Miskový řezač

talsa K30

Stav: nový, CENA: 13 000 EUR Kráječ Výrobce: Talsa Model: K30ns Robustní, zcela nerezové provedení, masivní mísa a víko Velmi vysoká řezná rychlost, plně variabilní od 500 do 3500 ot./min Plynulý start nožů díky elektronickému pohonu, ochrana proti přetížení Elektrické zařízení proti kondenzaci uvnitř rámu stroje Průhledný kryt pro tlumení hluku Objem: 30 litrů Nodpfxeuphgue Afzswc Kapacita mísy: ± 5-22 kg Elektrický příkon: 5,6 kW Napětí: 380V 50Hz Hmotnost: ± 330 kg

Stav: připraven k použití (použité), Rok výroby: 2018, Krouhač MEISSNER RSM 45 je zařízení určené pro profesionální jemné mletí a emulgaci masových, zeleninových a rybích směsí. Model z roku 2018 se vyznačuje kompaktní konstrukcí, vysokým výkonem a robustním provedením z nejkvalitnějších materiálů. Díky objemu mísy 45 litrů a použití držáku nožů se šesti čepelemi zajišťuje zařízení přesné řezání a rovnoměrnou strukturu produktu. Stroj je navržen pro střední a velké provozy, které kladou důraz na spolehlivost, efektivitu a jednoduchou obsluhu. Vysoký výkon motoru a stabilní provedení činí z krouhače MEISSNER RSM 45 ideální volbu pro intenzivní každodenní použití. Technická specifikace: Výrobce: MEISSNER Typ: RSM 45 Rok výroby: 2018 Objem mísy: 45 litrů Napětí: 230V / 400V, 3~, 50Hz Proud: 39A Njdpfxew Uidgs Afzjwc Jištění přívodu: 50A Hlava nože: 6 nožů Hmotnost: 750 kg Rozměry (cm): D: 107 × Š: 146 × V: 113 Výhody krouhače MEISSNER RSM 45: - Robustní, kyselinovzdorná nerezová konstrukce zajišťující hygienu a dlouhou životnost. - Vysoká přesnost mletí díky systému 6 nožů. - Kompaktní rozměry pro snadnou instalaci ve stísněných prostorech. - Vysoký výkon a stabilní provoz při nepřetržitém použití. - Snadné čištění a údržba.

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2008, Seydelmann K40 Miskový řezač Nwodpfx Ajqakm Iofzec 2008, nerezový kutr na mísy, sestava tří nožů, regulace otáček, časovač a teplota, 3Ph

Stav: použitý, Rok výroby: 1996, Výrobce: Cruells Cruells Model: C30 Rok výroby: 1996 Nwsdpfx Ajygbadjfzec Typ: kutr Objem mísy: 30 l Počet nožů: 3 Hmotnost: 210 kg Víko na pantech

Stav: velmi dobrý (použité), Varná konvice Joni 100litrová varná konvice s mícháním. S kompletním procesním řízením, dopředným a rezervním chodem a proměnlivou rychlostí. Elektricky vyhřívaný. Na mobilním rámu pro vysoké zatížení. S naklápěním Nodeumb Utspfx Afzswc

Stav: nový, Rok výroby: 2025, číslo stroje/vozidla: 301.202, Snadné přemisťování díky pevným kolečkům Snadné použití Njdpfx Aopyhbiefzjwc Míchačka je určena pro míchání větších objemů Odnímatelné míchadlo usnadňuje čištění nádoby Výklopná násypka a odnímatelné míchadlo HM150/1 Fefaes 150 l, pro 110 kg masa Rozměry: 1250 x 570x1300 mm, hmotnost: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Materiál: nerezová ocel INOX 304

Stav: použitý, Kutr Výrobce: Mado Model: Supra 50 Kapacita: 50 litrů Mísa a víko mísy kompletně z nerezové oceli Kryt pro snížení hluku Integrovaný elektrický rozvaděč Proměnná rychlost nožů až 5000 ot./min. 2 rychlosti mísy: 9/18 ot./min. Míchací rychlosti: vpřed a vzad Nůžková hlava se 6 noži Nodpfjyizmcex Afzswc

Stav: dobrý (použitý), Kutter Laska KU 45 VKAB s možnostmi vaření a vakua. Pochází z pilotního provozu velké potravinářské společnosti, takže byl použit pouze minimálně. Kompletní vybavení pilotního provozu je také k dispozici. Nsdpfx Afjx Ilqdjzowc

Stav: nový, CENA: 9000 EUR Mlýnek Výrobce: Talsa Model: W130/5 Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli Velká plnicí vana s ochranou rukou Elektrický příkon: 5,5 kW Njdpfoup Abaox Afzewc Objem: 78 litrů Kapacita: 1300–1700 kg/h

Stav: generálně opravený (použitý), Funkčnost: plně funkční, K+G Wetter SM 65 kutrovací mísa s vakuem je špičkový průmyslový stroj určený pro nejkvalitnější jemnou emulgaci a sekání masných výrobků. Přídavný vakuový systém zvyšuje kvalitu výsledného produktu, což činí toto zařízení ideální volbou pro výrobu prémiových uzenin, emulzí a specialit. Výhody vakua & kontrola kvality Vyšší kvalita produktu: Integrovaný vakuový systém během kutrování a míchání odstraňuje vzduch z produktu. Tím se předchází oxidaci, zlepšuje se barevná stálost, zvyšuje se soudržnost produktu a výrazně se snižuje vznik vzduchových kapes, což vede k hustší a kvalitnější konečné emulzi. Vysoká rychlost nožů: Hřídel nože s plynulou regulací v rozmezí od 50 do 5000 ot/min umožňuje extrémně přesné nastavení požadované struktury a jemnosti produktu. Kontrola teploty: Přesný systém monitorování teploty umožňuje obsluze optimální dohled nad procesem a zabraňuje zhoršení kvality výrobku vlivem tepelného zatížení. Efektivní míchání: Funkce zpětného chodu míchání s nastavitelnými otáčkami 50–500 U/min zajišťuje šetrné a důkladné zapracování přísad i při provozu ve vakuu. Výkon & provozní výhody Konzistentní kvalita šarží: Variabilní otáčky a řízené vakuum umožňují velmi spolehlivě opakovatelné a rovnoměrné výsledky každé 65litrové šarže. Robustní výkon: Instalovaný příkon 24 kW poskytuje dostatečný výkon pro efektivní kutrování a emulgaci i tuhých, chlazených nebo mražených surovin. Bezpečnost a útlum hluku: Stroj je vybaven krytem pro ochranu proti hluku a bezpečnostními prvky u nožové hřídele pro tišší a bezpečnější provoz. Hygienická konstrukce: Celonerezová konstrukce s důrazem na snadnou údržbu a čištění splňuje nejpřísnější hygienické požadavky potravinářského průmyslu. Nwodpfxexv Sk Ds Afzsc