Prodej použitých Maso Viděl Kirchner Lipsko (2 515)

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, celková hmotnost: 2 659 kg, vstupní frekvence: 50 Hz, Fritéza Koppens BR 4500 600 je ideálním řešením pro společnosti, které chtějí zvýšit efektivitu výroby. Zaručuje konzistentní výsledky a vysokou kvalitu smažení. Díky své robustní konstrukci zvládne jak malé, tak velké množství výrobků, což z ní činí výhodu pro velké výrobní linky. Fritéza je navíc vybavena přesným řídicím systémem, který upravuje rychlost dopravy podle konkrétních potřeb. To umožňuje přizpůsobit se různým typům výroby při zachování konstantní hladiny oleje, což pomáhá zlepšit kvalitu výrobků. Zjistěte více: Tato fritéza se snadno udržuje a lze ji snadno integrovat do jakékoli výrobní linky. Zaručuje také bezpečnost obsluhy a zároveň splňuje nejpřísnější hygienické normy. Používáním tohoto zařízení mohou společnosti nejen zvýšit produktivitu, ale také snížit ztráty surovin. Stručně řečeno, tento stroj v sobě spojuje výkon, odolnost a vynikající výtěžnost, což z něj činí zásadní volbu pro potravinářský průmysl. Technické specifikace: Typ : BR 4500/600 Gjdou Hiniopfx Ad Ssbt Výrobce: KOPPENS / GEA Výkon: 122 kW Napětí: 380 V. Frekvence: 50 Hz. Hmotnost: 2650 Kg. Ampér : 186,9 A Rychlost dopravníku : 1,02 - 10,8 m/min. Maximální hladina oleje (nad dopravníkem) : 20 mm.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, typ vstupního proudu: trojfázový, Výborný stav, málo používaný, všechny pneumatiky vyměněny (nové). Hovoříme anglicky, německy a bývalými jazyky Yu. Kontakt možný také přes WatsApp Godpfx Aju Nhhtod Sebt

Stav: nový, Rok výroby: 2026, číslo stroje/vozidla: 301.202, Snadné přemisťování díky pevným kolečkům Snadné použití Míchačka je určena pro míchání větších objemů Odnímatelné míchadlo usnadňuje čištění nádoby Výklopná násypka a odnímatelné míchadlo HM150/1 Fefaes 150 l, pro 110 kg masa Rozměry: 1250 x 570x1300 mm, hmotnost: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Gbedpjpyhbisfx Ad Sst Materiál: nerezová ocel INOX 304

Stav: generálně opravený (použitý), Nerezové pásové pily Kolbe - celkem 7 strojů Model K430 S Rok 2018 Pevný stůl Gjdpfxevzmmuo Ad Sjbt Výborný stav

Stav: dobrý (použitý), 1 lis na přípravu řízků Gjdszq Eh Eopfx Ad Ssbt

Stav: dobrý (použitý), 1 x Dvoucestný stroj Deighton na tvarování hamburgerů/masových placek (2) Gedpfxozr H N Tj Ad Sobt Typ: D-12000 Umístění: Melksham, Wiltshire

Stav: použitý, Rok výroby: 2009, provozní hodiny: 4 050 h, Formovací stroj Výrobce: Multivac Model: R245 Gbedpfx Adszr N U Eo Sst Vyrobeno: 2009 Nízký počet provozních hodin: 4050 hodin od uvedení do provozu! Používáno v pekárně: pro balení bagelů do pružné fólie. Součástí dodávky je velké množství náhradních dílů.

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, celková délka: 2 150 mm, celková šířka: 1 230 mm, celková výška: 1 730 mm, celková hmotnost: 800 kg, kapacita nádrže: 950 l, Vakuová mísa Lutetia T1 je ideální stroj pro profesionály v potravinářském průmyslu, kteří chtějí optimalizovat marinování a míchání masa. Díky své vakuové technologii zajišťuje rychlé a rovnoměrné vstřebávání nálevu, čímž zaručuje křehčí a chutnější maso. Vakuový proces skutečně umožňuje lepší pronikání kapalin, zlepšuje texturu a kvalitu produktů. Tato konviva vyrobená v roce 2011 je navíc schopna zpracovat až 400 kg masa a solanky, takže je vhodnou volbou pro středně velké podniky. Jeho robustní a odolná konstrukce navíc pomáhá snižovat požadavky na údržbu a zároveň zajišťuje dlouhodobé používání. Jeho kompaktní design navíc usnadňuje integraci do stávajících instalací, čímž optimalizuje prostor a efektivitu výroby. Stručně řečeno, vakuová tryska T1 Lutetia je spolehlivým a efektivním řešením pro společnosti, které chtějí zlepšit své výrobní procesy. Díky svým pokročilým funkcím zaručuje konzistentní, vysoce kvalitní výsledky. Technické vlastnosti: Gbedju Egtyepfx Ad Sjt Konvička na maso Lutetia Type 1 Pod vakuem Rok výroby: 2011 Kapacita masa + nálevu: 400 kg Celkové rozměry (D x Š x V): 2150 x 1230 x 1730 mm Hmotnost: 800 kg Objem: 950L Průměr: 972 mm nxIYPdW6

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Baratt Lutetia T0 je speciálně navržený pro provozy zpracování masa, které hledají kompaktní a spolehlivé řešení pro vakuové míchání a marinování malých objemů. Za prvé umožňuje využívat stejné technologické principy jako průmyslové modely s větší kapacitou, přičemž zůstává ideální volbou pro pilotní výroby, řemeslné provozy nebo testování nových receptur. Distribuce láku probíhá homogenně a kontrolovaně, což zaručuje stabilní kvalitu od prvních cyklů. Práce ve vakuu zároveň zlepšuje soudržnost výsledného produktu a zajišťuje konstantní výsledky. Gbedpfx Asx Ngwnod Set Dále pomalá rotace bubnu zajišťuje šetrné zpracování surovin. Tento plynulý pohyb omezuje mechanické zatížení a chrání strukturu svalových vláken, díky čemuž zůstává vzhled i textura produktu jednotná. Vnitřní geometrie bubnu napomáhá plynulému proudění materiálu, což zlepšuje opakovatelnost cyklů a zvyšuje bezpečnost procesu, a to i při vícenásobných sériích. Nerezová potravinářská konstrukce splňuje přísné hygienické požadavky potravinářského průmyslu. Na jedné straně nabízí vysokou odolnost vůči korozi a opotřebení, na druhé straně usnadňuje čištění a snižuje prostoje mezi jednotlivými výrobními cykly. Baratt tak zůstává v provozu a snadno se obsluhuje. Kompaktní rozměry umožňují bezproblémovou integraci i v provozech s omezeným prostorem. Lutetia T0 je tedy vhodným řešením pro profesionály, kteří chtějí optimalizovat proces vakuového marinování bez předimenzování své technologie. Nabízí optimální kompromis mezi přesností, spolehlivostí a kompaktností. Tento baratt je tak strategickým nástrojem jak pro průmyslové testy a malé série, tak pro rozvojové dílny. Technické údaje: Rozměry (D × Š × V): 1 430 × 880 × 2 000 mm Kapacita masa + lák: 150 kg Celkový objem bubnu: 350 l Průměr bubnu: 660 mm Provoz: vakuový Typ míchání: pomalá rotace bubnu Konstrukce: potravinářská nerezová ocel Hmotnost bez náplně: ≈ 200 kg

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Objevte LUTETIA T3 Churn, nezbytnou součást vybavení pro zlepšení vašich marinovacích procesů a zlepšení kvality vašeho masa. Jeho vakuový systém skutečně urychluje pronikání chutí a zároveň zachovává hydrataci složek. Jeho nerezová konstrukce navíc zajišťuje optimální hygienu a rychlou údržbu. Navíc jeho přizpůsobené rozměry umožňují harmonickou integraci do různých dílen, aniž by bylo nutné složitou konfiguraci. To vám dává větší flexibilitu, když chcete rozšířit svůj sortiment. Kapacita pro maso a lák, odhadovaná na 1450 kg, pak představuje skutečnou výhodu pro zpracování velkých objemů bez obětování konzistence míchání. Díky tomuto churn také snížíte ztrátu času, protože jeho uživatelsky přívětivé rozhraní usnadňuje použití. Jeho dynamický provoz navíc omezuje tvorbu hrudek, což umocňuje výslednou prezentaci vašich přípravků. A konečně, tento robustní stroj podporuje trvalé výrobní rychlosti a nabízí velkou životnost, a to i v intenzivním prostředí. Jeho vzduchotěsné víko navíc udržuje stabilní vnitřní klima a zabraňuje jakékoli vnější kontaminaci, což je faktor v potravinářském průmyslu. Kontaktujte nás nyní a zjistěte, jak může LUTETIA T3 Churn zlepšit vaše zpracovatelské operace. Budete těžit z vynikajícího výkonu a přesné kontroly vašich receptur, dvou základních prvků pro uspokojení náročné klientely. Technické vlastnosti: Rozměry: D 2782 mm × Š 1450 mm × V 2020 mm Kapacita (maso + lák): ~1450 kg Provoz: Vakuově uzavřené pro rychlé marinování Konstrukce: Nerezová ocel pro zvýšenou hygienu Gbedpev Uxatsfx Ad Sot Hmotnost: ~1500 kg (odhad) pro větší stabilitu t7jlRcke

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Baratte Lutetia T5 představuje průmyslové řešení určené pro provozy s vysokou produkcí, které vyžadují přesnou kontrolu míchání a marinování pod vakuem. Vakuový provoz optimalizuje absorpci solného roztoku a zlepšuje distribuci přísad do jádra produktu. Výsledkem je jak vyšší smyslová kvalita, tak stabilní konzistence receptur i při dlouhých výrobních cyklech. Tato technologie navíc zajišťuje lepší udržitelnost produktu po zpracování. Pomalu a řízeně se otáčející buben zajišťuje šetrné zacházení se surovinou. Postupný pohyb omezuje mechanické zatížení a zachovává strukturu masa i při vysokém zatížení, čímž se snižují ztráty a finální vzhled zůstává homogenní. Vnitřní konstrukce podporuje plynulou cirkulaci směsi, což zlepšuje opakovatelnost cyklů a zajišťuje stabilní produktivitu. Potravinářská nerezová ocel konstrukce zaručuje vysokou odolnost a dlouhou životnost i v náročném průmyslovém prostředí – účinně odolává korozi a opotřebení, zároveň umožňuje snadné čištění a údržbu. Díky tomu se minimalizují prostoje a maximalizuje dostupnost zařízení. Kompaktní rozměry dovolují bezproblémovou integraci do stávajících výrobních linek. Lutetia T5 tak zcela splňuje požadavky průmyslových provozů, které hledají spolehlivou, výkonnou a dostatečně dimenzovanou baratu pro velkoobjemovou výrobu – nabízí tak strategickou výhodu při optimalizaci výnosů, zajištění konzistentní kvality a dlouhodobě stabilním výkonu. Jde proto o smysluplnou investici pro dílny se zaměřením na kontinuální výrobu a kontrolovanou kvalitu. Technické údaje: Rozměry (D × Š × V): 3 500 × 2 050 × 2 450 mm Kapacita (maso + solný roztok): 3 800 kg Celkový objem bubnu: 6 750 l Průměr bubnu: 1 950 mm Provoz: pod vakuem Typ míchání: pomalá rotace bubnu Konstrukce: potravinářská nerezová ocel Gjdpfeyc Uqbox Ad Ssbt Hmotnost bez náplně: ≈ 3 000 kg

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Barat Lutetia T40 je určen pro zpracovatelské provozy, které potřebují zajistit bezpečné a spolehlivé míchání pomocí ověřeného zařízení. Umožňuje provádět míchací procesy rovnoměrně a kontrolovatelně, což přispívá k zachování stabilní kvality celé výroby. Receptury tak zůstávají konzistentní a dochází ke snížení rozdílů mezi jednotlivými šaržemi. Konstrukce mísy podporuje neustálý pohyb materiálu a tím zlepšuje výslednou homogenitu směsi. Tato barat se snadno integruje do stávající výrobní linky, neboť její design zohledňuje požadavky každodenního provozu. Čelní konfigurace vykládání zrychluje manipulaci na konci cyklu a zjednodušuje plynulost výroby. Celková ergonomie navíc usnadňuje plnění stroje a omezuje zbytečné úkony, což činí práci operátorů efektivnější a vyrovnanější. Gbsdjyfn Hbopfx Ad Set Při generální opravě baraty Lutetia T40 odborníci společnosti Europ'Équipement pečlivě kontrolují veškeré mechanické i funkční komponenty. Díky tomu uživatel získává spolehlivý stroj, který lze ihned zařadit do provozu. Repasovaný stroj představuje ekonomicky výhodnou alternativu oproti koupi nového, protože umožňuje snížit náklady při zachování vysokého výkonu odpovídajícího průmyslovým požadavkům. Tento přístup je tedy udržitelný i racionální. Lutetia T40 je vhodná pro zpracování masa a dalších potravinářských produktů, kde je nutná konstantní a opakovatelná kvalita míchání. Svojí kapacitou splňuje potřeby středně velkých výrob a je proto racionální volbou pro firmy, které chtějí posílit a zabezpečit svou výrobu. Technické parametry: Kapacita masa + solný roztok: 2 000–2 200 kg Užitný objem: 3 675 l Pracovní režim: rotační mísa Vykládání: čelní otvor s vysokým výkonem Rozměry (d × š × v): 3 250 × 1 550 × 1 990 mm Průměr mísy: 1 440 mm Výška plnění: 1 110 mm Hmotnost stroje: 1 500 kg

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 1997, formátovací pila s bočním vozíkem v provozuschopném stavu Gbjdpfsfv Hphox Ad Set

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2002, Funkčnost: plně funkční, Technické specifikace: Godezuzl Uopfx Ad Sebt Výrobce: Thompson Meat Machinery. Model: 4200 M/M, jednošachtový mixér a sekací stroj. Sériové číslo: TMG.4200.259. Datum výroby: 2002. Výkon – až 4 000 kg/h (v závislosti na produktu). Objem násypné nádoby – 390 litrů. Objem míchací nádoby – až 200 kg. Velikost hlavy – #56. Dodáváno s různými děrovanými deskami a dalšími náhradními díly. Motory: Napětí (V): 415 V (pro všechny motory). Frekvence (Hz): 50 Hz (pro všechny motory). Celkový odběr proudu: 35,8 A.

Stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 12 měsíce, výkon: 5,5 kW (7,48 k), tlak: 50 lišta, • Velký násypník o objemu 240 litrů • Konstruován pro automatické dávkování, míchání a plnění různých směsí v prostředí vakua • Dávkování je přesné a pohybuje se od 5 do 10 000 gramů • Vyrobeno z robustní konstrukce z nerezové oceli s vestavěnou velkou míchací hlavou • Vybaveno mikroprocesorovým řízením pro uložení přibližně 80 uživatelských programů Gbedpfoztccxjx Ad Sst • Výkon: 3000 kg/hod. • Tlak: 55 barů • Příkon: 5,5 kW

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2016, provozní hodiny: 879 h, Funkčnost: plně funkční, Vakuová plnička Rex pro plnění a stáčení klobás Model RVF 327S Rok výroby 2016 Provozní hodiny 879 Vybavena 18mm tryskou pro stáčení Držák pro střívka Automatická převodovka pro stáčení Gedpfx Adozu Ncbj Sebt V perfektním provozním stavu

Stav: velmi dobrý (použité), Průmyslový mlýnek na maso WOLFKING – Nerezová ocel Průmyslový mlýnek na maso WOLFKING, navržený pro kontinuální drcení a zmenšování velikosti masa a masných výrobků ve vysoce výkonných průmyslových linkách. Zařízení je vybaveno velkým násypníkem, který umožňuje přijímat surovinu ve velkém množství a řízeně ji dopravovat do mlecího systému. Jeho robustní konstrukce a výkonný pohon jsou navrženy pro nepřetržitý provoz v profesionálních závodech na zpracování masa. Průmyslové provedení tohoto typu mlýnků umožňuje připravit surovinu s odpovídající velikostí zrn před dalšími operacemi, jako je míchání, emulgace, tvarování, vaření nebo balení. HLAVNÍ VLASTNOSTI -Výrobce: WOLFKING -Typ: Průmyslový mlýnek na maso -Použití: maso a masné výrobky -Kontinuální drcení / mletí -Velký násypník -Automatický přísun suroviny do mlecího systému -Systém šnekového podavače -Průmyslová mlecí hlava -Pohon vysoce výkonným elektromotorem -Řízená rychlost / provoz -Konstrukce převážně z nerezové oceli -Robustní konstrukce pro náročný provoz -Integrovaný ovládací panel -Ochranné prvky na pohyblivých částech -Navrženo pro kontinuální průmyslovou výrobu -Lze integrovat do kompletních linek na zpracování masa PROCES Maso se vkládá do násypníku, odkud je dopravováno do mlecího mechanismu. Podávací systém řízeně tlačí surovinu do mlecí hlavy, kde dochází ke zmenšení velikosti před jejím vypuštěním do další fáze procesu. Konečná velikost produktu závisí na nainstalované desce, nožích a nastavení mlecí hlavy. Lze integrovat s: -Zvedáky košů / nádob -Podávací dopravníky -Míchače -Průmyslové kráječe -Emulgátory -Vakuové míchače Gedpfxszxwwho Ad Sjbt -Tvarovací stroje -Plniče -Dávkovací systémy -Linky na přípravu masných výrobků POUŽITÍ Zvláště vhodné pro jatka, bourárny, výrobce masných výrobků, zpracovatele masa a závody na výrobu polotovarů, které potřebují vysoce výkonné řešení pro zmenšování velikosti. V závislosti na nainstalovaném mlecím systému a vlastnostech suroviny lze použít pro hovězí, vepřové, drůbeží maso a různé masné výrobky. Kombinace technologie WOLFKING, podávání pomocí velkého násypníku a průmyslové konstrukce poskytuje robustní řešení pro kontinuální procesy drcení a přípravy masa. Stroj je k dispozici pro kontrolu. Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, rozměry, konfiguraci mlecí hlavy, další fotografie nebo videa.

Stav: dobrý (použitý), Použitý PolyClip FCA 3463 je automatický potravinářský klip, který se používá k uzavírání plastových a kolagenových střívek ráže 40 až 120 mm. Flexibilita kalibrů je dosažena rychlou změnou velikosti klipů od 15 do 18 mm a od 30 do 36 mm. Ovládání zařízení se provádí pomocí průhledného dotykového displeje. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje snadnou údržbu a maximální hygienu při práci. Vybaveno automatickým podavačem smyček. Technické údaje: - Sada je vybavena přídavným zařízením na smyčky, které je součástí balení: Výrobce: Výrobce: Poly-Clip Model: Poly-Clip: FCA 3463 Gjdpeq Aucgjfx Ad Sebt Typ: Automatický dvojitý klipovač Výkon: 2,8 kW Rozměry: Délka - 1300 mm, šířka - 1575 mm, výška - 2170 mm. Hmotnost: 625 kg.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2020, Kompletní linka od formování až po mražení Godpetykvhofx Ad Sjbt Výborný stav Vylepšete svoji výrobu potravin s naší komplexní linkou na výrobu burgerů, nugetek a karbanátků! Od formování po IQF zmrazení pokrývá tato linka všechny fáze s špičkovým vybavením od ALCO, JBT a Schomaker. Podívejte se na naši kompletní výrobní linku v akci: Formovací stroj: ALCO / JBT AFM 400 PC Obalovací stroj (breader): ALCO / JBT APN 400 Namáčecí stroj (batter): ALCO / JBT ASC 400 Stroj na masové kuličky: Schomaker-tec BRU 600-488 Přesouvací dopravník (shuttle conveyor): Schomaker (přenos z 400 na 600 mm) Fritéza: Schomaker Systém pro správu oleje: Schomaker Lineární pec: Schomaker Přesouvací dopravník (shuttle conveyor): Schomaker (přenos ze 600 na 400 mm) Hlavní přednosti: Vysoká účinnost a přesnost Komplexní řešení od formování po zmrazení Pokročilá technologie pro zajištění kvality produktu Kontaktujte nás pro více informací a poptávky:

Stav: použitý, Rok výroby: 2009, Nabízíme k prodeji 5 profesionálních varných komor FESSMANN určených pro intenzivní provoz v masozpracujících závodech. Každá komora pojme 2 vozíky, což zajišťuje vysokou výkonnost napařování. Komory jsou vybaveny elektronickými regulátory NESS Digitronic 4, které umožňují přesné nastavení teploty a časových parametrů. Konstrukce z nerezové oceli zaručuje snadnou údržbu hygieny a dlouhou životnost. Technické údaje: Výrobce: FESSMANN Godpjxfizxjfx Ad Ssbt Rok výroby: 2009 Počet komor: 5 Počet vozíků na komoru: 2 vozíky Ovládání: NESS Digitronic 4 Rozměry: šířka 150 cm, hloubka 220 cm, výška 240 cm Určení: napařování masných výrobků Stav: velmi dobrý, použitý Konstrukce: nerezová ocel Ideální řešení pro střední a velké masozpracující provozy, které hledají spolehlivé a vysoce výkonné napařovací komory.

Stav: použitý, Rok výroby: 2020, Linka na výrobu klobás sestávající ze dvou moderních strojů, VEMAG HP20E a VEMAG FSL210, představuje efektivní řešení pro masozpracující závody, které hledají spolehlivé zařízení pro automatizaci procesu plnění a formování klobás. Oba stroje vyrábí renomovaná společnost VEMAG Maschinenbau GmbH a zaručují vysokou kvalitu, dlouhou životnost a přesnost. VEMAG HP20E vakuový plnič Vakuový plnič VEMAG HP20E zajišťuje rovnoměrné porcování náplně různých konzistencí. Díky výkonu 23 kW a výkonnému vakuovému systému pracuje stroj spolehlivě i při intenzivní výrobě. Technická specifikace VEMAG HP20E: Rok výroby: 2015 Výkon: 23 kW Napájení: 3x400V, 50/60 Hz Kapacita: až 6 300 kg/h Hmotnost porce: 1–99 000 g Spotřeba vzduchu: 40 l/min Tlak vzduchu: 5–6 bar Konstrukce: nerezová ocel VEMAG FSL210 – linka na klobásy s mlecí hlavou VEMAG FSL210 je automatický systém na výrobu klobás umožňující přesné plnění, porcování a zakládání střívek. Zařízení garantuje vysoký výkon a konzistentní kvalitu hotových výrobků, zároveň je snadno ovladatelné a rychle čistitelné. Gbsdpfx Adjxpgtgs Set Technická specifikace VEMAG FSL210: Rok výroby: 2015 Výkon: 7 kW Porcovací kapacita: 800 porcí/min podle typu střívka, kalibru a hmotnosti Délka porce: od 55 mm – bez omezení, jeden řez / od 40 mm – bez omezení, pro 2 a více klobás Napájení: 3x400V, 50/60 Hz Hmotnost: 548 kg Kapacita: až několik tisíc kusů/hod Konstrukce: nerezová ocel Výhody linky VEMAG HP20E + FSL210: - Vysoká výrobní kapacita jak pro čerstvé, tak vařené klobásy - Přesné porcování a zakládání střívek - Snadná obsluha a jednoduchá údržba - Robustní a hygienická nerezová konstrukce - Ideální řešení pro střední a velké masozpracující závody Tato linka umožňuje automatizaci výrobního procesu klobás, minimalizuje ztráty surovin a zaručuje stálou kvalitu produkce.

Stav: velmi dobrý (použité), Nabízíme použitý šnekový dopravník ALCO s násypkou, model AGS 350/2100, určený pro podávání masa, náplní a dalších produktů do zpracovatelských linek. Sestava je ideální pro plnění strojů, jako jsou mlýnky, míchačky, formovací stroje, obalovače nebo linky na burgery a nugety, což zajišťuje konstantní a rovnoměrný tok suroviny a zlepšuje ergonomii práce. Stroj je vyroben z nerezové oceli. Kompaktní rozměry vozíku a vysoká žirafová násypka umožňují snadné začlenění do stávajících technologických linek a mobilní provedení na kolech usnadňuje přesun sestavy mezi pracovišti. Technické údaje: Výrobce: ALCO Model: AGS 350/2100 Rok výroby: 2021 Napětí: 400 V, 50 Hz Příkon: 6,6 kW Výška výsypu: 1950 mm Rozměry sestavy: 2700 x 2300 x 3200 mm Rozměry žirafy: 1400 x 100 x 3200 mm Rozměry plnícího vozíku: 2300 x 900 x 800 mm Celková hmotnost: cca 800 kg K dispozici jsou 2 strojní sestavy. Šnekový dopravník ALCO s násypkou AGS 350/2100 je řešením pro masný a potravinářský průmysl, který usiluje o automatizaci podávání surovin, zvýšení bezpečnosti práce a zefektivnění výrobních linek – prostřednictvím prověřeného použitého stroje renomovaného výrobce. Gbedpfexzr H Asx Ad Sjt

Stav: použitý, Nabízíme separátor Inject Star P60 – průmyslový stroj pro pokročilou separaci masa (AMR), určený pro masné a drůbežářské provozy a závody, které chtějí maximalizovat využití surovin a snížit výrobní ztráty. Separátor P60 pracuje na principu hydraulického lisu s drticí komorou, který odděluje maso od kostí a tvrdých tkání a následně jej protlačuje perforovaným filtrem. Jak funguje separátor Inject Star P60? V samostatném podávacím zařízení jsou kosti dopravovány do lisovací komory a předslisovány. Poté lineární hydraulický systém odděluje získané maso od kostí a tlačí jej přes perforovaný filtr (standardně 8 mm). Výsledkem je kvalitní masová hmota s nízkým obsahem vápníku a minimálním nárůstem teploty během procesu, což pozitivně ovlivňuje jakost i funkční vlastnosti finálního produktu. Systém AMR Inject Star umožňuje zpětné získání až cca 35 % masa z červených kostí, přičemž vykazuje nízkou spotřebu opotřebitelných dílů a relativně nízké provozní náklady. Technické údaje: Výrobce: Inject Star Model: P60 Napájení: 400 V, 3Ph, N Instalovaný výkon: 18 kW Kapacita: 900 kg/h Kapacita s drtičem: 1500 kg/h Typ procesu: hydraulický lisovací systém s perforovaným filtrem (8 mm, volitelně 2 mm) Rozměry (d x š x v): 4900 x 1900 x 2900 mm Hmotnost: cca 4100 kg Výhody separátoru Inject Star P60: Gbedpfxeycc H Re Ad Sst - Vysoká výtěžnost masa z kostí – až cca 35 % kvalitního masa z červených kostí, což výrazně zvyšuje ziskovost suroviny. - Nízký obsah vápníku – výsledný produkt se vyznačuje nízkou hladinou vápníku (< 1 000 mg/kg) díky přesné lisovací komoře a perforovaným filtrům. - Minimální nárůst teploty – separační proces vede pouze k nepatrnému zvýšení teploty masa, což má příznivý vliv na barvu, konzistenci a technologické vlastnosti. - Nízké provozní náklady – konstrukce s nízkým opotřebením a minimálními nároky na údržbu snižuje provozní náklady i riziko drahých odstávek. - Možnost rozšíření linky – dle nabídky výrobce lze separátor propojit s drtičem kostí jako předstupeň, s dalším separátorem měkkých tkání a různými systémy podávání.

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Nabízíme injektor Günther pro maso, ryby a sýr, typ PIH57M z roku 2017 – kompaktní, automatický stroj pro injektáž solanky a marinády s kapacitou 30 l/min. Zařízení je navrženo pro zpracování masa, drůbeže, ryb a sýrů, kde je důležité rovnoměrné rozložení solanky, zlepšení chuti a barvy a zároveň zvýšený výtěžek hotového produktu. Řada PIH je speciálně konstruovaná s ohledem na požadavky injektáže drůbeže a ryb a nabízí vysokou hustotu jehel pro optimální distribuci solanky v produktu. Injektor Günther PIH57M pracuje na napětí 400 V, proud 1,6 A, 50 Hz, potřebuje stlačený vzduch o tlaku 6 bar a umožňuje výkon až 30 l/min při instalovaném příkonu 2 kW. Součástí dodávky je filtr na solanku, dokumentace a sada náhradních dílů, což usnadňuje rychlou integraci stroje do výroby a následný servis. Technické údaje: Výrobce: Günther Maschinenbau GmbH Typ/model: PIH57M Rok výroby: 2017 Gjdpjyibhqofx Ad Sjbt Použití: injektáž masa, drůbeže, ryb, sýrů Připojení: 400 V, 50 Hz Proud: 1,6 A Provozní tlak: 6 bar Kapacita: až 2000 kg/h Počet jehel: 57 Průměr jehel: 3 mm Max. výška produktu: 150 mm Pracovní šířka: 280 mm Výkon: 2 kW Vybavení: filtr, dokumentace, náhradní díly Rozměry stroje: D: 1800 x Š: 800 x V: 2500 mm Výjimečné vlastnosti: - Robustní konstrukce - Kompaktní provedení - Vysoká přesnost injektáže - Snadná obsluha - Jednoduchá údržba - Vysoká flexibilita - Snadné čištění

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2008, Přesné krájení a ukládání masa, sýrů a potravinářských výrobků Nabízíme průmyslový kráječ KAUFLER KERSLICER KR 370-120 z roku 2008, navržený pro přesné krájení a automatické ukládání produktů na výrobní linku nebo přímo do obalů. Jedná se o řešení pro potravinářské provozy, které vyžadují vysokou opakovatelnost řezu, precizní ukládání a stabilní chod v průmyslovém prostředí. KERSLICER je určen pro provoz jak v lince (in-line), tak samostatně (off-line) a je vhodný pro krájení a ukládání masa, sýrů i zeleniny. Zařízení umožňuje více způsobů ukládání, například do vějíře (herringbone), na sebe (stacking) nebo jednotlivě, což poskytuje vysokou flexibilitu a přizpůsobení různým výrobkům i etapám výroby. Vysoká produktivita, bez potřeby zastavení stroje při doplňování suroviny, možnost krájení ve více stopách současně. KERSLICER je vybaven pásovým nožem/pilou, vyměnitelnými vedeními a umožňuje individuální nastavení tloušťky plátků pro každou stopu v rozsahu 0–10 mm. Průchodnost dosahuje až 120 řezů/min a počet stop může být od 1 do 4. Kráječ je rovněž vybaven systémem mazání řezu na bázi vodní/mlhové či olejové spreje, který zvyšuje kvalitu procesu a minimalizuje problémy při zpracování náročnějších produktů. Hlavní výhody kráječe KAUFLER KERSLICER KR 370-120: – přesné krájení a ukládání produktů, Gedpjza Am Sefx Ad Ssbt – možnost práce v lince i samostatně, – vhodný pro maso, sýry a zeleninu, – nastavení tloušťky řezu od 0 do 10 mm, – vysoká efektivita provozu, – robustní konstrukce z nerezu 304, – pásový řezný systém pro přesné výsledky, – různé režimy ukládání produktů, – moderní řešení pro potravinářskou výrobu. Technické parametry: Výrobce: KAUFLER Model: KERSLICER KR 370-120 Rok výroby: 2008 Napájení: 400 V Pracovní tlak vzduchu: 6 bar Rozměry stroje: délka 1350 mm × šířka 810 mm × výška 1800 mm