Použitý automatický stroj na těstoviny Dolly Imperia & Monferrina

Imperia & Monferrina Dolly

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, maximální šířka řezání: 14 mm, typ vstupního proudu: trojfázový, celková délka: 700 mm, celková šířka: 1 000 mm, celková výška: 1 200 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, řezná výška (max.): 250 mm, potřebná výška: 1 200 mm, požadavek na délku prostoru: 700 mm, požadovaná šířka: 1 000 mm, Kráječ chleba Treif model: Pegasus Nerezové provedení Manuální ovládání Robustní krájecí stroj Připojení: 400V, 16A-CEE zástrčka Fedpsvkn E Dofx Am Ejgh Rozměry cca: 1000 x 700 x 1200 mm (ŠxHxV) Použitý stroj Máme skladem mnoho kráječů chleba!

Rok výroby: 2018, stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, TYP 318:: POVLAKOVACÍ BUBEN 1600 Pro aplikaci různých chuťových a aromatických materiálů pomocí různých aromatizačních technik. Speciální profil bubnu nabízí následující hlavní výhody: - optimální válcování výrobku pro stejnoměrný povlak - minimální možné tření/poškození povrchu výrobku - žádné skryté rohy, snadno se čistí, bakteriologicky optimální povrch. Nastavitelná rychlost bubnu, frekvenčně řízeným AC převodovým motorem 1,5 kW. Průměr bubnu: 1600 mm Délka bubnu: 4000 mm Výška bubnu: 3270 mm TYP 284:: BUBNOVÁ SUŠIČKA/PRAŽIČKA 1600 PTFE Nově vyvinutý infračervený pekáč krátkého a středního dosahu pro speciální tepelné dodatečné zpracování expandovaného extrudátu. Celý buben je potažen vrstvou PTFE s nízkým opotřebením. Tím je zajištěno zpracování extrémně lepkavých potažených extrudátů. Na rozdíl od konvenčního procesu sušení horkým vzduchem pracuje tento systém sušení s velmi vysokou účinností. Celý stroj je vyroben z nerezové oceli. Radiační prvky jsou připevněny ke společnému nosnému ramenu v bubnu. Pečicí buben běží na speciálních nosných válečcích s nízkou hlučností a odpovídá bezpečnostním předpisům a je vybaven antikorozním krytem pro snížení energetických ztrát. Otáčky bubnu jsou plynule nastavitelné. Pohon zajišťuje třífázový motor 1,5 kW. Průměr bubnu: 1600 mm Výkon elektrického topení: 126 kW Délka bubnu: 4300 mm Výška bubnu: 2960 mm TYP 361:: CHLADICÍ BUBEN 1600 Fgjdpfowbqx Hox Am Eoh Pro chlazení lepkavých a horkých extrudovaných produktů při rotaci pro separaci. Chlazení probíhá pomocí prostorového vzduchu, který je do bubnu řízeně vháněn středotlakým dmychadlem 1,85 kW AC. Upozornění: v závislosti na vlastnostech produktu může být nutné dodatečné chlazení snídaňových cereálií, než bude možné produkt zabalit. Průměr bubnu: 1600 mm Délka bubnu: 4000 mm Výška bubnu: 2890 mm

Stav: použitý, Profesionální pekárenská pec Miwe s fermentační komorou představuje ideální řešení pro současné pečení a kynutí těsta za kontrolovaných podmínek. Toto zařízení zajišťuje optimální výsledky pečení díky rovnoměrnému rozložení tepla a přesnému řízení procesu. Fermentační komora poskytuje ideální prostředí pro kynutí těsta, což vede ke zlepšení kvality, struktury a objemu výrobků. Pec je vhodná pro přípravu různých pekárenských produktů, jako je chléb, pečivo a další těstové výrobky. Robustní konstrukce a profesionální provedení garantují spolehlivý provoz, dlouhou životnost a snadnou údržbu, takže je tato pec výbornou volbou pro každodenní použití. Technické údaje: Výrobce: Miwe Typ stroje: Pekárenská pec s fermentační komorou Vnější rozměry: 90 x 83 x 210 cm Vnitřní rozměry: 60 x 40 cm Kapacita: 8 plechů (60 x 40 cm) Fodpfey Nap Dsx Am Eogh Výkon: 14 kW Napětí: 400 V / 50 Hz / 3 N PE

Stav: generálně opravený (použitý), Diosna W 240 A spirálový hnětač se 2 kotli, 240 kg těsta Dvoustupňový třecí pohon zesílený motor: první rychlost 18 kW, druhá rychlost 24 kW Digitální ovládací panel Stěrka těsta kratší doba hnětení rychlé zpracování těsta nižší zahřívání těsta Fedpfxjx Ttt Rs Am Eogh lakované provedení optimální pro všechny typy těst Výkon na mouku 150 kg Objem kotle 370 litrů

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkčnost: plně funkční, MÍCHAČ NA PRÁŠKOVÉ SUROVINY/PRODUKTY Slouží ke smíchání práškových produktů Fgsdpfx Amjx Dicas Esh Vyrobeno z nerezové oceli Pneumatické otevírání víka a výdejního systému Dvě míchací rychlosti TYP – MPP 200 D/Š/V – 1980 mm/1010 mm/1530 mm CELKOVÝ OBJEM – 250 l

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 07/2027, rok poslední generální opravy: 2022, celková délka: 1 800 mm, celková šířka: 1 100 mm, celková výška: 1 550 mm, vstupní proud: 32 A, vstupní frekvence: 50 Hz, pohotovostní hmotnost: 2 000 kg, celková hmotnost: 2 000 kg, typ vstupního proudu: trojfázový, elektrická pojistka: 32 A, Spirálový hnětač Gostol SM 125 A Špičkový hnětací stroj pro max. 200 kg těsta Nerezový kotel a spirála Fgedpfx Aeyaf Sdem Ejh Kryt s bezpečnostním spínačem 2 časovače a 2 rychlosti Velmi robustní konstrukce Připojení: 400V, CEE zástrčka 32A Rozměry cca: 1100 x 1800 x 1550/1950 mm (ŠxHxV) Použitý stroj Další spirálové hnětače máme skladem!

Stav: nový, celková hmotnost: 65 kg, Nerezový dávkovač na pizzu a jiná těsta, s vestavěnou nerezovou nádobou, více než 5 kusů k dispozici S kapacitou 30 kg, s dávkováním 50-800 gr, vlastní hmotnost: 84 kg, s počítadlem porcí. Dávkování s tolerancí +/- 10 %: Fsdpjr Uimwsfx Am Ejgh 50/90 - 80/130 - 120/180 - 170/230 - 220/300 g. s bezpečnostním spínačem na víku konvice. Rozměry: 510*830*660 mm Napětí 400 V, výkon 1 kW VIDEO: Na youtube

Stav: použitý, - Rozměry: 1420x1360x1390 mm - Kapacita mouky: 75 kg - Kapacita těsta: 120 kg - Přívod vody: 45 l - Model: PX25 - Automatické ovládání - 2 rychlosti - Výkon: 5,15 kW Fsdpjwxvkvofx Am Eegh - Napětí: 380 V - Hmotnost: 400 kg

Stav: použitý, Rok výroby: 2009, číslo stroje/vozidla: Bongard Cervap 600/9.222, - Značka: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 ústí - Typ: pec s pevnými deskami - Technologie: parní trubky - Energie: plyn nebo topný olej - Konfigurace: 3 patra - Počet drah: 3 dráhy - Šířka dráhy: 600 mm - Celkový počet ústí: 9 Fodpfx Amoy Du I Dj Esgh - Uživatelná výška na patro: 170 mm - Využití: pekařství - Využití: cukrářství - Využití: výroba jemného pečiva - Pečení vedením tepla - Pečení sáláním - Prstencové parní trubky - Topeniště z žáruvzdorné nerezové oceli - Parní zařízení pro každé patro - Standardní ovládání: Ergocom - Volitelné ovládání: Opticom - Plocha na pečení 600/9.222: 12,10 m² - Zastavěná plocha 600/9.222: 8,40 m² - Bongard Cervap (model 600/9.222) je referenční pec francouzských řemeslných pekáren, známá svou výjimečnou robustností. Má 3 pečicí patra, každé rozdělené na 3 dráhy, tedy celkem 9 ústí.