Stroj na zpracování masa

JWE BJ 18-5

Stav: jako nový (použitý), VF 200 vakuový plnič Vše v jednom: 240litrový zásobník s protiváhou a zesíleným stěrkovým ramenem, výklopný, s uzamykáním zásobníku Plnicí tlak: až 35 bar Rychlost dávkování: až 380 porcí za minutu Vstup zásobníku: průměr 100 mm Integrované vakuové čerpadlo Integrovaný zdvihací mechanismus Paměť na 99 plnicích programů Cedpsxulh Hofx Amisgt Hmotnost porce: od 5 do 60 000 g Elektrický příkon: 7,5 kW

Stav: použitý, Výkon v závislosti na typu materiálu, rychlosti a řezné soupravě Kapacita: až 4 000 kg/h Výkon hlavního motoru: 10 kW / 15 KW Cgsdpfxou H Af Uo Amiet Napájení: 380 V, 50 Hz Rozměry stroje v cm: Šířka: 110 Délka: 90 Výška: 115

Stav: jako nový (použitý), Vakuový plnič Průběžný vakuový plnič pro plynulé plnění a dávkování Vlastnosti stroje: Jednodílný zásobník 250 l s protisměrným ramenem a zesílenou stěrkou, Integrované vakuové čerpadlo 20 m³, Dvojitý šnek, Standardní těleso dvojitého šneku, Cedpfx Amow Up Ncoiogt Ovládání: PC, Paměť programu pro 99 plnicích programů, Hmotnost porce: od 5 do 60 000 g, Zařízení pro zvedání a vysypávání HPC se zásobníkem 250 l, Vhodné pro standardní vozík o kapacitě 200 l, Rozměry stroje v cm: Šířka: 134,0 Délka: 220,0 Výška: 200,0 Výkon: 9,5 kW Napětí: 380 V, 50 Hz Hmotnost: 1300 kg

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, provozní hodiny: 5 400 h, číslo stroje/vozidla: 13668, Vakuový kutr Laska s nízkým počtem provozních hodin. Stroj je v dobrém stavu a byl dříve používán v britské továrně na klobásy, dokud nebyla v roce 2019 uzavřena. Cgjdpfx Amjw Rn Rdoist Nakladač a vyprazdňovač vozíků Moderní dotykové ovládání – plně programovatelné Možnost předvést v chodu.

Stav: jako nový (vystavovací stroj), Rok výroby: 2023, Rozsah dodávky zahrnuje: 01x dřevotřísková deska/podlahová krytina pro skladovací plošiny, nová Výrobce: UNILIN Division Panels Rok výroby: březen 2023 (nové) Rozměry: cca 2 600 x 1 020 mm (šxh) Tloušťka dřevotřískové desky: cca 38 mm Provedení: P4, po celém obvodu drážkované Hmotnost na jednotku: cca 65,50 kg Velikost desky: cca 2,65 m² Barva horní strany: surová Barva spodní strany: bílá Poznámka: - Dřevotřískové desky jsou jako nové. Vzhledem k tomu, že skladování se mohou vyskytovat nánosy prachu. Csdpfx Amjrc Di Eeiegt - Dřevotřískové panely nemají pružinu. Tyto stránky se vybírají samostatně. Obecné informace o položce: Tato položka je k dispozici pouze k vyzvednutí. Jakákoli další doprava nebo odeslání tohoto předmětu podléhá dodatečným nákladům, které si u nás můžete vyžádat zvlášť v závislosti na místě dodání nebo rozsahu dodávky.

Stav: použitý, Udírna Fessmann s kapacitou pro jeden vozík, určená pro profesionální zpracování a uzení masa. Disponuje elektrickým ohřevem o výkonu 17 kW a integrovaným generátorem kouře, který je vestavěn do dveří udírny, což zajišťuje rovnoměrný rozvod kouře a stabilní podmínky zpracování. Díky kompaktní konstrukci a praktickým rozměrům je vhodná pro řeznictví, masozpracovatelské provozy a malé výrobní podniky. 1 vozík Ohřev: elektrický, 17 kW Instalační rozměry: Šířka základny: 112 cm Hloubka základny: 110 cm Celková výška: 235 cm Výška korpusu (bez výšky elektromotoru a potrubí): 187 cm Generátor kouře – vestavěný ve dveřích Cjdpfxoyt E Ave Amiegt

Stav: použitý, Rok výroby: 2005, Nabízíme vakuovou plničku RISCO RS 503 s burgerovým nástavcem – profesionální sestavu určenou pro velké masozpracující závody a výrobce hotových jídel. Tento stroj je ideální pro výrobu burgerů, karbanátků, masových kuliček, mletých masných výrobků a klasických uzenin. Zaručuje vysokou efektivitu, opakovatelnou hmotnost porcí a vynikající strukturu plněné hmoty. Model RS 503 (2005) je vybaven pokročilým lineárním mlýnkem RS 70, který provádí mletí přímo během plnění. Tento systém zajišťuje jednotnou strukturu, lepší konzistenci a vyšší celkovou výtěžnost výsledného produktu. Plnička dosahuje výkonu až 6 500 kg/h, rychlost porcování je až 700 porcí za minutu, což umožňuje obsluhu linek s velmi vysokou výrobní kapacitou. Cgjdpfx Amoym A A Teiet Velký zásobník o objemu 350 l je uzpůsoben pro práci s vozíky o objemu 200 l. Speciální podávací systém zajišťuje plynulé a rovnoměrné plnění komor lamelového čerpadla – bez vzduchových mezer či zavzdušnění. Burgerový nástavec, namontovaný přímo na plničku, tvaruje jednotné placky z mletého masa na dopravník a tvoří tak kompletní linku pro výrobu burgerů, připravených k dalšímu tepelnému zpracování nebo balení. Zařízení je ovládáno přes panel, který umožňuje jednoduché nastavení parametrů: rychlost plnění a mletí, výkon mlýnku, velikost porce, pracovní režimy a rychlé změny programů. Díky vysoce výkonným servopohonům lze plničku RISCO RS 503 rychle propojit s dalšími zařízeními, například automatickými uzavíračkami, děliči, tvarovači nebo balicími systémy. Technické údaje: Výrobce: RISCO Model plničky: RS 503 Rok výroby: 2005 Napájení plničky: 400 V, 3 fáze, 50 Hz Instalovaný výkon: 14 kW Hmotnost plničky: cca 1060 kg Kapacita plnění: až 6 500 kg/h Rychlost porcování: až 700 porcí/min Objem zásobníku: 350 l (pro vozíky 200 l) Napájení burgerového nástavce: 230 V Vakuová plnička RISCO RS 503 s burgerovým nástavcem je ideálním řešením pro výrobce, kteří chtějí spojit vysoký výkon, přesné dávkování a tvarování burgerů v jednom spolehlivém zařízení pro velkovýrobní potravinářské provozy.

Stav: jako nový (použitý), Kráječ Kramer + Grebe SM 200 (známý také jako kutr nebo misový kutr) je průmyslový stroj používaný převážně v masném průmyslu k porcování, míchání a emulgaci masa a dalších surovin. Hlavní funkce: - Uvnitř se nachází mísa s kapacitou přibližně 200 litrů. - Nože se otáčejí vysokou rychlostí a krájí maso, tuk, led, koření apod. - Díky řezání během rotace mísy vzniká jemná emulze, která zajišťuje homogenní strukturu výrobků jako jsou klobásy, paštiky, párky apod. Cgodpfx Aex S Ih Tsmijt

Stav: použitý, Kuter Laska KU 750 Csdpfx Amjx Hannoiogt

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, GEA CFS Yieldjector 650 GEA CFS Yieldjector 650 injektor je určen pro průmyslové provozy, které požadují přesnou, rovnoměrnou a kontrolovanou injektáž solanky. Je vhodný pro produkty s kostí i bez kosti a umožňuje efektivní zpracování drůbeže, vepřového, hovězího i ryb. Díky homogennímu distribučnímu systému proniká solanka rovnoměrně až do jádra svaloviny, což stabilizuje texturu a zlepšuje zadrženou šťavnatost po tepelné úpravě. Vysoká hustota jehlic navíc zajišťuje plné pokrytí produktu, a to i u plochých či citlivých kusů. Stroj pracuje v postupných krocích: produkt se posouvá ve vlnách, zastaví se pod injekční hlavou a následně přesně probíhá injektáž. Každá jehla má nezávislý systém zasouvání — pokud narazí na kost, ihned se zasune zpět a zastaví se přívod solanky, čímž se předchází vzniku solankových kapes a je chráněna integrita svalu. Tato technologie omezuje ztráty suroviny a zajišťuje opakovatelné výsledky v každém cyklu. Automatizované ovládání pomocí dotykového panelu navíc zjednodušuje nastavení a usnadňuje reprodukovatelnost receptur. GEA CFS Yieldjector přímo zvyšuje rentabilitu linky. Přesná injektáž omezuje rozptyl hmotnosti, snižuje variabilitu mezi šaržemi a umožňuje dosahovat úrovně injektáže až 80 % v závislosti na typu produktu. Integrovaný čisticí systém zjednodušuje údržbu, minimalizuje prostoje a pomáhá udržovat vysokou provozní kapacitu. Stroj tak splňuje požadavky výrobních provozů, kde jsou denně kladeny nejvyšší nároky na přesnost, hygienu a výkon. Technické údaje: Csdpfx Asxry Txjmijgt Rozměry: 2110 x 1790 x 2511 mm Pracovní šířka pásu: 450 / 650 mm Kapacita: 1 000 až 12 000 kg/h Příkon: 12,5 kW Počet jehel: 504 / 728 Maximální výška produktu: 100 mm