Míchací zařízení na zpracování masa

MM Service 250 l

Stav: jako nový (použitý), Řezačka zmražených bloků Výrobce: Magurit Nerezová ocel Řezné rozměry: maximální řezná velikost 750 x 480 x 240 mm Motor: 4 kW hydraulický Napájení: 400 V / 50 Hz Knjdpfx Ansxrvwajxoc Rozměry: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 nože

Stav: jako nový (použitý), Tvářecí stroj Typ VM 400 HD Šířka tvářecí desky - 400 mm Šířka výstupního dopravníku - 400 mm Objem nakládacího zásobníku - 70 litrů Produktivita cca 30 taktů za minutu Hydraulický pohyb tvářecího nástroje Rozměry stroje v cm: Šířka: 80,0 Délka: 225,0 Výška: 215,0 Instalovaný výkon: 7,8 kW Kjdpfsumlfijx Anxsnc Napětí: 380 V, 50 Hz Hmotnost: 550 kg

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Alpina PB 90 je profesionální mísová řezačka určená pro průmyslové zpracování masa. Je navržen tak, aby účinně sekal, míchal a emulgoval maso a další potravinářské produkty, takže je vhodný pro prostředí velkovýroby potravin.​ 🔧 Klíčové vlastnosti a specifikace Objem nádoby: 90 litrů Výkon motoru nože: 22,0 kW Výkon motoru mísy: 0,8 kW Rychlosti nože: 6 nastavitelných rychlostí Rychlosti mísy: 2 nastavitelné rychlosti Kedpfx Aewf Dhionxenc Rychlosti míchání: 2 nastavitelné rychlosti Napájení: 400 V / 3-fázové / 50 Hz Rozměry: Přibližně 2100 x 1250 x 1400 mm​

Stav: generálně opravený (použitý), Rok výroby: 1985, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 250 mm, celková šířka: 900 mm, celková výška: 1 150 mm, vstupní napětí: 380 V, výkon: 10 kW (13,60 k), Kramer Grebe WW130 Rok výroby: 1985 2 rychlosti – 10 kW a 15 kW, 380V, 50Hz Ksdpfx Anjx Dy Nqoxsnc Rozměry: 125 cm x 90 cm x 115 cm Celonerezová konstrukce, nerezové šrouby, včetně sady nožů a sítek. Stroj repasován v roce 2025.

Stav: použitý, Výkon v závislosti na typu materiálu, rychlosti a řezné soupravě Kapacita: až 4 000 kg/h Výkon hlavního motoru: 10 kW / 15 KW Napájení: 380 V, 50 Hz Rozměry stroje v cm: Kodsu H Af Ujpfx Anxenc Šířka: 110 Délka: 90 Výška: 115

Stav: použitý, Výrobce: Ruhle Typ: Ruhle: Frozen block cutter Ksdpfxoua A Ugs Anxsnc Model: GFR 450 Rozměry vstupního otvoru: 450 mm x 330 mm Šířka nože: 450 mm Celkové rozměry: 1700 mm x 700 mm x 1450 mm Napětí: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Výkon: 5,5 kW, 16 A

Stav: dobrý (použitý), Výška 2500 mm Šířka 1300 mm Délka 3700 mm Kjdpfxovnb Rue Anxonc Elektrický výkon: 400V 50Hz 3N Celkový výkon 11 kW Hlavní materiál Nerezová ocel, odolná kyselinám Šířka pásky 400 mm

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Baratt Lutetia T0 je speciálně navržený pro provozy zpracování masa, které hledají kompaktní a spolehlivé řešení pro vakuové míchání a marinování malých objemů. Za prvé umožňuje využívat stejné technologické principy jako průmyslové modely s větší kapacitou, přičemž zůstává ideální volbou pro pilotní výroby, řemeslné provozy nebo testování nových receptur. Distribuce láku probíhá homogenně a kontrolovaně, což zaručuje stabilní kvalitu od prvních cyklů. Práce ve vakuu zároveň zlepšuje soudržnost výsledného produktu a zajišťuje konstantní výsledky. Dále pomalá rotace bubnu zajišťuje šetrné zpracování surovin. Tento plynulý pohyb omezuje mechanické zatížení a chrání strukturu svalových vláken, díky čemuž zůstává vzhled i textura produktu jednotná. Vnitřní geometrie bubnu napomáhá plynulému proudění materiálu, což zlepšuje opakovatelnost cyklů a zvyšuje bezpečnost procesu, a to i při vícenásobných sériích. Nerezová potravinářská konstrukce splňuje přísné hygienické požadavky potravinářského průmyslu. Na jedné straně nabízí vysokou odolnost vůči korozi a opotřebení, na druhé straně usnadňuje čištění a snižuje prostoje mezi jednotlivými výrobními cykly. Baratt tak zůstává v provozu a snadno se obsluhuje. Kompaktní rozměry umožňují bezproblémovou integraci i v provozech s omezeným prostorem. Lutetia T0 je tedy vhodným řešením pro profesionály, kteří chtějí optimalizovat proces vakuového marinování bez předimenzování své technologie. Nabízí optimální kompromis mezi přesností, spolehlivostí a kompaktností. Tento baratt je tak strategickým nástrojem jak pro průmyslové testy a malé série, tak pro rozvojové dílny. Technické údaje: Rozměry (D × Š × V): 1 430 × 880 × 2 000 mm Kapacita masa + lák: 150 kg Celkový objem bubnu: 350 l Knodox Ngwnspfx Anxoc Průměr bubnu: 660 mm Provoz: vakuový Typ míchání: pomalá rotace bubnu Konstrukce: potravinářská nerezová ocel Hmotnost bez náplně: ≈ 200 kg

Rok výroby: 2013, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je téměř nepoužívaný chladicí vakuový tumbler Rühle s funkcemi míchání, marinování a tumblerování. Objem nádoby: 400 l, max. plnicí objem: 300 l, chladivo: R404A, množství chladiva: 760 g, otáčky míchacího ramene: 25 ot/min, otáčky tumblerového ramene: 25 ot/min, nosnost zdvihací pomůcky: 300 kg. Rozměry stroje (D/Š/V): cca 2100 mm/2650 mm/2700 mm, hmotnost: cca 1400 kg, provozní hodiny: 7540 h, hodiny míchání: 553 h. K dispozici je dokumentace. Prohlídka na místě možná. Knedpfsyx H Hbjx Anxsc

Stav: generálně opravený (použitý), Repasované. Záruka 1 rok. Rotační lamelové čerpadlo. Knederta H Tepfx Anxec