Varna (pivovarská varna)

Letina

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, Přehled Toto kompletní pivovarské vybavení pochází převážně z roku 2014 a je k dispozici z důvodu ukončení činnosti společnosti. Zařízení je již demontováno a řádně uskladněno. Rozsah dodávky - Změkčovač vody - Kompresor | Josval Sauber 240 D - Mlýnek | Robix ROPPI 250 - Thermindus kotel Ps (bar 6) PL (bar 10,4) Ts Max 165, Ts min 10, 34 kW - Přenosné čerpadlo 2,20 kW INOX - Hadice, kužely, klíče - Manuální izobarická plnící linka se 4 plnicími hlavami - Automatický etiketovací stroj | Arca L10-8128 - 2x otočný stůl s regulátorem, průměr 100 cm, pro vkládání a vyjímání lahví nebo plechovek - Videojet 1220 dávkovací kodér Dkedpfx Anotka Aqoxjr - Infrico podpultová chladnička se 3 dveřmi - Varna | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 - Spadoni 600, rmutovač 680 litrů, filtrační dno, rotační nože, transportní a cirkulační čerpadlo, kotel 720 l s vířivkou, s kotlovým čerpadlem a deskovým chladičem Spadoni - Zásobník teplé vody | Spadoni | 10 hl - Nádrž na studenou vodu | Spadoni | 10 hl - Míchací nádrže | Spadoni | 1,5 hl s tangenciálními vstupy - Míchací nádrže | 1,5 hl s tangenciálními vstupy - 2x izobarický fermentor | Spadoni | 2,5 bar 15 hl - 2x izobarická fermentační nádoba | Spadoni | 2,5 bar 30 hl - 2x atmosférická fermentační nádoba, tlak 1 bar, 1,2 hl | BREW TECH - Atmosférická fermentační nádoba, tlak 1 bar, 1,2 hl (opláštěná) | BREW TECH

Stav: použitý, Rok výroby: 2018, Přehled Tento varný systém byl vyroben v roce 2018 slovinskou společností SKRLJ d.o.o. Varné zařízení BH-3 má kapacitu jedné dávky 20 hl a je navrženo jako poloautomatický systém s parním ohřevem. Obsahuje všechna klíčová procesní nádoba a široký sortiment příslušenství, čímž je vhodné pro středně velké pivovary. Zařízení je aktuálně k dispozici. Technické údaje - Výstup mladiny: 20 hl na dávku - Nádrž na horkou vodu: 4 586 l, parní plášť Dkjdpfx Anoxcng Ijxor - Nádrž na studenou vodu: 4 400 l, chladicí plášť s glykolem - Ohřev: pára - Řízení: poloautomatické s PLC Dodávka zahrnuje - Varný systém | SKRLJ d.o.o. | BH-3 | 2018 | 20 hl, poloautomatický, s parním ohřevem - Nádrž na horkou vodu | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4 586 l, parní plášť - Nádrž na studenou vodu | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4 400 l, chladicí plášť s glykolem - Zásobník na sladinu | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | kapacita 500 kg - Dvoustupňový výměník tepla | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | nerezová ocel - Příslušenství: systém provzdušnění mladiny, odváděč mláta, hydrátor mláta, CIP sprejové koule, teplotní čidla, parní magnety, 2 sanitární odstředivá čerpadla, elektronický průtokoměr, ruční směšovač studené/teplé vody s teploměrem, PLC pro řízení čerpadel/receptů/teploty

Stav: velmi dobrý (použité), Použitá tlaková nádrž z nerezové oceli// vyrovnávací nádrž Poslední použití: Potraviny Číslo položky: 10738 Objem: 1000 litrů Typ: Horizontální na 4 nožičkách Materiál (smáčené části): 1.4571 / AISI316 Konstrukce: Jednostěnná Rozměry nádrže: Vnější průměr: 900 mm Výška válce: 1460 mm Celková šířka: 940 mm Celková délka: 1850 mm Celková výška: 1260 mm materiály: Dkjderdwlcjpfx Anxor Vnitřek: 1.4571 / AISI316 Vnější části: 1.4301 / AISI 304 Vybavení: Průměr výlevky: 35 mm Vzdálenost odtoku od podlahy: 90 mm Výtokový ventil: talířový kohoutek Průhledítko Typová deska: ne

Stav: použitý, Rok výroby: 2013, Přehled Varna včetně kvasných a skladovacích tanků a myčky KEG byla postavena v roce 2013 rakouským výrobcem Flecks. Celý systém je ve velmi dobrém stavu a je možné si jej prohlédnout. Vybavení Varný a varný kotel včetně funkce whirlpool, míchadlo, nerez: 1 000 litrů netto Lauter tun, nerez: 1 000 litrů netto Systém Calandria (venkovní vařič), elektrické topení, nerez. Integrace stávajícího plynu, vytápění + elektřina: 72 kW parní kondenzační systém Whirlpool systém Čerpadlo na kaši a mladinu: 2,2 kW Nádrž na horkou vodu s elektrickým ohřevem, nerez: 1000 l, 9 kW chladič mladiny GEA 2-stupňový pT 100, elektron. Plně automatizovaná modernizace: Elektrický ovládací panel pro plně automatické řízení procesu Spínače, pojistky: 100 kW Hlavní přípojka 400 V Nouzový vypínač PC-Databus a modem Vizualizační a automatizační software "BRAU-MANAGER" 2x chladicí jednotky 2x čerpadla chladicí vody 1x 2000 l fermentační nádrž: 2 výpustě, chladicí plášť, izolace, nerezový plášť (pro hlavní kvašení) 4x 2.Horizontální tlakové tanky o objemu 2 000 l: 3 bary, včetně chladicího pláště, izolace, opláštění z nerezové oceli (pro vedlejší kvašení a zrání + jako servírovací tanky) 4x vertikální tlakové tanky o objemu 2 000 l: 3 bary, včetně chladicího pláště, izolace, opláštění z nerezové oceli (pro kvašení a zrání + jako servírovací tanky) 1x nádrž na čisticí prostředek CIP 1x čerpadlo na pivo a CIP: 0,75 kW 3x pivní hadice, potravinářské 1x mlýn na slad, 2 válce s motorem: 1,5 kW 1x čisticí systém KEG (10 ks/hod.) 1x hlavní kompresor Dedpouzbb Dofx Anxjkr

Stav: dobrý (použitý), 3 nádrže na kvasnice ZK, výrobce BAM, každá o objemu 53,88 hl, provozní tlak 1,5 bar, stojící na 3 nohách (1 noha na zátěžovém článku), v provedení VA mirror, se 3 chladicími zónami (2 x rám + 1 x kužel), s přišroubovanou otočnou horní částí kužele, částečně s magnetickým míchadlem v kuželu, s žebříkovým držákem na horní části, vyrobeno 1977, Ø: 1 800 mm, V: 2 900 mm. Dkedporxukmefx Anxjr 2 nádrže na kvasnice ZK, výrobce BAM, každá o objemu 59,98 hl, přípustný provozní přetlak 3,5 bar, z nerezové oceli, stojící na 3 nohách, se 3 chladicími zónami (2 x rám + 1 x kužel), se sešroubovaným otočným kuželovým vrškem, s míchadlem v kuželu, s vrcholem s žebříkovým držákem, vyrobeno 1985

Stav: použitý, Rok výroby: 2021, Přehled Tento model SPEIDEL Braumeister 500 je kompaktní, jednokotlová elektrická varná jednotka o objemu várky 500 l (5 hl), kterou vyrobila společnost Speidel Tank- und Behälterbau GmbH (Ofterdingen, Německo) v roce 2021. Procesy rmutování, scezování a vaření mladiny probíhají v nerezovém kotli: Odnímatelná rmutovací trubice s perforovanými spodními síty a filtrační látkou udržuje vrstvu obilí, zatímco integrované elektrické topné tělesa o výkonu 18,4 kW a oběh mladiny řídí teplotní kroky. Varná jednotka byla používána v řemeslném pivovaru ve Francii až do listopadu 2025. Je demontovaná, uskladněná a k dispozici ihned. Dkodpfx Aneznd Ewjxer Technické údaje - Výrobce: SPEIDEL Tank- und Behälterbau GmbH (Ofterdingen, Německo) - Model: Braumeister 500 (obj. č. 46500) - Rok výroby: 2021 - Typ zařízení: Jednokotlová elektrická varná jednotka (systém rmutovací trubice) - Objem várky: 500 l (5 hl) - Topení: 18,4 kW (elektrické) - Napájení: 400 V, 3 fáze, 50/60 Hz - Třída ochrany: IP 43 - Použití: Pivo - Rozměry: přibližně 120 x 126 x výška 150 cm - Hmotnost: přibližně 377 kg Vybavení - Odnímatelná rmutovací trubice s perforovanými spodními síty a filtrační látkou - Nerezové víko - Integrovaná elektrická topná tělesa a oběh mladiny Stav Použité – v provozu v pivovaru až do listopadu 2025, poslední údržba v listopadu 2025. Zařízení je demontované a uskladněné. Dostupnost Ihned. Umístění: Francie. Manipulace a naložení na nákladní vozidlo je zahrnuto v ceně (EXW naloženo). Zařízení lze na vyžádání prohlédnout.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2021, Funkčnost: plně funkční, kapacita nádrže: 700 l, Nabízíme malý pivovar za zvýhodněnou cenu, a to buď jako kompletní balíček, nebo jednotlivé komponenty – podrobné informace o cenách naleznete v textu. Kompletní balíček – ideální pro rychlý start! Tato konfigurace byla používána od roku 2022 a je v perfektním stavu. „Zapoj a hraj“ – není potřeba žádná složitá instalace. Jednoduše připojte a začněte! Brewiks 500 – varné zařízení se dvěma nádobami * elektricky vyhřívané, výkon 36 kW – lze použít i s výkonem 18 kW * varná nádoba o objemu 760 litrů, kalící kád s objemem 840 litrů * pro dávky až 190 kg a 640 l mladiny * řízení procesu vaření přes dotykové rozhraní s funkcí správy receptů, automatickým programem rmutování, časovačem a manuálním režimem * dopouštění horké vody je řešeno vestavěným výměníkem tepla * chlazení mladiny je rovněž integrované! * s kondenzátorem pro odvod par * od výrobce je k dispozici rozšíření pro dvojité várky – zvyšuje efektivitu! * provedení s odnímatelným bočním ramenem – umožňuje snadné přemístění i úzkými dveřmi Cena varného zařízení: 22 000 EUR (orientační, dohodou) Speidel ZKGs (2017) * zkušební tlak 2,5 bar * 3 kusy o objemu 625 l – cena za kus: 2 500 EUR (orientační, dohodou) * 1 kus o objemu 240 l – cena za kus: 2 000 EUR (orientační, dohodou) * s plášťovým chlazením Dodpfx Aey Shzgonxjkr * kompletní příslušenství + další kohoutky pro odvod čiré tekutiny Řídicí jednotka pro fermentaci Speidel, 1 kus – cena: 100 EUR (orientační, dohodou) Chladicí jednotka Kreyer Chilly 35 LT (2017) – cena: 1 300 EUR (orientační, dohodou) Mlýn na slad Sommer Piccolo (2017) – cena: 750 EUR včetně podvozku a násypky Plnicí zařízení s protitlakem Bottle Guard (generálně repasováno v roce 2023) – cena: 5 000 EUR (orientační, dohodou) dvoupozicové včetně oplachovače Chladicí pult pod pracovní deskou Micromatic, černý, na kolečkách 2 nerezové výčepní sloupy s kompenzačními kohoutky včetně dodatečné vrchní desky pro 3 výčepní sloupy – cena: 500 EUR Průtokový chladič s 2 okruhy a vzduchovým kompresorem (2022) černý, chladicí výkon 90 l/h – cena: 700 EUR (orientační, dohodou) ReKEG 45 kusů – opakovaně použitelné KEG nádoby Slim 18 l, používají se s vnitřním obalem: není nutné mytí, lze plnit pod tlakem. Včetně plnicí hlavy. – lze prodat pouze jako celek – 1 200 EUR Elektrický uzavačkor Crown Ercole (2023) – cena: 300 EUR Tiskárna etiket Godex + navíječ (2017) – cena: 200 EUR Manuální etiketovač Flexlabeller (2017) – cena: 150 EUR Detektor plynů/zařízení pro detekci CO2 Analox AX50 – v originálním balení! Cena: 350 EUR Plošinová váha Impellerová pumpa na vozíku pro CIP čištění nádrží Vozík na láhev s CO2 několik stovek kusů Snap Caps pro ploché spoje ----- vše v balíčku za cenu 41 000 EUR (orientační, dohodou)

Stav: použitý, Rok výroby: 2002, 2 kusy ležatých nerezových tlakových nádrží, každá vybavena chladicí spirálou a průhledítky. Nádrže se dodávají s rámem pro instalaci. Stroj (doplňkově): ležaté, chladitelné nerezové tlakové nádrže Objem nádoby: 1200 l Objem chladicí spirály: 4 l Max. přetlak: 3 bar Dkedpsxykx Ijfx Anxjr Max. provozní teplota: 30 °C Délka: 2700 mm Šířka: 900 mm Výška: 900 mm Materiál: nerezová ocel 1.4301 (AISI 304) Poloha: ležatá Základní konstrukce: každá na sedlovém rámu Vybavení: chladicí spirála, průhledítka

Stav: použitý, Rok výroby: 2004, číslo stroje/vozidla: PST31, Použitá kompletní pasterizační a chladicí jednotka FISCHER, montovaná na rámu Technické specifikace a výkonové údaje: Tato pasterizační jednotka s deskovým výměníkem tepla, montovaná na rámu, je navržena pro tepelné zpracování s vysokou průtokovou kapacitou a integrovaným chlazením a funkcí CIP. Vyrobena společností FISCHER engineering a umístěna na rámu z nerezové oceli, nabízí rychlé uvedení do provozu a spolehlivý výkon pro výrobu nápojů a průmyslové prostředí pro balení. Typ: Deskový pasterizér (řada EUROCAL) Model: EUROCAL 18C Průtok: 6 000 l/h Sekce: 4-sekční deskový paket pro ohřev, regeneraci a chlazení Konstrukční tlak (PS): 6 barů Rok výroby: 2004 Konstrukce: Vysoce kvalitní rám z nerezové oceli a díly v kontaktu s produktem z nerezové oceli Chladicí modul: Vzduchem chlazené tepelné čerpadlo (chlazení 30,0 kW; vytápění 32,0 kW; chladivo R407C) Pokročilé systémy automatizace a řízení: Pasterizér má centralizovanou automatizaci pro přesné tepelné profily a reprodukovatelnou kvalitu produktu v průběhu provozu. Řídicí skříň: Centrální řídicí skříň z nerezové oceli s PLC a dotykovým HMI Měřicí přístroje: Manometry, regulace průtoku a teplotní senzory pro řízení v uzavřené smyčce Analýza procesu: On-line monitorování kvality pro sledování klíčových parametrů produktu v reálném čase CIP automatizace: Pneumatické ventily a řídicí jednotky pro řízení automatických cyklů čištění Možnost integrace do výrobních linek: Navrženo pro hladkou integraci před plnicím procesem. Tato použitá tepelná jednotka se snadno připojuje ke stávajícím přípojkám a lze ji kombinovat s použitou plnicí linkou nebo novými výrobními uspořádáními. Provoz v režimu inline/standalone: Funguje jako samostatná pasterizační a chladicí jednotka nebo v režimu inline v kompletní lince pro plnění a balení Djdpsy Ai Hlofx Anxokr Flexibilita formátu: Vhodné pro různé tekuté produkty před plněním do PET lahví, sklenic nebo jiných obalů Rychlé připojení: Potrubí a přípojky jednotky usnadňují rychlé uvedení do provozu a výměnu formátů Stav stroje a historie údržby: Profesionálně udržovaná a v provozuschopném stavu, tato jednotka umožňuje okamžité přesunutí a rychlý start výroby pro závody na zpracování nápojů nebo potravin. Stav: Připraveno k okamžitému provozu Údržba: Dobře udržované, průmyslově vhodné komponenty navržené pro nepřetržitý provoz Výkon a univerzálnost: Ideální pro vysoce kvalitní tepelné zpracování s efektivním využitím energie, čímž je zajištěna konzistentní pasterizace při zachování senzorických vlastností. Aplikace: Pasterizace mléka

Stav: použitý, „Čisticí systém CIP“ se skládá ze 4 vertikálních nerezových nádrží pro kyselinu, čerstvou vodu, louh a oplachovou vodu. Naposledy byl použit k čištění filtrační komory. Zařízení je vytápěno pomocí výměníku tepla a páry. Čerpadlo v přívodním potrubí dopravuje média procesem. Stroj (doplňující informace): Zařízení se 4 nádržemi, přívodním čerpadlem a výměníkem tepla. Materiál: Nerezová ocel. Umístění/Poloha: Nádrže stojící na trubkových podpěrách. Základní konstrukce: Válcové, otevřené nádrže s klapkovými víky. Výbava: 4 nádrže CIP, přívodní čerpadlo, výměník tepla, ovládací skříň s digitálním ovládacím panelem, různé potrubí a ventily. Dkedszi Ampjpfx Anxjr