Spirálový hnětač

Masz Gliwice SM 120

Stav: použitý, Rok výroby: 2012, výkon: 24 kW (32,63 k), Počet komor: 4, Profesionální etážová pec MIWE Condo s více nezávisle nastavitelnými pečnými patry. Vybavena kamennými pečnými deskami, parní funkcí pro každé patro a digitálním ovládáním. Vhodná pro pečení chleba, housek, cukrářských a pekařských výrobků. Robustní nerezové provedení, známé vynikajícími výsledky pečení a spolehlivostí. Ideální pro řemeslné pekárny, gastronomii a výrobní provozy. Kedpfjzbr E Hex Ackedt

Stav: nový, Spirálový míchač těsta Objem nádoby (kapacita): 40 litrů Spirálové míchačky jsou určeny pro profesionální použití v oblasti pekařství a gastronomie. Používají se pro přípravu primárního těsta, ale lze je použít i pro přípravu jiných druhů výrobků, kdy ruční práci nahradí mechanický systém. Tímto způsobem je možné kontinuálně vyrábět větší množství těsta. Skládají se z mísy na přísady a míchacího nástroje (spirály). Specifikace elektrických míchaček na těsto Kapacita mouky: 16 kg Objem mísy: 40 litrů Kdodpfx Ajuu Ef Sjcket Rychlost míchání: 150/200 ot/min Rychlost mísy: 15/20 ot/min Napětí: 220V/380V 50Hz Elektrický výkon: 3 kW Velikost stroje: 800x480x1000 mm

Stav: servisně repasovaný (použitý), Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 3 měsíce, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 06/2027, rok poslední generální opravy: 2026, celková délka: 1 175 mm, celková šířka: 800 mm, celková výška: 1 420 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, typ vstupního proudu: trojfázový, výkon: 9,6 kW (13,05 k), elektrická pojistka: 32 A, Spirálový hnětač Kemper SPL 75 osvědčený hnětací stroj pro vaše těsta! 2 časové spínače Spirálový hnětač se 2 rychlostmi Nerezová díže a spirála Připojení: 400 V Robustní mechanika! Repasovaný použitý stroj se zárukou + servis náhradních dílů Kvalita od odborného servisu! Ksdpfew Ttgvjx Ackedt Využijte více než 35 let zkušeností! Možnost: Servisní smlouva E-Box pro větší bezpečnost! Naše servisní balíčky tvoří rozdíl! Doručení Zaškolení a uvedení do provozu Mnoho dalších spirálových hnětačů najdete u nás!

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, Certifikováno DGUV do: 08/2027, typ vstupního proudu: trojfázový, doba záruky: 6 měsíce, TOP myčka nádobí Winterhalter GS 650 Energy+ - Stacionární stroj, nerezové provedení - 3 mycí programy - Výkonné čerpadlo - 1 mycí koš - Čerpadlo na zvýšení tlaku - Čerpadla na oplach a mycí prostředek Velká nádrž s výměníkem tepla Energy+ Připojení: 400 V, zástrčka 32A CEE Rozměry: 755 x 880 x 1780 / 2350 mm (ŠxHxV) Použitý stroj se zárukou a servisem náhradních dílů Kvalita od odborné firmy! Využijte více než 35 let zkušeností! Kedpfxexduw Aj Ackedt Možnosti: Vodní filtr Doručovací služba Servisní smlouva Servisní balíček Sada náhradních dílů pro větší jistotu Zaškolení a uvedení do provozu Navštivte naši velkou expozici!

Stav: použitý, Rok výroby: 2007, Kompaktní válcovací linka WP Rollprofi vhodná pro výrobu krájených rohlíků, hladkých rohlíků, dlouhých válcovaných rohlíků a dvojitých rohlíků. Rok výroby: 2007 Hmotnostní rozsah: 24-85 g Hodinový výkon: max. 4 680 kusů za hodinu Pětiřadý systém s pracovní šířkou 600 mm Integrovaný dělič těsta a bubnová kulatá forma, Multimatic Doba předtvarování 12 min. 6 min před dlouhou válcovací stanicí 6 min mezi dlouhým válcem a řezací stanicí Sušení závěsů Bezúdržbový závěsný řetěz s automatickým napínáním Variabilní ukládací zařízení pro nosiče fermentačních produktů ze 3 velikostí Euro: 400×600 / 580×780 / 580×980 mm Kdjdpfx Acorzyc Iekst Sterilizační stanice Dotykové ovládání Siemens Obrázky PŘED generální opravou/čištěním

Stav: použitý, Profesionální kostní pila Kolbe K330 je určena pro rychlé, přesné a bezpečné porcování čerstvého i mraženého masa, kostí a větších kusů produktů v řeznictvích, zpracovatelských závodech, supermarketech a profesionálních kuchyních. Tento model je ideálním řešením pro uživatele, kteří požadují vysoký výkon, spolehlivý provoz a špičkovou kvalitu řezu při každodenním profesionálním použití. Pila zajišťuje rychlé a rovnoměrné řezání díky vysoké rychlosti pásu 22 m/s, což zaručuje efektivní práci a precizní řezy. Je vhodná pro dělení kostí, jatečních částí, větších kusů masa i mražených produktů. Model K330 je vybaven koly o průměru 300 mm a používá pilový pás délky 2490 mm, což zajišťuje stabilní chod, přesné vedení pásu a výborné výsledky řezání. Maximální výška řezu činí 320 mm, šířka řezu 280 mm. Konstrukce je převážně z nerezové oceli, což zaručuje dlouhou životnost, vysoký hygienický standard a snadnou údržbu. Stabilní průmyslové provedení činí tento model vynikající volbou pro profesionální uživatele. Technické údaje: Typ stroje: Kostní pila Výrobce: Kolbe Model: K330 Výkon: 1,5 kW Napětí: 400 V Frekvence: 50 Hz Rychlost pásu: 22 m/s Průměr kola: 300 mm Délka pásu: 2490 mm Maximální výška řezu: 320 mm Kjdjy Izqtepfx Acksdt Maximální šířka řezu: 280 mm Materiál: Nerezová ocel Využití: Řezání kostí, čerstvého a mraženého masa Oblasti použití: Řeznictví, zpracování masa, supermarkety, profesionální kuchyně Provoz: Rychlý, přesný a spolehlivý Údržba: Jednoduchá a nenáročná

Stav: servisně repasovaný (použitý), Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 09/2027, rok poslední generální opravy: 2026, vstupní frekvence: 50 Hz, pohotovostní hmotnost: 540 kg, celková hmotnost: 540 kg, typ vstupního proudu: trojfázový, elektrická pojistka: 32 A, Špirálový hnětač Kemper SP 75 L osvědčený hnětací stroj pro vaše těsta! 2 časové spínače špirálový hnětač se 2 rychlostmi nerezová ocelová mísa a špirála pro maximálně 120 kg těsta připojení: 400 V robustní mechanika! Kjdpszrrqvjfx Ackedt použitý stroj, repasovaný s garancí + servis náhradních dílů Kvalita od odborné firmy! Využijte našich více než 35 let zkušeností! Možnosti: smlouva o údržbě sada náhradních dílů pro větší bezpečnost! naše servisní balíčky vám zajistí ten správný rozdíl! doručovací služba školení a uvedení do provozu Navštivte nás!

Stav: dobrý (použitý), Funkčnost: plně funkční, výkon: 15 kW (20,39 k), vstupní napětí: 400 V, vstupní frekvence: 50 Hz, typ vstupního proudu: trojfázový, celková hmotnost: 610 kg, Vybavení: Označení CE, Patrová pec, elektrická pec Miwe Condo 3-68 manuální ovládání Kdodpszq Uzusfx Ackjt samostatná regulace spodního a horního tepla pro 3 plechy o rozměrech 600 x 800 mm nebo 6 plechů o rozměrech 600 x 400 mm kynární komora v dolní části připojení 400 V, zástrčka 32A-CEE rozměry: 900 x 1200 x 1770 mm (š x h x v) Použitá pec.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, celková hmotnost: 109 kg, Certifikováno DGUV do: 06/2027, vstupní napětí: 230 V, vstupní frekvence: 50 Hz, typ vstupního proudu: Klimatizace, Mrazicí skříň na pečivo Liebherr BGPv 8470 Nerezové provedení Pro plechy 600 x 800 mm Digitální ukazatel teploty od -5 do -18 °C S podpěrnými lištami Chladivo R 290A Připojení 230 V Použité zařízení Kodpfoy Rhg Hox Ackedt Další chladicí techniku máme skladem!

Stav: nový, Funkčnost: plně funkční, Rok výroby: 2025, Elektrická pizza pec Moretti Forni Neapolis 6 s fermentační komorou Pečicí plocha uvnitř pece je vyrobena z „Biscotto“ šamotu, který zajišťuje perfektní distribuci tepla ve všech zónách pečení, což činí tuto pec zvláště vhodnou pro neapolskou pizzu. Elektronická regulace teploty, nezávislá regulace výkonu horních a spodních topných těles. Pec je vybavena vysoce izolovanými, odnímatelnými dveřmi. Maximální teplota pečení je 510°C (950°F). Komora je z barevné ocelové konstrukce, opatřená kolečky a bezpečnostní brzdou. Maximální teplota komory je 65°C (150°F). Funkce: • Vyhřívání pomocí spirálových odporových topných těles s optimalizovaným rozložením teploty • Maximální teplota 510°C (950°F) • Patentované samostabilizační vnitřní deflektory na klenbě komory omezující tepelné ztráty a zajišťující rovnoměrnou distribuci tepla • Elektronické řízení teploty s nezávislým nastavením stropu a podlahy • Průběžné sledování teploty pomocí termočlánků • Nastavitelná cirkulace páry manuálním ventilem Standardní vybavení: • Pohyblivá dvířka pece z nerezové oceli s zesílenou izolací a tepluodolným madlem • Dveřní závěsy z nerezové oceli • Chráněné osvětlení pomocí skrytých dvojitých halogenových lamp • Boční žáruvzdorná ochrana v ústí komory pece • Denní časovač spínání • ECO-STAND BY TECHNOLOGY™ pro provozní přestávky • 20 volně programovatelných programů • Přednastavené programy: nárůst teploty, standardní nastavení, maximální nastavení, čištění regulace teploty • Oddělené max. bezpečnostní tepelné zařízení • Zvedací kotevní systém • Teplotně regulovaná fermentační komora s vnitřním osvětlením a skrytými pojízdnými kolečky Vnější rozměry: Výška: 199 cm Hloubka: 137 cm Šířka: 108 cm Hmotnost: 525 kg Vnitřní rozměry: Vnitřní výška: 15 cm Vnitřní hloubka: 113 cm Vnitřní šířka: 75 cm Pečicí plocha: (0,84 m²) Celková kapacita pečení: Kdedpfxswyaz Us Ackjt Průměr pizzy: 330 mm – 6 ks Kapacita komory: Kontejner cm (60x40 H7) max. 12 ks Kontejner cm (60x40 H10) max. 12 ks Kontejner cm (60x40 H13) max. 12 ks Připojení a výkon: Standardní napojení: A.C. V400 3N Volitelné napojení: A.C. V230 3 Frekvence: 50/60 Hz Maximální příkon: 14,7 kW Průměrná spotřeba: 6,5 kWh Připojovací kabel: H07RN-F 5x6mm² (V400 3N) 4x10mm² (V230 3) Napájení fermentační komory: A.C. V230 1N 50/60 Hz Maximální příkon: 1,5 kW Průměrná spotřeba: 0,8 kWh Připojovací kabel: H07RN-F 3x1,5mm²