Mobilní kombi parní trouba 20 x 1/1 GN

Rational CMP 201

Rok výroby: 2019, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, číslo stroje/vozidla: E21MI19102784225, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat CMP 201 v elektro provedení, od špičkového výrobce Rational, rok výroby 2019, s pouhými 1982 provozními hodinami. Zařízení je vybaveno automatickým programem pro samočištění!! Kombinovaný parní konvektomat se nachází v naší vlastní dílně a bude podroben důkladné kontrole. Prodává se s 6měsíční zárukou. Jsou to aktuální originální fotografie!!! Kombinovaný parní konvektomat bude pravděpodobně k dispozici od 30. týdne. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme při zprostředkování certifikovaného zákaznického servisu Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pro použitá zařízení: * 6 měsíců záruky na elektrické součásti, omezeno na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. * Vysoce kvalitní značková zařízení za příznivé ceny. * Profesionální repas / kontrola a odborné čištění. * Otestováno a plně funkční. * Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního vyzvednutí. * Kompetentní poradenství – před i po nákupu. * Poskytování návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů. * Kontrola dle DGUV V3. CombiMaster® Plus od RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují maximální kvalitu pokrmů. Podporuje individuální řemeslné umění kuchaře díky přesně řízenému klimatu v komoře a preciznímu nastavení teploty, vlhkosti, proudění vzduchu a doby pečení. Technické údaje: * Š x H x V: cca 879 x 791 x 1782 mm * Napájení: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz * Hmotnost: cca 254 kg * Sériové číslo: E21MI19102784225 * Rok výroby: 10/2019 Stav: Použité, kontrolované a plně funkční. Další informace: Možnosti použití: * Provoz v režimu páry: od 30 °C do 130 °C * Provoz v režimu horkovzduchu: od 30 °C do 300 °C * Provoz v kombinovaném režimu: od 30 °C do 300 °C * Finishing®: příprava a ochlazení pokrmů na optimální teplotu pro konzumaci * Automatické oddělování tuků pro čistý vzduch v komoře * poloautomatický program čištění * 5 rychlostí proudění vzduchu: ať už je potřeba jemné nebo silné proudění, CombiMaster® Plus má pro každý pokrm správnou rychlost * dvouvrstvé sklo (výklopné pro snadnější čištění) * LED osvětlení komory * Měření teploty jádra pomocí senzoru * Funkce rychlého chlazení * Vysoce výkonný generátor čisté páry (automatické proplachování a vypouštění) * Ruční sprcha s automatickým navracením * Dynamické proudění vzduchu Doprava / Shipping: * Dodání nebo osobní vyzvednutí dle dohody. * Celosvětová doprava na vyžádání. * Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě. Rcsdpfozkkg Hox Ahvef Změny a chyby vyhrazeny. Máte otázky, potřebujete poradit nebo si chcete něco prohlédnout osobně? Kontaktujte nás telefonicky během naší pracovní doby: pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej se provádí výhradně za podmínek našich všeobecných obchodních podmínek (VOP).

Stav: jako nový (použitý), Vakuová balička Výrobce: Supervac Víko s plexisklovým okénkem Na kolečkách s brzdami Mikroprocesorové řízení s vakuovým senzorem Integrované vakuové čerpadlo s ochranou motoru Spolehlivá a snadno servisovatelná Snadné čištění Jednoduchá obsluha Rozměry komory: 800x730x250 mm Rcodoxru Tgopfx Ahvof Délka sváru: 4x 660 mm

Rok výroby: 2020, stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Jedná se o kombinovaný parní konvektomat CMP 201 v elektrické verzi, od prvotřídního výrobce Rational, rok výroby 2020. Zařízení je vybaveno automatickým programem čištění!! Kombinovaný parní konvektomat má najeto pouze 982 provozních hodin. Kombinovaný parní konvektomat se nachází v naší vlastní dílně, bude podroben důkladné kontrole a prodává se s 6měsíční zárukou. Obdržíte fakturu s vyznačenou DPH. Servis: Rádi vám pomůžeme s nalezením certifikovaného zákaznického servisu Rational po celé Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Zeptejte se nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových zařízení. Rádi vám poradíme ohledně všech typů zařízení, ať už se jedná o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pro prodej použitých zařízení: 6měsíční záruka na elektrické součásti, omezená na výměnu vadných dílů, bez nákladů na demontáž a montáž. Vysoce kvalitní značková zařízení za příznivé ceny. Profesionální oprava/kontrola a odborné čištění. Kontrolované a plně funkční. Flexibilní možnosti dopravy nebo osobního odběru. Kompetentní poradenství – před i po nákupu. Zajištění provozních příruček, schémat zapojení a náhradních dílů. Kontrola podle DGUV V3. CombiMaster® Plus od společnosti RATIONAL je robustní a přesvědčí svými funkcemi, které umožňují dosažení nejvyšší kvality pokrmů. Podporuje individuální kulinářské dovednosti kuchaře díky přesně řízenému klimatu v pekárenském prostoru, stejně jako přesnému nastavení teploty, vlhkosti vzduchu, proudění vzduchu a doby pečení. Technické údaje: Š x H x V: cca 879 x 791 x 1782 mm Elektrické připojení: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Hmotnost: cca 254 kg Sériové číslo: E21MI20022814161 Rok výroby: 2020 Stav: Použité, po kontrole a plně funkční. Další informace: Možnosti použití: Provoz v režimu páry: od 30 °C do 130 °C Provoz v režimu horkého vzduchu: od 30 °C do 300 °C Provoz v kombinovaném režimu: od 30 °C do 300 °C Finishing®: příprava a chlazení pokrmů na optimální teplotu pro konzumaci při optimálním klimatu. Automatické oddělování tuku pro čistý vzduch v pekárenském prostoru. Rcsdpezmu Akefx Ahvsf Automatický program čištění. 5 rychlostí proudění vzduchu: ať už jemné nebo intenzivní, CombiMaster® Plus má pro každý typ pokrmu správnou rychlost proudění vzduchu. Dvojité sklo s ventilací (výkyvné pro usnadnění čištění). Osvětlení pekárenského prostoru. Měření vnitřní teploty pomocí senzoru. Funkce Cool-Down. Vysoce výkonný generátor čerstvé páry (automatické proplachování a vypouštění). Ruční sprcha s automatickým navíjením hadice. Dynamické promíchávání vzduchu. Doprava / Shipping: Dodání nebo osobní odběr po dohodě. Doprava po celém světě na vyžádání / Worldwide shipping on request. Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě. Změny a chyby vyhrazeny. Máte dotazy, potřebujete poradit nebo byste si rádi něco prohlédli osobně? Můžete nás telefonicky kontaktovat během naší pracovní doby: Pondělí až pátek od 9:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Prodej probíhá výhradně v souladu s našimi všeobecnými obchodními podmínkami (VOP).

Stav: dobrý (použitý), Nerezový depozitář Turbo Systems Model: D900 Nerezový depozitář, násypka 25 kg, variabilní rychlost, ručně ovládaný spoušť pro vypouštění produktu Rodpeffh Adofx Ahvecf

Stav: dobrý (použitý), La San Marco NEW 105 MULTIBOILER 2G pákový kávovar Nová cena 8 800 € V řadě NEW 105 Multiboiler byla použita nejnovější technologie značky La San Marco. Multiboiler technologie umožňuje přesnou regulaci teploty pro každý bojler každé jednotlivé skupiny. Teplota se nastavuje jednoduše a intuitivně na klávesnici příslušné skupiny. Bojler pro páru a horkou vodu má elektronické automatické nastavení teploty, které lze snadno nastavit přes dotykové ovládání. Inovativní klávesnice s dotykovou technologií je doplněna grafickým RGB displejem. Nastavení i programové poradenství jsou jednoduché a intuitivní, displej navíc poskytuje řadu užitečných informací pro obsluhu. Osvětlení pracovní plochy pomocí přizpůsobitelných vícebarevných LED zvyšuje ergonomii stroje a zároveň podtrhuje jeho estetiku. Skupiny: 2 Příkon: 5,3 kW Pěchovací tryska: 2 Bojler: 10 l + 2 x 0,45 l Ovládání: Dotykový displej Rsdpjk Sgttefx Ahvscf Multiboiler: Ano Napětí 230V: Ne Horká voda: Programovatelná Napětí 400V: Ano Rozměry DxŠxV: 790 x 535 x 515 mm Design: Tradiční Barista osvětlení: Ano Stav: nefunkční, vhodné jako donor dílů nebo pro kutily Další modely SM NEW 105 – nové i použité – naleznete v našem e-shopu! Mezinárodní přepravné na dotaz!

Rok výroby: 2008, stav: použitý, Stroj na zatavování misek – MULTIVAC T200 Výrobce: MULTIVAC Model: T200 Redpfxjyt I Hdo Ahvscf Typ stroje: Poloautomatický stroj na zatavování misek Popis MULTIVAC T200 je kompaktní poloautomatický stroj pro zatavování misek, určený pro profesionální balení potravin. Stroj zatavuje předem tvarované misky fólií, čímž zajišťuje bezpečné a hygienické balení široké škály potravinářských produktů. Model T200 je známý svou spolehlivostí, jednoduchou obsluhou a kompaktní konstrukcí, což jej činí ideálním pro menší a středně velké provozy. Technické parametry - Výrobce: MULTIVAC - Model: T200 - Typ stroje: Poloautomatický stroj na zatavování misek - Typ balení: Předem tvarované misky se zatavovací fólií - Obsluha: Manuální vkládání, automatický zatavovací cyklus - Konstrukce: Hygienické provedení z nerezové oceli - Ovládání: Digitální ovládací panel Hlavní přednosti - Kompaktní stolní stroj na zatavování misek - Vhodný pro různé velikosti misek (v závislosti na příslušenství) - Jednoduchá obsluha a údržba - Hygienické provedení z nerezové oceli - Ideální pro malé a střední série balení Využití - Balení hotových jídel - Balení masa, drůbeže a ryb - Balení sýrů a mléčných výrobků - Balení čerstvých a rychlých pokrmů Stav Použité Výrobce: MULTIVAC Model: T200

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Marcelissen Loupací stroj na brambory Značka: Marcelissen Rok výroby: 2002 Celkové rozměry: 3800 x 1100 x 2800 mm Pracovní parametry: - Průměr: cca 900 mm Rcjdpfx Asyku Ebehvsf - Pracovní délka: cca 2500 mm - Pohon: Dvojitý pohonný systém - Konstrukce: Nosný rám z oceli Zařízení bez plošiny Loupací stroj na brambory značky Marcelissen je profesionální bubnové zařízení určené pro průmyslové odstraňování slupek z kořenové zeleniny. Pevná konstrukce s pracovní délkou 2500 mm a velkým průměrem bubnu zajišťuje vysoký výkon a umožňuje nepřetržité zpracování velkých šarží suroviny. Dvojitý pohon stroje zaručuje stabilní provoz a potřebný krouticí moment i při plném zatížení.

Rok výroby: 2021, stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Multivac P700 – vakuová balička se dvěma komorami MULTIVAC P 700 – vakuová balička se dvěma komorami, vyznačující se vysokým výkonem i při balení největších produktů. Vynikající modularita, robustní konstrukce a uživatelsky přívětivé ovládání. Redezp E Atopfx Ahvjcf Výrobce: Multivac Model: P700 Rok výroby: 2021 Vakuová pumpa: Busch 300 m³/h Délka svářecí lišty: 1 100 mm (x4) Rozměry komory (délka x šířka x výška): 1 100 x 700 x 250 mm Napájení: 400 V / 50 Hz / 6 kW Rozměry stroje (délka x šířka x výška): 2 600 x 1 000 x 1 145 mm Hmotnost stroje: 850 kg.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, vstupní napětí: 400 V, Certifikováno DGUV do: 08/2027, celková šířka: 1 380 mm, celková délka: 950 mm, celková výška: 1 980 mm, vstupní frekvence: 50 Hz, elektrická pojistka: 32 A, Myčka Hobart UXTL-11 TOP univerzální myčka Hobart XXL Genius-X jemný filtrační systém Easy Clean koncept 3 programy s barevnou indikací Odtokové čerpadlo Rotor X mycí systém Zařízení na dávkování mycího prostředku Rcsdpjzc Uxxjfx Ahvjf Zařízení na dávkování oplachového prostředku Rozměry: 1380 x 950 x 1980 mm (ŠxHxV) Připojení: 400V, 32A CEE zástrčka Použitý stroj Mnoho dalších myček máme skladem!

Rok výroby: 2006, stav: dobrý (použitý), Parní konvekční trouba, konvektomat Rational SCC 201 elektro ve výborném stavu, po servisní kontrole. * pro 20 GN 1/1 plechů * Režim vaření v páře od 30 °C do 130 °C * Regenerace * Konvekce / suché teplo: teplotní rozsah mezi 30 °C a 300 °C, 0–100 % maximální vlhkosti. * Sonda a sprcha... * Automatické čištění tabletami atd. Rcjdox U Ew Depfx Ahvof