Stroj na zpracování masa

Kaufler KR 370-120

Přesné krájení a ukládání masa, sýrů a potravinářských výrobků

Nabízíme průmyslový kráječ KAUFLER KERSLICER KR 370-120 z roku 2008, navržený pro přesné krájení a automatické ukládání produktů na výrobní linku nebo přímo do obalů. Jedná se o řešení pro potravinářské provozy, které vyžadují vysokou opakovatelnost řezu, precizní ukládání a stabilní chod v průmyslovém prostředí. KERSLICER je určen pro provoz jak v lince (in-line), tak samostatně (off-line) a je vhodný pro krájení a ukládání masa, sýrů i zeleniny. Zařízení umožňuje více způsobů ukládání, například do vějíře (herringbone), na sebe (stacking) nebo jednotlivě, což poskytuje vysokou flexibilitu a přizpůsobení různým výrobkům i etapám výroby. Vysoká produktivita, bez potřeby zastavení stroje při doplňování suroviny, možnost krájení ve více stopách současně.

KERSLICER je vybaven pásovým nožem/pilou, vyměnitelnými vedeními a umožňuje individuální nastavení tloušťky plátků pro každou stopu v rozsahu 0–10 mm. Průchodnost dosahuje až 120 řezů/min a počet stop může být od 1 do 4.

Kráječ je rovněž vybaven systémem mazání řezu na bázi vodní/mlhové či olejové spreje, který zvyšuje kvalitu procesu a minimalizuje problémy při zpracování náročnějších produktů.

Hlavní výhody kráječe KAUFLER KERSLICER KR 370-120:
– přesné krájení a ukládání produktů,
– možnost práce v lince i samostatně,
– vhodný pro maso, sýry a zeleninu,
– nastavení tloušťky řezu od 0 do 10 mm,
– vysoká efektivita provozu,
– robustní konstrukce z nerezu 304,
Lrodeza Am Sopfx Aliet
– pásový řezný systém pro přesné výsledky,
– různé režimy ukládání produktů,
– moderní řešení pro potravinářskou výrobu.

Technické parametry:
Výrobce: KAUFLER
Model: KERSLICER KR 370-120
Rok výroby: 2008
Napájení: 400 V
Pracovní tlak vzduchu: 6 bar
Rozměry stroje: délka 1350 mm × šířka 810 mm × výška 1800 mm

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.