Řízená fermentační skříň

SALVA 600x400

- Model FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40
- Vnější rozměry (Š x H x V): 2187 x 1027 x 600 mm
- Rozteč mezi plechy: 78,5 mm
- Kapacita: 20 plechů (60x40 cm)
- Chladivo: R-134a
- Výkon: 1,8 kW
- Frekvence: 50 Hz - 9 A
- Napětí: 230 V
- Hmotnost: 289 kg
- Toto zařízení je velmi užitečné v cukrárnách, pekárnách i v prodejnách typu bake-off nebo horkých místech.
- Je skutečně nepostradatelné pro zefektivnění provozu a umožňuje dodávat zákazníkům čerstvě upečené produkty přímo z pece.
- Kompletně vyrobeno z nerezové oceli, určeno pro cukrářské, pekařské a výrobky typu viennoiserie apod. (čerstvé nebo mražené)
- Řízená fermentace:
- Kromě výhod řízené fermentace je k dispozici také funkce ZASTAVENÍ fermentace, která umožňuje odložit čas pečení až o tři hodiny po přednastaveném čase programu.
- Díky mikroprocesoru lze jednoduše přednastavit 24hodinové programování.
Hsdpfx Agew Rwanefok
Njy Tdxuew Rwanogjda
- Určeno k provozu v rozsahu teplot od -3 °C do +40 °C a při vlhkosti až 90 %.

Tento inzerát byl přeložen automaticky. Překlad může obsahovat chyby.

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.