Mikro-kuter / Emulgátor

Stephan MC 15

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2020, Funkčnost: plně funkční, Nabízíme řezačku Stephan Microcut MC15, navrženou pro precizní mletí, míchání a emulgaci potravinářských produktů ve zpracovatelských provozech. Jedná se o kompaktní průmyslový stroj vyrobený společností Stephan Machinery GmbH, která je známá svými řešeními pro výrobu náplní, emulzí, past, omáček a dalších produktů vyžadujících homogenní konzistenci. Iedpjy Eplwofx Ag Doth Model MC15 je ideální tam, kde jsou nezbytné konzistentní výsledky zpracování, vysoce kvalitní mletí a stabilní provoz v podmínkách výroby. S otáčkami 2 945 ot/min a výkonem 11 kW zajišťuje zařízení intenzivní a efektivní zpracování surovin, což vede k jednotné struktuře finálního produktu. Je to vynikající řešení pro aplikace vyžadující přesné krájení a dispergaci ingrediencí. Řezačka Stephan Microcut je vhodnou volbou pro společnosti, které hledají spolehlivý použitý stroj pro přesné zpracování produktů. Technické specifikace: Výrobce: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MC15 Rok výroby: 2020 Připojení: 400 V Výkon: 11 kW Otáčky: 2 945 ot/min Proud: 22 A Typ motoru: HEFIE3 132L/2-2200 Výhody řezačky Stephan MC15: - přesné mletí a emulgace produktu, - vysoká provozní rychlost, - kompaktní průmyslové provedení, - německá kvalita zpracování, - vhodné pro výrobu náplní, emulzí, past a omáček, - stabilní chod v průmyslovém prostředí. Stephan Microcut MC15 je praktickým řešením pro společnosti, které chtějí zvýšit kvalitu zpracování produktů a pracovat s osvědčeným zařízením od renomovaného výrobce.

Stav: velmi dobrý (použité), Funkčnost: plně funkční, Udící / varná skříň Fessman s vestavěným generátorem kouře. Itsdpexl Tw Rjfx Ag Deh

Stav: použitý, Elektrické vytápění 80kW Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky řízený přívod čerstvého vzduchu, odvod odpadního vzduchu a kouřová klapka; Čištění: čištění pěnou Materiál pro uzení: dřevěné štěpky Bez systému dohořívání Itjdst Up D Eepfx Ag Doh Instalační rozměry zařízení v cm: Šířka: 450 Délka: 145 Výška: 275

Rok výroby: 2022, stav: nový, 1 x kuželový systém na vykosťování drůbeže Niro-Tech (jednořadý) s řezacím stolem. Funkce automatického vyhození prázdného jatečně upraveného těla na konci linky. Rychlost - variabilní, až 700 ptáků za hodinu. Itsdpfx Ajhr Rp Deg Doh Celkové rozměry - délka 5000 mm x šířka 900 mm x výška 1100 mm cca. Elektrické napájení - 400 V, 50 Hz, 3 fáze.

Stav: použitý, Udírna 1 vozík Nastavitelná cirkulace vzduchu Pneumaticky ovládaný přívod čerstvého vzduchu, odvodní vzduch a kouřová klapka Čištění: pěnové čištění Přísun kouře: na přání zákazníka Iodpfx Agjwr A Eye Dsth Udírna: dřevní štěpka Bez systému přídavného spalování

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkčnost: plně funkční, celková délka: 1 300 mm, celková šířka: 1 830 mm, celková výška: 2 735 mm, doba záruky: 12 měsíce, celková hmotnost: 950 kg, vstupní napětí: 380 V, výkon: 35,5 kW (48,27 k), tlak: 4 lišta, teplota: 110 °C, Univerzální stroj pro tepelné zpracování všech druhů masných výrobků a ryb. Ohřev lze realizovat elektřinou, párou nebo plynem. Systém cirkulace vzduchu zajišťuje stabilitu procesu a pracuje se dvěma rychlostmi 1450/2850 min-1. Generátor uzení lze instalovat vlevo nebo vpravo. Pneumatické ovládání ventilu. Komora je řízena systémem ADITEC. Itedpfx Agewp I Axe Dsh Řídicí jednotka měří a řídí teplotu, vlhkost, delta t a dobu zpracování v komoře a klobáse. Lze uložit 100 programů po 10 krocích. Používají se následující senzory: Pt 100. Software pro vizuální kontrolu je nabízen jako volitelná výbava. Komora je vybavena systémem pro automatické mytí. Každý modul je vybaven vlastním ohřevem a cirkulací, což zajišťuje stabilitu procesu a zkrácení doby zpracování.

Stav: dobrý (použitý), NNP Míchadlo s vysokým střihem Nerezový míchač s vysokým střihem, umístěný nad nádobou s násypkou pro přidávání produktu, délka hřídele 600 mm, průměr střižné hlavy 120 mm, 3Ph Ijdpfxor Ddlqo Ag Deth

Stav: dobrý (použitý), Vakuová plnící linka s detekcí kovů a klipsovačkou Kompletní linka se skládá z: 1. Vakuová plnička s výtahem pro masné vozíky 200 l Značka: Vemag Model: HP12E Sériové číslo: 1650475 Rok výroby: 2014 Napájení: 400–460 V, 3 fáze, 50/60 Hz Jmenovitý proud: 27 A Výkon: 16,0 kW Celkové rozměry: 2000 x 1400 x 1980 mm Integrované vakuové čerpadlo Vemag Isdpfx Agsw Hluyj Doth Model: KC 0016 Sériové číslo: 090116702 Rok výroby: 2014 Výkon: 16 m³/h 2. Detektor kovů Značka: Loma Systems Model: IQ² Průchozí průměr: Ø 53 mm Celkové rozměry: 550 x 500 x 1530 mm 3. Automatická dvojitá klipsovačka Značka: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Sériové číslo: 235 Rok výroby: 2005 Napájení: 400 V, 3 fáze, 50/60 Hz Příkon: 4 A Pracovní tlak: 5–7 bar Přítlačný válec: plast Šířka válečku: 340 mm Celkové rozměry: 970 x 870 x 1820 mm

Stav: generálně opravený (použitý), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Stroj po generální opravě. Všechny ložiska a těsnění v tomto stroji jsou nové. 3 měsíce záruka na díly. Stroj s přípojkou pro klipovačku. Iedpfjyxntcjx Ag Doth Stroj s nakládacím zařízením. Příslušenství: mazivo, mazací pistole, klíč na rotor, klíč na násypku, klíč na držák, škrabka, sada násypek a technická dokumentace. Dodací lhůta: 2 týdny SOUČÁSTÍ JE: Spojovací převodovka AG-410 Držák HV-414

Stav: jako nový (použitý), Rok výroby: 2022, Nabízíme vysokorychlostní kutr NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 z roku 2022 – profesionální stroj určený pro výrobu masové náplně, tukových emulzí, surových směsí ze šlupek i vegetariánských produktů a krmiv pro domácí zvířata. Jedná se o moderní kutr řady TYPHOON, konstruovaný pro použití v masném, rybím, ovocném a zeleninovém průmyslu i při výrobě hotových pokrmů, kde je kladen důraz na velmi jemné mletí, jednotnou strukturu produktu a vysokou opakovatelnost procesu. Model KN-90 je vybaven mísou o objemu 90 l a vysoce výkonným nožovým systémem, který při vysokých otáčkách umožňuje „řezání ve vzduchu“, takže směs se nepřehřívá a zachovává si požadovanou strukturu a barvu. Systém míchání směsi funguje na principu zpětného chodu. Itjdpfjx H St Aex Ag Doh Elektronicky řízený pohon umožňuje přesné nastavení rychlosti hřídele nožů i míchání, zatímco dotykový ovládací panel usnadňuje obsluhu a ukládání technologických programů. Kutr má kompaktní rozměry 2200 x 1600 x 1630 mm, samostatný elektrorozvaděč pak 1000 x 500 x 1500 mm, což usnadňuje instalaci zařízení do stávajících výrobních prostor. Robustní, industriální konstrukce z nerezové oceli splňuje hygienické požadavky moderního potravinářského průmyslu. Technické údaje: Výrobce: NOMA Nowicki Machinery Řada: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Rok výroby: 2022 Kapacita mísy: 90 l Napájení: 3×400 V, 50 Hz Výkon: 39 kW Jmenovitý proud: 91 A Rozměry kutru: 2200 x 1600 x 1630 mm Rozměry rozvaděče: 1000 x 500 x 1500 mm Výhody vysokorychlostního kutru NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Vysokorychlostní kutrovací systém – velmi jemné prosekání náplní a emulzí s krátkou dobou zpracování. - Homogenní struktura produktu – optimální tvar mísy a pohyb nožů zaručují hladkou, opakovatelnou konzistenci masové, rostlinné i krmivové náplně. - Moderní řízení – dotykový panel, možnost ukládání technologických programů, plná kontrola nad otáčkami a dobou zpracování. - Univerzální použití – červené maso, drůbež, ryby, zelenina, ovoce, rostlinné produkty i krmivo pro zvířata. - Konstrukce – robustní ocelový rám uzpůsobený intenzivnímu průmyslovému provozu.