Kráječ ovoce a zeleniny

Kronen TONA RAPID 145

Nabízíme KRONEN TONA RAPID 145 kráječ, rok výroby 2011 – profesionální stroj pro efektivní a úsporné krájení ovoce a zeleniny. Zařízení je ideální pro zpracování jablek, rajčat, mrkve, cibule, brambor, kiwi, hrušek, hub, citrusů a mnoha dalších produktů na segmenty (čtvrtky), plátky a hranolky. Krájení probíhá bez použití vody, což umožňuje zachovat přirozený vzhled, strukturu a chuť suroviny a zároveň snižuje spotřebu médií a množství odpadních vod ve výrobním provozu.

Stroj dosahuje až 1800 zdvihů za hodinu, což odpovídá přibližně 3600 kusům produktů za hodinu (v závislosti na druhu suroviny a typu řezu). Díky tomu je KRONEN TONA RAPID 145 ideální pro použití v provozech na zpracování čerstvého ovoce a zeleniny, výrobě salátů a hotových pokrmů, ale také v odvětvích HoReCa a průmyslového stravování. Kompaktní konstrukce a ergonomická násypná výška 900 mm zajišťují komfortní obsluhu pro operátora a snadnou integraci stroje do stávající výrobní linky.

Technická data:
Výrobce: KRONEN
Model: TONA RAPID 145
Lsdpfx Afjymbd Njzohc
Typ: 145-1002
Rok výroby: 2011
Napájení: 230 V, 50 Hz, 1 fáze
Instalovaný výkon: 0,6 kW
Kapacita:
- až 1800 zdvihů/hod
- cca 3600 produktů/hod (dle suroviny)
Max. výška suroviny: 110 mm
Max. šířka suroviny: 85 mm
Krájení: segmenty (čtvrtky), plátky, hranolky – bez použití vody
Rozměry (d x š x v): 2000 x 945 x 1700 mm
Výška násypky: 900 mm
Hmotnost: 460 kg

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.