Kráječ na plátky z nerezové oceli

TURATTI

Průmyslový kráječ / plátkovač TURATTI – Nerezová ocel

Průmyslový kráječ / plátkovač TURATTI z nerezové oceli, navržený pro nepřetržité krájení ovoce a zeleniny v profesionálních linkách pro zpracování ovoce a zeleniny.

Zařízení je vybaveno systémem podávání pomocí nakloněného pásu, který nepřetržitě dopravuje produkt do řezací jednotky. Jeho konstrukce umožňuje automatizaci přípravy produktu a zajišťuje rovnoměrné krájení před dalšími operacemi, jako je mytí, tepelné zpracování, mražení nebo balení.

Je vyroben převážně z nerezové oceli, má hygienický a kompaktní design, který je vhodný pro závody na zpracování potravin.

HLAVNÍ VLASTNOSTI

-Výrobce: TURATTI
-Typ: Průmyslový kráječ / plátkovač
-Použití: ovoce a zelenina
-Automatický a nepřetržitý provoz
-Systém podávání pomocí nakloněného dopravníkového pásu
-Zásobník / zóna pro příjem produktu
-Řízené podávání do řezací jednotky
-Mechanický systém pro krájení / plátkování
-Nepřetržité vyprazdňování zpracovaného produktu
-Elektrický pohon
-Konstrukce převážně z nerezové oceli
-Mobilní konstrukce na kolečkách
-Kompaktní design
-Bezpečnostní kryty v pohyblivých částech
-Snadný přístup pro čištění a údržbu
-Možnost integrace do kompletních linek pro zpracování zeleniny

PROCES
Bodpfx Ajzxwx Sok Ujdg

Produkt se vkládá do zóny podávání a je sbírán nakloněným pásem, které jej řízeně dopravuje do řezacího systému.

V řezací jednotce je produkt zpracováván pomocí instalované sady nožů, čímž se dosáhne požadovaného tvaru před vyprazdněním do další fáze výroby.

Tloušťka, geometrie a typ řezu závisí na aktuálně instalované řezací hlavě, nožích a konfiguraci stroje.

Lze jej integrovat s:

Zásobníky a systémy podávání
Mycí stroje na ovoce a zeleninu
Třídicí stoly
Škrabky
Parní zařízení
Chladicí zařízení
IQF mrazicí tunely
Inspekční systémy
Vážicí a dávkovací zařízení
Balicí linky

APLIKACE

Zvláště vhodné pro zpracovatele ovoce a zeleniny, výrobce mražených potravin, konzervárny, průmyslové podniky IV/V. řady a výrobce připravených jídel.

V závislosti na nainstalovaném příslušenství lze použít pro různé druhy ovoce, zeleniny a rostlin, které vyžadují operace krájení nebo plátkování před dalším zpracováním.

Kombinace technologie TURATTI, automatického podávání a konstrukce z nerezové oceli poskytuje průmyslové řešení pro automatizaci nepřetržitého krájení rostlinných produktů.

Stroj je k dispozici pro kontrolu.

Na vyžádání lze poskytnout další technické informace, typ a rozměry řezu, výrobní kapacitu, celkové rozměry, další fotografie nebo videa.

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.