Kuchařův

Rühle SR 1

Stav: velmi dobrý (použité), číslo stroje/vozidla: 040501, Vakuový buben Henneken C2 v krásném stavu. Objem 3 650 litrů, přední a zadní dveře. Rozměry: šířka 2,55 m, délka 2,04 m, výška 2,28 m. K dispozici je také (za příplatek) nakladač kontejnerů Henneken, který se k němu hodí. Hjdpfx Ajqwhiisf Reg

Stav: nezkontrolováno (použité), Fritéza na termální olej o rozměrech 3 x 1000 mm, přímo ze zrušené továrny na výrobu občerstvení, kde se v ní smažily samosy a cibulové bhaadži. Kompletní s horním přidržovacím pásem a teflonovým přívodem. Stroj byl vyjmut z továrny při jejím uzavření v roce 2015 a od té doby byl uskladněn. Hedpfx Afsh Uhams Rjg

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2015, Pro výrobu plněných těstovin je k dispozici brazilský stroj s dobrým zastoupením v Londýně. Dva prolínající se šneky na těsto, jeden šnek na náplň. Kapacita: 20-100 kg/h. Formáty: slané nebo kapky, kibbeh, polštářky, kuličky a krokety. V porovnání s italskými stroji na ravioli může tento stroj pracovat se značně vlhčími těsty a náplněmi. Stroj pracuje s přesností na gramy při dodržení původních receptur. Rozměry X/Y/Z: 650 mm/1150 mm/1400 mm, hmotnost: přibližně 200 kg. K dispozici je dokumentace. Hedpfx Afjtryk Ee Reg

Stav: generálně opravený (použitý), TREIF MUSTANG ID. Č. Krájecí a krájecí stroj Treif Mustang z roku 1937. Rozměry nářadí 20 x 20 a 20 x 5 mm nastavitelné 5 mm 5 mm. Rozměry stroje 180 x 80 cm, výška 190 cm. Hodpjgnllajfx Af Rog

Stav: velmi dobrý (použité), Vakuový kutr CFS Krämer+Grebe o objemu 325 litrů je vysoce výkonný stroj určený pro efektivní zpracování masa. Stroj je vybaven možností vaření. Hlavní vlastnosti: Objem mísy: 325 litrů, vhodné pro střední až velkou výrobu. Výkon motoru: 138 kW, který poskytuje robustní výkon pro náročné zpracovatelské úkoly. Otáčky řezacího nože: Plynulá regulace od 60 do 4 100 otáček za minutu, která umožňuje přesnou kontrolu nad procesem řezání. Rychlost míchání: Plynulá, s možností přímého a zpětného chodu, umožňující důkladné a přizpůsobivé míchání různých produktů. Otáčky mísy: Plynulá regulace pro optimalizovanou efektivitu a flexibilitu zpracování. Konstrukce sekací mísy: Vybaven zvýšeným okrajem sekací mísy pro zvýšení bezpečnosti a minimalizaci rozsypání při vysokorychlostním provozu. Vakuová funkce: Snižuje vnikání vzduchu, zlepšuje strukturu výrobku a prodlužuje jeho trvanlivost. Ochrana proti hluku: Včetně elektrohydraulického krytu V2A pro ochranu proti hluku pro tišší provoz. Nakládání a vyhazování: Elektrohydraulický nakládací systém a elektrohydraulický vyhazovač výrobků zefektivňují nakládání a vyprazdňování. Systém nožů: Obsahuje systém nožů GEA Top-Cut s rychloupínací maticí (Quick-Lock-Nut) pro efektivní upevnění nožové hlavy. Vařicí zařízení: Je vybaven vařicím zařízením, které umožňuje integrovat vaření v kutru. Konstrukce: Vyrobeno z odolné nerezové oceli pro dlouhou životnost a hygienu. Ovládací panel: Vybavení: Analogový ovládací panel pro jednoduché ovládání a přesné řízení rychlosti krájení, míchání a mísy. Hedpfx Afou E Tlpo Rjg Včetně přídavného hlavního motoru (použitý, velmi dobrý funkční stav), přídavného ovládacího panelu a přídavné elektrické skříně s měničem Lenze (kompletní).

Rok výroby: 2024, Stav: nový, číslo stroje/vozidla: SPIN500, Spinová sušička Co-lead je odstředivka na zeleninu malých rozměrů. odstraňuje přebytečnou vodu z listové zeleniny a dalších čerstvých produktů. Na stránkách Košík s produktem se vloží do stroje a po zavření víka, se spustí motor. Magnet uzamkne víko během odstřeďování. Vhodné pro odvodňování listové zeleniny, ovoce a povrchu rostlinných materiálů. po nakrájení. Těleso je vyrobeno z nerezové oceli SUS304, která má jemné provedení. vzhled. Je vybaven košem na odvodňování, který je více pohodlnější na skladování. Na přístroji lze nastavit dobu dehydratace a rychlost dehydratace a provoz je stabilní. Je vhodný pro všechny druhy ovoce a zeleniny a pro velké a střední průmyslové stravovací zařízení. podniků na dehydrataci zeleniny. Hedpfx Asiniz Dsf Rjg * K dokončení povrchu se používá odstředivá technologie s frekvenční konverzí. dehydrataci materiálu; * Využívají technologii frekvenční konverze a technologii optického snímání k realizaci dobu a rychlost odvodňování a ovládání zapnutí a vypnutí. * Plně otevřená konstrukce, snadná instalace a vyjmutí během zpracování zeleniny. * Pohon pomocí frekvenční konverze s nastavením tří nebo jedné asynchronní rychlosti. motorem, stabilní chod, pohodlné nastavení rychlosti

Stav: nový, Stroj se vyznačuje jednoduchou obsluhou, snadným čištěním a údržbou a stabilitou při provozu. Je vhodný pro továrny zabývající se zpracováním masa, restaurace, kuchyně a další stravovací zařízení. Rozměry: 1100 × 550 × 900 mm Elektrický výkon: 0,75 kW Hodpfx Aeikvrtof Reg Objem: 150 litrů Dodací lhůta: ihned po zaplacení zálohy (100 %)

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2017, Funkčnost: plně funkční, Treif kráječ na slaninu Typ Felix 100 Se sadou nožů 20x20 mm Rok výroby 2017 Hodpfew Rc Nbex Af Rog Další velikosti sad nožů na vyžádání.

Stav: nový, Ostřička K-280 je zařízení, díky kterému můžete profesionálně brousit různé typy brusných nožů a desek ve vašem závodě. Ostřička je plně automatizovaná. Vestavěný programátor umožňuje uživateli naprogramovat parametry, jako je čas, tloušťka řezu a tempo. Zařízení má zabudovaný magnetický držák. Stroj je ideální pro masokombináty a masný průmysl. Specifikace: Výrobce: BMG TRADE Model: K280 Rozměry: 1150 x 570 x 625 (mm) Napájení: 400V 50Hz Celkový výkon motoru: 2,67 kW Výkon chladicího čerpadla: 0,12 kW Otáčky: 2860 ot/min Objem nádrže: 33 l Tloušťka řezu: 0,2 mm; 0,4 mm; 0,8 mm; 1,2 cm; 1,6 cm; 2,00 cm Program brusného tempa Otáčení: vpravo/vlevo Hjdped E I Utefx Af Reg Hmotnost: 400 kg

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2022, Separátor Provisur AM2C Beluga SD1830 je vybaven špičkovou separační technologií v kombinaci s nízkými otáčkami a systémem podávání jednoho šneku, což zajišťuje jemnou manipulaci se surovinami. Poskytuje vysoce kvalitní rozemletý produkt při zachování neporušených vláken a textury. Výsledný produkt je vysoce kvalitní. Ovládací prvky jsou pro snadný přístup umístěny přímo na stroji. Konstrukce má malé rozměry, což šetří místo. Hedpfsth Ufwex Af Rjg Stroj má všestranný provoz a může pracovat s červeným masem, drůbeží, vepřovým, rybami, ovocem, zeleninou atd. Technické vlastnosti: Šetrná manipulace - nízký obsah vápníku (