Spirálový hnětač na 125 kg mouky KEMPER

kemper-Mixing SP125

Značka Kemper
Maximální kapacita mouky: 125 kg
Maximální kapacita těsta: 200 kg
Objem mísy: 306 l
Počet rychlostí: 2
Počet časovačů: 1
Dwodpfx Ajzzz Szem Eob
Mísa z nerezové oceli
Šnekové hnětací těleso z nerezové oceli
Centrální hnětací tyč
Ochranná mřížka mísy
Elektromechanické ovládání
Analogový časovač
Napájení 380 V
Výkon motoru 1,1 kW
Frekvence 50 Hz

Použitý šnekový hnětací stroj Kemper SP125 – 125 kg mouky a 200 kg těsta

Obecný popis
Použitý šnekový hnětací stroj Kemper SP125 je určen pro pekařskou výrobu, která vyžaduje hnětení velkého množství těsta. Jeho kapacita dosahuje 125 kg mouky a maximální deklarované množství těsta je 200 kg, přičemž objem mísy je přibližně 306 l.

Identifikovaný stroj má na štítku výrobce uvedeno označení Typ SPL a Größe 125. Obsahuje mísu a šnekové hnětací těleso z nerezové oceli a pracuje se dvěma rychlostmi. Tato konfigurace umožňuje odlišit první fázi míchání od rychlejší fáze hnětení, a to při zachování jednoduché organizace pracovního cyklu.

Proč se tento model odlišuje
Kemper SP125 především vyhovuje potřebám výroby, kde je rozhodující kapacita hnětení a pravidelnost cyklů. Jeho dvě rychlosti jsou doplněny dvěma časovači, které umožňují organizovat dobu provozu v závislosti na různých fázích hnětení.

Stroj má také dva motory, podle dostupných údajů pro tento konkrétní stroj. Ochranná mřížka umístěná nad mísou omezuje přístup do hnětací zóny během provozu. Jeho konstrukce je založena na elektromechanickém ovládání a třífázovém napájení, které je vhodné pro výrobní prostředí vybavené tímto typem zařízení.

Klíčové výhody
Maximální kapacita 125 kg mouky, vhodná pro velkoobjemovou výrobu
Maximální deklarované množství těsta 200 kg
Objem mísy přibližně 306 l
Dvě rychlosti hnětení pro odlišení fází práce
Dva časovače pro organizaci délky cyklů
Mísa a šnekové hnětací těleso z nerezové oceli
Ochranná mřížka hnětací zóny
Konfigurace se dvěma motory u tohoto konkrétního stroje

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.