Stroj na zpracování masa

Metalbud Nowicki MA 2000PS

Nabízíme vakuový masírovač Nowicki MA-5-2000PS, určený pro profesionální naklepávání, nasolování a přípravu masa k dalšímu zpracování. Jedná se o robustní průmyslový stroj od polského výrobce, který je v masném průmyslu dobře známý, navržený pro zpracování velkých dávek suroviny ve výrobních závodech potravinářského průmyslu.

Vakuový masírovač zlepšuje strukturu masa, zvyšuje absorpci láku a koření a zajišťuje vyšší křehkost, šťavnatost a konzistenci výsledného produktu. Tento typ zařízení se využívá při výrobě šunek, vepřových krků, slaniny, drůbežích dílů, grilovaných výrobků a dalších produktů vyžadujících kontrolovaný masírovací proces.

Model Nowicki MA-5-2000PS má kapacitu 2000 litrů.

Technické specifikace:
Výrobce: Nowicki
Dkjdpfxoy N Srqs Amisl
Typ: MA-5-2000PS
Rok výroby: 1999
Kapacita: 2000 l
Instalovaný výkon: 4,4 kW
Elektrické napájení: 3 x 380 V
Hmotnost: 1188 kg
Rozměry: D: 3150 mm, Š: 1340 mm, V: 1720 mm
Země původu: Polsko

Výhody vakuového masírovače Nowicki:
- velká pracovní kapacita 2000 litrů,
- lepší vstřebávání nálevu a koření,
- vyšší křehkost a šťavnatost masa,
- větší konzistence výrobního procesu,
- robustní konstrukce pro průmyslové využití,
- osvědčený výrobce masných strojů.

Vakuový masírovač Nowicki MA-5-2000RS je vhodným řešením pro firmy hledající použitý, výkonný stroj na naklepávání masa a usilující o zlepšení kvality a jednotnosti svých výrobků.

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.