Kombinovaná trouba

Houno Combi oven

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2013, Rotovací pec Hein Luxrotor Crodpfx Ahjx Rbqfjzog - model LR 108 HD - Ecostone - rok výroby 2013 - na plechy 60x100 nebo 80x100 - olejový nebo plynový hořák - počítačové ovládání - pec z výroby - odběr ze skladu / možnost zaslání - cena na vyžádání

Stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, doba záruky: 3 měsíce, Certifikováno DGUV do: 08/2027, typ vstupního proudu: trojfázový, celková délka: 1 500 mm, celková šířka: 1 420 mm, celková výška: 1 700 mm, řídicí napětí: 24 V, vstupní frekvence: 50 Hz, potřebná výška: 1 700 mm, požadavek na délku prostoru: 1 500 mm, požadovaná šířka: 1 420 mm, Poloautomatický stroj na krájení koláčů Krumbein model: KSSM-V1.4D Crsdpfxjwmwk Te Ahzjg Paměť pro 60 produktů pro pekáčě až do max. 800 x 600 mm Stacionární stroj v nerezovém provedení Připojení vody pro čištění nožů Rozměry: 1420 x 1500 x 1700 mm (ŠxHxV) Připojení 400V, zástrčka 16A-CEE Použitý stroj jako nový se zárukou Možnosti: Servisní smlouva Dodávka Servisní balíček Zaškolení & uvedení do provozu Navštivte náš velký sklad pekárenských strojů!

Stav: použitý, DIBAS 64S a 64L Technické specifikace 64S Kapacita: 4/5 plechů 600 x 400 mm Vzdálenost mezi plechy: 100 / 80 mm Rozměry (automatické dveře): 930 x 1010 x 700 mm Rozměry (manuální dveře): 930 x 1055 x 700 mm Napětí: 400 V 3N/PE Frekvence: 50 Hz Proud: 13,9 A Výkon: 9,6 kW Hmotnost: 136 / 143 kg (kaskádový pasivní) Hmotnost: 134 / 141 kg (kaskádový aktivní) Hmotnost: 119 / 126 kg (trubkový parní generátor) Typ páry: kaskádová (volitelně), trubkový parní generátor (standard/volitelně) Tlak vody: 150 – 600 kPa Technické specifikace 64L Kapacita: 8/10 plechů 600 x 400 mm Vzdálenost mezi plechy: 100 / 80 mm Rozměry (automatické dveře): 930 x 1010 x 1100 mm Rozměry (manuální dveře): 930 x 1055 x 1100 mm Napětí: 400 V 3N/PE Frekvence: 50 Hz Proud: 27,5 A Cjdpey Avpmjfx Ahzsrg Výkon: 19 kW Hmotnost: 205 / 212 kg (kaskádový pasivní) Hmotnost: 200 / 207 kg (kaskádový aktivní) Hmotnost: 170 / 177 kg (trubkový parní generátor) Typ páry: kaskádová (volitelně), trubkový parní generátor (standard/volitelně) Tlak vody: 150 – 600 kPa

Rok výroby: 2007, stav: dobrý (použitý), Kombinovaný parní konvektomat Rational CM 202 Na 40 plechů 1/1 GN nebo 20 plechů 2/1 GN 67 kW Crodpfx Ajx N Ucrjhzsg

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2011, Funkčnost: plně funkční, Dvojitá varná konvice Značka DIET PEC model Credpfsv Ey Tcsx Ahzsg Rok stavby 2011 Napětí 380-415V, 3Ph, 25-42A Výkon 15-27 kW vnitřní rozměry Ø 700x350mm a Ø 550x330mm Objem 100l a 40l celkové rozměry 2450 mm x 950 mm x 1050 mm

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Nabízíme k prodeji zařízení Heraeus T 5050 E /ct1974 ve výborném stavu. Sušárna, průmyslová sušárna. Vzduchová cirkulační trouba se 2 policemi. Jmenovitá teplota max: 250 °C Objem cca 180 litrů Příkon: 2000 W. 1 fáze 50 Hz Rozměry Vnitřní rozměry: 50x49x50 cm, skříň: 79x56,5x65,5 cm. S řídicí jednotkou Heraeus Kelvitron - s funkcí nepřetržitého provozu/časovače. Cjdjugtz Ropfx Ahzerg Teplotní ochrana DIN 12880 Třída ochrany: IP20

Stav: dobrý (použitý), Fritéza Falcon Model: G1860 Sériové číslo: F211990 Nerezová, samostatná nádrž se dvěma koši, objem oleje 24 l, 32,2 kW, zemní plyn Cjdpfx Aefv Sp Iohzorg

Rok výroby: 2023, provozní hodiny: 48 h, stav: jako nový (použitý), Kombinovaný konvektomat je prakticky nový a má provozní dobu 48 hodin, kterou jsme testovali v našem servisu. RATIONAL iCOMBI PRO 202 TECHNICKÉ ÚDAJE: Připojovací výkon: 400 V / 67,9 kW Jištění: 3 x 100 A Cjdpfx Aoxgvkvjhzorg Kabel: 5 x 35,0 mm² Přívod vody Ø 1/2" Připojovací šroubení: 3/4" Odtok vody: DN 50 Teplotní rozsah: 30 °C až 300 °C Rozměry v mm: Š 1082 x H 1117 x V 1807 Čistá hmotnost: 336 kg DALŠÍ INFORMACE: Teplotní rozsah: 30 °C až 300 °C Rozpoznává aktuální podmínky v pečicí komoře Rozpoznává velikost, množství a stav produktu a vypočítává stupeň zhnědnutí Učí se často používané návyky vaření Určuje ideální průběh pečení pro požadovaný výsledek MyDisplay – samočinné, uživatelsky přívětivé ovládání

Stav: použitý, Profesionální pekárenská pec Miwe s fermentační komorou představuje ideální řešení pro současné pečení a kynutí těsta za kontrolovaných podmínek. Toto zařízení zajišťuje optimální výsledky pečení díky rovnoměrnému rozložení tepla a přesnému řízení procesu. Fermentační komora poskytuje ideální prostředí pro kynutí těsta, což vede ke zlepšení kvality, struktury a objemu výrobků. Pec je vhodná pro přípravu různých pekárenských produktů, jako je chléb, pečivo a další těstové výrobky. Robustní konstrukce a profesionální provedení garantují spolehlivý provoz, dlouhou životnost a snadnou údržbu, takže je tato pec výbornou volbou pro každodenní použití. Technické údaje: Výrobce: Miwe Typ stroje: Pekárenská pec s fermentační komorou Vnější rozměry: 90 x 83 x 210 cm Crsdpfxjy Nap Do Ahzeg Vnitřní rozměry: 60 x 40 cm Kapacita: 8 plechů (60 x 40 cm) Výkon: 14 kW Napětí: 400 V / 50 Hz / 3 N PE

Stav: použitý, - Rozměry vozíku: 600 x 800 mm - Elektromechanický ovládací panel - Plynová pec Bongard 8.62 - Kapacita: 144 až 180 baget - Dodáváno s plynovým hořákem Optimalizujte svou výrobu s profesionálně repasovanou pecí, připravenou k okamžitému použití! - Rozměry vozíku: 600 x 800 mm – Kompatibilní se standardními pekařskými vozíky pro snadnou manipulaci. - Elektromechanický ovládací panel: Jednoduché a intuitivní ovládání pro přesnou kontrolu pečení. Výrobní kapacita: Credpfx Ajyhqd Iohzog - 180 baget po 250 g na 19 pečicích úrovních – Maximalizujte výrobu chleba díky kapacitě, která vyhoví i velkým provozům. - Dodáváno s plynovým hořákem: Univerzální pec na plyn, zajišťující rovnoměrné a efektivní pečení. Proč si vybrat pec Bongard 8.62 pro vaši pekárnu? Tato profesionální pec je navržena tak, aby splnila požadavky moderních pekáren, ať už řemeslných nebo průmyslových. Díky vysoké kapacitě a prokázané spolehlivosti zajišťuje konzistentní výsledky pečení a vynikající kvalitu chleba. Nenechte si ujít tuto příležitost k modernizaci vaší pekárny díky použité peci Bongard. Kontaktujte nás ještě dnes pro více informací a individuální nabídku dle vašich potřeb.