Stroj na zpracování masa

Stephan Cuiseur VM/MC 600/20

Zařízení Stephan VM.MC.600.20 je určeno pro průmyslové provozy s vysokou kapacitou, které hledají výkonné řešení pro sekání, míchání a emulgaci potravinářských produktů. Zajišťuje homogenní a kontrolovanou práci, což umožňuje udržovat stálou kvalitu i při velkých objemech. Díky tomu jsou receptury reprodukovatelné a minimalizují se odchylky ve výrobě. Kromě toho konstrukce od společnosti Stephan zaručuje vysokou stabilitu procesu, a to i při náročných aplikacích.

Toto zařízení se snadno integruje do strukturovaných průmyslových linek, protože jeho architektura je navržena pro nepřetržitý provoz. Velká nádoba umožňuje zpracovávat velké dávky a zároveň zachovávat vysokou přesnost. Výkonný motor zajišťuje efektivní sekání, čímž se zlepšuje finální textura produktů. Výsledkem je vyšší produktivita bez kompromisů v kvalitě.

Konstrukce z nerezové oceli usnadňuje dodržování hygienických norem a každodenní údržbu. Díky tomu probíhá čištění rychleji a zkracují se prostoje. Regulace otáček navíc umožňuje přizpůsobit provoz různým typům přípravků. Proto toto zařízení splňuje požadavky univerzálních provozů, které kladou důraz na výkon a spolehlivost.

Společnost Europ’Équipement nabízí toto zařízení (Stephan VM.MC.600.20) z druhé ruky a před jeho uvedením do provozu jej kontroluje. Uživatel tak získá stroj, který je připraven k integraci do výrobního procesu. Nákup zařízení z druhé ruky navíc umožňuje kontrolovat investici a zároveň zachovat vysokou úroveň výkonu. Proto je toto zařízení vhodnou volbou pro zajištění spolehlivosti průmyslového procesu ve velkém měřítku.

Technické specifikace:
Objem nádoby: 600 l
Kapacita dávky: přibližně 150 až 400 kg
Rozměry (d x š x v): ≈ 3 200 × 2 400 × 2 800 mm
Pedpfx Aaex Hyp Sevjgr
Hmotnost stroje: ≈ 3 500 až 4 000 kg
Maximální provozní teplota: 95 °C
Elektrické napájení: 400 V – třífázové – 50 Hz
Motor: vysoký výkon, více rychlostí
Rok výroby: 1994

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.