Univerzální trouba, malý a střední výrobek

VERINOX JUNIOR 1000 A

VERINOX JUNIOR – univerzální pec pro malé a střední výrobní kapacity.
Technologická dokonalost našich nejvyspělejších průmyslových systémů, aplikovaná na pece pro malé a automatizované střední výroby, zajišťuje maximální výkon a špičkovou kvalitu produktů.
Pec s nucenou cirkulací vzduchu pro suché pečení, parní vaření, sušení a uzení.
Maximální homogenita a účinnost tepelného zpracování (+/- 1 °C).
Rychlý náběh teploty až do 180 °C.
Optimalizace doby přípravy.
Vhodné pro všechny typy úpravy a výrobu nejvyšší kvality.
Jednoduchá obsluha.
Nízká spotřeba energie.
Receptury a procesy lze naprogramovat z elektronického ovládacího panelu pro automatický provoz pece.
Spolehlivý provoz 24 hodin denně.
Pec JUNIOR je vhodná pro následující tepelné procesy:
- Suché pečení
- Sušení
- Fritování
- Uzení
- Parní vaření
Použití: sýry, salámy, těstoviny, zpracování zeleniny a ovoce, sušení masných výrobků, uzení masných výrobků, krmivo pro zvířata, ryby atd.
Univerzální pece JUNIOR jsou tepelně izolovány expandovaným materiálem s vysokou izolační schopností a opláštěné plechy z kartáčované a rýhované nerezové oceli AISI 304. Výjimečná rychlost a rovnoměrnost ohřevu až do 180 °C, což je důležitý znak modelu JUNIOR, je zajištěna nerezovými ventilátory a speciálními chráněnými topnými tělesy. Pec JUNIOR je vybavena vlastním parním generátorem.
Integrovaný řídicí systém.
Ovládací panel na bázi mikroprocesoru je vysoce moderní, přitom jednoduchý a spolehlivý. Hlavní funkce: ukazatel pracovní teploty a doby, indikace počtu pracovních fází, indikace polohy vzduchové klapky, nastavení ventilace, řízení přechodu mezi fázemi, nastavení pauzy a odloženého startu, ukládání aktuálních hodnot a funkcí.
Vnější rozměry: š 107 cm × h 100 cm × v 215 cm
Vnitřní rozměry: š 97 cm × h 75 cm × v 120 cm
Vnitřní rozměry spodní zásuvky: š 73 cm × h 72 cm × v 25 cm
Vozík: 90 cm × 72 cm × 120 cm
Komora má 2 produktové sondy.
Napájení: 380 V, 12 kW
Pro rumunské firmy je možný prodej na splátky.
Cena: 2.900 EUR + DPH, FCA: Oradea/Rumunsko

Cedpfx Acog H Tldsferc
Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten /
S výhradou omylů, změn a předchozího prodeje /
Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare
Hovoříme anglicky. /Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Inzerát byl přeložen automaticky. Mohou se vyskytnout chyby v překladu.