Jemný kouřový systém

Schich GmbH KS1

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2018, Filetovací stroj Baader 588 BAADER 588 je jedinečný a uživatelsky přívětivý filetovací stroj pro malé a středně velké bílé ryby - čerstvé nebo rozmrazené. Rovnoměrný průchod ryb strojem zaručuje vyšší výkonnost. Centralizované mechanické nastavení parametrů porcování umožňuje porcování různých druhů a přesné porcování. Stroj BAADER 588 produkuje filety vynikající kvality - a to i z měkkých ryb. Byl speciálně navržen tak, aby umožňoval snadné a efektivní čištění a údržbu. Zařízení BAADER 588 výrazně snižuje následnou práci při ořezávání po proudu. B'Logic® je naše specializované softwarové řešení pro sledování výkonu a kontrolu výtěžnosti. Výhody Pro čerstvé nebo rozmrazené suroviny Nepřetržitý a stabilní provoz Jednoduché použití Cedpfx Astu Uu Demijrb Přesné řezné nástroje minimalizují "únik" materiálu Technické údaje Pracovní rozsah (přibližně) Cod: 400-2 500 g / 35-70 cm Treska obecná: 2 300 g / 35-65 cm Treska tmavá: 400-2 000 g / 35-62 cm štikozubec obecný: 160-800 g / 20-47 cm Aljašský treska tmavá (h+g): 150-450 g Průchodnost Až 35 ryb/min. Až 40 ryb/min. (treska aljašská) ‍ Funkce Jednoduchá obsluha a údržba Rychlé přepnutí na různé druhy Snadný přístup, údržba a čištění Nejlepší kvalita filetů Aktivní řezné nástroje Hladký povrch v důsledku sníženého namáhání filetů při zpracování Žádné mezery Žádné krvavé skvrny Žádná černá kůže na břiše Bílá blána na Pružné Vhodný pro širokou škálu druhů Čerstvá nebo rozmražená surovina Malá plocha stroje Možnost přímého přenosu filetů do zařízení BAADER 59 Skinner pro konzistentní tok produktu Hygienická, otevřená a flexibilní konstrukce Otevřená konstrukce pro snadný přístup a dohled Otevřená konstrukce umožňuje snadné čištění Rychle a snadno odnímatelný systém dopravníkového pásu

Stav: jako nový (použitý), Kompletně vyrobeno ze speciální nerezové oceli Crodpjpgnftsfx Amieb Specializované na mletí sýrů a žlutých sýrových kostek Průměr desky s otvory: 200 mm Objem násypky: přibližně 400 litrů Synchronizované otáčky pro drtič a podávací šnek Pracovní šnek Rozměry stroje v sm: Šířka: 215,0 Hloubka: 150,0 Výška: 196,0 Výkon hlavního motoru: 45 kW Instalovaný výkon cca 65 kW Napětí: 380 V, 50 Hz

Stav: nezkontrolováno (použité), VERINOX JUNIOR – univerzální pec pro malé a střední výrobní kapacity. Technologická dokonalost našich nejvyspělejších průmyslových systémů, aplikovaná na pece pro malé a automatizované střední výroby, zajišťuje maximální výkon a špičkovou kvalitu produktů. Pec s nucenou cirkulací vzduchu pro suché pečení, parní vaření, sušení a uzení. Maximální homogenita a účinnost tepelného zpracování (+/- 1 °C). Rychlý náběh teploty až do 180 °C. Optimalizace doby přípravy. Vhodné pro všechny typy úpravy a výrobu nejvyšší kvality. Jednoduchá obsluha. Nízká spotřeba energie. Receptury a procesy lze naprogramovat z elektronického ovládacího panelu pro automatický provoz pece. Spolehlivý provoz 24 hodin denně. Pec JUNIOR je vhodná pro následující tepelné procesy: - Suché pečení - Sušení - Fritování - Uzení Crsdpfjg H Tldox Amieb - Parní vaření Použití: sýry, salámy, těstoviny, zpracování zeleniny a ovoce, sušení masných výrobků, uzení masných výrobků, krmivo pro zvířata, ryby atd. Univerzální pece JUNIOR jsou tepelně izolovány expandovaným materiálem s vysokou izolační schopností a opláštěné plechy z kartáčované a rýhované nerezové oceli AISI 304. Výjimečná rychlost a rovnoměrnost ohřevu až do 180 °C, což je důležitý znak modelu JUNIOR, je zajištěna nerezovými ventilátory a speciálními chráněnými topnými tělesy. Pec JUNIOR je vybavena vlastním parním generátorem. Integrovaný řídicí systém. Ovládací panel na bázi mikroprocesoru je vysoce moderní, přitom jednoduchý a spolehlivý. Hlavní funkce: ukazatel pracovní teploty a doby, indikace počtu pracovních fází, indikace polohy vzduchové klapky, nastavení ventilace, řízení přechodu mezi fázemi, nastavení pauzy a odloženého startu, ukládání aktuálních hodnot a funkcí. Vnější rozměry: š 107 cm × h 100 cm × v 215 cm Vnitřní rozměry: š 97 cm × h 75 cm × v 120 cm Vnitřní rozměry spodní zásuvky: š 73 cm × h 72 cm × v 25 cm Vozík: 90 cm × 72 cm × 120 cm Komora má 2 produktové sondy. Napájení: 380 V, 12 kW Pro rumunské firmy je možný prodej na splátky. Cena: 2.900 EUR + DPH, FCA: Oradea/Rumunsko Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / S výhradou omylů, změn a předchozího prodeje / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Hovoříme anglicky. /Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Stav: použitý, Řezačka Duker Rex Hydro 65 Vyrobeno z nerezové oceli Rozvodná skříň ze speciální oceli, uvnitř stroje Ovládací skříň integrovaná v krytu stroje Kryt s potlačením hluku Objem mísy: 65 litrů Csdpfowi Ixmjx Amisrb Elektrický výkon: 15 kW Napětí: 380 V / 50 Hz 3 N/PE

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2014, Funkčnost: plně funkční, Vakuová plnička Vemag s vlkem Model robota 500 Crjdpfx Amsvzucweieb Rok výroby 2014 Výkon 4,9 kW Zařízení umí pracovat s masnými výrobky a pekařským těstem.

Rok výroby: 2006, stav: použitý, Vícehlavá váha Yamato ADW 514 MHW: Yamato Sigma 514SV Ochrana proti vniknutí: IP65 Váživost: 20 - 2000 gramů na výsypku Objem vážení: max. 5 litrů na skládku Podrobnosti konfigurace: Stroj je kompletně postaven z nerezové oceli 304. TC : 15 stupňů, vibrační typ LFP: Typ Sigma Nádoby na krmení: Dvojité otevírání dveří Objem kbelíku: > 2,5 litru Odvažovací kbelíky: Dvojité otevírání dveří Codpoudqmrsfx Amierb Objem kbelíku: > 2,5 litru Skládací skluzy: 60 stupňů HMI: barevný dotykový displej RCU810 Model je dodáván s novějším vylepšeným RCU (ovládací panel). MHW: Yamato Sigma 514SV HMI: barevný dotykový displej RCU810 Objem kbelíku: > 2,5 litru

Stav: použitý, Použitý vertikální deskový mrazák Jackstone s 20 stanicemi a výkonem 45kW (např. zmrazení 364,7 kg rybího filé za hodinu). Včetně nastavitelných děličů bloků pro vytvoření 40 stanic. Vnitřní rozměry 1 celý blok na stanici: 1060x100x520 mm (55 litrů) Vnitřní rozměry 2 bloky na stanici: 527x100x520 mm (27 litrů) Kapacita a příklad na základě: 56,2 kg rybího filé na stanici 20 x 55,1 litrů mrazicích stanic teplota od +10°C do -18°C Délka jednoho cyklu je 185 minut včetně rozmrazování, nakládání a vykládání. teplota odpařování: -34°C Rybí filé: 364,7 kg/hod Kapacita a příklad na základě: 52,3 kg plat a sledě na stanici 20 x 55,1 litrů mrazicích stanic teplota od +10°C do -18°C Délka jednoho cyklu je 190 minut včetně rozmrazování, nakládání a vykládání. teplota odpařování: -34°C Crjdpfxorlk Ico Amiob Plochý a sledě: 330,7 kg/hod

Rok výroby: 2016, stav: servisně repasovaný (použitý), Na prodej je 1 kapotová myčka nádobí značky Meiko, model DV 80.2, rok výroby 2015/16. Stav dobrý, částečně provozovaná s měkkou vodou. Bez dávkovacího zařízení! Jedná se o bývalé leasingové stroje. Nabízíme různé konfigurace, například s interním změkčovačem soli, GIO modulem nebo zcela bez změkčování. Sdělte nám, jak si přejete sestavit svou sadu. Uvedená cena je základní a liší se dle výbavy – vyžádejte si individuální nabídku! S 6měsíční zárukou na náhradní díly. Pravidelná preventivní údržba se zahrnutou výměnou některých opotřebitelných dílů. Prohlídka a zkušební provoz na místě možné a vítané. Technické údaje: Výkon až 60/40/17 košů Crodpfx Amjp Ebn Djieb (což odpovídá cca 1080/720/306 talířům nebo např. 2160/1440/612 sklenicím) za hodinu Délka cyklu: 60/90/210 sekund Rozměr koše: 500 x 500 mm Vkládací výška: 440 mm Objem nádrže: 22 l Spotřeba vody na koš: 2,6 l Ohřev nádrže: 1,3 kW Boiler: 7,5 kW (studená voda) Boiler: 9,0 kW (teplá voda) Materiál: nerezová ocel Připojení: 400 V / 11,2 kW (studená voda), 9,7 kW (teplá voda) Rozměry: Š 635 x H 750 x V 1470/2050 mm Elektroinstalace: Připojení: třífázové, 3 NPE, 400 V, 50 Hz. Ovládání dle platných norem VDE. Vodoinstalace: Myčky je možné připojit přímo na vodovodní síť bez použití bezpečnostních armatur. Minimální průtokový tlak 0,6 bar, maximální tlak 5 bar. Je nutné dodržet instalační předpis EN 1717. Odtok ¾“. Odvodnění max. 700 mm vysoko od podlahy. Délka připojovacích hadic cca 1,8 m od stroje. Upřednostňujeme osobní odběr stroje. Přeprava spediční službou možná při úhradě nákladů.

Stav: použitý, Mixér na maso Laska Z 250 litrů Míchací nádoba: 250 litrů Maximální množství náplně: 200 kg Elektrický výkon: 5,5 kW Hmotnost: 1380 kg Csdpjlawp Sofx Amisrb Dodací lhůta: Dodací lhůta: 30 dní po zaplacení předem

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Udící / varná skříň Fessman s vestavěným generátorem kouře. Cedpfxsxl Tw Rj Amijrb