Systém pro výrobu rohlíků

WP Kemper Quadro Filius

Použitý stroj – rok výroby 06/2011
Profesionálně servisovaný, se zárukou 6 měsíců*

Quadro Filius je programově řízený stroj pro šetrné zpracování všech druhů těst na housky. Lze s ním vyrábět například:
- Rustikální housky (čtvercové)
- Trojúhelníkové housky
- Pečivové tyčky s obilovinami

Stroj vyniká vysokou flexibilitou při výrobě těchto druhů pečiva v menších a středních provozech. Možné je napojení na následné posypové stanice nebo rotační systém.
Ovládání probíhá pomocí textového displeje.

Stroj byl finálně zkontrolován a testován naším pekařským mistrem.

Vybavení:
+ Hlavní stroj, rok výroby 06/2011
+ Třířadý řezací válec
+ Vysekávací nástroj na trojúhelníky
+ Zvlhčovací stanice, zvlhčuje těstové kusy shora i zespodu
+ Osivová stanice s otočným stolem
+ Integrované řízení SIEMENS, ovládání přes textový displej
+ Výklopné dveře sekacího mechanismu
+ Nové transportní pásy
+ Dávkovací moučný zásobník na pásu
Ljdew A Nxzspfx Af Rohr
+ Stroj je dodáván s návodem k obsluze

Další řezací válce a vysekávací nástroje k dispozici za příplatek.

*Záruka se nevztahuje na řídící jednotky, desky, displeje a senzory

Technické údaje:
Rok výroby: 06/2011
Výkon (kusů/hod.): 1 400 – 4 000 (v závislosti na produktu a řezacím válci)
Výkon těsta (kg/hod.): cca 320 (v závislosti na produktu)
TA: až 170 (v závislosti na produktu)
Hmotnostní rozsah: 25 – 360 g (podle produktu a řezacího válce)
Konstrukce stroje: kartáčovaná nerezová ocel
Krycí plechy: kartáčovaná nerezová ocel
Připojení: 230/400 V, 1 kW, 50 Hz, 16A-CEE zástrčka
Stlačený vzduch: 6 – 8 bar
Hmotnost stroje (netto): 280 kg
Délka přívodního kabelu: 3 m

Inzerát byl přeložen automaticky a mohou se vyskytnout chyby překladů.