Stroj na vaření masa

Fessmann Cellule de rôtissage Rotatherme

Rotační gril Fessmann Rotatherme je inovativní zařízení určené pro potřeby profesionálů v potravinářském průmyslu. Díky pokročilé technologii nabízí suché i mokré vaření, které umožňuje připravit širokou škálu produktů ve výjimečné kvalitě. Toto zařízení totiž zajišťuje rovnoměrné a přesné vaření, které pokaždé zaručuje optimální výsledky.

Pečicí buňka navíc obsahuje systém otáčení vozíku během pečení, který zvyšuje účinnost procesu a zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla. Díky kompaktnímu designu se navíc snadno integruje i do těch nejužších výrobních prostor. Navíc udržuje spotřebu energie a vody pod kontrolou, čímž přispívá k hospodárnější a ekologičtější výrobě. Navíc snadná údržba rotační buňky snižuje prostoje a zvyšuje celkovou efektivitu výrobní linky.

Výběrem rotační buňky Fessmann Rotatherme se rozhodnete pro spolehlivé a vysoce výkonné řešení, které optimalizuje vaše varné procesy. Díky tomu můžete zvýšit svou produktivitu při zachování vysokých standardů kvality. Stručně řečeno, toto zařízení je rozumnou investicí pro každou společnost, která chce zlepšit svou výkonnost v oblasti průmyslového vaření.



Lsdpfeu Iagrsx Ab Seah
Technické specifikace:
Typ: Rotatherme
Maximální teplota vaření: 220 °C
Objem vozíku: 1940 x 1040 x 1030 mm
Suché a mokré vaření
Elektrický výkon ohřevu: 88 kW
Celkový výkon : 92 kW
Spotřeba vody na vaření: 70 l/h
Spotřeba zvlhčovací vody: 70 l/h
Spotřeba stlačeného vzduchu: 80 l/h
Maximální potřeba čerstvého vzduchu zvenčí: 300 m3/h
Rozměry: 1980 x 1890 x 3110 mm
Systém otáčení vozíku během vaření

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.