci převážně z nerezové oceli, nepřetržitému podávání a robustnímu mechanickému řezacímu systému lze stroj integrovat do profesionálních zpracovatelských linek pro ovoce, zeleninu a další potraviny.

HLAVNÍ VLASTNOSTI

-Výrobce: FAM
-Model: ILC-2
-Typ: Lineární průmyslový kráječ / kubička
-Použití: krájení a zmenšování velikosti
-Automatické a nepřetržité zpracování
-Víceúrovňový řezací systém
-Konfigurovatelný pro různé rozměry řezu
-Výroba kostek / krychlí
-Možnost řezání do proužků a dalších tvarů v závislosti na nástroji
-Systém nepřetržitého podávání
-Vyměnitelné sady nožů
-Konstrukce převážně z nerezové oceli
-Pohon elektrickým motorem
-Řezová komora s ochranou
-Robustní konstrukce pro průmyslovou výrobu
-Přístup pro čištění, údržbu a výměnu nožů
-Možnost integrace do automatizovaných zpracovatelských linek

PROCES ŘEZÁNÍ
Podjznaqcepfx Ahlorc

FAM ILC-2 přijímá produkt a vede jej k různým řezacím prvkům stroje.

V závislosti na nainstalovaném nástroji produkt postupně prochází různými fázemi řezání. V typické konfiguraci pro výrobu kostek systém provádí potřebné řezy v různých rovinách, dokud nevzniknou kostky s pravidelnými rozměry.

Konečná velikost a geometrie závisí přímo na konfiguraci nožů, vodítek pro plátky a nainstalovaných řezacích prvků.

Lze použít pro:

Výrobu kostek
Řezání na proužky
Řezání na plátky
Rovnoměrné zmenšování velikosti
Příprava produktu před vařením
Příprava pro rychlé zmrazení IQF
Příprava před balením

APLIKACE

Zvláště vhodný pro zpracovatele ovoce a zeleniny, výrobce mražených potravin, konzervárny a výrobce hotových jídel, kteří vyžadují průmyslové a rovnoměrné řezání.

V závislosti na nainstalovaném nástroji a vlastnostech produktu lze stroj použít pro brambory, mrkev, cibuli, ovoce, zeleninu a další potraviny.

Kombinace technologie FAM, modelu ILC-2, nepřetržitého řezání a vyměnitelných nástrojů poskytuje všestranné řešení pro průmyslové řezací a kubičkovací linky.

Stroj je k dispozici pro kontrolu.

Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, konfiguraci nožů, další fotografie nebo videa.

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.