Kvašení nádoba

Speidel

Rok výroby: 2021, stav: použitý, 2 stojaté tlakové nádrže s plášťovým chlazením Stroj (doplněk): stojaté, chlazené nerezové zásobníky Objem: 8578 l Max. tlak: 3 bar Šířka: cca 1,9 m Výška: cca 4,3 m Materiál: nerezová ocel Umístění/pozice: volně stojící Základní konstrukce: válcová nádrž s klenutými dny a nohy ze čtvercových trubek na kalotách Dusdsw Tlqgopfx Amist Výbava: kvasný uzávěr, manometr, 2 chladicí zóny na plášti, ukazatel hladiny obsahu pomocí stojící hadice, revizní otvor (mužský otvor), vzorkovač a boční vstup v plášti, automatický ventil s regulací teploty, centrální výpusť s uzavírací klapkou

Stav: použitý, Rok výroby: 2020, Přehled  Tento kompletní minipivovar byl vyroben v roce 2020 německou firmou Sudhausbau GmbH. Zařízení je pivovar o objemu 5 hl s parním ohřevem, dvoukotlovým varním systémem včetně mlýnku na slad, horké strany, řídicího systému, parního generátoru, fermentace, ležení, úpravy vody, chlazení a příslušenství. Zařízení je dobře udržované a dodáváno s funkční zárukou. Technická data Vystírací mladina: 5 hl Provedení: dvoukotlový pivovar Ohřev: parní Řízení: poloautomatické PLC (Siemens) s dotykovým panelem Fermentace: otevřené fermentory s chladicími plášti Rozsah dodávky Mlýnek na slad se stojanem a násypkou | 2020 | Pro napájení varního systému Varný systém (rmutovací/varný kotel + vystírací káď) | Sudhausbau GmbH | 2020 | 5 hl, parní ohřev, včetně plošiny a rozvodů Deskový výměník tepla | 2020 | jednostupňový, nerezové desky (1.4404) Stanice na míchání vody | 2020 | magnetický ventil, směšovač, měřící přístroj Dusdpfex Nm Sxjx Amijt Řízení varny | Siemens (PLC) | 2020 | poloautomatické, řízení receptur Parní generátor | 2020 | plynový ohřev, včetně úpravy vody, TÜV & CE Otevřené fermentační tanky (2x) | Speidel | každý 625 l, s chladicím pláštěm Horizontální ležácké tanky (5x) | každý 500 l Zásobník teplé vody | 700 l, izolovaný, elektrické topné těleso Studenovodní tank | 700 l, izolovaný, chlazený Chladič vody | BL 040 | 1,8 kW, funkce chlazení i vytápění Regulátor teploty kvašení (3x) | Cube Plug Mobilní čerpadlo Příslušenství pivovaru | pivní hadice, sudy (30 l & 50 l), různé díly Volitelně: Chladicí box s chladicí jednotkou | jednoduchá stěna, bez chladicího pláště

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2020, Funkčnost: plně funkční, Výrobce: Speidel Tank- und Behälterbau Rok výroby: 2020 Technické údaje: Užitný objem: cca 1 250 litrů Materiál: nerezová ocel 1.4404 / AISI 316L Provedení: izolovaný (s termo-pláštěm / izolačním pláštěm) Vnitřní povrch: vhodný pro potravinářský a farmaceutický průmysl Provozní tlak: atmosférický (skladovací nádrž) Teplotní rozsah: vhodný pro temperované médium Přípojky: hygienické clamp-spoje Revizní otvor: přítomen Dno: kuželové (úplné vyprázdnění) Nohy: výškově stavitelné Použití: Nádrž je ideální pro skladování farmaceutických, kosmetických nebo potravinářských kapalin. Nádrž byla používána v farmaceutickém provozu jako CIP-nádoba a provozována za hygienických podmínek. Typické využití: Meziskladování sypkých surovin CIP-zásobní nádrž Skladování alkoholových, čisticích nebo dezinfekčních roztoků Integrace do plnicích linií Konstrukce: Vysoce kvalitní provedení z nerezu (316L) Izolovaná nádoba pro procesy s regulovanou teplotou Hygienický design s clamp-přípojkami Kuželové dno pro úplné vyprázdnění Průmyslové provedení od německého výrobce Speidel Stav: Velmi dobrý stav Použité, opečovávané Dedpfxjy I Skwj Amieut Ihned k dispozici FAT / Dokumentace: Dostupný návod k obsluze Dostupná výrobní dokumentace Dodávka / Dokumentace: Kompletní nerezová nádoba Izolační plášť Dokumentace / návod k použití Výrobní štítek přítomen Zvláštnosti: Německá značková kvalita (Speidel) Vhodné pro farmaceutické, kosmetické a potravinářské aplikace Ideální jako CIP-zásobník nebo vyrovnávací nádrž Kompaktní konstrukce při vysoké kvalitě

Stav: použitý, Rok výroby: 2019, Přehled Toto pivovarské zařízení s vybavením z let 2018 - 2020 se uvolňuje, protože v létě bude ukončen provoz pivovaru. Zařízení jsou stále v provozu a budou k dispozici od 1. 5. 2024. Tato nabídka se skládá ze sladovny (Maltman), varny (Speidel), kvasných a skladovacích tanků (Speidel), stáčírny (Rizzolio) s etiketováním (ENOS) a příslušenství pro provoz pivovaru. Rozsah Pivovar | Braumeister | 500l | 2019 3x tlakový tank | Speidel BBT | 1,2 bar 625l | 2018 - 2020 1x tlakový tank | Speidel BBT | 2, Kompresor NUAIR 200L, přípojky, hadice, napájecí čerpadlo BUSCK 3-fázový motor IE3, ohřívač vody, chladnička, mraznička. Djdpfx Aer I R Edsmijut

Rok výroby: 1999, stav: použitý, Kompaktní varna se 3 nádobami pro výkon 20 hl Stroj (přídavný): Kompaktní spařovací systém o objemu 20 hl Objem nápoje: 2000 l Délka: 2600 mm Šířka: 5000 mm Výška: 4500 mm Obsluha / Řízení: Ruční ovládání s regulátorem topných programů „Barbie a Kühner 7600“ Materiál: nerezová ocel / měď Dsdpew U A T Isfx Amisut Základní konstrukce: Varné nádoby namontované na rámové konstrukci Vybavení: Rmutovací/mladinový kotel, scezovací káď, předběžná nádoba/vířivka, vřetenová stanice, rozvaděč z nerezové oceli s řídicím systémem, rám z nerezové oceli s obslužnou plošinou, schody, potrubí, čerpadla a armatury

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, Přehled Tento kompletní pivovar o objemu 500 litrů byl vyroben v letech 2016–2017 předními evropskými společnostmi, mezi které patří Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer a MTA IT. Zařízení bylo navrženo jako řešení na klíč pro malé až středně velké pivovary a obsahuje veškeré nezbytné vybavení pro rmutování, kvašení, chlazení, uzavírání lahví, etiketování i zpracování sladu. Linka byla dosud provozována s kapacitou 600 lahví za hodinu a lze ji upravit na 900–1 000 lahví za hodinu. Prodává se z důvodu ukončení provozu pivovaru a je ihned k dispozici. Technické údaje Kapacita varny: 500 l (Braumeister 500 l, atmosférická) Kapacita kvašení: 4 × 625 l (celkem 2 500 l) Formáty: 26 mm korunkový uzávěr (možnost úpravy na 29 mm) Typ etiketovačky: samolepicí, poloautomatická, pro válcové lahve Duodpjw Nk Ezofx Amiet Výkon šrotovníku: 150 kg/h Chladič: MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, chladicí médium R410A Výrobní kapacita: 600 lahví/hod (možnost rozšíření na 900–1 000 lahví/hod) Elektrické připojení (varna): 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43 Rozsah dodávky – Speidel Braumeister 500 l varna (2017) – 4 × Speidel 625 l fermentační tanky (2017) – Spagni Aircorona 26/29 FE pneumatický uzavírač korunkových uzávěrů (2017) – Skrlj E03 180 poloautomatická etiketovačka (2017) – Sommer Maltman 110 šrotovník (2017) – MTA TAEevo TECH 015 procesní chladič (2016) Další vybavení: jeřáb, ruční plnička, vzduchové kompresory, tank na míchání cukru, přečerpávací čerpadla

Stav: velmi dobrý (použité), Použitá tlaková nádrž z nerezové oceli// vyrovnávací nádrž Poslední použití: Potraviny Číslo položky: 10738 Objem: 1000 litrů Typ: Horizontální na 4 nožičkách Materiál (smáčené části): 1.4571 / AISI316 Konstrukce: Jednostěnná Rozměry nádrže: Vnější průměr: 900 mm Výška válce: 1460 mm Celková šířka: 940 mm Celková délka: 1850 mm Celková výška: 1260 mm materiály: Vnitřek: 1.4571 / AISI316 Vnější části: 1.4301 / AISI 304 Vybavení: Průměr výlevky: 35 mm Duodpfsrdwlcex Amiet Vzdálenost odtoku od podlahy: 90 mm Výtokový ventil: talířový kohoutek Průhledítko Typová deska: ne

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, kapacita nádrže: 68 000 l, použitelný objem nádrže: 65 000 l, celková výška: 9 865 mm, vnitřní průměr: 3 400 mm, vnější průměr: 3 800 mm, celková hmotnost: 4 200 kg, podtlak: 0,02 Pa, přetlak (max.): 2 lišta, 20 x 68 m³ ZKG nádoba / pivní tlaková nádrž / fermentační a skladovací tank Technické údaje / Rozměry Dostupné množství: 20 ks Celkový objem: cca 58 000 litrů Typ nádoby: Tlaková nádrž Stav: použitý Vhodné pro potravinářství: ano Konstrukce: závěsná Vnitřní průměr: cca 3 400 mm Vnější průměr: cca 3 800 mm Výška válce: cca 6 000 mm Celková výška: cca 9 865 mm Hmotnost (prázdné): cca 4 500 kg Měrná hmotnost média: 1,0 t/m³ Provozní tlak: přetlak Provozní tlak: 2 bar Zkušební tlak: 2,86 bar Tloušťka stěny kuželu: cca 4–5 mm Tloušťka stěny horního dna: cca 6 mm Tloušťka stěny pláště/válce: cca 3,5–4 mm Provozní teplota: -10°C / +50°C Materiál: Materiál vnitřního pláště: V2A (1.4301) Vnitřní povrch: broušený a mořený Topný/chladicí systém Chladicí médium: glykol Provozní tlak: 2,0 bar Provozní teplota: -3 °C Materiál topného/chladicího systému: V2A (1.4301) 2 x chladicí zóny pláště (cca 11 m²) s obsahem cca 100 l každý 1 x kuželová chladicí zóna (cca 4 m²) s cca 70 l obsahem Izolace Tloušťka izolace: cca 150 mm Izolační materiál: PUR pěna / minerální vlna Kuželový kryt: nerezová ocel (1.4301) Kryt pláště: hliníkový trapézový plech Dujdpfxoyhzq As Amijt Vybavení Stojící konstrukce: závěsné úchyty Počet: 4 Upevnění: pevné Typ dna nahoře: kopulovité dno Typ dna dole: kužel Horní dno: 1 x průlez DN 500 s izolačním víkem 1 x zábradlí na okraji střechy 1 x armaturní klenba s následujícími přípojkami/armaturami: 1 x vakuový ventil (DN 40) 1 x pojistný ventil (DN 40) 1 x čistící armatura se sprchovou hlavicí DN 32 (vyjímatelná) Plášť: 2 x přípojka pro měření teploty s izolačním boxem 1 x ochranná trubka na kabel DN 50 1 x odvodňovací trubka kopule DN 15 1 x čistící potrubí DN 50/40 3 x přívod chlazení (DN 25 / R1") 3 x vratný tok chlazení (DN 25 / R1") Spodní dno/kužel: 1 x odběr vzorku DN 10 1 x otočný kužel NW 450 1 x závitový vývod na kuželu DN 65 ukončený Dokumentace: Výkres Kontrolní kniha TÜV certifikát Nádrže pocházejí z různých let výroby (1990–2004) a liší se mírně ve výbavě a provedení.

Stav: použitý, Rok výroby: 2013, Přehled Varna včetně kvasných a skladovacích tanků a myčky KEG byla postavena v roce 2013 rakouským výrobcem Flecks. Celý systém je ve velmi dobrém stavu a je možné si jej prohlédnout. Vybavení Varný a varný kotel včetně funkce whirlpool, míchadlo, nerez: 1 000 litrů netto Lauter tun, nerez: 1 000 litrů netto Systém Calandria (venkovní vařič), elektrické topení, nerez. Integrace stávajícího plynu, vytápění + elektřina: 72 kW parní kondenzační systém Whirlpool systém Čerpadlo na kaši a mladinu: 2,2 kW Nádrž na horkou vodu s elektrickým ohřevem, nerez: 1000 l, 9 kW chladič mladiny GEA 2-stupňový pT 100, elektron. Plně automatizovaná modernizace: Elektrický ovládací panel pro plně automatické řízení procesu Spínače, pojistky: 100 kW Hlavní přípojka 400 V Nouzový vypínač PC-Databus a modem Vizualizační a automatizační software "BRAU-MANAGER" 2x chladicí jednotky 2x čerpadla chladicí vody 1x 2000 l fermentační nádrž: 2 výpustě, chladicí plášť, izolace, nerezový plášť (pro hlavní kvašení) 4x 2.Horizontální tlakové tanky o objemu 2 000 l: 3 bary, včetně chladicího pláště, izolace, opláštění z nerezové oceli (pro vedlejší kvašení a zrání + jako servírovací tanky) 4x vertikální tlakové tanky o objemu 2 000 l: 3 bary, včetně chladicího pláště, izolace, opláštění z nerezové oceli (pro kvašení a zrání + jako servírovací tanky) 1x nádrž na čisticí prostředek CIP 1x čerpadlo na pivo a CIP: 0,75 kW 3x pivní hadice, potravinářské 1x mlýn na slad, 2 válce s motorem: 1,5 kW 1x čisticí systém KEG (10 ks/hod.) 1x hlavní kompresor Dusdpfxouzbb De Amiet

Rok výroby: 2013, stav: použitý, Kompletní výrobní a stáčecí linka pivovaru s restaurací, sestávající z následujících komponentů: 1. Šrotovna Šrotovník s násypkou na slad a potrubním řetězovým dopravníkovým systémem pro sladový šrot. 2. Varna Dvousudová varna (Kaspar Schulz, rok výroby 2013) jako bloková varna s nerezovou nádobou opláštěnou mědí. Chlazení mladiny probíhá přes samostatně stojící deskový výměník tepla (API Heat Transfer, 2013) s následnou provzdušňovací jednotkou mladiny. Dále je k dispozici horkovodní nádrž (Kaspar Schulz, 2013) s izolací a topným pláštěm. 3. Kvasný a ležácký sklep 4 ks cylindrokónických kvasných a ležáckých tanků (Kaspar Schulz, 2013) s hrubým objemem vždy 12 hl a maximálním přetlakem 3 bary. 3 ks cylindrokónických kvasných a ležáckých tanků (Kaspar Schulz, 2013) s hrubým objemem vždy 25 hl a maximálním přetlakem 3 bary. Teplota těchto celkem 7 cylindrokónických kvasných a ležáckých tanků je řízena společným řídicím rozvaděčem. Kromě toho jsou k dispozici ještě 2 cylindrokónické kvasné a ležácké tanky (Kaspar Schulz, 2013) s hrubým objemem vždy 14,7 hl a max. tlakem 3 bary. Regulace teploty těchto dvou tanků probíhá dalším rozvaděčem. 4. Přetlačný sklep / sklep na výčep 5 ks svislých přetlačných tanků (Kaspar Schulz, 2013) s dýnky Klöpper, každý o hrubém obsahu 10,5 hl a maximálním tlakem 3 bary. 5. Stáčírna Sifonová/ lahvová stáčečka (JS Maschinen) se 6 stáčecími hlavicemi. Kegová myčka (Scheuer) s ostřikovacími tryskami v nerezovém plášti a louhovou nádrží v podstavci. Stanice pro plnění KEG sudů s výčepními kohouty pro přímé plnění sudů z přetlačných tanků. 6. Provozní/technické vybavení Chladicí zařízení (Hafner-Muschler, 2013) jako zásobník ledové vody s chladivem R404a a třemi chladicími kompresory. Bezolejový pístový kompresor stlačeného vzduchu (Kaeser, 2013) s max. provozním tlakem 10 barů, včetně sušičky stlačeného vzduchu (Kaeser, 2013). Vzduchový separátor (AST) jako generátor dusíku s přilehlou tlakovou dusíkovou nádrží. Stroj (specifikace): kompletní pivovarská linka s mědí opláštěnou varnou Djdpoy Nm I Hsfx Amieut Objem vystírané mladiny: 10 hl Vybavení: šrotovna, systém dopravy sladu, dvounádobová varna z nerezové oceli (měděné opláštění), chlazení mladiny, horkovodní nádrž, 9 CK tanků (4 x 12 hl, 3 x 25 hl, 2 x 14,7 hl), přetlačné tanky (5 x 10,5 hl), sifonová stáčečka, zařízení na mytí KEG sudů, stanice pro plnění KEG sudů, zařízení na stlačený vzduch, chladicí zařízení, generátor dusíku,