Dvojitý spirálový chladič

ICS Dubbel Spiraalkoeltoren

Rok výroby: 1998, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, PRŮTOK KŮRY SERAP P ID.NO. 2797 Lhedpfx Asumbyief Ssf Tunel Serap Crust flow P, který umožňuje úplné zmrazení křehkých a měkkých potravin, jako jsou extrudované sušenky, těstoviny, pěny, hotová jídla, zmrzlina atd. Vhodný také pro zmrazování masných výrobků před krájením. rozměry 320 x 120 cm v. 165 cm šířka pásma 40 cm

Stav: použitý, Rok výroby: 2010, Funkčnost: omezená funkčnost, celková šířka: 5 840 mm, celková délka: 15 700 mm, Nabízí se kombinovaná chladicí a mrazicí buňka od společnosti Dresdner Kühlanlagenbau. Součástí nabídky jsou chladicí agregáty i elektrická výbava (osvětlení, rozvaděč apod.). Na fotografiích zobrazené paletové regály nejsou součástí prodeje. Ljdstn U Rpspfx Af Sjhf Chladicí agregát pro mrazicí část je bohužel nefunkční. Vezměte prosím na vědomí, že opravy sami neprovádíme ani nezajišťujeme. Velikost chladicího prostoru (předsíň): 5,60 m x 2,75 m = 15,4 m² Velikost mrazicího prostoru: 5,60 m x 12,59 m = 70,5 m² Světlá výška prostoru: 3,50 m Tloušťka izolace: 120 mm Další rozměry a informace jsou uvedeny v přiloženém PDF dokumentu. Zařízení není demontované a lze jej po dohodě prohlédnout na výrobním místě v Durynsku. Demontáž a přeprava nejsou zahrnuty v ceně a musí je zajistit kupující. S demontáží a nakládkou pomocí vysokozdvižného vozíku lze asistovat.

Stav: generálně opravený (použitý), Diosna W160 AF/T spirálový hnětač s 2 kotli, 160 kg těsta 2-stupňový třecí pohon s frekvenčním měničem Digitální ovládací panel Diosna originál Škrabka na těsto Měření teploty Pastorek poháněný převod Kratší doba hnětení Rychlé zpracování těsta Nižší ohřev těsta Lakované provedení Lodpfx Afjwgctae Sjhf Optimální pro všechny druhy těst Výkon na mouku: 100 kg Objem kotle: 260 litrů Pohon nástroje: 8,5/15 kW Pohon kotle: 1,1 kW Hydraulický pohon: 0,75 kW

Stav: použitý, Rok výroby: 2010, König Combi Line KCL 7 zařízení na výrobu housek pro výrobu kulatých, oválných, kulatě ražených, dlouze rolovaných ražených a zploštělých kousků v nejvyšší kvalitě. König Rex Basic dělička těsta 3-, 4- nebo 5-řadá SK76 rozsah hmotnosti 55-120 gramů Kapacita: 3, 4, 5 řad max. 4500, 6000 nebo 7500 kusů za hodinu König Combi Line CL600+WDK+RR+AB složeno z: Předválcovačka R 600 Volně programovatelné řízení Siemens Předkynárenská komora VG190/230 Ražební stanice se 2 razníky: Kaiser Štýrský langsemel Formovací stanice R600 Stahovací zařízení AS600 Ljdpsxr Ichsfx Af Sehf Rok výroby: 2010 Fotografie PŘED renovací

Stav: velmi dobrý (použité), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spirálový mrazák, 34 pater. Používán pouze 14 000 hodin před uzavřením závodu. Ve výborném stavu. Konfigurace North South. 34 pater, výška patra 80 mm – ideální pro hamburgery, klobásy, kuřecí nugety, rybí prsty, jarní závitky, hashbrowns atd. Lsdpfx Aewztmaof Sohf

Stav: servisně repasovaný (použitý), Rok výroby: 2009, Funkčnost: plně funkční, Použitý válcovací stroj Rollfix Fritsch 600/650E Lhjdpfx Aoyfr Txjf Sjf Vhodný pro všechny druhy těst, pro válcování a rozvalování všech druhů chlebových, žitných, pšeničných a míchaných těst. Hlavní vlastnosti zařízení: - Digitální ovládání - Posyp mouky - Dlouhý válec - Šířka dopravního pásu 650 mm - Nastavitelný rozestup válců 0,3–45 mm - Jemné a rovnoměrné válcování - Výroba tenkého těsta - Zpracování těstového bloku do cca 15 kg - Rychlost rozvinutí 93,3 cm/s - Pohyblivé na kolečkách - Výkon – 1,4 kW Stroj ve vynikajícím stavu. Záruka na všechny díly – 6 měsíců.

Stav: generálně opravený (použitý), Diosna W 240 A spirálový hnětač se 2 mísami 240 kg těsta 2rychlostní třecí pohon s frekvenčním měničem Digitální ovládací panel Diosna Original škrabka na těsto Měření teploty kratší doba hnětení Lhedpfxjwhxkqe Af Sof rychlá sekvence těsta menší zahřívání těsta malovaná verze ideální pro všechny druhy těsta Kapacita mouky 150 kg Objem vany 370 litrů

Stav: dobrý (použitý), šířka dopravního pásu: 650 mm, vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, elektrická pojistka: 16 A, šířka otevření: 45 mm, pracovní šířka: 650 mm, typ vstupního proudu: trojfázový, Vyválcovací stroj Fritsch Rollfix 6/650 E Lodpfx Aoytz N Eef Sohf Počítačové / programové řízení Určený pro všechny těsta na vyvalování a tourování S navíjecím vřetenem Nerezové provedení Stroj je pojízdný Připojení: 400V, 16A-CEE zásuvka Použitý stroj Další vyválcovací stroje máme skladem!

Rok výroby: 2011, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je vyvalovací stroj na těsto Fritsch pro vrstvené pláty těsta určené k dalšímu zpracování. Šířka pásu: 700 mm, pracovní šířka: 650 mm, rozmezí mezer válců: 0,3 mm–50 mm, průměr válců: 98 mm, max. hmotnost těstového bloku: cca 20 kg, rychlost pásu: 50 m/min, rozměry stroje (D/Š/V): cca 3300 mm / 1250 mm / 1550 mm, hmotnost: cca 500 kg. Prohlídka na místě je možná. Ljdpfx Aoy D Tpgjf Sohf

Rok výroby: 2018, stav: velmi dobrý (použité), Frigoscandia Advantec 1M-1800-2 R8 DX Impingement Freezer Stanovující standardy v oblasti impingementového zmrazování a chlazení, ADVANTEC impingementový mrazicí tunel je ideálním řešením pro rychlé zmrazování malých a tenkých produktů s minimální dehydratací, maximálně šetrným zacházením s produktem a nejvyšší výslednou kvalitou produktu. Co je impingement? Impingementová technologie je nejlepší volbou pro cílené zmrazování nebo chlazení širokého spektra hodnotných potravinářských produktů. Tisíce proudů vzduchu vysokou rychlostí jsou směrovány na horní a spodní stranu produktu. Tyto proudy vzduchu odstraňují „bariérovou“ vrstvu teplého vzduchu obklopující produkt, což vede k extrémně rychlým časům zmrazování. Faktory určující dobu zdržení v mrazáku: ■ Skutečný impingement znamená absenci tepelné bariérové vrstvy ■ Doba zdržení je závislá na tepelné vodivosti produktu Lsdoy Ecuujpfx Af Sehf ■ Tloušťka produktu hraje významnou roli. Přirozený limit pro zmrazování je cca 25 mm (1”) ■ Pozitivní efekty kryogenního mrazení jsou dosaženy nebo překročeny, ovšem za nižší náklady a s vyšší flexibilitou Jaké jsou flexibilní vlastnosti? Impingementová technologie nabízí maximální flexibilitu zpracování a současně umožňuje rychle rozšiřovat, konfigurovat nebo relokovat layout výrobní linky. Dále lze: ■ Převádět dávkové zpracování na kontinuální in-line proces ■ Zvyšovat kapacitu a propustnost stávajících spirálových linek ■ Zkoušet zcela nové aplikace, například stabilizaci povrchu nebo rychlé ochlazování Výrobce: Frigo Scandia Model: Advantec 1M-1800-2 R8 DX Rok výroby: 2018 Kapacita: 1.200-1.800 kg/h (dle druhu produktu) Šířka pásu: 1.800 mm Chladivo: R717/NH3/amoniak Příkon: 400V / 50Hz / 45kVA Rozměry mrazáku (DxŠxV): 6.400x4.100x3.300 mm Rozměry kompresoru (DxŠxV): 4.500x1.400x2.500 mm Celková hmotnost: 10.000 kg.