Prodej použitých Wurstabhängewagen Stroj Na Zpracování Masa (84 803)

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Rühle MKR 600 – bubnová leštička s chlazením Displej byl vyměněn. Itsdpfxezmp R As Amysk Prodáváme na základě objednávky zákazníka funkční stroj bez záruky a možnosti vrácení.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Fatosa – řezačka mraženého masa, model Frozen Blok Cutter Iodjzmp Rpjpfx Amyjtk Prodává se na základě objednávky zákazníka – funkční stroj, bez záruky, bez možnosti vrácení.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Maja Skinny Iİ Prodám funkční stroj, a to jménem zákazníka, bez záruky a bez možnosti vrácení. Itjdpjzmp Riefx Amysk

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Spomasz spirálový míchač 350 l s násypkou pro 200l vozík na krmivo. Ijdpfxjzmp Rcs Amyotk Prodej probíhá jménem zákazníka, jedná se o funkční stroj bez záruky a možnosti vrácení.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Spomasz 800L – míchadlo s lopatkami, včetně zařízení pro plnění 200L kontejnerů. Prodává se na základě objednávky zákazníka, jedná se o funkční stroj, bez záruky a možnosti vrácení. Itjdpfxjzmp N Sj Amyjk

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2012, Bizerba A550, krájecí stroj Vhodný pro zpracování vařeného masa, slaniny a sýrů Možnost skládání a vytváření skupin krájených plátků Pás dopravníku s ocelovou mřížkou Rok výroby 2012 Ve výborném provozním stavu Osazen novým krájecím nožem s nepřilnavým povrchem Itjdpfx Amsy Ndukeyjk Nová motorová jednotka pro nastavení tloušťky krájení Nové gumové pásy na dopravníku pro skládání

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2021, číslo stroje/vozidla: 192378-16-001, celková délka: 6 000 mm, celková šířka: 2 400 mm, celková výška: 2 750 mm, celková hmotnost: 6 000 kg, Vybavení: Typový štítek k dispozici, Kontaktní pec "Hitec", typ BG 600-3600 E kontinuální linka na grilování celonerezové provedení s dolním a horním pásem: spodní a horní ohřev Teplota pásů je regulovatelná samostatně délka síta 3 600 mm šířka pásu 600 mm elektricky vyhřívané 136 kW systém mytí pásu teplota od 50 do 260 °C regulovatelná rychlost rozměry (d x š x v): ± 6 000 x 2 400 x 2 750 mm Isdpfxewxvqpo Amystk rok výroby: 2021 Stav: Jako nový

Stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, celková délka: 800 mm, celková šířka: 800 mm, celková výška: 1 500 mm, doba záruky: 12 měsíce, celková hmotnost: 450 kg, výkon: 4 kW (5,44 k), tlak: 55 lišta, • Navrženo pro automatické dávkování, plnění a tvarování různých směsí ve vakuu. • Přesné dávkování, rozsah od 5 do 10 000 gramů. • Vyrobeno z robustní konstrukce z nerezové oceli. Iodpezud A Nofx Amyotk • Vybaveno řídicím systémem s mikroprocesorem. • Výkon: 2600 kg/hod. • Tlak: 55 barů. • Příkon: 4 kW. • Rozměry: přibližně 1200 / 800 / 800 mm. • Hmotnost: přibližně 450 kg. • Záruka: 1 rok.

Stav: použitý, Rok výroby: 2025, provozní hodiny: 8 h, celková délka: 2 000 mm, celková šířka: 3 000 mm, celková výška: 3 000 mm, celková hmotnost: 1 000 kg, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 2,5 kW (3,40 k), tlak: 3 lišta, připojení stlačeného vzduchu: 3 lišta, vstupní frekvence: 50 Hz, Navrženo pro objemové dávkování mletého masa – 8 porcí po 1 kg + až 100 g a jejich vkládání do forem vytvářených na termoformovacím stroji. – Výkonnost stroje: a) až 8 cyklů/min pro vepřové mleté maso; b) průměrně 5,4–8 cyklů/min v závislosti na obsahu hovězího tuku v mletém mase. Celkový elektrický příkon – 2,5 kW. Součástí dodávky: 1. Dávkovač 2. Vyklápěč – dvě pozice na prázdný produkt, výška ~700 mm a ~1900 mm 3. Šnekový dopravník. Multivac není součástí – MULTIVAC R515. Spodní fólie – 140 mikronů, horní fólie – 60 mikronů. Velikost balení – 135 x 175 mm, velikost bloku 4x2 – 375 x 585 mm. Rozměry (d x š x v): 2000,0 × 3000,0 × 2000,0 mm. To usnadní práci ve výrobě a zvýší kapacitu produkce mletého masa. Itjdsv R Ttaepfx Amyek

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Drtič-míchačka Wolfking TSMIG 850 je univerzální stroj určený pro uspokojení potřeb průmyslových podniků zpracovávajících maso. Díky své dvojí funkci – drcení a míchání – zajišťuje homogenní a konzistentní zpracování, a to i při nízkých teplotách. Tento drtič je vybaven robustními míchacími lopatkami, které zajišťují optimální rozložení ingrediencí, což umožňuje dosáhnout dokonalé textury pro každou výrobní šarži. Navíc je tento stroj ideální pro podniky, které se snaží maximalizovat svou výkonnost a zlepšit efektivitu svého výrobního procesu. Díky své robustnosti a snadné údržbě se drtič-míchačka snadno integruje do náročných průmyslových prostředí a zároveň zaručuje vysokou spolehlivost v dlouhodobém horizontu. Stručně řečeno, Wolfking TSMIG 850 je nepostradatelnou volbou pro profesionály, kteří se snaží optimalizovat své výrobní procesy v oblasti zpracování masa, a zároveň zajistit lepší správu surovin a zvýšenou produktivitu. Vlastnosti: Míchačka TSMIG 850/225 Míchačka s lopatkami Hmotnost: 1800 kg Výkon: 41 kW Proud: 71 A Napětí: 3*400 V Frekvence: 50 Hz Rozměry (d x š x v): 1900 x 1900 x 2650 mm Itjdpfxozqdw So Amyjk IP.65 5XWFPSKX

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2011, Prodávám: Meyn Rapid HQ ve velmi dobrém stavu, pravidelně servisovaný. Stroj je možné vidět v provozu s produktem. TECHNICKÉ SPECIFIKACE Typ Ijdpfx Amowrh A Rjyotk Rapid HQ Kapacita až 6000 bph Rozměry 12x4x3m Značka Meyn Hmotnost 6000 kg Rok 2011 Hmotnost produktu (prsní kapsle) 350-1 200 g Instalovaný elektrický výkon 9 kW

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2002, Funkčnost: plně funkční, Technické specifikace: Výrobce: Thompson Meat Machinery. Model: 4200 M/M, jednošachtový mixér a sekací stroj. Sériové číslo: TMG.4200.259. Datum výroby: 2002. Výkon – až 4 000 kg/h (v závislosti na produktu). Objem násypné nádoby – 390 litrů. Objem míchací nádoby – až 200 kg. Velikost hlavy – #56. Dodáváno s různými děrovanými deskami a dalšími náhradními díly. Motory: Napětí (V): 415 V (pro všechny motory). Iodpjzuzl Uefx Amyotk Frekvence (Hz): 50 Hz (pro všechny motory). Celkový odběr proudu: 35,8 A.

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2008, Funkčnost: plně funkční, Seydelmann AE-130-3B, automatický dělicí stroj (tzv. „Wolf“) s podávacím mechanismem pro 200l mísící nádoby. Itodpfx Amszmih Ioyek Prodává se na základě objednávky zákazníka – jedná se o funkční stroj, bez záruky a možnosti vrácení.

Stav: dobrý (použitý), Kráječ Alpina 300, nerezová mísa Isdpjwt Tqvsfx Amystk

Stav: použitý, Elektrické vytápění: 28 kW Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky ovládaný přívod čerstvého vzduchu, odtah vzduchu a klapka na kouř Čištění: pěnové čištění Přivádění kouře: dle požadavku zákazníka Udící materiál: dřevěné štěpky Itedpoytpk Rofx Amyjk Bez systému následného spalování Montážní rozměry stroje (v cm): Šířka: 150 Délka: 145 Výška: 275 Rozměry vozíku (v cm): 100 x 100 x 200

Stav: použitý, Hydraulický automatický naklápěcí kotel s kapacitou 600 litrů je určen pro profesionální použití v potravinářském průmyslu. Hydraulický systém naklápění zajišťuje snadné a bezpečné vyprazdňování obsahu. Dvojitý plášť s tepelným olejem poskytuje rovnoměrné rozložení tepla a přesnou regulaci teploty – ideální pro vaření, míchání a tepelnou úpravu polévek, omáček, džemů, krémů a hotových jídel. Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli zaručuje odolnost, hygienu a dlouhou životnost. Technické specifikace: Hydraulický automatický naklápěcí kotel Výrobce: Sind S víkem Dvojitý plášť – tepelný olej Objem: 600 litrů Výkon: 30,7 kW Itodpjyn Ikxsfx Amyek Vyrobeno z nerezové oceli Rozměry stroje v cm: Délka: 205 Šířka: 158 Výška: 123

Stav: nový, CENA: 2.900 EUR Metzger hobby | Butcher hobby Typ stroje: Pásová pila Kolbe 32 Stolní model Kompletní nerezové provedení těla a pracovního stolu Nastavitelný napínač pilového pásu Bezpečnostní spínač krytu Bezpečnostní pila s krytem Délka je nastavitelná díky standardním truhlářským spojům Systémová vlastnost nastavení tloušťky řezu Bezúdržbová kompaktní konstrukce Rozměry: 60 x 50 x 110 cm Elektrický výkon: 1,1 kW Řezná výška: 32 cm Demontovatelný neutrální pracovní stůl s dolní policí Profesionální demontovatelný neutrální pracovní stůl s dolní policí je určen pro restaurace, pekárny, pizzerie a všechna provozní zařízení, která vyžadují stabilní a hygienický povrch pro přípravu jídla. Nabízí praktické a funkční řešení pro profesionální kuchyně s omezeným prostorem. Vlastnosti: Profesionální provedení Isdpfxey Avglj Amyjtk Nerezová konstrukce Demontovatelná struktura Spodní police pro další skladování Robustní a stabilní konstrukce Snadná údržba Technická specifikace: Rozměry: 1800 x 600 x 850 mm Sind Mixer Typ: S70 Kompletní nerezové provedení Kapacita zásobníku: 70 litrů Jedno pracovní míchací rameno Oboustranný chod hřídele Ochranný kryt Kapacita: 25 kg Elektrický výkon: 2,2 kW Napětí: 220 V / 50 Hz Instalační rozměry stroje (v cm): Šířka: 78 Délka: 61 Výška: 74 Ruční plnička klobás Kapacita: 7 litrů Kvalitní a spolehlivá klobásová plnička Určená pro domácí i řeznické použití Lehká, prostorově úsporná konstrukce Tělo, boky, šrouby a matice z nerezové oceli Rozměry: 310 × 310 × 775 mm Hmotnost: 13 kg

Stav: nový, Kráječ Isdpfxsylzd He Amyotk Kapacita: 25 litrů Napětí: 380V / 50Hz / 3 fáze Výkon: 1,5kW Rychlost: 1000-2000 ot/min Rozměry: 85x67x70cm Velikost balení: 93x78x71cm S teplotní sondou a sítí

Stav: použitý, Objem nádoby: 250 litrů Maximální kapacita dávky: až cca 200 kg Instalovaný výkon: 5,5 kW – 8,5 kW Konstrukce: Odolná nerezová ocel (inox), robustní průmyslové provedení Ijdpfx Ajylnv Ajmyjtk Použití: Určena pro homogenní míchání různých masných směsí při zachování struktury produktu a integrity částic Model Laska ME 250 je uznáván pro svou odolnost, spolehlivost a vysokou efektivitu v náročných výrobních podmínkách.

Stav: použitý, Mikrořezací stroj FD 112 Karl Schnell Nerezová ocel Iodpowtg Emefx Amyetk Rozměry: 1150x1200x1700 mm Napětí: 400 V / 50 Hz / 3N Až 3500 kg/h Elektrický příkon: 51 kW

Stav: jako nový (použitý), Vakuová balička Výrobce: Supervac Víko s plexisklovým okénkem Na kolečkách s brzdami Mikroprocesorové řízení s vakuovým senzorem Integrované vakuové čerpadlo s ochranou motoru Spolehlivá a snadno servisovatelná Snadné čištění Jednoduchá obsluha Itodjxru Tgjpfx Amyok Rozměry komory: 800x730x250 mm Délka sváru: 4x 660 mm

Stav: jako nový (použitý), Klipovací stroj Výrobce: Technopack Snadné a rychlé uzavírání umělých i přírodních střev s rozsahem kalibrů od 25 do 75 mm. Očka lze upevňovat automaticky nebo ručně. Rozměry: 1800x1300x700 mm Iodpfx Amextn Sxsyjtk Hmotnost: 130 kg Pracovní tlak: 4-6 bar Napájení: 230 V / 50 Hz

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchání a marinování ve vakuu Vakuový mixér Vakona ESK zpracovává maso, drůbež a ryby ve vakuu. Umožňuje míchat, masírovat, marinovat a protřepávat produkty v jedné míse. Je tak vhodný pro výrobny uzenin, zpracovatelské závody a výrobce připravených masných výrobků. Zejména pomáhá rovnoměrně rozdělit marinádu, nálev, koření a další ingredience kolem produktů. Systém může zpracovávat celé kusy nebo nakrájené produkty. Mísa navíc provádí během cyklu kontrolovaný pohyb. V závislosti na nainstalovaném nástroji provádí stroj jemné míchání nebo intenzivnější masáž. Operátor tak může přizpůsobit proces požadované textuře a křehkosti surovin. Jak funguje VAKONA ESK? Nejprve operátor vloží produkty a ingredience do mísy. Poté pumpa odsaje vzduch, čímž vytvoří naprogramovanou úroveň vakua. Rameno pak rovnoměrně pohybuje s materiálem po celou dobu cyklu. Vakuum usnadňuje kontakt mezi produkty a marinádou. Snižuje tak vzduchové kapsy a zlepšuje rozložení tekutin. Proměnná rychlost navíc umožňuje přizpůsobit pohyb různým recepturám. Stroj může střídat pracovní fáze, přestávky a fáze provzdušňování, čímž se lépe kontroluje proces. Chlazení během procesu Řada ESK kombinuje práci ve vakuu se systémem přímého chlazení. Výměník umístěný kolem mísy pomáhá udržovat stabilní teplotu během míchání nebo marinování. Stroj tak omezuje zahřívání způsobené pohybem produktů. Toto řízení teploty chrání texturu surovin. Navíc podporuje rovnoměrnější proces mezi jednotlivými šaržemi. Chlazení je proto zvláště důležité pro citlivé receptury a produkce, které vyžadují kontrolovanou teplotu. Ovládání a sledování receptur VAKONA nabízí dotykové ovládání, které je schopné uložit až 99 programů v řadě ESK. Operátor tak může uložit parametry specifické pro každou recepturu. Může například nastavit rychlost, dobu trvání, přestávky, vakuum a fáze provzdušňování. Systém navíc může zaznamenávat data procesu podle zásad HACCP. Podnik tak zlepšuje sledování produkce a snáze reprodukuje stejné nastavení. Automatický odlučovač vody také chrání vakuový okruh během provozu. Technické vlastnosti: Výrobce a řada: VAKONA ESK STL Funkce: míchání, masáž, marinování a protřepávání ve vakuu Objem mísy podle modelu: 60 až 1 500 litrů Kapacita podle produktu: 5 až 1 150 kg na cyklus Vybavení: chlazená mísa, automatická vakuová pumpa, dotykové ovládání s 99 programy a sledováním HACCP Iodjzpw S Tspfx Amyotk SM+EPKZB

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Kompletní linka BRETINOV pro výrobu nems zahrnuje tři klíčové fáze výrobního procesu. Skládá se z přístroje pro změkčování plátů, dávkovacího zařízení na náplň a stolu pro skládání a balení. Díky tomu každá část linky provádí specifickou operaci, než předá produkt do dalšího úseku. Toto uspořádání je vhodné pro asijské cateringové firmy, potravinářské provozy a výrobce hotových jídel. Umožňuje zpracovávat rýžové pláty a různé receptury náplní. Kromě toho zlepšuje konzistentnost dávkování, skládání a finální prezentace. Změkčování rýžových plátů Nejprve přístroj pro změkčování připraví pláty před dávkováním. Přidává vodu a následně páru, aby jednotlivé pláty změkly. Díky tomu se plát lépe skládá, aniž by se zlomil. Společnost BRETINOV umístila generátor páry v blízkosti plátu, aby se minimalizovaly tepelné ztráty. Systém také přesně reguluje přísun vody. Tato fáze je zásadní, protože příliš suchý plát se může roztrhnout. Naopak, příliš vlhký plát se obtížně zpracovává. Konzistentní dávkování náplně Následně dávkovací zařízení BRETINOV P007 nanáší náplň na změkčený plát. Přiložená cedulka jasně identifikuje tento modul jako dávkovací zařízení P007, verze 2, vyrobené v roce 2024. Dávkovací hlava využívá šnekový podavač k přesunu náplně do výstupního otvoru. Tím se snadněji kontroluje množství dávkované náplně. Kromě toho je systém navržen tak, aby zachoval texturu ingrediencí a minimalizoval jejich drcení. Vyměnitelné trysky mohou také upravit tvar dávky podle receptu. Skládání a balení nems Itjdpfx Aozpw Etemyok Nakonec na stůl pro skládání se umísťuje naplněný plát. Stůl pomáhá operátorovi nebo mechanickému systému ohýbat okraje a následně nems srolovat. Tato fáze zlepšuje tvar produktu a minimalizuje rozdíly mezi jednotlivými kusy. Společnost BRETINOV také používá systémy pro foukání vzduchu na svých automatických modulech. Ty zabraňují, aby se vlhký plát během skládání přilepil. V důsledku toho linka usnadňuje výrobu nems s jednotnou kvalitou před pečením, zmrazením nebo balením. Efektivnější výrobní proces Tři části linky pracují v nepřetržitém sledu. Nejprve přístroj pro změkčování změkčí plát. Poté dávkovací zařízení nanese náplň. Nakonec stůl pro skládání vytvoří finální produkt. Toto uspořádání snižuje počet pohybů a opakujících se úkonů. Kromě toho pomáhá týmům lépe kontrolovat recepturu a finální prezentaci. Společnost BRETINOV vyvíjí své linky s cílem snížit počet manuálních operací a zvýšit komfort operátorů. Technické specifikace: Výrobce: BRETINOV Složení linky: přístroj pro změkčování P002, dávkovací zařízení P007, verze 2, a stůl pro skládání/balení P003 Přístroj pro změkčování P002: napájení 380 V, výkon 8 kW, spotřeba vody 30 l/h, automatické čištění dopravníku, hmotnost 250 kg Dávkovací zařízení P007: napájení 220 V, výkon 0,8 kW, pneumatické napájení, kapacita 60 kg, hmotnost 105 kg, sériové číslo S594, rok výroby 2024, označení CE Stůl pro skládání/balení P003: napájení 220 V, pneumatické napájení, hmotnost 100 kg Rozměry (D x Š x V) v mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Vakuový míchač ASGO MVZ300 homogenně promíchává maso, tuky, koření a tekutiny v nádrži o objemu 300 litrů. Je určen pro průmyslové zpracovatele masa, řeznictví a výrobce polotovarů. Umožňuje tak přípravu náplní, hamburgerů, klobás, nuget, kebabů, zpracované zeleniny nebo mléčných výrobků. Společnost ASGO také uvádí, že její řada umožňuje přidávání vody, ledu, soli a dalších ingrediencí během míchání. Jak funguje vakuové míchání? Obsluha vloží suroviny do nádrže a poté se paralelní ramena otáčejí a míchají produkt v obou směrech. Díky tomu se ingredience rovnoměrněji rozprostřou v celé směsi. Následně systém vytvoří podtlak a odstraní část vzduchu z nádrže. Výsledkem je, že směs obsahuje méně vzduchových bublin a má hustší strukturu. Vakuové zpracování napomáhá zejména odplyňování a homogenizaci směsí. Itjdpfezpwu Isx Amyok Společnost ASGO vybavuje svou řadu vakuových míchačů pumpou, filtrem a nastavením úrovně podtlaku. Kromě toho umožňuje vakuometr sledovat úroveň podtlaku během cyklu. Nicméně, štítek, který byl dodán, neuvádí značku ani průtok pumpy, která je na tomto stroji namontována. Proto je nutné zkontrolovat štítek na pumpě předtím, než se tyto údaje přidají do technického listu. Nádrž uzpůsobená pro 300litrové dávky Označení MVZ300 odpovídá verzi o objemu 300 litrů z řady ASGO. Tato kapacita je vhodná pro produkci v dávkách a usnadňuje opakování receptů. Kromě toho nádrž, kterou lze naklánět, usnadňuje vyjmutí produktu po promíchání a umožňuje lepší přístup do vnitřku stroje během čištění. Společnost ASGO nabízí tři typy paralelních ramen pro tuto řadu: Z, S nebo T. Každý typ odpovídá specifickému typu produktu a požadované textuře. Nicméně, identifikační štítek neumožňuje potvrdit, jaké ramena jsou na tomto konkrétním stroji instalovány. Proto je nutné zkontrolovat jejich tvar na fotografiích nádrže předtím, než se tato informace zveřejní. Integrace do výrobní linky potravinářského průmyslu MVZ300 může být použit po drtiči, mixéru nebo fázi ruční přípravy. Následně může zásobovat plnicí stroj, tvarovací stroj, dávkovací stroj nebo balicí linku. Díky tomu se minimalizuje manipulace se směsí mezi mícháním a následující fází. Společnost ASGO nabízí pro 300litrové modely několik funkcí, včetně nastavení rychlosti, programovatelného řízení a chlazení pomocí CO₂. Nicméně, dodaný štítek nepotvrzuje, že je tento stroj těmito funkcemi vybaven. Proto by se tyto funkce měly v technickém listu uvádět pouze v případě, že fotografie nebo dokumentace ke stroji prokazují jejich přítomnost. Technické specifikace: Výrobce a model: ASGO MVZ300 Datum a sériové číslo: květen 2016 – 26200 Objem nádrže: 300 litrů Napájení: 400 V – 50 Hz – 3 fáze + uzemnění – 17,2 A Výkon, hmotnost a hlučnost: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Rozměry (D x Š x V) v mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064