Stroj na zpracování masa

Risco RS-450

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2010, Funkčnost: plně funkční, Risco RS 450.1 dvouhřídelový míchač s lopatkami, rok výroby 2010. Velmi robustní a oblíbený model pro těžké produkty jako klobásové maso, kebab, cukrovinky atd. Nodpfjydphkjx Afnewb

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, doba záruky: 6 měsíce, Cena je k dispozici pro níže uvedenou konfiguraci: Horní mrazák AHT Kinley nebo Epta 250 v kombinaci s nerekonstruovanou horizontální skříní AHT Miami, ale otestovanou a kompletním mřížkovým systémem uvnitř (police a přepážky), vyměněné těsnění skleněného víka. Fun Ice SRL je zástupcem AHT v Rumunsku již více než 25 let. Prodejce nových a použitých zařízení AHT. Rychlé dodání, po celém světě Nwjdjrhwuwepfx Afnjb AHT Kinley 210/250 cm (lze použít jako mrazák nebo chladničku, střední a nízká teplota) !!! Plně otestovaný a kompletní systém (základna + 2 řady polic). Chladivo ECO R290 Připraveno k zapojení, snadná instalace Vnitřní LED osvětlení (LED osvětlení víka a dveří) Náhodné jednotky skladem - horní mrazničky AHT Kinley / Epta nebo Carrier o délce 210 cm a 250 cm. Lze kombinovat se skříněmi AHT Miami nebo Athen XL LED (skladem v Oradea, Rumunsko). Na všechna repasovaná zařízení řady AHT EQ je poskytována záruka 6 (šest) měsíců na díly, s výjimkou spotřebního materiálu a materiálu podléhajícího opotřebení (chladivo, těsnění, neonové lampy atd.). Veškeré příslušenství a náhradní díly na skladě

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchačka Risco RS 450 Míchačka Risco RS 450 umožňuje rovnoměrné a opakovatelné míchání pro středně velké potravinářské provozy. Její nádoba o objemu 450 litrů poskytuje dostatečnou kapacitu pro zpracování mletého masa, náplní, proteinových salátů nebo různých směsí s odlišnou texturou. Díky křížovým míchacím lopatkám dochází k postupnému a šetrnému promíchávání, což zajišťuje homogenní začlenění přísad a zároveň chrání strukturu produktu. Každá šarže tak vykazuje stejný vzhled, hustotu i kvalitu, což usnadňuje standardizaci receptur. Automatické čelní vyprazdňování zlepšuje ergonomii práce, protože výrobek je možné přímo přemístit do vozíku, šnekového dopravníku nebo emulgačního zařízení. Toto řešení minimalizuje ruční manipulaci, snižuje ztráty materiálu a zkracuje čas mezi mícháním a další výrobní fází. Díky regulovatelné rychlosti lopatek lze přizpůsobit intenzitu promíchávání, takže stroj je vhodný jak pro jemné směsi, tak i pro hutnější přípravy. Možnost integrace vertikálního nakladače navíc zvyšuje autonomii linky a usnadňuje plnění surovin. Ovládání pomocí mikroprocesoru umožňuje uložit až deset programů, což zaručuje lepší opakovatelnost procesů. Obsluha tak může okamžitě navolit správné parametry pro každou recepturu bez složitého nastavování. Konstrukce z leštěné nerezové oceli AISI 304 zajišťuje optimální hygienu a dlouhou životnost zařízení, i ve vlhkém prostředí s častým mytím. Kompatibilita s vakuovým systémem nebo vstřikováním CO₂ umožňuje vylepšit absorpci, strukturu i trvanlivost výrobku. Risco RS 450 je tedy spolehlivý a všestranný stroj, ideální pro organizovanou a stabilní výrobu. Nodpfx Asxr Dfxefnewb Technické údaje: Objem nádoby: 450 l (≈ 300–350 kg dle produktu) Míchací systém: Dvojitá hřídel s křížovými lopatkami, proměnlivá rychlost Vyprazdňování: Automatické čelní, široký otvor Kompatibilita pro plnění: Vozíky 100 l / 200 l podle DIN 9797 Volitelné procesy: Vakuum 50–95 % + vstřikování CO₂ / N₂ (dle provedení) Instalovaný příkon: 4 kW (motor míchačky) Přibližné rozměry: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Hmotnost stroje: ≈ 480–600 kg dle konfigurace Konstrukce: Leštěná nerezová ocel AISI 304, nádoba s hygienicky zaoblenými rohy

Stav: připraven k použití (použité), Funkčnost: plně funkční, Míchačka Risco RS 450 Míchačka Risco RS 450 umožňuje rovnoměrné a opakovatelné míchání pro středně velké potravinářské provozy. Její nádoba o objemu 450 litrů poskytuje dostatečnou kapacitu pro zpracování mletého masa, náplní, proteinových salátů nebo různých směsí s odlišnou texturou. Díky křížovým míchacím lopatkám dochází k postupnému a šetrnému promíchávání, což zajišťuje homogenní začlenění přísad a zároveň chrání strukturu produktu. Každá šarže tak vykazuje stejný vzhled, hustotu i kvalitu, což usnadňuje standardizaci receptur. Automatické čelní vyprazdňování zlepšuje ergonomii práce, protože výrobek je možné přímo přemístit do vozíku, šnekového dopravníku nebo emulgačního zařízení. Toto řešení minimalizuje ruční manipulaci, snižuje ztráty materiálu a zkracuje čas mezi mícháním a další výrobní fází. Díky regulovatelné rychlosti lopatek lze přizpůsobit intenzitu promíchávání, takže stroj je vhodný jak pro jemné směsi, tak i pro hutnější přípravy. Možnost integrace vertikálního nakladače navíc zvyšuje autonomii linky a usnadňuje plnění surovin. Ovládání pomocí mikroprocesoru umožňuje uložit až deset programů, což zaručuje lepší opakovatelnost procesů. Obsluha tak může okamžitě navolit správné parametry pro každou recepturu bez složitého nastavování. Konstrukce z leštěné nerezové oceli AISI 304 zajišťuje optimální hygienu a dlouhou životnost zařízení, i ve vlhkém prostředí s častým mytím. Kompatibilita s vakuovým systémem nebo vstřikováním CO₂ umožňuje vylepšit absorpci, strukturu i trvanlivost výrobku. Risco RS 450 je tedy spolehlivý a všestranný stroj, ideální pro organizovanou a stabilní výrobu. Technické údaje: Objem nádoby: 450 l (≈ 300–350 kg dle produktu) Míchací systém: Dvojitá hřídel s křížovými lopatkami, proměnlivá rychlost Vyprazdňování: Automatické čelní, široký otvor Nwsdpfxjxr A H Uj Afnob Kompatibilita pro plnění: Vozíky 100 l / 200 l podle DIN 9797 Volitelné procesy: Vakuum 50–95 % + vstřikování CO₂ / N₂ (dle provedení) Instalovaný příkon: 4 kW (motor míchačky) Přibližné rozměry: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Hmotnost stroje: ≈ 480–600 kg dle konfigurace Konstrukce: Leštěná nerezová ocel AISI 304, nádoba s hygienicky zaoblenými rohy

Stav: generálně opravený (použitý), celková délka: 2 200 mm, celková šířka: 2 180 mm, celková výška: 2 100 mm, doba záruky: 6 měsíce, celková hmotnost: 2 200 kg, výkon: 36 kW (48,95 k), rok poslední generální opravy: 2023, K+G Weather MAW160 Stroj je nabízen jako repasovaný. Krmení je zahrnuto v ceně. (Na obrázcích je ukázka stroje) Nodpfjp S Ndaox Afnswb Chyby a předchozí prodej vyloučeny. Veškeré informace jsou nezávazné. Správnost a přesnost obsažených informací a cen není zaručena. Jakákoli záruka a/nebo odpovědnost je vyloučena. Stroj zůstává naším majetkem až do úplného zaplacení.

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, k dispozici dva identické stroje, byly ve výrobě do dubna 2025. Lze dodat s nebo bez nakládacího kladkostroje pro 200litrové zásobníky. Stroje byly dodány nové od Multivac UK a pocházejí z pekárny, kde míchali náplně do paštik a klobás. Nwsdpfxewd Un Re Afneb

Stav: dobrý (použitý), Stroj je v dobrém stavu. Nwjdpfx Ajwvkfpjfneb

Stav: použitý, Funkčnost: plně funkční, Tunelová mraznička FRIGOSCANDIA FF-2-RMA IQF (Individual Quick Freezing) je systém kontinuálního mrazení určený pro potravinářské výrobky, které vyžadují individuální rychlé zmrazení, jako jsou mořské plody, ovoce, zelenina, plátky masa nebo předvařené výrobky produkty. Jeho lineární konstrukce s nuceným prouděním vzduchu zaručuje homogenní chlazení, zabraňuje tvorbě bloků a zachovává kvalita produktu. Aplikace: Rybářský průmysl: Krevety, garnáty, rybí filé, měkkýši. Ovocnářský a zeleninový průmysl: Celé nebo krájené ovoce, zelenina, luštěniny. Maso a masné polotovary: Masové kuličky, kuřecí stripsy, zeleninové burgery. Předvařené výrobky: Těstoviny, rýže, směsi k vaření. Nsdown Hd Sepfx Afnswb Produkce závisí na produktu, například u hrachu by to bylo: 850 kg/h. Vstupní teplota: +15 °C Výstupní teplota: -18 °C Produkce se může lišit v závislosti na produktu.

Stav: použitý, Vakuový buben Výrobce: Henneken Model: Henneken B3 Nsdpfx Afeui Rgkjnewb Objem: 1200 litrů Elektrický výkon: 2,8 kW Rozměry: Rozměry: 1130x2225x1675 mm

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, Filetovací stroj Baader 588 BAADER 588 je jedinečný a uživatelsky přívětivý filetovací stroj pro malé a středně velké bílé ryby - čerstvé nebo rozmrazené. Rovnoměrný průchod ryb strojem zaručuje vyšší výkonnost. Centralizované mechanické nastavení parametrů porcování umožňuje porcování různých druhů a přesné porcování. Stroj BAADER 588 produkuje filety vynikající kvality - a to i z měkkých ryb. Byl speciálně navržen tak, aby umožňoval snadné a efektivní čištění a údržbu. Zařízení BAADER 588 výrazně snižuje následnou práci při ořezávání po proudu. B'Logic® je naše specializované softwarové řešení pro sledování výkonu a kontrolu výtěžnosti. Výhody Pro čerstvé nebo rozmrazené suroviny Nepřetržitý a stabilní provoz Jednoduché použití Přesné řezné nástroje minimalizují "únik" materiálu Technické údaje Pracovní rozsah (přibližně) Cod: 400-2 500 g / 35-70 cm Treska obecná: 2 300 g / 35-65 cm Treska tmavá: 400-2 000 g / 35-62 cm štikozubec obecný: 160-800 g / 20-47 cm Aljašský treska tmavá (h+g): 150-450 g Průchodnost Až 35 ryb/min. Až 40 ryb/min. (treska aljašská) ‍ Funkce Nwedpetu Uu Dsfx Afnsb Jednoduchá obsluha a údržba Rychlé přepnutí na různé druhy Snadný přístup, údržba a čištění Nejlepší kvalita filetů Aktivní řezné nástroje Hladký povrch v důsledku sníženého namáhání filetů při zpracování Žádné mezery Žádné krvavé skvrny Žádná černá kůže na břiše Bílá blána na Pružné Vhodný pro širokou škálu druhů Čerstvá nebo rozmražená surovina Malá plocha stroje Možnost přímého přenosu filetů do zařízení BAADER 59 Skinner pro konzistentní tok produktu Hygienická, otevřená a flexibilní konstrukce Otevřená konstrukce pro snadný přístup a dohled Otevřená konstrukce umožňuje snadné čištění Rychle a snadno odnímatelný systém dopravníkového pásu