Kontaktní pec Formcook Combi 625

Formcook

Stav: použitý, zcela z nerezové oceli elektricky vyhřívaný, max. 280°C plynulá regulace rychlosti 11 kontrolních a čisticích otvorů rozchod ± 1.000 mm užitná délka ± 7.500 mm s mycím systémem pásu vnější rozměry (D x Š x V): ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm modulární konstrukční systém pás (otvor 13 mm) Lodpozux D Isfx Ah Uerr celkový příkon 224 kW topení parní tlak: min. 3 bar 10 kg/h na ventil max. 3 bar 140 kg/h na ventil doba smažení min/max: 4 min 36 s – 120 min vstřikování páry (topení, produktivita)

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Alpina PB 90 je profesionální mísová řezačka určená pro průmyslové zpracování masa. Je navržen tak, aby účinně sekal, míchal a emulgoval maso a další potravinářské produkty, takže je vhodný pro prostředí velkovýroby potravin.​ 🔧 Klíčové vlastnosti a specifikace Objem nádoby: 90 litrů Výkon motoru nože: 22,0 kW Výkon motoru mísy: 0,8 kW Rychlosti nože: 6 nastavitelných rychlostí Rychlosti mísy: 2 nastavitelné rychlosti Lrodpfx Ajwf Dhioh Uor Rychlosti míchání: 2 nastavitelné rychlosti Napájení: 400 V / 3-fázové / 50 Hz Rozměry: Přibližně 2100 x 1250 x 1400 mm​

Stav: použitý, nepřetržitá grilovací linka kompletně z nerezové oceli nastavitelná výška produktu Užitná délka 1 800 mm Šířka stopy 600 mm se spodním a horním pásem: kontaktní pečení dole a nahoře nezávislé ovládání teploty nad a pod elektricky vyhřívaná ± 90 kW se systémem mytí pásu nahoře a dole Nastavitelný teplotní rozsah na topnou desku (6 kusů) Kapacita až 250 kg/hod v závislosti na produktu plynulá rychlost Rozměry (D x Š x V): ± 3 000 x 1 650 x 2 400 mm Lrsdpozum R Njfx Ah Ujr

Stav: použitý, nepřetržitá grilovací linka Lrjdpfjzk Dx Asx Ah Uer Horní plocha (š x d): 600 x 7 500 mm spodní kontaktní pájení + horký vzduch (s překlopením) Šířka stopy ± 600 mm elektricky vyhřívaná instalovaný výkon: 2x200 A, 2x140kW, 3x 400V, 50Hz se systémem mytí pásu Teplotní rozsah: desky max. 250 °C plynulá rychlost Celkové rozměry (D x Š x V): ± 10 315 x 1 230 x 2 338 mm Hmotnost ± 4 500 kg

Stav: dobrý (použitý), Kutter Laska KU 45 VKAB s možnostmi vaření a vakua. Pochází z pilotního provozu velké potravinářské společnosti, takže byl použit pouze minimálně. Kompletní vybavení pilotního provozu je také k dispozici. Lsdpfxox Ilqde Ah Uerr

Stav: použitý, nepřetržitá grilovací linka kompletně z nerezové oceli kontaktní pájení dole + horký vzduch nahoře užitná šířka rozchodu 900 mm Šířka rozchodu 1 000 mm Použitelná délka 4 750 mm elektricky vyhřívané 276 kW S pásovým mycím systémem/horká voda ± 60 °C (dodávka z výroby) spodní deska max. 260 °C Teplota vzduchu max. 280 °C vhodné pro vstřikování páry Lodpfxoziaate Ah Uerr plynulá rychlost Rozměry (D x Š x V): ± 6 600 x 1 500 x 2 300 mm nová teflonová páska

Stav: použitý, Typ Combi 12110 TF kontinuální grilovací linka celonerezové provedení dolní kontaktní deska + horkovzduch šířka pásu 1 100 mm Lrodpfxezg E Tts Ah Ujr užitná délka 11 000 mm dolní deska max. 260°C teplota vzduchu max. 280°C rozměry (D x Š x V): cca 13 500 x 1 700 x 2 400 mm vhodné pro parní injekci plynulá regulace rychlosti vhodné pro termoolejové vytápění (cca 600 kW) systém mytí pásu MC-řízení Siemens (nový HW a SW, frekvenční měnič) s novým teflonovým pásem

Stav: velmi dobrý (použité), Víceúčelová trouba s plynovým a parním ohřevem. 2 m široký pás. Vynikající stav, nejlepší, jaký jsme u tohoto modelu viděli. Přímo z uzavřeného závodu na výrobu bezmasých výrobků. Pec Revoband je vybavena přesně řízeným vertikálním horkým vzduchem směřujícím na výrobek shora i zespodu pásu. Troubu jsme navrhli s nastavitelnou regulací otáček ventilátoru pro každou zónu, abychom zajistili neomezenou flexibilitu. Perfektně se hodí pro kuřecí řízky, křídla a paličky, hamburgery, nugety, rybí prsty, hřbetní slaninu, klobásy, lasagne a další speciální aplikace VLASTNOSTI A VÝHODY Vysokorychlostní vzduch zajišťuje konzistentní vývoj barvy a rovnoměrné výsledky pečení Přesné řízení teploty a doby výroby pro opakovatelné výsledky Vaření s párou a zvýšenou teplotou nebo pouze s párou pro flexibilitu procesu Nepřímý ohřev eliminuje vedlejší produkty spalování pro zónu výrobku. Lrsdpord Rqksfx Ah Uor

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2006, Funkčnost: plně funkční, KONTAKTNÍ VAŘIČ PRO TROUBYCCOK Lredet Sg Txepfx Ah Uer MODEL: CC618 PERFEKTNÍ FUNKČNÍ STAV

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2011, Funkčnost: plně funkční, Formcook model Combi 650 1.108EFS, teflonový pásový fritéza s převracením uprostřed, rok výroby 2011. Šířka pásu 650 mm. Ljdpfsxl Tucsx Ah Uerr

Stav: velmi dobrý (použité), Velmi pěkná trouba s 8 rošty, ideální pro přípravu bílkovin. Přímo z nedávno uzavřené továrny. Lrsdpfxoqx A H Ae Ah Ujr