KOMBINOVANÝ Tlumič

Rational SCC 61WE Gasausführung

Jedná se o kombinovaný parní konvektomat SCC 61 WE v plynové verzi od prémiového výrobce Rational, rok výroby 04/2017.

Zařízení patří do řady SCC s trojitým zasklením a LED osvětlením.

Prodej podléhá zvláštnímu režimu zdanění použitých zařízení (differenzbesteuerte Verkauf): koncová cena 4500 €.

Tento výrobek podléhá speciálnímu režimu podle §25a UStG, na účtence proto nebude vyčíslena DPH.

Jedná se o ilustrační fotografie, originální snímky budou brzy doplněny.

Podstavec není součástí nabídky, lze jej však volitelně dokoupit.

Náš servis použitých zařízení pro Vás:
- 6 měsíců záruky na elektrické díly (vztahuje se pouze na samotný díl, bez montáže a demontáže)
- Kvalitní značková zařízení za férové ceny
- Profesionální repasování, inspekce a odborné čištění
- Testováno & plně funkční
- Flexibilní volba: zaslání nebo osobní odběr
- Odborné poradenství před i po nákupu
- Zajištění návodů k obsluze, schémat zapojení a náhradních dílů
- Revize podle normy DGUV V3

Tento kombinovaný parní konvektomat pojme 6x GN 1/1 nádob. V automatickém režimu přístroj sám rozpozná ideální proces vaření pro 7 aplikací (maso, ryby, drůbež, přílohy, vaječné pokrmy, pečivo a finishing), velikost vsádky, množství a specifické požadavky jednotlivých produktů.

Technické údaje:
Rozměry (š x h x v): cca 847 x 776 x 782 mm
Elektrické připojení: 230 V / 50/60 Hz
Plynový přívod: 13,0 kW zemní plyn/propán
Hmotnost: cca 123 kg
Sériové číslo: G61SI17042583017
Rok výroby: 04/2017
Ijdpfx Agjyvqrceiehw
Počet jídel za den: 30-100
Kapacita: 6 x GN 1/1
Podélné zasunování: GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8
Přívod vody: R 3/4"
Odtok vody: DN 50
Tlak vody: 150-600 kPa nebo 0,15-0,6 MPa

Stav: použité, provedena velká inspekce, plně funkční

Další specifikace:
- V kombinovaném režimu k dispozici 3 provozní módy: pára (30°C až 130°C), horký vzduch (30°C až 300°C), kombinace (30°C až 300°C)
- Sonda na měření vnitřní teploty
- Ruční sprcha s automatickým navíjením
- 8,5” barevný displej s dotykovou obrazovkou
- 5 programovatelných rychlostí ventilátoru
- Integrovaný bezúdržbový systém pro odlučování tuku
- Automatické přednastavení startu
- 7 čistících úrovní pro nepřetržité, i noční čištění
- Nastavitelná fáze napařování ve 3 stupních (30°C až 260°C)
- 5 programovatelných kynárenských stupňů
- USB rozhraní
- Bezešvá, vanovitá hygienická komora se zaoblenými rohy
- Halogenové osvětlení komory

Doprava:
Doručení nebo osobní vyzvednutí dle dohody
Celosvětová doprava na vyžádání
Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze po dohodě

Máte dotazy, přejete si poradit nebo si chcete zařízení osobně prohlédnout? Jsme Vám k dispozici telefonicky v otevírací době:
Pondělí-pátek 09:00–13:00 a 14:00–17:00.
Prodej pouze podle našich všeobecných obchodních podmínek (AGB).

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.