Výroba mléka a mléčných výrobků

APV Curd Master

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, číslo stroje/vozidla: LC560, Použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h Příjem a prvotní skladování mléka Použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, začíná jednotkou pro příjem mléka, která se skládá ze dvou nádrží Lactofreeze a příjmového čerpadla. Obsluha nejprve pumpuje surové mléko do nádrží, kde je udržováno v chladu. Tím se zajistí tepelná stabilita před zpracováním. Toto zařízení navíc minimalizuje obsah bakterií a zároveň umožňuje plynulý přechod do pasteurizačního procesu. Pasteurizace a separace Pasteurizační jednotka využívá deskový výměník tepla s retenční sekcí a pomocnými systémy, přičemž všechny mají kapacitu 2 000 litrů za hodinu. Pasteurizátor speciálně rychle ohřívá mléko a udržuje jej na předem definované teplotě, čímž se eliminují patogeny. Následně separátor GEA WESTFALIA – s kapacitou 3 000 l/h – provádí separaci tuku. Současně homogenizátor RANNIE s kapacitou 1 000 l/h snižuje velikost tukových kuliček, čímž zvyšuje stabilitu emulze a zabraňuje vystupování smetany. Fermentace a koagulace Po tepelném zpracování mléko přechází do fáze fermentace. Obsluha zde používá izolovaný dvojplášťový fermentor o objemu 1 000 litrů s planetárním míchadlem. Tím se zajišťuje rovnoměrná bakteriální aktivita a přesná kontrola teploty. Současně začíná proces koagulace v 1 000litrové koagulační vaně, vybavené planetárním míchadlem. Obě nádrže zajišťují optimální strukturu proteinů pro jogurt, sýr a kultivované mléčné výrobky. Zpracování sýrů a odkapávání Po koagulaci pokračuje použitá zpracovatelská linka pro malé mlékárenské produkty, 2000 l/h, ve zpracování sýrů. Systém zahrnuje 500litrovou nádrž s odkapávacím sítkem a dva stoly pro odkapávání sýrů. Tím lze efektivně zpracovávat velké objemy sýrové hmoty. Tyto komponenty navíc usnadňují oddělování podmásky a zároveň zajišťují dodržování hygienických norem. Konstrukce také usnadňuje čištění a zabraňuje křížové kontaminaci. Procesy balení Jakmile jsou produkty připraveny k balení, linka integruje poloautomatická a automatická řešení. Nejprve poloautomatický plnič dávkuje pasterizované mléko do 1litrových sáčků. Následně plnič a uzávěrová jednotka na jogurty automaticky plní a uzavírá kelímky o průměru 75 mm a 95 mm rychlostí až 1 800 kusů za hodinu. Současně rotační etiketovací stroj ETICAP (2004) nanáší přední i zadní etikety na válcové kelímky. Důležité: Stroj zajišťuje konzistentní zarovnání a přilnavost etiket. Označování datem, kontrola teploty a konečné balení Kromě toho videojetový značící stroj 1220 (2019) označuje každý produkt pomocí dopravníkového pásu datem spotřeby. Níže se nachází vakuová balicí jednotka, která balí porce smetany a sýrů. Tepelné zařízení zahrnuje kotel na pevná paliva o výkonu 115–150 kW (2014) se dvěma čerpadly. Současně udržuje chladicí nádrž na ledovou vodu (5 000 l, 2014) a chladicí jednotka (2018) konstantní teplotu po celé délce linky. Laboratoř a příslušenství Prjdpfew Ahg Rjx Ahloc Kromě zpracovatelských modulů je k dispozici použitá...

Stav: velmi dobrý (použité), A-4200-Tebel Kádě na sýr Pedpfxjh A Hb Uj Ahlerc Kádě na sýr, objem 10 000 l, Alfa Laval - Tebel , dobrý stav, 1 kus, uzavřený typ s míchadlem, dvojitý plášť, izolovaný. Topný plášť na spodní polovině válcové části - Délka válce: 1 750 mm - Průměr válce: 2 860 mm - Vnitřní osvětlení - Šachta s posuvnými dveřmi v horní poloze - Připojení CIP - Odtok: 4". Výška odtoku: 400 mm Minimální úroveň Hmotnost 2 800 kg (D x Š x V): 3.350x3.000x3.200 mm

Rok výroby: 2025, stav: nový, Kompletní verze vertikálního balícího systému se šnekovým dávkovačem, šnekovým dopravníkem a vynášecím dopravníkem. Vhodné pro balení práškových produktů s vysokou nebo nízkou tekutostí. Vertikální balicí stroj (VFFS) je vybaven následujícími komponenty: PLC (dotykový provozní monitor, k dispozici v různých jazycích např. angličtina, němčina atd.), tiskárna data, automatické nastavení programu, značkovací senzor, rychlovýměnná formovací jednotka, pneumatická uzavírací jednotka, servomotor pro přepravu fólií, možnost dvojité přepravy, zařízení na separaci/odsávání vzduchu (odstraňuje vzduch z vytvořeného sáčku a těžké PE fólie, není vhodný vakuový otvor na PE fólii pro zatavení Euro jednotka může být účtována zvlášť). - Specifikace balicího stroje VFFS: Rozsah plnění: až 5000 ml; Šířka fólie: max. Velikost tašky min-max: D(100-400)xŠ(180-300)mm; Max. počet cyklů stroje při volnoběhu: 45 cyklů/minutu; nerezová ocel 304; 220V, 5kW; 6 bar, 0,3 m³/min; Rozměry balicího stroje: dxšxv: cca 1780x1850x1950mm; Hmotnost: 700 kg. - Specifikace Šneková dávkovací jednotka: kapacita plnění až 50 l (násypka); Rozsah plnění: 10-5000g; Max. rychlost taktů stroje při volnoběhu: 40 cyklů/min; Přesnost: ±0,3~1,5% (v závislosti na produktu); 380V, 3kW; Rozměry dávkovací jednotky DxŠxV: 600x1250x1200mm; Hmotnost: 220 kg. Šnekový dopravník pro automatický transport materiálu k dávkovači jednotce. Vibrační motor zajišťuje rovnoměrný tok produktu. Násypka s objemem až 150 litrů. Velikost závisí na konkrétním koncovém systému zákazníka. - Specifikace: Násypku, délku dopravníku a úhel lze přizpůsobit/specificky pro produkt. Od toho se pak odvíjí celkové rozměry. Délka dopravníku: 3~4m; nerezová ocel 304; Dopravní rychlost: 3,0 m³/h - 12,0 m³/h; 380V, 0,8kW-4,1kW; Hmotnost: 130 kg – 270 kg. Odchylky od uvedených specifikací jsou možné. Opěrná tyč volitelně k dispozici. Vynášecí dopravník má rám z nerezové oceli. - Specifikace: Rychlost dopravníku: 30 m/min; 220V, 0,55kW; Rozměry dxšxv: cca 1850x550x1230mm; Hmotnost: 80 kg. Rozměry kompletního systému: cca d2980xš3650xv2600mm, v závislosti na konečné konfiguraci. V zásadě musí být systém přizpůsoben specifickým požadavkům zákazníka/produktu. Proto mohou existovat odchylky od uvedených specifikací modulů a strojů. Hlavní komponenty: Barevný dotykový displej SIEMENS, řídící jednotka PLC SIEMENS, servomotor SIEMENS, válec AIRTAC, elektromagnetický ventil AIRTAC, relé OMRON, servomotor pro transport filmů SIEMENS. Stroj/systém je k dispozici i v jiných verzích pro různé velikosti balení a rychlosti balení. Vezměte prosím na vědomí, že naše nové ceny jsou často nižší než obvyklé ceny použitých. Stačí se zeptat a sdělit nám svůj úkol v oblasti balení. - Obvykle je okamžitě k dispozici 30-50 různých nových strojů ze skladu. Navíc máme velmi krátké dodací lhůty cca 3 týdny u strojů, které jsou vyráběny podle požadavků zákazníka. - Všechny stroje jsou k dispozici s plnou zárukou. Prjdpov Nmk Asfx Ahljc

Stav: připraven k použití (použité), Vybavení: otevřené provedení, stojí na 3 nohách, izolováno, plášť vyhřívatelný a chladitelný, vnitřní povrch měděný, míchadlo/řezací zařízení, v plášti různé nátrubky pro teplou/studenou vodu, výpustný nátrubek jmenovité světlosti DN 65 zúžen na DN 25, kapacita: 1200 l, vnější průměr: 1770 mm, vnitřní průměr: 1600 mm, výška s míchadlem: 1550 mm, výška nádoby: 1000 mm. Prohlídka na místě je možná. Pjdpey Uyfiofx Ahlerc

Stav: připraven k použití (použité), Stroj Benhil pro balení mléčných výrobků Pedpfevq Rkvjx Ahlsrc

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Dávkovací rozsahy: 1 ml - 38 ml 2 ml - 100 ml 5 ml - 250 ml Pjdpfxjwpr Uxo Ahljrc 20 ml - 680 ml 50 ml - 1 500 ml Objemové plnění Možnost plnění v nižších úrovních Speciální zařízení proti kapání Nastavitelná plnicí tryska Čerpadlo a plnicí tryska z nerezové oceli AISI 316 L Automatické nasazení víčka Plynulé nastavení točivého momentu šroubového spojení Uzavírací systém pro plastové víčka Ovládání dotykovým displejem Produkty mohou pocházet z potravinářského, kosmetického, krmivářského, olejářského, chemického a dalších odvětví (vždy podléhá technickému testování). Sáčky se ručně vkládají do speciálního systému podávání po kolejnicích. Stroj poté přepraví prázdné sáčky na hvězdicové kolo. Tam se sáčky objemově naplní, víčka se automaticky nasadí a poté se automaticky uzavřou. Točivý moment je nastavitelný. Stroj je kompaktní a vysoce všestranný. K dispozici také jako poloautomatický monoblok.

Stav: připraven k použití (použité), K dispozici je otevřený měděný sýrařský kotel s nízkým zbytkem a planetovým míchadlem včetně nožových harf a lopatek. Tvar: kulatý, okrajový materiál: ocel, vnitřní průměr: 2600 mm, užitný objem: 7000 l, vnější průměr: 2850 mm, výška: 2950 mm. Sýrařská forma: 2x4, délka formy: 820 mm, délka nosníku: 4400 mm, délka syrovátkové vany: 4400 mm, celková délka: 5000 mm, šířka: 1500 mm, hloubka: 900 mm. Možnost prohlídky na místě. Měď byla čištěna pouze šetrně. Pjdpfxex Db Uue Ahlerc

Rok výroby: 1988, stav: připraven k použití (použité), K dispozici je práškový věžový systém, komín a hořák pro potravinářský průmysl nebo průmysl zpracování mléka, zejména pro výrobu a sušení sušeného mléka nebo podobných produktů. 1) Sušička prášku APV, Typ II K, rok výroby: 1988, kapacita odpařování vody: 1000 kg/h, produkty: MPC 80/MPC 85/WPC 60/MCN 85. Komponenty systému práškové věže: sušící věž, dva sběry cyklony s rotačními dopravníky, podávací cyklon, vyrovnávací nádrže, zvedací vstupní předehřívač, homogenizátor, vibrační filtr, ovládací skříň s Konstrukce rámu a dva systémy atomizéru a trysek. 2) Ocelový komín Fűtőker, rok výroby: 2022, průměr 1/2: 800mm/600mm, výška: 20500mm. 3) Hořák Weishaupt WM-G20/3-A, rok výroby: 2014. Dokumentace k dispozici. Prohlídka na místě je možná. Pjdpsvmq Tiofx Ahljrc

Stav: velmi dobrý (použité), Rok výroby: 2009, Funkčnost: plně funkční, tlak: 13 lišta, provozní tlak: 13 lišta, K prodeji je parní generátor Jumag s olejovým hořákem. Na přání s plynovým hořákem. Zařízení je ve velmi dobrém stavu. Typ: DG 360. Rok výroby: 2009. Výkon páry: 360 kg/h. Maximální pracovní tlak páry: 13 bar. Psdpoydq Ewsfx Ahlorc Doprava za příplatek. Možnost prohlídky na místě. V případě dotazů nás neváhejte kontaktovat.

Rok výroby: 2008, stav: dobrý (použitý), Průmyslový nerezový zvlhčovač, parní generátor Venkovní jednotka 4x8 kw topný drát 32kW 160 ° C max Prjdpfx Ajfl Iquohlsc