Vakuový kráječ

LASKA KUX750VAC

Stav: dobrý (použitý), Kutter Laska KU 45 VKAB s možnostmi vaření a vakua. Pochází z pilotního provozu velké potravinářské společnosti, takže byl použit pouze minimálně. Kompletní vybavení pilotního provozu je také k dispozici. Gsdjx Ilqdepfx Alnjiu

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Kilia Kutter Vakuum 30 6000 Vario Otáčky nože míchání/řezání (RPM): 500 až 5100, variabilní Obvodová rychlost nože (m/s): 80 Pohon nože: plynulý Pohon mísy: plynulý Gisdpfx Aeyv Uwcjlnou Vakuový kryt: hydraulický Časové/otáčkové vypnutí Teplotní vypnutí Centrální mazání Dálkové ovládání Objem mísy L/kg: 30 l / 21 kg Otáčky mísy RPM: 7 až 20, variabilní Touch a ruční ovládání Elektrický pohon krytu nože: volitelné Zařízení na vaření/chlazení: volitelné Správce receptů KPV: volitelné Jištění zákazníkem: 25 A gG/C Jmenovitý příkon: 15 kW

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2007, Funkčnost: plně funkční, Nabízíme vakuový kutr K+G Wetter z roku 2007 s objemem mísy 120 litrů, určený pro intenzivní použití v masném a potravinářském průmyslu. Jedná se o profesionální stroj pro míchání a emulgaci masa, masových náplní a dalších produktů vyžadujících homogenní strukturu. Díky provozu ve vakuu minimalizuje přístroj vnášení vzduchu do směsi, což je klíčové pro výrobu produktů, kde je rozhodující správná textura, barva a konzistence. Toto řešení je zvláště vhodné pro výrobu masových náplní, emulzí, paštik, pomazánek a dalších potravinářských výrobků vyžadujících přesné zpracování. Díky kompaktním rozměrům cca 1750 x 1700 x 1650 mm lze stroj jednoduše umístit v provozní hale při zachování vysoké průchodnosti. S kapacitou 120 l se jedná o velmi praktický model pro podniky hledající výkonný kutr pro každodenní produkci. Technické údaje: Gjdpfxjy Tl U Tj Alnoiu Výrobce: K+G Wetter Model: 505-1006 Typ stroje: vakuový kutr Objem mísy: 120 l Rok výroby: 2007 Výkon: 43 kW Proud: 86 A Napájení: 400 V Frekvence: 50 Hz Rozměry: 1750 x 1700 x 1650 mm Vakuový provoz: ano Klíčové výhody kutru K+G Wetter: vakuový provoz pro minimalizaci zavzdušnění produktu, objem 120 litrů pro efektivní výrobu, vysoký výkon 43 kW, přesné míchání a emulgace, opakovatelnost výrobního procesu.

Stav: dobrý (použitý), Mlýnek na maso Mado č. 32 Gjdpfx Aloy E Nqpeneiu

Stav: nový, Profesionální míchačka masa model SN25M je určena pro rychlé a rovnoměrné míchání masa, koření a dalších přísad v řeznictvích, restauracích, zpracovatelských provozech a profesionálních kuchyních. Tento model je ideálním řešením pro uživatele, kteří požadují spolehlivý provoz, kompaktní rozměry a vysokou kvalitu míchání při každodenním profesionálním využití. Kapacita vany 50 litrů umožňuje zpracování optimálního množství suroviny, zatímco pracovní rychlost 17 až 34 ot./min zaručuje efektivní a rovnoměrné promíchání. Stroj je vhodný pro přípravu mletého masa, směsí na čevaps, klobás, burgerů a dalších masných výrobků. Konstrukce je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje dlouhou životnost, odolnost proti korozi, vysoké hygienické standardy a snadnou údržbu. Výkonný motor o síle 1,5 kW poskytuje stabilní výkon a spolehlivý chod i při intenzivním používání. Kompaktní rozměry umožňují snadné umístění ve výrobních prostorách bez zbytečného zabírání místa, což dělá z tohoto modelu výbornou volbu pro malé a střední kapacity výroby. Technické specifikace: Typ stroje: míchačka masa Model: SN25M Kapacita vany: 50 l Výkon: 1,5 kW Rychlost: 17–34 ot./min Napětí: 380 V / 50 Hz Rozměry: 820 x 500 x 700 mm Gisdpoy Enztsfx Alneu Hmotnost: 76 kg Materiál: nerezová ocel Využití: míchání masa, koření a masných směsí Použití: řeznictví, restaurace, masozpracovatelské provozy, profesionální kuchyně Provoz: stabilní, efektivní a spolehlivý Údržba: snadná a jednoduchá