Pekařské díly + nakládací systém

Miwe IDEAL + ATHLET

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, Funkčnost: plně funkční, Prodáváme zde etážovou pecní sestavu MIWE Ideal s automatickým nakladačem Athlet. Giodpfx Ahezd Damofew Sestava se skládá z MIWE Ideal 6.1820 T olej-plyn, rok výroby 2016, provedení s výškou pečicí komory 220 mm pro nakládání pomocí MIWE Athlet, 6 pecí o rozměrech 180 cm šířka x 200 cm hloubka (22 m²), s dotykovým ovládáním MIWE Touch Control, včetně olejového hořáku Weishaupt (možnost přestavby na plyn), digestoří a rozhraním pro Athlet. Dále je součástí MIWE nakladač Athlet L 1820, rok výroby 2016, pro nakládání až 18 pecí, vhodný pro výše zmíněnou pec MIWE Ideal, s elektrickou příčnou pohonnou osou, automatickým zdvihem a zasouváním/vysouváním plechů. Dále jsou k dispozici 3 kusy nerezových transportních vozíků, každý s 10 kusy nerezových příčných stahovačů. Na stole Athlet je namontována konzole pro uložení stahovačů. Vše plně funkční, uskladněno v našem skladu v D-74626 Bretzfeld. Prohlídka možná po předchozí dohodě. Montáž nebo případná oprava na přání možná, kontaktujte nás. Dále je k dispozici ještě 1 ks MIWE Ideal 2200 FO s pecemi o výšce 220 mm, rok výroby 1998. Plně funkční s novou spalovací komorou. Dále máme skladem vhodný nerezový odváděcí pás, který byl používán na etážové peci Daub. Obojí k dispozici za příplatek na vyžádání.

Stav: velmi dobrý (použité), doba záruky: 6 měsíce, Použitý pásový zaoblovač WP Kemper SBR 2500 Gedpfx Aeuwqufshfeiw Pro těsta s vysokým obsahem žita a vysokou lepivostí. Technické údaje: Kapacita až 2000 ks/hod. Hmotnostní rozsah: 500-2000 g. Elektrické připojení: 400V; 1,3 kW. Rozměry: 2700 x 660 x 1500 mm.

Stav: použitý, Stroj na vyvalování a zpracování těsta, kombinovaný válcovací stroj, válcovací stroj - Šířka válce: cca 600 mm - Tloušťka válcování: od 0,3 do 30 mm - S kruhovým a podélným zpracováním, typ: SR0 - Nádoba na mouku - 16 A CEE zástrčka Gedpfx Asb A Iciehfoiw - Připojení: 380 V, 0,75 kW - Stroj je pojízdný - Rozměry: 1900/1250/V1900 mm - Hmotnost: 430 kg

Stav: servisně repasovaný (použitý), Použitý dělič těsta WP HATON PARTA U2012 Univerzální dělič Parta U2012 pro všechny druhy těsta, jako jsou: pšeničné, pšenično-smíšené, žitné, tuhé (např. na pizzu) a měkké (bagetové). Technické údaje: Hmotnostní rozsah dílů: 110-1250 g Výkon stálý/proměnlivý: 1020 - 3260/900 – 2816 ks/h Maximální rozměry (d x š x v): 1390 x 1080 x 1620 mm Přípojka: 230/400 V, 3 fáze, 50 Hz, 2,8 kVA Dva písty Výhody: Vhodný téměř pro všechny druhy těsta, Velký hmotnostní rozsah: 110-2800 g, Vysoká váhová přesnost, Gijdpfx Ahoxgpzbofsw Šetrné zpracování těsta, Volitelně: rozsah do 900 g při použití 25mm přepážky, Možnost optimálního přizpůsobení velikosti pro mísící zařízení, Snadné čištění, Možnost různých nastavení, Pozice těsta na výstupním pásu je optimální pro další zpracování.

Stav: velmi dobrý (použité), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spirálový mrazák, 34 pater. Používán pouze 14 000 hodin před uzavřením závodu. Ve výborném stavu. Konfigurace North South. 34 pater, výška patra 80 mm – ideální pro hamburgery, klobásy, kuřecí nugety, rybí prsty, jarní závitky, hashbrowns atd. Gsdpswztmajfx Ahfsiw

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 3 měsíce, použitelný objem nádrže: 100 l, chladicí výkon: 4 kW (5,44 k), vstupní napětí: 400 V, kapacita nádrže: 100 l, celková šířka: 640 mm, celková délka: 700 mm, celková výška: 1 250 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, Certifikováno DGUV do: 06/2027, typ vstupního proudu: trojfázový, Kvas – rychlý fermentor Model: Hema BRSSF 100 s externím LED ovládáním cca 20–100 kg celkové žitné mouky s časovým spínačem provedení z nerezové oceli Připojení: 400V, 16A-CEE zástrčka Rozměry: 640 x 700 x 1250 mm Použitý stroj, vyčištěný se zárukou + servis náhradních dílů Volitelné možnosti: Gsdpfx Aevdkt Rohfsiw Doručovací služba Servisní smlouva Servisní balíček Zaškolení & uvedení do provozu Mnoho dalších pekárenských strojů skladem!

Rok výroby: 2011, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je vyvalovací stroj na těsto Fritsch pro vrstvené pláty těsta určené k dalšímu zpracování. Šířka pásu: 700 mm, pracovní šířka: 650 mm, rozmezí mezer válců: 0,3 mm–50 mm, průměr válců: 98 mm, max. hmotnost těstového bloku: cca 20 kg, rychlost pásu: 50 m/min, rozměry stroje (D/Š/V): cca 3300 mm / 1250 mm / 1550 mm, hmotnost: cca 500 kg. Prohlídka na místě je možná. Gjdpfx Ahsy D Tpgsfoiw

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2026, doba záruky: 24 měsíce, použitelný objem nádrže: 200 l, chladicí výkon: 3 kW (4,08 k), vstupní napětí: 400 V, kapacita nádrže: 200 l, celková šířka: 1 050 mm, celková délka: 1 300 mm, celková výška: 1 810 mm, Certifikováno DGUV do: 07/2027, NOVINKA NOVINKA Fermentolevain Fermento NOVINKA NOVINKA Špičkové zařízení pro přípravu a konzervaci tekutého kvasu s Dual Care systémem pro nejlepší aroma. Řízení fermentační a konzervační fáze Ovládání easy-Touch Doba a rychlost míchání nastavitelná Nerezová konstrukce Míchací nástroje vyjímatelné Sonda proti přetečení a alarm Stěrače dna a bočních stěn pro vyšší kvalitu Připojení 400V, 16A-CEE zásuvka Nový stroj, testován SAB Gjdpfx Ahet Sckgsfjiw Se zárukou Volitelně: Vestavěná váha Připojení vody s ruční sprchou Čisticí cyklus Smlouva o údržbě Servisní balíček Doručovací servis Zaškolení a uvedení do provozu Navštivte naši velkou výstavní expozici!

Stav: použitý, Kráječ Treif Typ: Felix 100sL - CE Godpfx Ajx U Ecaohfsiw Rozměry: 150x50x100 cm Řezná délka: 0,5 - 32 mm Max. délka vkládání: 550 mm

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: 2026, doba záruky: 24 měsíce, celková šířka: 450 mm, celková délka: 860 mm, celková výška: 1 380 mm, pohotovostní hmotnost: 130 kg, pracovní šířka: 450 mm, potřebná výška: 2 150 mm, požadavek na délku prostoru: 860 mm, požadovaná šířka: 450 mm, +++ NOVINKA +++ NOVINKA +++ Gsdpfx Ahju Sfkqjfjiw - Ruční dělič těsta - Vhodný pro přibližně 50 – 170 g - Není potřeba elektrické připojení - Malé rozměry - S rozdělovací vanou - Robustní konstrukce Nový stroj 24 měsíců záruka + servis náhradních dílů Leasing & pronájem Box s náhradními díly Doručení Mnoho dalších děličů těsta skladem!