Stroj na výrobu nápojů

Speidel Braumeister 200 liter

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, Přehled Tento kompletní pivovarnický balíček o objemu 500 litrů byl vyroben v letech 2016 a 2017 předními evropskými společnostmi, mezi něž patří Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer a MTA IT. Byl navržen jako řešení na klíč pro malé až středně velké pivovary a zahrnuje veškeré klíčové vybavení pro rmutování, kvašení, chlazení, uzavírání, etiketování a zpracování sladu. Zařízení bylo dosud provozováno s výkonem 600 lahví za hodinu a lze jej upravit na 900–1 000 lahví za hodinu. Nabízí se k prodeji z důvodu ukončení provozu pivovaru a je ihned k dispozici. Technické údaje Fgodow Nk Ezepfx Anusg - Kapacita varny: 500 l (Braumeister 500 l, atmosférický) - Kapacita kvašení: 4 × 625 l (celkem 2 500 l) - Formáty: korunkové uzávěry 26 mm (lze upravit na 29 mm) - Typ etiketovačky: samolepicí, poloautomatická, pro válcové lahve - Výkon šrotovníku na slad: 150 kg/h - Chladicí jednotka: MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, chladivo R410A - Výrobní kapacita: 600 lahví/h (lze upravit na 900–1 000 lahví/h) - Elektrické připojení (varna): 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43 Rozsah dodávky - Speidel Braumeister 500 l varna (2017) - 4 × Speidel fermentační tank 625 l (2017) - Spagni Aircorona 26/29 FE pneumatický uzávěrač na korunkové uzávěry (2017) - Skrlj E03 180 poloautomatický etiketovací stroj (2017) - Sommer Maltman 110 šrotovník na slad (2017) - MTA TAEevo TECH 015 procesní chladič (2016) - Doplňkové vybavení: jeřáb, ruční plnička, vzduchové kompresory, tank na míchání cukru, transferní čerpadla

Stav: použitý, Rok výroby: 2012, Přehled Tato zařízení pro řemeslný pivovar byla vyrobena v roce 2012 firmou Slowbeer a dalšími výrobci. Zařízení je určeno pro výrobu piva a zahrnuje varnu, fermentační nádoby, mlýnek na slad a zařízení pro regulaci teploty. Stroje jsou popsány jako ve velmi dobrém stavu s nízkým provozním využitím. Technické údaje - Kapacita vystírky: 250l varna - Použití: výroba piva - Konfigurace: varna, několik fermentačních tanků, mlýnek na slad, vytápěcí a chladicí jednotka Součást dodávky Fsdpjy Sic Sefx Anuegg - Varná soustava | Slowbeer | MB 250E | 2012 | 250l varna - Fermentační tank | 2012 | 500l nerezový fermentační tank s CIP systémem - Fermentační tanky | 2012 | 2 × 1 200l izobarické kuželové fermentační tanky - Fermentační tank | 2012 | 1 200l izobarický fermentační tank s rovným dnem - Mlýnek na slad | Sommer | Piccolo 11S | 2012 | Výkon 100–150 kg/h s podpěrným rámem a násypkou - Topení a chlazení | Winus | Model M | 2012 | Řídicí jednotka se 4 digitálními termostaty až pro 10 000 l - Čerpadlo | 2012 | Čerpadlo pro přepravu a čištění s frekvenčním měničem

Stav: použitý, Malé pivovarské zařízení se 3 varnými kotli z nerezové oceli, včetně chlazení mladiny a nádrží pro fermentaci a skladování. Zařízení se skládá z následujících komponent: Fedpfxjztyauo Anusgg - Kotel pro rmutování (Inox Behälter GmbH, 2019) o objemu 152 l a s regulovatelným míchadlem. Nepřímé vytápění s časovačem a regulací teploty. - Kotel pro scezování (Inox Behälter GmbH, 2019) o objemu 171 l a s kónickým dnem. - Kotel pro var mladiny (Inox Behälter GmbH, 2023) o objemu 250 l. Nepřímé vytápění s časovačem a regulací teploty. - Čerpadlo pro rmut (Zuwa, 2019) o výkonu 0,37 kW. - Chladič mladiny (Kelvion, 2016). - 4 ks jednoplašťových skladovacích nádrží (Eurolux) s 4 nohami, z toho 3 ks o objemu 250 l a 1 ks o objemu 200 l. Nádrže jsou vybaveny ponornou trubkou pro měření teploty a lze je otevřít pomocí šroubovacího poklopu. Každá nádrž má vývodní potrubí, ruční ventil a odběrný kohoutek pro odběr vzorků. Stroj (doplňkové informace): 3-kotlové varné zařízení z nerezové oceli s fermentačními a skladovacími nádržemi; rok výroby 2019-2023 Objem mladiny pro várku: 230 l Ovládání/Regulace: Regulace teploty a časovač u varných kotlů Materiál: Všechny nádrže z nerezové oceli 1.4301 (AISI 304) Základní konstrukce: Varné kotle jsou mobilní, umístěny na kolečkách Výbava: Kotel pro rmutování, kotel pro scezování, kotel pro var mladiny, čerpadlo pro rmut, chladič mladiny, 4 ks skladovacích nádrží.

Rok výroby: 2024, stav: jako nový (použitý), Funkčnost: plně funkční, Cremekocher "Creamco" s 80litrovým kotlem, předváděcí zařízení (r. v. 2024) se zárukou, téměř jako nové, použité pouze k demonstračním účelům. Vhodné pro pudink, hmoty, krémy, náplně, vařené a spařované těsta a mnoho dalšího. Dvojitý nerezový plášť kotle, snadno (bez použití nářadí) vyjímatelné míchadlo včetně stíračů z plastu, digitální termostat a časovač. Stroj na kolečkách, kompletně vyrobený z nerezové oceli, s trojitou stěnou pro optimální tepelnou izolaci a rovnoměrné rozložení tepla, včetně bočních a spodních stíračů. Součástí je odnímatelné víko se samostatně uzavíratelným plnicím otvorem. Perfektní také pro výrobu nebo přípravu citlivých produktů, jako jsou odpalované těsto, cukrářský krém, čokoláda, fondán, ovocný džem, polevy, náplně, a další srovnatelné produkty vyžadující rovnoměrné ohřívání a míchání. Lze zvolit 2 míchací rychlosti, případně míchat bez ohřevu – např. pro předchozí promíchání ingrediencí či pro zchlazení. Manuální nebo automatický provoz díky digitálnímu termostatu a časovači. Kotel lze snadno naklonit klikovým ručním kolem pro vyjmutí produktu, a to více než o 90°, což usnadňuje i čištění. IHNED K DODÁNÍ! Technické údaje: Kapacita: 80 litrů, maximální náplň cca 50 litrů, doporučené minimální množství: cca 7–10 litrů, max. teplota: 150°C, objem termooleje: 19,5 litru, topný výkon: 9 kW, výkon míchacího motoru: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. rychlost), připojení: 400 V – 3Ph – 50 Hz, cca 10 kW, 32A-CEE zástrčka Fgsdjyugb Nepfx Anujg Rozměry: cca 96 × 74 × 165 cm (š × h × v), výška plnění: cca 127 cm, hmotnost: cca 160 kg.